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彩铃声。最后,便是以前名不见经传的“万能乐队”,因为一首《披着羊皮的狼》,开始在摇滚圈崭露头角,被很多人记住了。无怪乎现在歌坛对他王勃王子安有了“新星制造机”,“明星背后的男人”这些雅号。
什么样的级别配什么样的待遇,正因为自己在文坛和歌坛都有不小的影响力,而且他深知这种影响力能够很快转化成实际的利益,如果忙碌一大圈,还只是吃两顿饭,对现在的他来说未免也太过掉价了。
他缺饭吃,缺酒店住吗?
所以,在跟胡茂林商谈这次全国巡回签售一事的时候,王勃便提出了出场费的要求。
当然,谈钱伤感情,这种要钱的事情他自己不好开口,尤其是对熟人,他便让他的经纪人,远在美国的程文瑾帮他去谈。14站,不低于一百万的出场费便是这么个由来。
“曹哥,你又抬举我了不是?小弟我就是一劳碌命,为了生活,到处奔波,东跑西跑混口饭吃,哪里有你说的那么玄乎?”
“……”
两人正在你来我往的耍着花枪,胡茂林和姚美娟走了进来。曹泽明顿时结束了和王勃的闲聊,大手一挥,道:“子安老弟,郑小姐,江小姐,还有老胡,老姚,走,我们吃谭家菜去!”
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第1265,传说中的谭家菜
谭家菜就开在书店对面长安街的bj饭店内,距离不到两百米,众人也就没开车,而是安步当车,步行了过去。
走进bj饭店,坐电梯直上七楼,电梯门一开,挂在柱子上的“谭家菜”三个烫金招牌便赫然入目。
王勃,他的两个女伴郑燕和江小柔,出版社这边的胡茂林和张琼,张琼也是王勃的美编,胡茂林的情//人,以及东道主曹泽明和他的那个二十来岁名叫范茹铃的秘书,但在王勃的眼中百分之九十九的可能也是情人,小三的角色,一行七人,在门口穿着旗袍,面容姣好的接待的引导下,步入了富丽堂皇,传说中的谭家菜馆。
第一次来谭家菜的王勃一边走一边好奇的打量,发现菜馆内古香古色,雕梁画栋,地面铺着厚实的地毯,饭店内有很多明黄,大红的色调,显然是想营造一种皇家宫廷的氛围,不过以王勃习惯了十几年后的审美眼光来看,这装饰装潢,也是不中不洋,有点老气横秋,虽然富丽堂皇,但一些边角处,却也显得有些陈旧了。
众人被接待引到一个十人坐的包间落座,之后有服务员拿来菜单递到曹泽明的手上。曹泽明翻开菜单开始点菜,这回倒是没有像昨晚胡茂林那样先客气的将菜单拿给他这个客人先点。王勃不无小人之心的想,估计是怕他不晓得谭家菜的底细,乱点一气,最后点出一桌几万十几万的东东出来吧。
那就尴尬了。
话虽如此,曹泽明点菜的时候还是不时的向王勃,胡茂林等人发问,询问大家的喜好和忌口。王勃还是说在吃东西上他是百无禁忌,但对谭家菜却是一窍不通,一事不烦二主,让曹泽明一人代劳。其他人说的也差不多,都让曹泽明代劳。
“那老哥我就随便点了哈!”曹泽明笑着道,开始点菜。
曹泽明点菜期间,胡茂林在一旁跟王勃,同时也是跟身边的几位女伴说着谭家菜的由来和典故,说这“谭家菜”是由清末,也是中国历史上唯一一个高中榜眼的姓谭的翰林所创,至今已有三代传人。来这里吃饭的人,通常非富即贵,很多国宴,包括国家领导人招待外宾都在这里,听得几女,包括王勃,都是一副津津有味的样子。王勃上辈子看yy小说听那些作者yy过谭家菜,但基本上都是道听途书,当不得真,现在听胡茂林这个老bj人说起,感觉自然又不一样。他对这传说中的谭家菜的期待,便又加深了一层。
曹泽明很快点完了菜,随即也加入到了对谭家菜历史典故的补充说明当中。
“……京城历来为首善之区,人文荟萃,各方面的历史人物云集,无论政界、军界、财界,影视圈,炙手可热的名人不可胜数。不过,‘口之于味有同嗜’,大家都想来尝尝谭家菜。第一次吃得好,第二次还想来。因此谭家菜的生意从未清淡过。外地人,也要想方设法以吃到谭家菜为快。吃谭家菜有一个条件,不管就餐者与谭家是否相识,都要给主人多设一个座位,主人也总是要来尝上几口,以这种形式,来表示‘我这里并不是饭馆’。刚才老胡也说了,这谭家菜的创始人,乃清末的榜眼进士,翰林院的翰林大学士,身份,地位自是不一般。即便后人开了餐馆,念及先人的荣光,也是要把自家和普通菜馆区分开来的。”
众人就谭家菜闲谈了大概二十来分钟过后,服务员开始上菜。第一道便是谭家菜的招牌菜“佛跳墙”,圆圆的一个像弥勒佛一样的褐色小瓷盅,盅里面装着一碗金黄色的粘稠浓汤。他用白瓷勺舀了一勺入嘴,味道极鲜,显得湿腻而厚重,但要说有多特别,却是不见得,某些味型,倒是跟鲁菜相似,都是以对食材本身的加工烘托出食材的原汁原味。
佛跳墙之后,便是一道“前程似锦”的拼盘,有牛肉,有百叶和虾仁。摆盘很精致,但分量却不多,王勃感觉自己甩起腮帮子来,一口就可以嚼了。他用筷子夹了一块入嘴,细嚼慢咽,感觉虽然入味,但对他这个无辣不欢的重口味来说,依然显得太过清淡了点。
谭家菜的饭桌虽然是一个中式的大圆桌,但吃的时候,却是分餐制,吃了一盘再上一盘。旁边的服务员甚是周到殷勤,会勤快的换盘换盏,但没却什么笑容,一个端菜的男服务,甚至始终冷着个脸,毫无表情,仿佛谁欠了他一千八百似的。王勃一开始还有些不开心,感觉这些服务员都有点缺乏训练,对不起这种高大上的场合,后来等这些服务员上完菜都离场的时候听曹泽明低声一解释,便也就释然了:
原来都是见惯了达官贵人,国家领导人和外宾的服务员呐!宰相门前七品官,能够给他们服务,不给他们摆臭脸就算不错了。
王勃嘴角一勾,摇了摇头,心头却是想到了高高在上,不进寻常百姓家的谭家菜在十几年后,随着中央的深入反腐,严禁吃喝,自家生意一落千丈之后,也不得不随波逐流,自降身价,加入了外卖和团购的大军。如果这些服务员知道谭家菜也有搞外卖,搞团购的一天,怕是现在会减少自己的傲慢,多给他们一点笑容吧?
