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。您别看一毛五分的钱不多，架不住喝水的人多，河水是没本钱的，有力气你随便挑，烧老虎灶既不用炭也不用柴，专烧秫秸，秫秸更不值钱，而且水铺雇的伙计多为山东逃难来的老乡，以前劳动力也不值钱，因此说开水铺没有不赚钱的。
我们这个大杂院儿，俗称“灶头大院儿”，前边直到七十年代还是烧老虎灶的水铺，只不过不是个人的买卖，算是公家开的，等到1978年接通了自来水，打那时候开始，挑水胡同才不再吃挑水，却保留下个挑水胡同灶头大院儿的地名。据传挑水胡同在五行里占个“水”字，灶头大院儿在五行里占个“火”字，水火不能相容。我不知道这是不是迷信的说法，反正有老虎灶的前院儿经常打架，邻里之间相处总不和睦。
简短节说，开出租车的二哥家在门口挂上桃木剑，原以为占了上风，没想到对门钉了八卦镜，老时年间那叫“照妖镜”，二嫂子让照妖镜照得“吃嘛嘛不香，干嘛嘛没劲”。这娘们儿放起刁来，站在大杂院儿里甩闲话，借着数落孩子指桑骂槐，闹了半天没人搭理她，一生气堵住三哥家门口，跳起脚破口大骂，她是撕破了脸，什么难听骂什么。
三哥两口子是做小买卖的老实人，又是外乡来的，窝窝囊囊不敢惹事儿，这家的姥姥却不是省油的灯，别看小老太太干瘦，想当年那是“红枪会”的大师姐，战过官军打过东洋，不是吃素的主儿，眼里不揉沙子，八十多了腰板儿笔直。三姥姥坐在屋里听见二嫂子骂到了门前，手里做针线活儿的大剪刀可就抄起来了，布满皱纹的瘦脸一沉：“好个泼妇，欺人太甚，老身八十多岁早活腻了，今儿个豁出这条老命去结识她！”
左邻右舍不能眼看这两家动手，杨奶奶带着邻居们死说活劝，连拉带拽，又搬出住在里院儿当公安的堂叔，好不容易劝住了二嫂子和三姥姥，两家方才罢手，门上的木剑和八卦镜可没摘，一连二十几天，还在较劲。
两家斗得如此厉害，倒出乎我意料之外，同在一个大杂院儿住，低头不见抬头见，至于吗？
我对杨四把儿说：“你在挑水胡同那么大面子，没过去劝两句？”
杨四把儿说：“管他们那个闲事儿干吗，哥哥我还等着看热闹呢。”
老天津卫闲人多，闲人没有不爱看热闹的，就这个看热闹的习惯，我的亲娘七舅姥爷，那可是要了人命了。
【5】
两家邻居为了鸡毛蒜皮的小事儿打架，实属平常，我当时听杨四把儿说完也就完了，压根儿没往心里去，接着收拾屋子。后院儿有葡萄架子，我顺架子爬上屋顶，拿砖头压好雨苫，站在高处往周围看了看，一转眼离开好几年，后院儿倒没什么变化，比狭窄的前院儿宽敞多了，灶头大院儿后边的四合院儿，年头可是不少，不下一百年了，咱前边说小蘑菇坟，在解放前一直是坟地，坟地哪来的屋子？我听说这老四合院曾是坟前的寺庙，平坟之后改成了民宅，五十年代末才扩出前院儿，后边大致保留下老四合院儿的格局，旧四合院儿的房屋皆为一丈见方，大约有十平方米一间屋，角落里有养金鱼的大瓦缸，葡萄架子上藤蔓茂密，不管夏天的日头多毒，院儿里也有凉爽的浓荫，以前我经常搬着躺椅到屋顶上看星星。
我正想得出神，我堂姐白玉打外边回来，几年不见，出落得愈发标致，刘海儿仍是刀切得那么齐，她说：“你怎么还那么没正形？扳不倒骑兔子——没个稳当劲儿，刚到家就上房。”
我和杨四把儿打屋顶上下来，天太热，浑身是汗，加上扫房落的灰土，脸上都和了泥儿。
