轻松，至少李熙丢一句话出去，没人说敢不干。 小王管事能立马去研究怎么养虫子。 另外还可以多种些白菜萝卜，冬天这些菜是要储存着的，但时间久了白菜叶外面也会慢慢烂掉或者是干枯，剥开外面的这一层，就可以丢去喂鸡，刚刚孵出来的小鸡还不大，吃的也不多，等到明年一开春，就可以下蛋了。 至于养猪小王管事就比较有心得：“时间算好了，小猪崽子都在明年开春以后出生，这样一来就避免了过冬寒冷所，所以冬天圈里也只有母猪在笼里。” 不过规模也很吓人。 一想到明年就有各种猪肉的美食可以吃，李熙又开始分泌口水。 她更喜欢吃猪肉好不好，而且是土猪肉！ 小王管事不知道殿下要养这么多猪做什么，西州这附近到处都是牛羊，买羊吃也很方便的，羊肉又鲜美又好吃，又岂会是猪肉可以比的。 不过殿下要是不养猪的话，他也无缘来这里做管事，所以小王虽然心中吐槽，但把自己的念头埋得死死的，只会跟家里人分享，等到麦子都播种完了以后，油菜跟豆子也陆续收获了，官田里迎来了一年以来最繁忙的时刻，而这个时候不仅是官田里面忙，外头也是忙成了一片，想招个短工都不能。 于是所有人，不管是修水渠的还是盖房子的，几乎所有人都投入到了秋收之中。 豆子、高粱、油菜，收回去以后要晒干、脱粒、回仓 今年风调雨顺，加上官田里也是精耕细作，豆子的亩产远超预期，差不多到了一百八十斤的惊人数字，这一批豆子一下来，起码明年府里自己吃的豆子是能自给自足，牛马也不是顿顿都要吃豆子，他们现在基本上吃做豆腐剩下的豆渣就行，只有战马平常才喂多一些豆料。 高粱的产量高粱的产量一向很惊人，能在不用怎么管理的情况下达到亩产五六百斤，可以说是这个时代产量最高的作物，没有之一。 收完这些作物，除了要收仓，还有一项重要的工作要做，那就是种上今年过冬要吃的白菜跟萝卜。 夏季虽然也晒了一些干菜，还准备了不少绿豆，但要应对漫长的冬天，感觉准备上多少粮食都不够。 庄子上每个人都洋溢着喜悦，最近活儿重，管事也很大方，秋收的时候几乎隔天都杀一头羊，吃的也管饱的，听说因为今年粮食产量好，殿下很高兴，特特恩准他们在这段时间补一补身子。 豆腐脑什么的，现在庄子里的人都吃腻了，有时候他们还会换着花样吃，今天吃了羊肉，明天就是鱼肉豆腐，后天可能是蛋花汤，都不带重样的，庄子里的奴隶们跟长工们讨论的最多的就是—— “今天会吃些什么？” “刚才我看有人从鱼塘里面捞了一筐子鱼，晚上应该是鱼汤炖豆腐。” 鱼也是自给自足的，夏天到来之前，不是首先挖空了鱼塘吗，庄子里丢进去好多草鱼进去，现在鱼也都养肥了，到了可以吃的时候了，鱼肉也很鲜美，加了生姜的鱼肉一点腥味都没有，庄子上的人都不稀罕跟人吹牛每天吃了多少肉。 尽管他们也没有吃到多少肉。 然后然后就是，油菜籽也都晒干脱粒入库，可以考虑试着榨油了。