按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“去看看吧。”除了金缕佛衣失败之后,其它几道菜,杨子铭还是很有自信的,而且做得也非常完美。
这让杨子铭很好奇,叶寒究竟会抓住哪个点,来找茬。
到了包间,杨子铭朝着张导和叶寒微微一笑,然后问道:“各位。今日就餐还愉快吗?”
叶寒礼貌地回以一笑,说道:“挺好的,每道菜的味道都恰到好处,果然不愧是上港市数一数二的大厨。”
叶寒突如其来的夸奖,反倒是让杨子铭一时之间有些不适应,愣了一会才反应过来,笑道:“那还真是谢谢叶老板夸奖了。”
“不用谢,这毕竟是我一个人的体验,不知道张导,你们觉得怎么样?”说完。叶寒把目光投向了张导。
张导抿抿嘴,说道:“味道是不错,只是……总觉得差点什么。”
“哦?张导,您有何高见?或许您的建议,能让我的厨艺。再进一个档次。”张导的话,顿时引起了杨子铭的兴趣。
张导皱着眉,思考了一会,然后又摇了摇头,说道:“很奇怪,说不上来,反正就这么个感觉。雪儿,颜夕,你们觉得怎么样?”
颜夕的表情和张导类似,也是轻皱着眉。说道:“我的感觉和张导你一样,味道虽然很不错,但总觉得少了点什么。”
“我也是诶,可就是说不上来。”唐映雪也马上接话道。
张导几人的话可真是让杨子铭有些凌乱了,若是能直接指出缺点,杨子铭倒还可以想想是否应该接受,是否可以有办法改进,可现在都是这么含糊其辞的评价,实在是不知道如何判断。
然而,就在这个时候。诺诺又是开口,有些小小激动地说道:“张爷爷,我知道你们想表达的是什么了。”
诺诺虽然桌上的菜一道都没有尝过,但此刻所表现出来的样子,就像是一个美食鉴定家一样。
“哦?诺诺知道啦?那诺诺帮我们表达一下。”听到诺诺的话,张导饶有兴味地盯着诺诺。
就连杨子铭也是目不转睛地盯着诺诺,不过心中,却隐隐有些不安的感觉。
只见诺诺笑着回答道:“杨叔叔做的菜味道确实很好,尤其是第一口吃下去的时候,很惊艳呢!简直跟爸爸的水平不相上下了。但是呢。吃多了以后,就觉得也就这样了,尤其是吃完之后,我觉得至少三天内,我是不会再想吃了。可是爸爸做的东西就不一样啊,吃了爸爸做的美食,我哪怕肚肚要爆炸了,我也还是很想吃呀。”
“对对对!就是这种感觉!诺诺说的太对了!”张导激动地拍拍桌子,然后对杨子铭说道:“杨大厨,有时候啊。我们成年人还真的不如一个小孩子的感觉来的细腻,诺诺的话一点都没错,你烧的菜确实好吃,可没法让我流连忘返。”
此时,杨子铭的脸已经一块青一块白了,更别说是几名下厨的神情了。
杨子铭确实感觉到自己的血压正在急速地飙升,沉默了好一会儿,才开口说道:“叶老板,既然你今天来了,能不能让我开一下眼界。也能让我更加深刻地意识到自己的不足。”
叶寒看着杨子铭,然后指了指边上的一把椅子,说道:“杨大厨,你先坐,其实今天过来。是有件事,想要拜托你。”
“拜托我?”杨子铭好奇地盯着叶寒。
叶寒点点头,说道:“没错,因为最近我的诺诺小食店客户量暴增,人手不够。所以想让你帮我管理分店。”
“什么?”叶寒的这话,落入杨子铭的耳朵之后,杨子铭简直觉得自己是出现了幻觉。
副主厨更是震惊地盯着叶寒,情不自禁地说道:“我说叶老板,你知道我们杨哥。一年年薪多少吗?”