白玉接过水管子让我们洗脸，她问我现在做什么。我说我当了“倒爷”，在北京跟两个哥们儿往俄罗斯倒服装，如今带上一车皮的服装，坐火车过去，列车进到俄国境内，别管大站小站，它是有站必停，全程七天七夜，一路上把衣服吆喝出去，不等到莫斯科就卖光了，坐上“电甩”直接咣当回来，再装一车皮衣服继续去俄国，你听没听过吗，北京的倒爷震东欧？
要说什么是“电甩”？早年间，人们将飞机称为“电甩”，那会儿大部分人没坐过飞机，认为飞机是个大铁鸟，有俩翅膀，把人塞到铁鸟肚子中，千百里地，通上电一甩就到。
我说顺了口，接着对白玉说：“我这趟回来，一是把房子收拾出来屯货，二是找关系要车皮，然后就到中俄列车上当倒爷。”
杨四把儿在旁边听得两眼放光：“哎哟，兄弟，有这么好的买卖算我一个，你吃肉我喝汤都行。”
我说：“咱俩谁跟谁啊，我吃肉怎么也得让你啃两块骨头，哪能让哥哥你喝汤。”
白玉说：“我听说那边乱，你素常冒冒失失的，过去可得留神。”
杨四把儿说：“放你一百二十个心，下回我跟去，看谁吃了熊心豹子胆敢动我兄弟，不是你哥哥我在挑水胡同里说大话，不信你出去打听打听，咱这两下子，对付几个老毛子还不绰绰有余？那是老太太摊鸡蛋，一勺一个！”
我站在白玉面前，耳朵里听着杨四把儿自吹自擂，闻到杨奶奶家炸酱的肉香，仿佛又回到了从前的时光，心想还是挑水胡同四合院儿舒服自在，却不知“险道神”快要找上门了。
【6】
如今说“险道神”，只怕大部分人不知道是什么意思。水泊梁山一百单八将里有位好汉名叫郁保四，征方腊时他挨了一飞刀，殒命阵前。郁保四的绰号叫“险道神”，那是形容他身材高大，当道一站，万夫莫开。老时年间，抬棺送葬去坟地，出殡队伍中往往有一个纸糊的恶神开道，高有一丈开外，下边至少要两三个人才抬得起来，这个开道的凶神就被称为“险道神”。路上撞见“险道神”，等于看到了死人。过去说“险道神找上门”，或说“走路遇上险道神”，往往是指凶多吉少。
怎么个凶多吉少是后话，咱们不提后话，先说白玉帮我收拾了屋子，扫完房过遍水，又从杨四把儿家里搬来铺盖，这会儿杨奶奶的炸酱面也做得了，夏更天黑得晚，大伙搬了马扎和板凳，坐到院子里一边说话一边吃饭。
我们北方人以面食为主，“包子、饺子、馒头、花卷、馄饨、烙饼”一概属于面食，但是说到吃面，必定是指面条，而不是任何别的东西。过去老天津卫有事儿没事儿吃面条，做寿吃寿面，生孩子吃洗三面，死人吃接三面。逢年过节吃好的，主食除了饺子也是捞面。不过遇上事儿吃的是打卤面，平常以炸酱面为主。炸酱面好不好，全在炸酱上，上好的炸酱，必是“肉丁红亮，香气四溢”。冬天吃面条要吃热的，完全不过水，内行话叫“锅儿挑”。夏天则吃过水面，劲道爽口，并且要配上“面码儿”，比如掐头去尾的豆芽菜、青豆嘴、鲜豌豆、黄瓜丝儿、小水萝卜缨，外带两瓣青蒜，再浇上过年吃剩下的腊八醋。面条、炸酱、菜码儿，缺了哪一样儿，也不算是正宗炸酱面。杨奶奶做的炸酱面，在我们挑水胡同堪称一绝，闻到这炸酱面的香味儿，简直能把人的魂儿勾走。
那天我是饿狠了，炸酱面吃了一碗又一碗，噎得我直翻白眼。杨奶奶让我这吃相吓到了，几年没见，怎么变得这么没出息？杨四把儿急忙端来一碗面汤，让我来个“原汤化原食”。
我这炸酱面还没吃完，杨四把儿又说起到了吃黄花鱼的时候，杨奶奶该熬黄鱼了。老天津卫的人口儿高、嘴刁，专爱吃海鱼，没人愿意吃河鱼。河鱼有股子土腥味，你放佐料压住这个土腥味，就会同时遮住鱼的鲜味。如今大多饭馆烹鱼河海不分，全是一个味道，吃不出分别了。过去的鱼也真是不一样，一平二净三蹋目，其中的净是指黄花鱼，拿俩字形容“鲜亮”。
