排成长队的侍应生等在出菜口前,二十盘炖牛肉随之出锅。 完美。 江一尘看着相当有秩序的厨房,心里松了口气。 国内比赛的时候,每一次的团队赛都会出各种乱子。 不是切配跟不上,就是主菜和配料没办法同时出锅。 好在容玉和杰拉里简直是万金油般的存在……去干什么活儿都能把局面控制住。 “准备甜品!”他扭过头,吩咐三井悠太道:“蛋糕坯快烤熟了吗?” “马上,我已经开始搅拌奶油了,”日本小哥忙得头都抬不起来,仓促的日式英语颇有些吐字不清:“核桃酱还没有调味,过来帮我!” 容玉反应颇快的跟了过去,站在他的身边处理那一篮子的核桃。 “安妮丝顿,帮我们把戚风蛋糕坯切两个分层,”杰拉里给樱桃蘸着糖霜,扭头看向 手忙脚乱的那个英国女人:“安妮?!过来!!” “还,还有五盘牛肉没有摆好装盘……”安妮丝顿怯生生的抬头道:“等一下……” “交给我,”江一尘简短道:“你过去。” 贝尔纳叹了口气,安抚道:“这不都很流畅吗。都别急好吗?” 话音未落,克拉尔冷着脸走了回来,手上还端着一个托盘。 牛肉出问题了? 容玉颇有种不好的预感,直接放下手中的活快步跟了过去。 “来,你们自己尝一口。”克拉尔冷笑道:“这就是冠军的水平?” 容玉还未咀嚼,便意识到情况不对。 这锅牛肉,没有放番茄。 匈牙利牛肉的精髓,就在于什锦辣椒粉同番茄汁烩出的味道。 但是这一整锅的牛肉,都没有被番茄汁调和,所以只有辛辣和咸麻的口味。 她扭头看向负责炖锅的贝尔纳和安妮丝顿,目光骤然一紧。 搞不好所有人都要被连坐。 “没有放番茄?搞什么?!”杰拉里在尝出味道的那一瞬间直接摔了勺子,冲着安妮丝顿吼道:“这么点小事交给你都做不好吗?” “不是我!”安妮丝顿一反常态的站直了,忍着泪意:“我每一锅都再三检查过了!” “这个时候狡辩没有任何意义,”贝尔纳叹了口气,冷静道:“一锅至少装了五盘,意大利面和牛肉都要重来。” 如果把宾客们撤下的牛肉回锅,不仅手段低劣,也并不能解决任何问题。 牛肉越炖越烂,番茄又要一段时间入味,现在只能重新做一锅。 “操!” “最多给你们十五分钟弥补,”克拉尔凉飕飕的盯着他们,声音里没有任何感情:“如果时间到了还没有装盘的话,你们这组可以直接进对抗赛了。” “麻痹的愣着干什么?”杰拉里吼道:“切牛肉去!” 在交谈的途中,江一尘始终都没有凑过去,一个人把五个蛋糕坯从烤箱中端出来,依次切好分层,又把核桃酱拌着蜂蜜调匀。 “三井,蛋糕分层和酱料都搞定了,最后几步交给你,”他匆忙的边洗手边叮嘱道:“一定要记得,表层还要洒一层榛子粉。” 然而时间,根本就不够。 一锅牛肉做完的功夫,蓝队已经把所有甜煎饼卷全部装盘出炉,陆陆续续送呈给每一个宾客。 而红队的所有餐品虽说都终于端了上去,但赶工的痕迹还是非常明显。 三井一个人在前十五分钟搞定了两个蛋糕,但后面的三个是被好几个人七手八脚拼凑着一起做出来的,只需要扫一眼都可以感觉到厨师的凌乱。 用餐完毕后,宾客递交的票数被整理和统计。 容玉不用观察都能知道结果。 就算这一锅牛肉炖的再好,但出错就等于输。 这不是国内的筛选赛,双边都是实力深厚的老选手,每一个人都是冠军出身。 压力实在是太大了。 “红队,二十一票。” “蓝队,二十九票。” 卢老爷子挑挑眉,露出颇为遗憾的神情:“看来红队当中