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既然这只下了蛋，那就要孵蛋，唐海就不动它了。
找找找，又找到了一只，是雄鸡！
它在翻东西……
靠！居然在翻大型动物的翔！
这东西主要是吃松针，但不代表它们不吃别的，比如小虫子或者没消化的翔！
“唉，可怜的孩子，我掏粪是为了找肥料，你掏粪居然为了吃……”唐海一叹。
忽然，这只雄鸡警觉的直起身子，拍打起翅膀！
一只雌鸡出现！
雄鸡开始跳舞，是松鸡族群大多都会的求偶舞蹈！
并伴随着雄松鸡的嘎嘎叫声！很有韵律！远远还能听到雌鸡的咕咕声回应！
“哎哟我勒个去，你这掏粪男孩居然能歌善舞的，让人震惊。”唐海惊讶的看着。
掏粪男孩也不理唐海，兀自跳得起劲。
紧接着又是一只雄鸡出现！
两只一起跳！
第三只出现！
打起来了！
“好啦好啦，不要争啦，不要争啦，你们都是傻逼，都是……”唐海好言安抚，走向了三只掏粪松鸡。
……
第三百六十一章 养护土地
第二天唐海再去萝丝农场，后车厢已经装载了满满的漂亮树鸡了。
漂亮树鸡是松鸡的一种，叫榛鸡也行，就是传说中的‘飞龙’，天上龙肉、地上驴肉，这松鸡科的味道，可以排在所有禽类科目前三。哪怕是一般的家庭妇女，用榛鸡来做菜，估计给外行来吃都会觉得自己是不是碰到了米其林大厨。
这玩意儿的主食是松针。
松树产的松果才是一般生物的食物，松针对很多生物来说甚至属于‘毒物’，但松鸡就是可以消化，并且提取能量，所以松鸡大多生活在比较寒冷的针叶林地带，这是松鸡‘松’字的来由。
现在各国都有自己的松鸡养殖技术了，专用饲料很容易就买到，再加上这玩意儿饿了甚至可能去掏粪为生……
唐海觉得还是挺好养的！
开车到了萝丝农场，萝丝一家人都在，毕竟萝丝之前拿了25万回去，再加上伐木赚的一些……
本钱已经回来了！甚至还赚了很多！
唐海从未见到过什么行业比农业更稳，只要消费能力够强，运输能力够强，渠道也够强，外带种子、口碑等等全上去了……
农业就是最稳定的行业！前提是税收和肥料、人工等等必须很低！
之前几天的大丰收，估计给萝丝一家人打了强心剂，他们开始对萝丝农场认真起来了，估计也有扩大的想法，不过……
唐海把车停好，这次他一个帮手也没带，留了一亩地做试验田，他自己就可以负责这试验田的劳作。
对于农场是否要扩大，萝父征求了唐海的意见。
两爷们走在最前边，萝丝带着一只毛茸茸的小狐狸在后边走着，欣赏着这光秃秃的田原，阳光很暖和，晒得人很幸福……
而萝母则是在大木屋里做着美式暖身汤，就是以土豆、洋葱、胡萝卜为主材料，放点玉米蔬菜做的汤，美国人是很看重这种汤的。
“那不行，现在还不是扩张的时候，必须等萝丝牧场的口碑上来了，人们先入为主的认为萝丝农场出口的都是精品，我们扩张的土地就算产物质量不行，别人也会忽视。现在最重要的是得先‘养地’。”
“养地？”萝父一身管道工人服装，对这个词很不了解。
唐海挠挠头，在想怎么解释……
“这样解释。
我们人类的食物大多数是从土地里获得的，那么这土地就相当于银行，我们一直在从某个银行里取钱。
但每个银行的储量也就是那么多，一直取钱没人存钱，最后肯定会把钱取光。
