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家里就老头子夫妇和大儿子夫妇，小儿子还在外地打工。
北方一些以渔业为生的家族，在招女婿的时候，考研的就是对方做鱼的能力，什么十四全鱼宴、八大全鱼菜，绝对不能含糊，不但要做得好吃，还要做得快。
所以这边男的无论是要娶媳妇的还是要做上门郎的，做鱼手艺都没的说。
这大儿子主厨，大儿媳妇打下手，八道菜四十分钟这样就上来了。
……
杰森和乔丹吃得起劲，这俩二货就是耿直，让多吃点，他们就真的努力多吃点，老爷子一家看得愣了许久，才夸两人胃口好、身体棒棒的。
这俩货居然都回了谢谢，乔丹有开拓中国市场的想法，懂一点中文不奇怪，杰森莫非是什么语言天才不成？
强尼唐海没带来，这人带来一定惹祸。
珍妮弗在渔场主持大局，她的渔业能力和驾驭下属的能力都很强，墨西哥老牌教父甘博亚观察了她一段时间，评价她的话艺术一点翻译就是：心中自有壮丽海景，言语颇含船炮轰鸣。
且不说这种形容男人的话，用在那个文艺少女身上是否合适，总之她说话有人听就是了，连唐海都被她操得一周暴瘦6斤，就知道她镇得住场面。
饭桌上就哈德利吃得不是很专心，他的注意力一直在李姓这老爷子身上。
瘦瘦的身体，一米五出头矮小的个子，看着也不像是从什么渔业高校毕业过，就这么一口酒一口鱼的吃。
“不喝喽，下午还要出去钓鱼！雨后的鱼最容易上钩了，唐家后生要不要一起来啊？”
没错，唐海和这李老头正是‘钓友’！两人是几个月前在河边认识的！
到李老头这个时候，钓鱼不是为了钱，也不是为了吃，就是消遣，用一根野草钓起了五斤重的大鲤鱼！虽然唐海同时钓上来的是十多斤的，但唐海当时用的是酒酿玉米粒，两人水准谁高谁低不好说。
“李老爷子，您打渔已经有好些年头了？”哈德利一口京腔顿时弄得连唐海都是一愣。
这二货一看朗读中文对治疗口吃有效，就买了好多音像制品回去，宿舍里有一堆，唐海现在也不知道他在听什么东西。
“小伙子你中文说得不错……我十五岁开始打渔，到现在我七十五了，你说有多少年了？”
哈德利听得一愣。
李家大儿子在旁边笑道：“在我们那儿，也就是唐朝时候不给钓鲤鱼，之后我们钓的都是鲤鱼，祖祖辈辈传下来的手艺，也不知道是不是真的。不过听老家的老人说，我们村子真的在宋朝就靠打渔为生了，得一千多年前吧！我爸学的也是祖祖辈辈传下来的老手艺。”
哈德利傻了。
杰森和乔丹也傻了。
唐海来这边最大的感触是，有一次他逛街，看到有人卖东西，声称是‘100年前的古董’……
100年前的古董！
一听就能听出美国历史短了！
1000多年前传下来的老手艺，直接就把墨西哥道上至少前五的金牌打手，外带两个华盛顿大学的渔业高材生给震住了！
哈德利低头吃饭，本来还想挑战一下，现在不说话了。
“哈德利，你不是要挑战一下老先生吗？”乔丹突然道。
“雪，雪特！我和你，什么仇什么怨！”
……
看到吃得好好的两人突然打成了一团，李家四人都有点愣神，然后李老头就问唐海有什么事。本来想钓鱼的时候聊的，但看来唐海没有钓鱼的意思。
唐海也不拐弯抹角，就把自己想要卖鲤鱼的事说了，想请老爷子帮帮忙。
李老爷子是蒙古族人，家居内蒙古大草原，不过他最拿手的却不是牧马放羊，而是冰河捕鲤。他也不是一般的渔夫，而是‘渔头’，到冬天踏上冰河之上，至少一村子数百人听他吩咐。
