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转着转着,温煦现了一个很有趣的东西,城里人可能没有见过,但是温煦确知道这玩意儿叫做缸灶,所谓的缸灶从字面上就很容易理解,就是缸做的灶呗!说的明白一点儿就是缸口上放口锅,缸肚子里烧火,而且缸的侧面掏出了一个长方形的口,缸肚子中有一个铁架子把缸体挡成两部分,上部分生火下部分掏灰,这东西一般不是用在家里,通常都是用在船上或者说是野外的看庄稼的棚里,上次见到这东西温煦还是十五六岁的时候,没想到在这里居然能见到这东西。
想着自己现在正好也用的上,于是连着锅带着缸灶一大一小一起买了两个回去,准备一个闷饭一个烧菜,这下子有了灶那就其它的家伙也就得全乎了,于是因为吃的问题,温煦这边又不得不把采购的清单一扩再扩,最后扩到了油盐酱醋,想想自己这边空间里的鹅与鸡什么的,又一次把采购范围扩大到了五香八角。
最后干脆把自己能想到的全都弄了回来,摆开了架式准备在这里过起小日来!
这下子温煦回到了小院,整个车厢里几乎塞的满当当的,不过把这些东西安到位的时候,原本空荡荡的屋子也就显出了一点儿人气,并不像昨天这么没有人情味了。
从空间里弄了一些树杈树枝的,在院中支起了小篷子,把缸灶支了起来,温煦开始烧热水。
“老实点儿,今天中午爸爸要吃红烧老鹅!”
刚从空间里出来的一只大白鹅有点儿不适应外面,又或者是预见到了自己黑暗的未来,一直在温煦的手中来回挣扎着。
不过任何挣扎现在都己经成了徒劳,一想到红烧老鹅就直吞口水的温煦现在可没有心情考虑鹅的想法,现在只关心自己的想法,把鹅的翅脖捆严实了防止等会儿挣扎,手中提着鹅哼着小曲儿开始把鹅放到了两张大木凳做的简易的架子之间,这也是防止鹅挣扎,别到时候刚一放血,鹅挣脱了满院子跑那就是笑话啦。
固定住了鹅,先给鹅喂了几口白酒,没杀过的人估计没这个经验,鹅喝了点儿小酒之后,鹅毛会竖起来,呆会儿烫毛的时候容易,鹅毛也好拨!
喝完了断头酒的大鹅有点儿晕乎,看着差不多了,温煦拨起了鹅脖子上的毛,当脖子上的毛拨的露出了粉嫩的皮肤的时候,从空间里摸出了锋利的小弯刀,直接往鹅皮上这么一靠一拉,刀子太锋利了,轻松划开了鹅脖子,瞬间温煦把划出来的口子对准备早己摆在地上的小号铁皮盆子,只见鲜红的鹅血喷向了盆中,鹅一边悲鸣一边用尽最后的力气扭动着身体。
第014章 人呐
可能是刀子太锋利,伤口割的太深,原本在温煦记忆中不太容易死的老鹅,很快就不扑腾了。天籁小说
鹅死了,也就不能挣扎了,小铁锅里的水也己经烧开了,温煦这边按步就步就班的烫毛拨毛,很快原本一身大白毛的鹅就己经光溜溜的了,接下来温煦把鹅挂了起来,拿着小镊子开始拨鹅身上的小毛毛,自己吃的东西自然要精细一点儿,而且温煦这人还有个怪毛病,吃这种带毛的,要是吃的时候看到毛,心中能腻味老半天,有点儿强迫症的意思,所以拨细毛的时候温煦那是相当仔细。
接下来就是开肠破肚,温煦喜欢的都留了下来,难洗的东西全都扔掉,等会儿埋在小院的花坛里当肥使。
整只老鹅砍成了半个拳头大小一块块的大肉块儿,温煦在铁锅里加了油,花椒、八角、姜等等料爆出香来,然后把大块的己经焯一下水的鹅肉倒进锅里开始翻炒,炒的差不多了,放上酱油,还有一点点儿的糖提提鲜,炒到所有的鹅肉都己经上了酱色的时候,这时再加上水没过鹅肉盖上锅盖闷,等着鹅肉在锅里闷的时候,开始削土豆,同样切成半个拳头大小的块,整整弄了小半盆子的土豆,等着鹅肉半熟的时候放进锅里。