一般的美国农业是大量使用肥料来给田地里补充，这样是不行的，土地会硬化，人类制造的肥料养地效果，是无论如何也不可能和大自然的养地能力相提并论的。
正确的养地方式应该是少种植一些快速植物，多种植一些豆科给地‘增肥’。
但最最重要的还是需要进行轮种，每一种生物的伴生菌、伴生微生物都是不同的，这些东西的组成成份在细微处也不同，一批批的轮种下来，土地就会变得肥沃，这就是‘养地’了，这是在往大地这个银行里‘存钱’。
真正营养丰富的土地里生长出来的作物，味道不是化肥催生的能比的。
有机农业的目的不仅仅是给人类提供更自然、美味、健康的食物，也有养护土地的责任。
就算是种植转基因作物，我个人也建议大家这么轮种，只是现在的人太过于沉迷赚钱，哪怕是昧心钱……
我认识的一些有机农业的良心农场主，也都是亏钱在搞有机农业，然后再通过种小麦来赚钱，但我觉得只要功夫够深，有机农业也不该亏的。
作为一名高级厨师，是不是好地里长出来的东西，我是可以吃出来的，超级吃货也可以。
就像不同产地的海鲜卖价不同，果蔬也是。等食客们都觉得萝丝农场的果蔬很棒了，口碑上去了，我们再扩张。”
唐海被珍妮弗各种洗脑已经不止半年了，他知道的东西已经不少了。
不仅土地需要‘存钱’，海洋也需要。
但海洋的存钱方式并不是倒入饲料，要知道人类总重量3亿吨，堆起来也就是半径几公里的一个球，能有多大？一个村都塞不满，每个人就算往海里倒入和自己一样体重的饲料，70亿人一起上，其实意义也不大。
而全世界的洋流加起来，面积得是好几万个村落。
洋流是最好的饲料。
洋流把营养带上来，变成藻类，也就是‘饲料’，慢慢得整个海洋的生物群体就会增加，几十年前沙丁鱼产量最高的一年，是如今的100倍，这就是洋流的力量。人类需要做的，仅仅是控制排污和限制捕捞！
可惜，这两点知易行难，就像农场只要轮种不值钱的、不熟悉管理的别种植物，就可以养护土地，但几个人愿意做呢？
两人扛着锄头走着，萝父并没有因为唐海知道这么多而高兴……
唐海突然停下脚步。
“怎么了？”
“这是红酸模，土大黄的一种，非常好的药材。有这个东西说明土壤表面缺乏可溶性钙，幸好这里只有这些，说明土壤里钙质还很多。”
“唐，恕我直言，你太辛苦了，没有必要这么辛苦，以你现在的优势，只要慢慢的经营四十年，你会在世界上有很高的地位，老美农夫的平均年龄也就是60岁。”
“四十年太久，我只争朝夕。”
在阳光下，唐海和老丈人戴着大太阳帽，挥动着锄头，只有一亩地做菜地试验田，他们决定全人工亲力亲为。
萝丝则是拿着一个小筛子在后面播种……
“热汤来了，勤劳的小蜜蜂们，该吃饭了！”
一群人坐在田野上，现在的田野铺着薄薄的一层碎草料，这些腐殖质会是最好的有机肥料。
一勺子鲜汤带着点土豆进了肚子，唐海感觉整个身子都变得暖洋洋起来！春寒料峭，在这鲜汤面前不堪一击！外带还有牛肉、西红柿、洋葱、胡萝卜、玉米粒等等……这碗汤营养非常均衡！
再用叉子叉着黑麦小面包吃，唐海觉得这真是绝世美味！
唐海的夸奖让丈母娘笑眯眯的，谁都知道她准女婿是这一片地区的最强大厨、厨界名流，能得唐海这番赞美可不容易。
等吃完了东西，萝父才道。
“刚经过你车旁边的时候，听到了嘎嘎和咕咕声，鸡场已经围好了，但你引进的那是什么鸡种？”
……
第三百六十二章 养殖松鸡
