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柜台占得地方并不大,后面一个货架,前面一个柜台加中间的一张椅子,总共也不过是三个平方左右,每平方的租金是一千元,也就是这么一个摊位一个月要三千元。
虽然这个价格也不算低,但相比下面三十来平方的一间门头房来说,那每个月三万块的租金,可是很让一些人头痛,更是一些小贩无法承受的。
其实做古玩生意的,又有多少货物需要摆出来贩卖?
一般在古玩店里摆放的大部分货物,几乎全部是现代艺术品,这些东西,有个一件两件作为样品,摆出来让客人看看也就可以了。
所以在外面开店的效果,其实跟现在孟光涛整出来的一个柜台的效果也差不多,只不过其租金却只有外面开店的十分之一。
孟光涛买下这栋小楼之后,下面三间门面房,孟家只留下了一间,其他两间被韩孔雀和陈青两个租了下来。
虽然韩孔雀还没想好要做什么,但只是挣个转让费也不会吃亏。
而陈青租下了一间,很明显是要做饭馆生意的,因为房子不大,所以只能做些快餐素食,有了这间房子他的生意才能稳定。
不过租金是真心的不便宜,三十来平方的门头房,一个月的租金就要三万,平均一天一千元的租金,一天最少要卖出两千个包子才能回本。
要不是韩孔雀强烈建议,陈青一家听到这个房租价格,本来是想放弃的,可在韩孔雀的强烈建议之下,最后还是陈青拍板租了下来。
这间房子宽五米,长六米多点,也就三十来平方,却要每个月三万元的租金,陈蕊是怎么想,也想不出怎么挣回房租。
“你说你怎么就同意租下来了呢?我们一天最多也就卖千把个包子,全都挣了才两千元,现在租下来了房子,以后我们挣的那点钱,还不够房租的。”陈蕊看着在整理桌椅的丈夫,抱怨道。
陈青笑道:“这个你不用管,你就只等着收钱就好,以后我们不用搬桌子椅子,也不用推着炉子到处跑了,铺子里的活以后都是我的,你就专管收钱。”
“我到是很想这么轻松,可我就怕我收的钱,还不够付房租的。”陈蕊没好气的道。
“肯定够,你就等着看好了。”陈青笑着道。
陈蕊疑惑的看着陈青:“你是不是有什么事情瞒着我,还有,我们这包子铺到底要取个什么名字?现在证件已经齐了,名字应该填上了吧?”
“嘿嘿,等一会,我们跟孟叔家的牌匾一块揭开你就知道了。”陈青道。
“今天小韩忙的什么?怎么到现在还没有来?我们今天开业不准备点包子卖吗?房租加保证金我们一共给了孟叔五十万,这些钱可是我们好几年攒下的,如果不挣钱,我们以后要喝西北风了。”陈蕊心情低落的道。
“我们一定会挣钱,你要相信我。”陈青道。
陈蕊白了陈青一眼道:“我当然相信你,要是不相信你,我就不会嫁给你了,你告诉我,小韩跟小竹在家里干什么呢?”