大火转小火,灶锅里只听到咕嘟咕嘟的翻汤汁的声音,伴着声音的是满院子让人垂涎的鹅肉香气,别说是烧着火的温煦了,就连戴着‘灯罩’的栋梁现在都寸步不离灶边,连看一眼主人的功夫都没有,眼巴巴的望着扑腾腾冒着热气的锅沿,口水在嘴边挂了好长的一条。
啪的折断了手中的枯枝,送到了缸锅底,这是最后一把柴了,送完了柴温煦拍拍手站了起来,到屋里洗了一把手,然后给自己弄了个碗,当然了栋梁现在也有了固定的白亮亮的不锈钢食盆。
等着灶中的柴火都烧干净了,只剩下余灰的时候,温煦先从锅里把什么鹅头、脖子、脚掌之类的,总之就是温煦不喜欢吃的都给栋梁弄到了碗里,估计这些啃完,以栋梁的体型也该吃饱了。
作为一只土狗,栋梁不挑食,看到盆子到了自己面前的时候立刻张开了嘴啃了下去,完全没有心情去抗议为什么你只大块肉我吃下脚料的意思。
往自己的饭盆里捡了一块肥美到了几乎全是肉的肉坨坨,顺带着来了一块饱吸汤汁浸满了鹅肉鲜香的土豆,温煦的屁股还没有坐回到凳子上呢就听到了门口自家小五菱的喇叭声。
这下温煦只得放下了碗,起身去开门!
“我靠,趁着我不在,你一个在家吃好吃的”到了门口,严冬就己经闻到了香味,车子一停下来立刻奔下了车带着小跑到了锅边,伸手抓起的锅盖,看到里面香味四溢的鹅肉,直接上手就去拈,不过锅中的鹅肉太烫,就凭他的手如何能拎的出来。
或许是馋虫出来了,影响了他的智商,让本就没有多少智商的严冬一下子失去了思考能力,就想凭着自己的手和锅中的热呼呼的鹅肉块作斗争,被烫一次后放到嘴边吹一下继续伸手去拈!
“你是饿死鬼投胎啊!”温煦实在看不过去了,给严冬拿了筷子和碗。
在筷子帮助下,严冬把自己的目标夹入了碗中,然后直接站在锅边就开始吃了起来。
“哇……哇……好吃!”一边嚼着一边还不住的称赞着温煦的手艺。
一块鹅肉下肚,温煦看到这货放下了碗,撒开了脚丫子就往屋里跑,很是好奇的问道:“不吃饭你干什么去?”
“马上来吃!”话还没有落声这货己经跑上了二楼,那度比飞人还飞人呢。
两分钟不到,温煦再看到这货站到锅边的时候手中就多了个饭盒,饭盒还挺娘气的,粉红色盖子上面还印着哈啰凯蒂的头像。
“饭碗吃不下你是吧,弄个粉红色的饭盒吃饭,恶心不恶心啊!”温煦觉得这画风太糟心了。
“这是我的晚饭!”严冬一边往自己饭盒里夹菜一边解释说道:“要不等我晚上回来的时候,好肉早就被你这货给吃光了,估计光给我留土豆了……”。
这话说的温煦直接无语了,眨巴着眼睛想了好一会儿才说道:“这只鹅的肉好几斤重,我一人两顿就能全吃啦?再说了你带到晚上不得凉了啊”
“大市有免费的微波炉用的!你以为我傻啊!”严冬的小饭盒己经有点儿塞不下了,使劲的按了两下盖子才把里面的菜给压实了,就这样还在自己的饭盒里加了两小勺浓浓的汤汁。
温煦这边干脆不看这货没出息的样子了,自己慢悠悠的吃着自己碗中的土豆。
重新拿起了碗的严冬一边吃着一边开始四下打量了起来:“东西都买了啊,我还说着回来时候提醒你呢”
“我能想到的都买了,用你提醒,市上的盐都卖馊掉了”温煦慢声慢气的说道。
“你的狗好看比昨天大了一些!”严冬的话有点儿跳跃前一秒还的家俱用品上呢,这一句就跳到了栋梁的身上。
温煦一边回一边往栋梁的身上瞄:“有名字的,它的名子叫栋梁!”