“漂亮树鸡！你哪里捉的飞龙！”
当后车厢打开，露出里边真容的时候，萝父顿时就是一声惊呼！
一个个箱子，里边公鸡和母鸡分开放，总共二十来个笼子，四十多只鸡，由于被唐海强行灌大丽菊胡瓜鱼肉糜拌松针，这些漂亮树鸡现在都很精神，唐海一开后车厢的门，四十双眼睛全盯着唐海……
“笨母鸡嘛，只要愿意往山上跑，录下公鸡和母鸡的声音，开广播来播放总能把它们吸引过来的。现在是交配季节，我拿了四十只没交配的，就在十多个窝，八十个蛋旁边都放了很多的松针……”
漂亮树鸡又叫做笨母鸡，这个无关性别。
用禽类的叫声来吸引飞禽，这是很恶劣的一种捕捉手段，在交配季节这种手段非常管用，几乎一抓一个准，很多盗猎国家保护鸟类的人就是用这种方法来捕捉一些候鸟！甚至还有形成黑产业链的，一个小村庄一周就能这么干掉数万只候鸟！
萝父显然是知道这种捕鸟方式的，但唐海只要了40只，而且还给80个蛋贮存了食物，再加上漂亮树鸡在落基山脉上都不知道有没有几十万，不属于保护动物，萝父也就没什么感觉。
唐海拎着一个笼子，里边是两只公鸡……
嗯，这是鸟类，不是鸡，但它们是鸡形目，不是很正式的场合称呼它们为鸡是没问题的。
把这些东西拿到后边靠近河岸百米的一处林子，那里之前已经用铁网围了起来，和养矛隼不同的是这种围网不封顶，里边还有很多鸡窝……
唐海把两只小公鸡放下，两只松鸡立刻找地方钻，全躲进了灌木丛中，看都不看那一排超大鸡窝一眼！
唐海也不在意，和萝丝一边说笑一边去拿别的笼子……
至于萝父萝母，则是进木屋收拾去了，这新屋子很大，里边东西虽然不多，但比较乱，还需要好好收拾。
另外萝丝农场现在还必须再建一个用来囤放牧草垛子的大屋子，这边雨水多，这个很必要。
唐海又拿了一个笼子过来，里边是两只母鸡。
刚一放，母鸡咕咕的叫了两声，刚才躲在灌木里的两只公鸡就跑了出来，开始展现它们的才艺……
几乎所有松鸡，公鸡都要用这种跳舞的方式来求偶！母鸡有择偶权，这是和家鸡完全不同的！而且大多数的松鸡类，都是一夫一妻制！
那事可不是只有雄性有需求，雌性也会有，雄鸡一跳舞，雌鸡立马就不闹了，开始鉴赏起来，也不管旁边还有两个人类。
不仅仅是飞禽如此，人其实也一样，唐海为了品尝美食，常常跑各种风味的餐饮店，有时候会被人认出来然后被搭讪，那些女的，特别是法国女人，不是一般的开放，主动和唐海拼桌聊天，末了就和唐海说自己家里没人……
唐海对那些事兴趣并不太大。
也就最初半年每周都要和萝丝战上三五场，一天五场也有过。但现在基本也就是一周两次。
对于唐海来说，爱情是很美妙的，那事也是。但话不可说尽，福不可享尽，适当的保持一点距离会更好，当见面的时候他和萝丝都是贴在一起的。
而且如果太沉迷于男女之情，也会耽误事情，爱情在人生命中的比重越大，人存在于世的人生价值就越低，这话虽然极端，但唐海大多数时候是认可的。
那些来搭讪的，唐海喜欢和人聊天，但提出那事，唐海一定会说自己还有事。
那些人基本都是认出了唐海才搭讪，没谁怀疑唐海是基佬，都以为是珍妮弗的缘故，谁让珍妮弗是秘书。
争一个单身的男人必须要面对千军万马的竞争者，而挖墙脚只需要对付一个敌人，所以常有人孜孜不倦！
但唐海每每都会对美食表露出极度的痴迷和享受，而对那些来搭讪的，和对杰森、