“好像是听张导说过,一年三百万,对吗?”叶寒淡淡地问道。
杨子铭摇了摇头,说道:“那是去年的薪资,今年帝君酒店的严总已经允诺了。我一年的薪资,可以提高到五百万。所以,叶老板,你觉得你真请得动我?”
“我没打算付你薪水。”然而,叶寒的话,让杨子铭再次折舌。
杨子铭无语地盯着叶寒,最终还是勉强地笑了笑,说道:“叶老板,我今天比较忙,还有一桌客人等着我去烧菜。所以。我没时间和你在这里浪费时间,对不起,先走了。”
“杨兄,你是个好苗子,但正是因为你这些年的成功,让你看不到了进步的空间。你的厨艺,在我眼里,还是不到家,有很大的进步空间。”叶寒站了起来,然后朝厨房走去。
杨子铭听到叶寒的话,身子也是不由一颤,但很快又是不屑地笑道:“叶老板,请别妄自菲薄,好吗?”
“杨兄,你喜欢什么动物?”不料,叶寒看着杨子铭,却是如此突兀地问了一个问题。
杨子铭全然听不明白叶寒这话的意思,好奇地问道:“这……这和我喜欢什么动物,有关系吗?”
“有关系,你说一个吧。”
杨子铭猜不透叶寒葫芦里卖什么药,于是随意地说道:“狮子吧。”
“好的,狮子的鬃毛,处理起来倒还确实有点难度。”叶寒的话,在杨子铭看来,还是莫名其妙。
随后,杨子铭便看见叶寒,从厨房的刀具栏上,拿起了一把大片刀,然后从方才杨子铭雕坏的豆腐上,切下了五分之一左右。
“叶老板,你拿大片刀做雕刻?开什么玩笑!”杨子铭陡然间反应过来,惊呼了起来。
第七十二章:最强挖人手段
“为什么不可以?”而叶寒,则是淡淡地反问了一句。
杨子铭这下真的震惊了,盯着叶寒,说道:“你这么小一块豆腐,用大片刀,雕刻的细节怎么可能处理的好?再说了,你现在雕刻的可是狮子,狮子脖子上的鬃毛又浓又密,那么小的纹路,你难道雕刻得出来?”
“为什么不可以?”不料。叶寒依旧如此淡然地反问道。
杨子铭震惊地盯着叶寒,然后说道:“那你来吧,我倒是看看,你怎么在这么小的一块豆腐上,用大片刀把狮子给雕刻出来。”
但是,叶寒并没有马上动手,而是望向杨子铭,微笑地说道:“刚才诺诺玩游戏打扰了你的雕刻工作,我表示道歉。所以,麻烦帮我通知下服务生,把餐厅的音乐开到最响,并且来一首劲爆的dj曲子,谢谢。”
“你!”叶寒看似是在道歉,但这话,却让杨子铭更加抓狂!“行,如果你真的能在这种环境下,用大片刀在这么小一块豆腐上雕刻出狮子的话,我心服口服!你说什么,我都答应你!”
“好的,就等你这句话。”
这时。叶寒话音一落,只听见突然“轰”一声,因为要最响的dj音乐,突如其来的节奏,让众人连忙捂住了耳朵。
杨子铭惊愕地发现,随着音响巨大的音波袭来,那块软软的西施豆腐,在声波的冲击下,竟发生了微微的抖动。
在这种环境下,想要雕刻出狮子来,在杨子铭的心中,根本就是一件不可能的事情!
接着,杨子铭看到,叶寒微微躬下身子之后,原本手中的大片刀,宛如一道残影一般,开始在豆腐的上方,急速地挥动着。
叶寒的手速,已经快得让杨子铭的肉眼,根本看不清了。
杨子铭唯一能够看清楚的,就是狮子的头部、颈部、身体、就宛如在白纸上画画一般,急速地呈现出来。
一分钟后,叶寒直起了身子,然后朝着杨子铭大声地喊道:“音乐可以关了!”