这么一看不要紧,温煦现大不大的没看出来,但是栋梁身上的伤却己经好的七七八八的了,原来伤处己经结了疤,就连疤盖的颜色都变成老的了,好像就要脱落似的,而且昨晚才刮去的伤口旁边的毛也己经长了出来。
好在严冬这货没太多的心眼儿,瞅了一眼就把目光移开了,专注的啃着碗里的鹅肉。
“下午要是有时间的话办个宽带去吧,要不这里也没什么娱乐,我出一半”严冬想起了宽带的事儿,对着温煦提起了要求。
温煦还真没有想起这个:“行!”
“我说,你这手艺,真的,不去摆夜市真是可惜了,真心比赵德芳的手艺都好”严冬埋头边吃边赞。
“我受不了那份罪,早上四五点钟起,然后一大堆的东西弄下来,晚上一点钟才睡……”温煦说道。
严冬道:“那是你没被逼到份上,上学的时候谁能想的到赵德芳会晚上练摊儿?谁能想到孙安安扎个围裙给人上菜?都是为了生活”。
“好了,别这么感慨了,吃完了早点儿去卖菜吧”温煦一听这货还给自己扯起了思想课,立刻笑着说道。
“对了,你明天多进一点儿,多个一百多斤就行,我想着到秦家湾小区那边看看……”严冬这边抹了把嘴,对着温煦说起了自己的想法。
温煦听着严冬这么说,点头答应了下来,在心中温煦不得不佩服钱的魔力,严冬这货现在终于肯用心了,不再像是以前那样给人感觉一上班就吊儿啷当的了,现在都知道自觉的开辟新路子了。
两人就这么坐在院子里,每人屁股底下一条小板凳一边聊着一边吃着饭,吃完了温煦把碗往小板凳上一放:“你刷碗,因为我做的饭!”
严多巴啦着眼睛望了一下温煦,终于点了点头。
走到了灶边,看了看锅里还剩下一大半的鹅肉,温煦心情那大好啊,就现在的小日子再让自己回去上班?门也没有!心情一好,温煦难得的拿起了手机对着锅里的大块的肉拍了好几张特写,到了朋友圈里,好显摆一下自己的厨艺。
吃饱喝足,而且今天太阳还很给力,晒到了身上让人觉得暖洋洋的,于是温煦搬出了今天上午刚卖的躺椅,往院子里一放,弄了个小方桌往旁边一摆,沏上一壶茶,往躺椅上一躺,鼻梁上再架个小墨镜,肚子上盖个小毛毯,脱了鞋把脚放到小板凳上,那种舒爽就别提了!
晒着小太阳,没有十分钟温煦就美的打起了盹来。这个时候啃完了下角料的栋梁也腆着圆鼓鼓的肚皮,打了个哈欠慢慢的晃到了躺椅的旁边,选了一个直接暴露在太阳下的位置,往地上一趴,把下巴枕在前腿上,两只小耳朵向身后一缩,开始和主人一样打起了盹来。
“喂!怎么就买了一个躺椅?”
严冬伸出拍着温煦的肩膀说道,这家伙看着温煦躺在舒服自己这边也想躺一会儿再去送货,进屋找了半天也没有看到第二把躺椅,只得拍着温煦的肩膀不让他继续舒服。
“你要躺椅干什么?马上就该出去送货去了,你有机会晒这正午的小太阳么?快点干活去!你一个主管运输配送的总裁要躺椅干什么!”温煦连眼睛都没有睁,一副地主老财的样子对着严冬说道。
严冬对着温煦说道:“总你妹的裁,买的时候就不知道帮我买一把,记得下午也去帮我弄一把,中午晒不了我不能早上晒啊!”
温煦正舒服的时候,根本懒的得理他,迷着眼睛准备小睡。
“起来,帮我装车!”
没有多久严冬就把温煦从椅子上拉了起来,听说装车,温煦这就耍不了赖了,等着严冬把小五菱的车尾对准了屋门口,两人一起上起了货