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其中,就有连翘的那道菜。
评委们,已经吃的,有些不太有胃口了。
但是,依然很是拧着眉头,漱了漱口,然后把连翘的菜,夹进了嘴里。
虾仁在嘴里,细嫩爽滑、鲜香可口,虾肉不仅没有丝毫变老,还带着微微的弹性和嚼劲。
而且,最重要的是,这个虾仁,一进了他的嘴里,像是一道龙卷风一样,瞬间,让他精神了起来。
他双眼睁得大大的,手里的筷子,也颤抖了起来。
旁边的另一个评委,看着他这个样子,有些奇怪。
于是,也夹了一筷子,放在了嘴里。
顿时,一股清新的味道,在嘴里流淌着。
在虾仁原本的清香外还带着一种极致的甘甜美好,满口的清香气,让人的灵魂仿佛都受到了洗礼。
两人吃完,对视了一眼,便仔细的观察起了,这道菜。
想要看出,这独特的味道,究近是如何做出来的。
虾仁放在白色的大圆盘中。
下面是玉子豆腐,此刻,犹如果冻一般,细如凝脂,嫩滑Q弹,入口即化,与虾仁同蒸,简直是鲜香诱人。
而虾仁,则是微红鲜嫩像是火红的玛瑙,黄瓜片的清新碧绿肖似翡翠,盘底的菜汤更是色泽清亮,如同一湾清澈的溪水。
整道菜颜色简单到了极点,却也雅致到了极点,让人看了,只觉得连仿佛动筷都是一种亵渎。
这……这简直是一道美味!
于是,这两个评委,直接又吃了起来。
其他的评委还在品评着刚才 过去的那道菜,一转头,发现那两人,竟然已经把菜,吃了三分之一。
顿时,惊讶了起来。
他可是知道,那两个人,可是 很是著名的饕餮美食家。
口味可是很叼的。
不好吃的,他们都是一沾即完的,像这种,大朵快颐的吃法,他还是头一次见。
于是,他也立马拿着筷子,加入了进去。
当然,这道菜,看评委们那互相争抢的筷子,就知道,是怎样的菜品了。
台下的观看的厨师们,纷纷惊讶的看向了连翘。
因为连翘是最后一个做好菜的,当然,也会是最后一个呈上去,品评的。
所以,大家立马,知道了,那上面,被评委们,争相去吃的,竟然,就是他们之前一直看不起的连翘。
夏丽在旁边激动的看着评委们。
可是,这帮评委,突然像是饿了很久的人 一样,一直在吃,也没有人,发表一下,对连翘菜品的看法。
显然,是担心,在自己说话的空挡,菜已经被其他的人吃掉。
但是,众人一看,刚才他们做的那些个菜,评委们,都只是吃了一口,现在还被送到了观众席上,让众人品尝。
可是,连翘的那道菜,估计,最后,会连点儿汤都不会剩下。
这样的落差,让众人,有些不知所措了起来。
尤其是天都饭店的厨师们。
他们还以为,他们会稳稳的拿下这一局。
可是,看评委们 的这个样子,他们顿时慌了起来。
一个个怒气冲冲的看着连翘,还以为,是连翘做了什么不正当的事,导致这些评委们 ,一致看好她。
于是,其中一个厨师,直接朝着评委席喊了一句:“现在还不宣布成绩吗?”
正在吃着美食的评委们,猛地被打断,这才意识到,这里还是比赛场地。
再看看盘子里面,就剩下几粒虾仁的菜,几个评委,顿时老脸一红。
对于刚才喊他们的那个厨师,脸上也没有什么好脸色。
于是,其中一个评委,直接说道:“这还有什么不清楚的吗?这场,最后赢了的,就是最后这道菜!”
这话一落下,众人都无比的惊讶的看着连翘。
那眼里,太多的不敢置信。
而连翘,脸上,则没有太多的惊讶。
因为,她知道,这道菜,一定会让这些评委们耳目一新。
尤其是,已经尝了无数道菜的评委。
因为,连翘这道菜里的调料,就是用来腌制虾仁的那个酱料,其实里面 ,是放了薄荷叶,挤出来的汁液的。
之前,连翘有专门研究过,薄荷叶,加在菜里面的做法。
发现,尤其是海鲜,在加入这样的汁液之后,不仅可以达到,去除腥味的目的。
同时,又能增加一种清爽的口感。
这是别的植物,所不具备的。
在仔细的辨别后,连翘发现,在不同量的薄荷液下,但是不仅功效有所不同,甚至细微的口感也各有差别。
连翘在一一尝过之后,选择了加入少量的柠檬汁,再配上薄荷叶,这样的搭配,简直可以用奇迹来形容它的口感。
香气浓郁、甘醇爽口。
让人吃了,回味无穷。
这就是属于连翘的独家秘诀。
天都饭店的厨师们,一个个,都提高了音调,在那里喊着:“我们怎么可能会输给一个女人!”
“就是!她不就蒸了点儿虾仁吗?怎么还能比我们做的好吃!”
……
第291章 原来这就是跪舔……
他们这么一喊,本来之前惊讶的、佩服连翘的人,也不禁疑惑了起来。
确实,他们也看过连翘做的那道菜,很是简单的样子。
怎么可能,就那么好吃呢?
评委们一听到天都饭店的置疑声。
脸都沉了下来。
他们既然来当评委,那就说明,他们在这一行,确实是至高权威的人。
还从来没有人敢置疑他们。
上一组,楼外楼的厨师,最多只是提出了一些疑问,他们也愿意说出原因。
可是,现在,却被天都饭店的这几个人逼问。
呵……
你是谁呀?