随着音乐停止之后,众人骤然间觉得。整个世界,仿佛都安静了下来。
而杨子铭整个人,则彻底地呆滞了,他不可思议地盯着已经被雕刻成狮子模样的豆腐。
而叶寒,仅仅只用了一分钟不到的时间。
这还是差距吗?
这种差距。还能追的上吗?
杨子铭舔了舔自己干燥的嘴唇,又咽了口唾液,说道:“这一切,不是我在做梦吧?”
“杨兄,你可以尝尝。”叶寒朝杨子铭做了一个请的手势。
当杨子铭反应过来之后,赶紧摇了摇头,说道:“这……这简直是一尊艺术品。叶……叶老板,我……我真的有点不敢相信自己的眼睛,我见过刀法比我快的,但是像你这样的。我已经不知道这么形容了。”
“只要勤加练习,总有一天,你也可以的。考虑好了吗?要不要帮我管理分店?”叶寒微笑地问道。
“真……真的可以吗?”
“当然,毕竟是我主动来邀请你的。但是,我只给你一个月的训练时间,你的底子还不错,一个月之后,你应该可以做出和我水平相当的蛋炒饭了。当然,仅此而已。”叶寒的话,意思也很明确。只要杨子铭在一周之内专攻蛋炒饭这道主食菜品的话,在蛋炒饭的造诣上,就可以媲美叶寒了。
但若是想要学会叶寒所有的本事,那可能几十年,都做不到。
杨子铭归根结底也是一名美食的爱好者和追求者。这辈子的目标就是做出让全世界人都惊叹的美食,而如今,叶寒对杨子铭来说,就是一名可遇而不可求的导师!
“师父,受徒弟一拜!”杨子铭激动地想要给叶寒行一个拜师大礼,却被叶寒阻拦了下来,叶寒笑着说道:“今日只要你答应了,往后,我们就是兄弟关系,不需要以师徒相称。”
“叶……叶老板。”
“杨兄比我年长。以后叫我叶老弟就行了,不用见外。另外,既然你答应了帮我管理分店,有一件事,我倒也必须告诉你,单单以我目前的这家四十平米的诺诺小食店,一天限量卖100份蛋炒饭,500粒驴打滚,一天收入近7万,一个月收入210万。一年收入2500万。而到时候让你管理的蛋炒饭分店,我的目标是一天限量1000份蛋炒饭,一份199元,一年的营业额,达到7000万应该不成问题,你作为店长,我决定给你百分之三十的股份,杨兄意下如何?”
七千万……
帝君酒店一年的收入,差不多也就三个亿……
而帝君酒店是一栋33层的五星级酒店,可……
杨子铭一时之间。已经不知道该如何再比较下去了,若是让帝君酒店的严总看到这笔账,岂不分分钟晕过去?
“杨兄,不愿意吗?”见杨子铭没有回应,叶寒伸手,在杨子铭的眼前晃了晃。
杨子铭这才猛然反应过来,然后连忙对叶寒说道:“愿……愿意!我现在就去向严总辞职!明天可以接受培训!”
“好的,那你去办下手续,明天直接来我店里,就行了。”
对于帝君酒店来说。这几年的生意之所以越来越好,其实和杨子铭的名声越来越大是分不开的。
不少来帝君酒店的大客户,都是冲着杨子铭的厨艺,慕名而来。
所以,正因为这样,帝君酒店的严总,才会毫不犹豫地答应杨子铭在短短一年时间之内,将年薪从300万,增加到了500万,甚至已经开始打算。到时候再追加给杨子铭公司3%左右的股份。
……
此时,严总正在自己豪华的办公室里面,对自己身子妖娆的秘书,上下其手。
秘书魅惑的眼神中,没有丝毫的反抗之意。迎合着严总的动作。
不过,就在这个时候,严总办公桌上的电话,响了起来