在唐海看来，世界上唯一能超越那位‘杨先生’的‘分层围网捕鲤’技术，只有李老爷子的‘冰河捕鲤’了。
“原来是为鲤鱼来的，我也听说了鲤鱼多，有些河里九成五都是鲤鱼，这可是好东西啊，美国人居然不吃……不过唐家后生，你就算有美国这边搞渔业的帮忙，卖到中国也要六七块一斤吧？那些超市、鱼市，进价就四五块，卖也就七八块，你卖的是冻鱼，我们不爱吃啊！超市里要卖你的鱼，还得卖至少十块，你卖不掉的。”
李老爷子刚就说不喝酒了，但一遇到烦心事，就又来两口。
中国人就是比较喜欢打听别人的事，有时候还帮你思考！李老爷子现在这情况唐海是挺喜欢的，不喜欢的是小时候读书回来，谁都来问两句自己考了多少分……
“我打算卖鱼丸，虽然要加点面粉什么的，但运过去冰仓的钱可以省90％，整体成本一斤最多5块，我按磅卖，一罐成本就是4块5了。”
老爷子虽然年纪大，但绝对不是不接收新知识的老顽固，吃了半个多世纪的鱼，他对这些还是很关注的，冰仓之类的他都知道。
“鱼丸？老美的肉类保鲜技术我知道，他们一些肉罐头保质期都写15年……不过鱼丸还是不好卖吧？”
“我还打算走‘养生食物’的路子，先给美国FDA做鉴定，再拿去给日本一些养生机构做鉴定，这两个国家一起做养生品鉴定出来，我想我国超市一罐卖12这样，肯定疯抢。”
唐海这话可不是空穴来风！
日本80％的人死于癌症，而非洲基本没人死于癌症……这是为什么呢？
因为日本人平均寿命已经到83岁了，击败了德国和西班牙，海产有很多种是可以抗癌的！而非洲人，平均寿命40岁，没等到有癌症就死了，好忧伤……
现在全世界都迷信日本的养生法！
美、日保健认证还不够，唐海还决定动用‘大杀器’，投喂自己弄的‘特制饲料’再加工！就算本来不是保健食品，也会变成保健食品！
唐海天天关注新闻，目标正是中国大妈们！只要拿下中国大妈，中国大妈们在家里都是负责做饭的，就等于打开了中国市场！
“养生食品，这个搞不好可以……不过小杨那人我认识，你想赢他，怕是……”
“说实话，我对捕鲤也有一套，不说杨先生，您老也不一定是我的对手，只是我要主持大局的话，就不太可能亲自上阵了。”
李家老爷子闻言眯起了眼睛：“看来小唐你是对上次我一根草钓鲤鱼不太服气？”
“那一次我钓的鱼更大许多，不服气的是李老爷子你啊。”唐海笑道。
所有人都用看烈士的眼神看向唐海……
……
第九十章 钻冰下网
唐海坐在一辆大皮卡上，看着后视镜里十几辆皮卡跟着，还有一些不错的私家车和一部黄颜色的校车。
这车队看着好奇怪，但要是明白是什么人就不奇怪了。
……
李老头打了一辈子的渔，唐海想拿钱来雇佣他，不给个百来万美金他肯定不愿意动，毕竟是七十五的老人了，大儿子又是一家中餐馆的大厨，没必要累。
但唐海要是想挑战他几十年来赖以生存的‘冰河捕鱼’技巧，他是绝对奉陪到底！这样就是上钩的第一步！
五月底的西雅图已经没有冰河了，好在华盛顿大学渔业学院能量很大，直接就和哥伦比亚冰原附近联系好了，取两条还在结冰的河流来做两人PK的战场。
鲤鱼不像罗非鱼这类热带鱼类那么怕冷，鲤鱼是可以‘冰下穿行’的！这种大胃王在冬天没饭吃的时候，为了一口吃的，游个上千公里根本就是小意思！渔业学院的研究报告已经出来了，有九成的可能性，大闹赛艇赛场的鲤鱼，就是绕远路从哥伦比亚过来的！