你们师傅,估计都不敢和我们喊,你倒是胆子够大。
几个评委,都没给他们好气。
本来想要说几句勉励他们的话,顿时,也都不想说了。
直接把还剩下几只虾仁的菜,端了下去,让他们自己去品尝一下。
礼仪小姐,端着盘子,绕着会场走了一圈,这才走到天都饭店的旁边。
就这么一圈 ,众人都看到了,盘子里的情形。
那简直可以用狼吞虎咽来形容盘子里面的场景。
就连黄瓜的配菜,都 被人吃干净了,这要不是知道,上面是他们的评委,还不一定以为,是多少年没有吃过饭菜的人,所吃的!
几个评委,不自然的咳了咳。
在听到助手说,做菜的是个姑娘的时候,他们则是更加 惊讶了起来。
纷纷看着连翘,点着头。
那边,天都饭店的厨师,看着盘子里的样子,都 有些皱着眉头。
他们可从来没吃过,别人剩下的东西。
不过,为了心里的那股气,他们还是拿起了筷子,夹起了虾仁。
当吃掉一个之后,他们双眼一亮,顿时,筷子又继续落了下来。
而且还舞动的异常快速,虽然只剩下虾仁,但是菜的香气也让人垂涎欲滴。
他们第一次,吃到这样美味的虾仁,于是筷子动得更快了。
等到他们吃完之后,这才惊醒,于是,两人的脸色,开始发白了起来。
最后,两人齐齐的叹了口气,决定认输。
在不认输,又有什么用呢。
菜他们也吃了,还在这么多人看着 的情况下,他们竟然情不自禁的,就差舔盘了……
这还怎么比……就差跪舔了……哎……
于是,天都饭店的人,也垂头丧气的,坐在了观众席上。
等待看接下来的比赛。
而连翘,则是被主持人,迎到了预备席上,坐在了宁坤的旁边。
连翘刚上台的时候,宁坤竟然朝着她,微微一笑。
顿时 ,让连翘警惕了起来。
她有些预感,好像宁坤要打自己什么主意一样。
顿时,看他的眼神,也警惕了起来。
宁坤看着连翘警惕的眼神,有些不知所谓。
摸了摸额头,猜想着,难道这个小姑娘,也觉得自己很厉害!
第一次沾沾自喜的宁坤,却忽视了,连翘接下来,那种想要干掉他的眼神。
如果知道,该是多难过……
——
接下来的半决赛,需要时间来清空场地,还有做一些其他的准备工序。
所以,连翘就在预备席上,闲了下来。
她四处的看了看,想要找到师傅的身影。
她知道,师傅肯定在观众席里,默默的看着自己。
但是,因为宁坤 认识师傅的样子,所以,师傅说不便站在显眼的地方。
就在连翘四处看着的时候,夏丽在台下,朝着自己挥了挥手,指了指门口。
连翘顿时明白了夏丽的意思。
师傅,此刻应该在 门口等着她。
她就知道,师傅肯定,不会不管她的!
就在连翘,兴冲冲的准备下去的时候 ,旁边的宁坤,却突然说起了话:“不知道,小姑娘你,师承何人呀?”
正猪呢比下台的连翘,顿时身子 一僵。
她转头有些疑惑的看着宁坤,虽然他此刻,满脸的微笑,可是,连翘却没放松自己的警惕。
她之前可是听师傅说过,这个人 ,很是狠厉的!而且,也不会这么毫无理由的,对自己笑。
想到他刚才的问话。
难道眼神一闪。
难道 ,他看到师傅了刚才?
连翘可是知道,他和师傅之间,关系可不是很好。
于是,连翘立马回道:“你什么意思……”
连翘当然不会傻的告诉别人,自己和白泽的关系。
结果,连翘这么一说,宁坤脸上的笑意,更盛了起来。
他笑着说道:“那你可以考虑下,愿不愿意,做我的徒弟……”
连翘一听,心里咯噔一下。
实在是没想到,他竟然,会让自己做他的徒弟?
自己 什么时候,变得这么抢手了。
不过,连翘今日来,可不是为了拜师傅。
她是为了,来赢了这个人的!
于是,连翘装作很是疑惑 的说道:“我们两个都是小组的冠军,我为什么要拜你当师傅!等你待会赢了我,再说!”
连翘这话,说的格外的有信心。
到是弄得宁坤,更加赞赏起了她。
对于连翘说这样的话,他非但没有觉得很不好,而是更加觉得,连翘是一个可造之材。
连翘在说完之后,就赶紧下了台,朝着门口那边走去。
等着她出了门口的拐角边,这才看到了白泽。
他背靠在墙上,不知道,在想些什么,看到连翘过来之后,脸色也变得严肃了起来。
只听他缓缓地说道:“待会,你 遇到的对手,将会是格外的强大,和陆鸿名比,他也不遑多让!所以,你待会儿,需要全力以赴,才会 有那么一丝的机会!”
连翘郑重的点了点头。
然后,白泽皱着眉头 ,继续说道:“之前,我从陆鸿名 那里,知道了一个消息,是关于待会儿半决赛的,本来,我之前,没想着,你会真的赢了小组赛……”
连翘顿时睁大了眼,委屈的看着白泽。
之前,她 还以为师傅,很相信她能赢了呢!
白泽 被连翘这样的目光注视下,脸上也有些微微的不自然,咳了几声,便继续说道:“所以现在,我准备告诉你一些,关于半决赛的事情。”
“待会的半决赛,是采用,对手互相出题的方式,来进行角逐,什么叫互相出题 ,那就是把自己觉得最难的,出给对方,这就是这一轮的难点。”
连翘点了点头,表示明白