“嘿嘿,你看他们来了。”陈青指着外面道。
第六十一章豆腐皮包子
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远远的,陈蕊就看到韩孔雀和陈小竹,推着他们原来的小推车过来,推车上是蒸笼,现在蒸笼还冒着热气,里面应该是蒸着包子。
“他们一上午没过来,就是在家蒸包子了?”陈蕊柳眉倒竖的道。
韩孔雀和陈小竹两个人蒸的包子也能卖?要知道他们两个人平时也不过是给他们打打下手而已,这独立蒸包子,陈蕊还真是有点不放心。
韩孔雀可不知道陈蕊的想法,他忙活了一早上,也只能包出来了三百个包子,现在蒸笼里也不过一百五十个。
五层的蒸笼,每个蒸笼里有三十个包子,现在刚刚蒸熟,热气腾腾的,一会有人的清香夹杂着一股浓烈的肉味,飘散在空中。
孟光涛的古玩商城也是今天开业,同时入住他古玩超市的不少小贩,也同时开业,当然,陈青家的包子铺也是今天开业。
原来这栋楼是正在营业的,现在入住这里的商家为了省钱,都没有大动干戈的重新装修,只是清扫了一下,就正式开始营业了。
“小韩,你这是忙的什么?今天中午我们可是要好好喝点,要不是你的提醒,我还真不知道怎么利用这栋楼。”刚刚放下小推车,孟光涛就走上来道。
“呵呵,这个我可不敢居功,还是孟叔你有魄力,真敢把这么一栋楼分割了出租,怎么样租出去了多少?”韩孔雀道。
“全都租出去了,我刚放出去消息,就被人抢了,这些我们先不说,等会儿商城就正式开业了,完了事我们一块多喝点。”孟光涛可不是客气,而是真的想要跟韩孔雀拉拉关系。
“好的,孟叔你去忙吧,我大哥家的包子铺也要开业了,我帮他们忙一会。”说完,韩孔雀把蒸笼连同下面的炉子,一块搬起,放到了包子铺门口。
孟光涛越看韩孔雀越顺眼,韩孔雀还真是他的副将,当年他刚到魔都,第一次来古玩街就碰到了韩孔雀,正好在韩孔雀的介绍下租住了他现在住的房子。
现在韩孔雀又帮他高价卖出了那只康熙小碗,让他一夜暴富。
而后,又提醒他开了这家古玩商城,今天他这古玩商城虽然是即将开业,可上面的柜台已经全部租出去了,而且还都是签的长约。
要知道他三层楼全部摆满了柜台,每层楼都有十二个柜台,三层就是三十六个,每个柜台每个月要收三千元租金,单是这些他每个月的收入就有十万零八千块。
如果加上下面的三间门面房,每个月还有九万块的收入,这样他一个月只是房租的收入,就有十九万八千块。
要知道他整栋楼买下来也不过花了一千五百万,而他一年的房租就有二百多万,七八年就能回本,这笔生意,从他买下这栋楼开始,他就赚大了。
要知道,原来沈家虽然开着四艺馆也不少挣钱,可那时这栋楼,也不过是一楼的三间门头房的租金高,上面三层楼是不值钱的。
可现在经过了韩孔雀的提醒,孟家稍微改造,就轻易地租了出去。
看到自己的柜台那火爆的样子,刚刚出租出去,孟光涛就有点后悔了,后悔自己定的价格是不是太低了。
古玩行里没有傻子,虽然孟家的柜台小了点,但那么多小贩挤在三层楼上,各种古玩玲琅满目,有了这么多商家入驻,就根本不愁没有客户上门,所以那些柜台完全出租出去是必然的。
本来古玩街上就不缺人流,现在开设了一家古玩商城,这样更吸引人不说,以后入驻了古玩商城,还能享受一下。
在古玩商城里可是有空调的,这样夏天不热冬天不冷,就算是下雨下雪天,也不耽搁做买卖,这对常年在古玩街摆摊的小贩来说,可是太过重要了。
能够进入孟家古玩商城的所有商贩都很高兴,就因为他们早下手了一步,让他们跟外面还在大街上摆摊的小贩拉开了差距。
能够开店和摆摊是完全两种概念,最起码,有人会拿着古玩去古玩店里售卖,而小贩,却是只能自己到处去寻摸。
所以入驻古玩商城,并不是只少受点罪,而是能够得到一些只有开店才能得到的利益。
看到兴高采烈等着揭匾剪彩的人群,韩孔雀也兴奋起来,人流量大了,陈青家的包子铺肯定也会火爆。
“小妹,你们两个真的在家里蒸包子了?”陈蕊问陈小竹道。
陈小竹笑的见眉不见眼的道:“嫂子,这不就是吗,包子都快蒸熟了,你说我们在家里干什么了?”