之后,王勃又品尝了一道鱼唇烫,鲍鱼炖的烫,味道也是以鲜美为主。
一道美味牛仔柳,茄汁味的,吃起来颇有西餐的感觉,但里面的筋似乎多了点,有点美中不足。
还有一道宫保虾球,仿川菜经典宫保鸡丁的做法,辛辣香鲜,口感弹牙,甜度也恰到好处,倒是颇合王勃的口味。
众人边吃边聊,话题以餐饮和文坛趣事为主。在双庆,在蓉城的饭局,王勃的话通常都是最多的,因为他要维持场面的热闹气氛,所以免不了一些插科打诨。
现在,自己作为客人,就不能宣兵夺主了。王勃减少了自己的发言,大多听胡茂林,曹泽明这两个老bj吹牛打屁,只是偶尔附和两句。
闲谈间,他也不时的观察打量这谭家菜的内部环境,发现除了装修大气,装饰奢华外,连盛菜的杯盘碗碟也相当的精致、考究。不少杯碟镶金嵌玉(镀金和仿玉),看起来堂皇而又富贵,是他两辈子所进无数餐馆中对杯盘器具最讲究的一家。
以王勃两辈子吃饭的经验而论,越是讲究环境,越是在乎杯盘器具,菜品的样式越是搞得花团锦簇的地方,真正吃进嘴里的内容便越是华而不实。今天的这顿谭家菜,固然不能说其华而不实,但就价格,和价格对应的味道和分量,包括服务的质量来说,却也有点偏差太远,根本不值那个价的。
当然,千金难买欢心。长安街,bj饭店,谭家菜,国宴,外宾,单单就这几个词组合在一起,对于一些装//逼分子来说,就值那个价!至于真正的吃什么,好不好吃,倒是其次,面子光鲜最重要!
不过对王勃这个只讲究味道,不怎么在乎环境,同时还有点计较性价比的人来说,他是永远不会自己掏钱来这种地方挨宰的。
尼玛,挨了宰还不给人一个笑脸,什么世道啊!
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第1266,正人君子最吃亏
吃过中饭,曹泽明便开始安排饭后节目,而且事先严明,让他别像上次那样找理由推辞,不然就是看不起他曹老哥了。
王勃其实正想告辞,拉着两个女孩去逛逛bj城的,闻言后就只有心头苦笑的答应。吃人嘴短,今天这顿谭家菜曹泽明起码花了一万块——呃,2002年的一万块,在bj的二三环都可以买两个平方了——所以,这个面子是无论如何都要给的。王勃便把拒绝的话咽近了肚子,哈哈一笑的说:
“哈哈,只要曹哥不嫌弃老弟我叨扰,那我就却之不恭了。不过曹哥,接下来你就别找什么高档的地方了。我们都是普通人,太高级了不自在。随便找个地儿,泡杯茶,咱们几个聊聊天,吹吹牛,就多好的。”
一旁的胡茂林也跟着附和,让曹泽明不要破费,都是自己人,随便找个地儿聊天就好。
“不高档,你们放心,不花一毛钱的。”曹泽明找众人挤眉弄眼,卖了个关子。
王勃最初以为曹泽明会找个什么茶楼或者ktv——这也是现在大众酒后的休闲方式,却不想对方领着他们直接回到了图书大厦。大家猜想他肯定是想回办公室取点什么东西,比如钱之类的。
然而,这次曹泽明却又出了众人的意料,坐电梯一上到顶楼后却过自己的办公室而不入,直接将众人领到了隔壁不远的一个房间,推开门,又开了灯。
众人鱼贯而入,走入一看,却发现这里别有洞天,竟然是一个空旷的舞厅,虽然场子没有一般的舞厅那么大,但是装修却豪华得多,靠墙的两边都摆着真皮沙发。
曹泽明向众人解释,说这里原本是个会议室,后来被他的前任改成了一个舞厅,用来接待上面下来视察的领导。逢年过节的时候,也会对公司的内部员工开放,让大家在茶余饭后上来跳跳舞,消遣消遣,娱乐娱乐,加强加强“精神文明建设”。舞厅开张后没两年,他的上任就高升了,作为副手的他接了班,也保留了老领导的这个良苦用心。
“地方简陋,比不得外面的舞厅,但是胜在都是自家的地盘,没无关人等的打扰,可以自由自在的聊天。老弟,老哥,还有小郑,小江,你们大家就将就一下哈,别嫌这里简陋。”曹泽明笑着道,吩咐他的秘书去给众人泡茶,然