我忍不住口水往下流，以为明天能吃上黄花鱼了。没想到杨奶奶转天要去山东，杨四把儿行四，二哥三哥早夭，他还有位大哥在山东娶妻生子，老太太想孙子了，要去看孙子，这一去，少说要住上三四十天。杨奶奶在小蘑菇坟挑水胡同住得最久，她不走还好，她这一走，可没人劝得住前边门口挂桃木剑和八卦镜的两家了。
【7】
转天一早，我和杨四把儿送杨奶奶上火车去山东，回来下了过水切面，放上头天晚上吃剩的炸酱，端起碗刚吃了没两口，耳听前边又乱成了一团。
大杂院儿前边住户多，后院儿是三家，前院儿有六家，晌午天热，屋里待不住人，二嫂子和三姥姥分别坐在自家门口。二嫂子捅炉子做饭，一抬头正好看见对门八卦镜，心里这股无名邪火再也按捺不住，过去说门上的铜镜是“照妖镜”，她住在对门，出来进去躲不开那面铜镜，岂不摆明了拿她当妖怪？她家门口挂的桃木剑，也让照妖镜挡了回来，再想不出别的招儿了，前几天打算撕破脸闹一场，结果让邻居们劝住了，两家没动上手，但是积怨已深，此刻她火往上撞，拎起通炉膛使的火筷子快步上前，要将对门的“照妖镜”捅下来。
开出租车的二哥和买菜的三哥，当时都不在家。三姥姥坐在门口包饺子，一眼瞥见二嫂子手拎火筷子到了近前，她是打旧社会过来的人，起五更爬半夜，戳香头练功夫，手中大杆子一抖，三五条壮汉也近她不得，况且当初还做过“红枪会”的大师姐，怎会将三嫂子放在眼内。民国年间，有各种“会、门、道”，“红枪会”是其中之一，清朝末年闹义和团的时候已成气候，成员大多是庄户人家，头裹白巾，手持扎枪，尊常山赵子龙为师祖，近似于民间的练武会，打过洋兵，也抢过官府的军粮。别看三姥姥八十多岁，一身武艺搁下好几十年了，说到动手绝不含糊，刚好手边有擀面杖，随手抓过来往外一挡，早将二嫂子手中的火筷子拨在旁边。
二嫂子双手握不住火筷子，院儿里地方又狭窄，火筷子被砖墙撞了回来，正磕到她额头上，擦破点儿皮，这可不饶了，躺在地上撒泼打滚，杀猪般惨叫：“可了不得了……出人命了！打死人了！”
我和杨四把儿听到声音不对，三步并作两步跑出来，到前边一看姥姥和二嫂子两位，一个抓着火筷子躺地上打滚，一个握着擀面杖坐那儿运气，我们俩大吃一惊：“好么，您二位是要华山论剑啊？”
其余在家的邻居，此时也都出来劝解，明说是劝架，也不乏有人抱着看热闹的心思，在旁边煽风点火，看热闹不嫌事儿大，斗得越厉害越好。但是邻里纠纷，停留在口舌之争的层面，左邻右舍尚可劝解，一旦抄家伙动上手了，那可要归派出所处理。有几位好心的邻居苦劝二嫂子和三姥姥，千万别把事情闹大了。其实两家好说好了，同时摘掉门口的木剑和铜镜，什么事儿也没有，根本犯不上动手。又有人看见是二嫂子拎了火筷子先动手，告到派出所她不占理，况且三姥姥八十多岁快九十了，你说她把二嫂子揍了，派出所的人也不信不是？
二嫂子发作不得，一肚子邪火没处撒，打电话叫开出租的二哥回家，她恨得咬牙切齿，找出条麻绳搭在房梁上，声称要上吊变鬼，掐死对门一家四口。
【8】
开出租的二哥一向惧内，怕老婆怕丈母娘，他老婆一哭二闹三上吊，对付他是真管用，问题是对门的三姥姥也不好惹，打不打得过先两说着，你找上门去跟人家动手，三姥姥那么大岁数，一旦打出个好歹儿来，