“孟家放鞭炮了,我们也开始吧?”韩孔雀对陈青说。
“那就开业。”说着陈青和陈蕊两口子一块把铺子上面招牌上的红布拽了下来。
立时《陈家豆腐皮包子》七个大字显露了出来?
“豆腐皮包子?”陈蕊惊讶的道。
“时间差不多了,可以开锅了。”韩孔雀没有回答陈蕊的疑问,而是看了看时间说道。
韩孔雀将蒸笼端了下来,然后将盖子掀开,香喷喷的包子香味立即向四周弥漫。
“好香好香。”众人都围了过来。
本来三十多家入驻孟家古玩商城的小贩就围在这里,看到这里的人多,国人看热闹的心里又发作了,所以让这里围观的人数更加多了起来。
现在猛然间在人群之中散发出来了一股诱人的香味,立时吸引了所有人的注意。
“各位新老顾客,大家好,今天是陈家包子铺开店之后的第一天营业,有不周之处,请大家多多原谅,想要买包子的请不要拥挤,以免出现踩踏事件,现在,请各位排好队,马上可以购买到美味可口的豆腐皮包子了。”陈小竹大声喊道。
陈小竹的反应还是挺快的,加上大家也早就有排队购物的习惯,没一会功夫,大伙就站好了队。
“小陈,给我来两个肉包,一杯豆汁。”一个经常在古玩街摆摊的明显认识陈小竹,在陈小竹喊过话之后,立即挤上前来。
“这是您的包子、豆汁,总共是七块钱。”陈小竹麻利的递出包子,收好钱。
“小陈,是不是算错帐了?应该是五元吧?”
“没错,我们家的包子涨价了。。。。。。”陈小竹还没有说完,后面就议论开了,把她的花淹没在了嘈杂的引论当中。
“怎么这么贵?”
“什么包子啊要三元一个?”
“就是,这也太黑了吧?”
后面本打算卖包子的不愿意了。
陈小竹看着纷乱的众人,大声喊道:“请众位看清楚,我们这个不是原来那些普通包子了,再说原来的包子也没有这么香,所以这种新出的豆腐皮包子每个三元,豆汁每家都一样,是一元,两个包子一杯豆汁总共七元。”
离陈小竹越近的人,越能感受到不远处蒸笼里的包子,散发出来的浓郁香味,这种香味很特别,闻起来有点甜兮兮的,而且还有浓郁的肉味,却一点也不会让人感觉腻烦。
甘甜的肉味当中带着一股说不出的清香,让这因为人群聚集而带来的一些异味完全消失。
这是一种很神奇的香味,带着蔬菜的清香,而又有着浓郁的肉味,合在一起则是一种他们原来都没有闻过的一种特殊香味。
“说的也是,好东西都是不便宜的,好了小陈,不是算错了帐就好,给你钱。”那个老主顾痛快的付了钱,直接拿起一个肉包塞到了嘴里,咬了一口,刚才闻到的那种味道更加浓郁了。
包子外面豆腐皮的清香,加上肉的浓郁香味同时刺激着他的味蕾,让他的唾液大量分泌,只是咀嚼了几下,就咽了下去,一个如同两个鸡蛋大小的肉包子,只是两口就被他吞了下去。
东西真不便宜,有不少排了队的人嫌贵离开了,而更多的人还是照样买了几个包子尝尝。
他们也习惯了,现代这年月,只要是好东西就很贵,这包子三块钱一个,豆奶一块钱一杯,贵的也不算离谱。
“小陈,再给我几个包子。”两个包子只是五六口就被吞了下去,刚才第一个买主感觉自己还能吞下四五个,所以他毫不犹豫的再次走了上来。
正好有些人嫌贵离开了,让他战了个便宜,立时又排到了前面。
“大叔,你要几个?要的多了,不如去我们屋里吃?屋里有桌椅。”陈小竹拿起一个盘子准备装包子。
“来十个吧!吃不了我带回家给家里人也尝尝。”
“这包子真有那么好吃啊?不行了,也给我来几个吧!”