调查报告一出来，华莱士博士说要借河道一用，那边简直感激涕泪的求他们过去！
鲤鱼可不仅仅是美国灾难，同样也是英国、加拿大、澳大利亚等许多国家的灾难，只要一提捕捉鲤鱼，哪怕是英美都可能联手，加拿大是美国的小弟，当然乐于听命行事！
……
唐海之所以能说服华莱士，就是他的‘除鲤计划。’
为什么那位杨先生四年捕鱼，依然每天能轻松捕捞到至少50万磅？仅仅是因为那是美国五大湖区，所以鲤鱼多？
唐海搜索了他的资料，很仔细的研究了他的访谈，其中他说道“前两年捕鱼还有别的鱼，这两年就基本全是鲤鱼了”。
也就是说他的捕鱼并没有给美国渔业带来什么好转！
环境还在恶化，鲤鱼食量大，又什么都吃，已经严重影响了鲑鱼等鱼类的生存，唐海估计也就再过几年，杨先生的做法再不起效，估计他就要失去当地政斧的支持了！
唐海思索了很久为什么，最后终于想到了，无论是大鲤鱼还是白鲢，跳跃能力都是很逆天的！大鲤鱼可以轻松跳过三米高障碍，大白鲢虽然差一些，但它们也是有‘跳网’能力的！
也就是说，最强壮、最健康、体型最大的鲤鱼反而被放过了！
强壮和健康，代表后代生存能力普遍比一些比较弱的鲤鱼强，当然就要更强于鲑鱼。
体型大，代表产卵量大，超大鲤鱼产卵量都是数以百万计的！孵化概率大概是1/5！100条巨鲤产的卵，就能吊打加州的3000万尾鲑鱼鱼苗！
唐海想明白杨先生越捕鲤鱼越多的原因后，差点笑出声来！
也不知道他是不是故意的，还是把人往好的方面想吧……
而‘冰河捕鱼法’，只要被盯上，绝对逃不掉！不管鲤鱼强弱，都是一个样！
而且冰河捕捞刚好都是针对准备到产卵期的鲤鱼，这时候的鲤鱼不但带有‘鱼子’，味道也更鲜美！
唐海把自己的构想和华莱士一说，华莱士当即拍板答应，一切实验需求都尽量满足，如果今天跟着来视察的渔业部门大人物满意，唐海甚至有机会申请政斧补助。杨先生2010年得到了200万，唐海真申请到了，只可能比这个多，不可能比这个少，毕竟物价涨了，各州政斧也有比拼的想法。
车队里有李老爷子一家人和他请来帮忙的20多名朋友，有西雅图冷冻公司，有刚放暑假显得蛋疼的马莲娜带领一群人看热闹，有渔业部门不知道啥领导十来人，还有四五十名渔业学员的学生和老师，还有渔业报的两名记者……
浩浩汤汤一百多人，二十部车！
唐海真想说你们够了！
……
这里是西雅图、哥伦比亚旅游路线，华盛顿州旅游业每年缴税比渔业都多！所以道路条件很好，一行人早上出发，没到中午就到了！
李家老爷子的所有工具，都是他用了很多年的，搬家来美国之前他把‘渔头’位置，让给了村子里一个年轻人，但设备跟了他很多年，他不舍得丢，就一起带来了。唐海听他说，他去年还偷偷在美国用过一次，没被人发现。
到了冰天雪地的目的地，穿得厚实、戴着一顶雷锋帽的老李从一部大卡上拉下六匹驽马。
老李养了几十年的马来帮忙捕鱼，没马还真不习惯，来这边又养了。三匹他自己用，三匹一会儿给唐海用。
冰上捕鱼？
用马拉鱼？
一群美国佬大眼瞪小眼的，连华莱士这半个中国通也弄不懂！
记者干脆就吓得拍照了……
“唐，这是在做什么？”华莱士眼睛看向远处，那里一个香案正在摆弄起来，上面还有水煮鸡之类的。
卧槽！
李家村祭祀河神的方