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钱迷迷小财主-第20章

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而且再怎么说也是孩子的亲爷爷亲奶奶,媳妇是外家人,但是孙子总是自家的骨血。”里正唉声叹气的说完。

    “看来我娘年轻的时候,还是个烈性子。”钱迷迷就事论事的评价了一句。但是一看里正的眼神,就知道自己坏事了。

    “那个,我不是说我娘的不是,而是觉得吧。以后要是我娘再被我奶她们那样欺负,我也就能理解她为什么不敢反抗了。再说,以后我家总会越来越大,要是每次我娘一看见我奶就怕的不行,那我怎么敢让我娘独自守家啊。

    我以后要好好给我娘说道说道,让她慢慢的不再怕我奶。更不能我奶打上她,她都低头挨着,不还手。”钱迷迷一边说一边还看着里正,毕竟以后要在这里过日子,总不能得罪了里正。

    看到里正的眉头皱了几皱,钱迷迷立刻转变口吻,“不是说,我娘就要还手。关键是,我娘现在已经不再是我奶的儿媳妇了。我们也不再是他们的孙子。当然,这个就是理论上。

    我们现在还没有过富裕了,现在就被他们各种打岔,是真的一辈子也过不到人前了。我们要是过富裕了,他们上门,我们也不可能让他们真的空手而回。但是,他们现在就开始,我们还真的不能随了他们的意,长了他们的这种坏习惯。你觉得呢,里正爷爷。”

    “哎,你们是明理的好孩子。是你爷你奶她们不惜福啊。”里正摇摇头,也不再说什么,直接过去监工去了。

    忙了一天,到了晚上,乘着钱多多、钱金金都睡熟了。包子娘李氏才对着钱迷迷开口。

    “娘总想着我自己吃苦受累点没关系,反正半辈子都过来了。你们眼看着就大了,以后嫁出这个门就好了。可是没想到老钱家这么不是东西啊。

    以前啊,我要是稍微护着你们一下,就要挨老虔婆的打,还不让你们一天吃饭。后来,我完全不管你们了,老虔婆才给你们一口吃的,哪怕不好,也总比没有的吃强啊。

    现在啊,我们娘几个是什么也没了,连个安身之处也没了。

    要是我们去你外婆家,我又担心你舅妈。我也不想让你外婆因为我,没个安生的晚年啊。

    不管现在家里有多大的房子,你们以后就在家里好好呆着,我出去乞讨。我们总会有活路的。

    等你们都再大点,家里就多了劳力,日子总会不比现在更难过的。

    娘没出息,没能讨好你们的爷奶,没得你们爷奶的欢心,没能给你们一份安稳的生活。娘对不起你们啊。”李氏一边回忆着,一边慢慢的说着。

    “娘,这个也不是怨你,我想着你不用先想着去乞讨,我们总会有出路的。”钱迷迷无语的劝慰着包子娘。

    “你呀,尽管已经是万家的孙媳妇,但是也不能真的依靠人家,也不要多麻烦人家。这样,万一你到了人家,人家就会以此来低看你,来说你的。”包子娘顿了一下,“娘已经过了半辈子,已经不在乎了。总不会让你们饿着的,哪怕日子过的不好点,也不会饿着你们的。”

    好吧,钱迷迷表示在以后生计的这条路上,自己是和包子娘达不成共识的。也就随了她的意。等自己真的办起小作坊,每天都忙的要死,哪还有时间去乞讨啊。


第二十二章小作坊

    接下来的日子,钱迷迷就一心一意的扑到盖作坊上了,钱迷迷尽量把自己能想到的都告诉了里正。什么采光,通风,甚至钱迷迷还专门做了地龙。因为吃食的东西,最不能上面浮着一层灰尘。

    对于自家真正要住的房子,钱迷迷并没有多关心。因为大家对于住的房子都格外上心,而且钱迷迷也不打算真的在里面住很久。等有钱了,就重新在旁边空地上盖个大房子,以后自己和多多,金金都有自己单独的房子。

    家里还要有专门的客房,专门的佣人住房。当然,这些是不可能这么早就告诉包子娘李氏的。

    钱迷迷都发现自己的包子娘是真的打算去乞讨,自己一个人都悄悄的缝制着乞讨用的褡裢。就是搭到肩膀上,前后都有一个大口子的那种。

    钱迷迷一边无语着,一边也是的确感动着。毕竟,包子娘还是真的不准备自己几个跟着受苦受累,还是不希望自己几个跟着被别人背后指指点点。

    只是,这些年自己爷奶的磋磨下,李氏已经不复以前的勇气。或者说为母则强则变,现在的李氏考虑的已经不再是自己如何,而是自己这样做了,会给自己的孩子带来怎样的影响。

    这可能就是一个母亲和一个女人的伟大区别之处吧。

    在小作坊搭建的时间,钱迷迷就到集镇上去几家卖猪肉的铺子或地摊上转了转,大致确定了一家猪肉摊子。猪肉新鲜,摊主张老板实在,也不会因你穿着的好坏来用有色眼镜看你。

    当然,钱迷迷是奔着长远合作来的。

    等作坊建起,墙皮还没有干,张老板就给钱迷迷送来了十斤猪肉。因为之前钱迷迷说自己也是穷苦出身,希望张老板不要见笑。所以张老板觉得钱迷迷是个实在的娃,就把那些剩下的猪大骨带了些。当然,是免费送的。

    而且,张老板也的确是个实在买卖人,觉得要是钱迷迷用不了十斤肉,就把多余的带回去,乘着时间还早,还是可以卖出去的。

    当然,钱迷迷不仅仅是准备只做饺子,做粉条,要是有时间还要做馄钝。不要看都是小东西,要是走量,还是有很好的利润空间的。

    再说,有老万家的店铺作秀,自己就不用担心销量,而是要担心自己的饺子口味是不是独特。

    为了确保万一,钱迷迷专门找来了李盼儿。放着这个神级的天赋厨子不用,钱迷迷觉得自己都有点脑残。

    吃了几天的饺子,钱迷迷终于满意了李盼儿做的饺子味道了。钱迷迷只负责尝试味道,而李盼儿是试着增加或减少各种调料的量。

    一开始,做出来,李氏都觉得很好吃,但是,却不是钱迷迷想要的味道。所以,才尝试了几天。当然,十几猪肉也让李氏心疼了很久,刚开始的时候多多和金金还吃的乐此不疲,到最后几天,是看见饺子都有点怕。

    不过,还在他们不是主要尝味道的。做多了,也不怕浪费,就送给里正,还有族里几位年老的。不仅仅是处好关系,站稳脚跟,更多的也是为了防着老钱家那家子极品再来找事的时候,能有人站出来给自己说话。

    天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往。也许,村子的人没有这么现实,但是人为财死鸟为食亡,还是自古不变的真理。没有利益,别人是不会轻易得罪不相干的人的。

    钱迷迷更愿意相信吃人的嘴短,拿人的手软。更觉得利益相关下,心才能更踏实。

    等钱迷迷最终确定了用量,为了防着别人偷学。还叮嘱包子娘李氏自己亲自开发一个菜园子,一般的东西,或者特别特殊的用料,还是出产自自家比较放心。

    当然,前期只能浪费一些。很多的东西,明明用不上,也要买一些,明明用的很少,也要买相当的量。

    对于面粉也是相当考究的,尤其是面皮的劲道。钱迷迷嫌弃李盼儿手上没劲,所以和面的事就落到了李氏身上。钱多多一看,就主动带着钱金金去开垦荒地了。

    等钱迷迷几个好不容易从忙的昏头暗地的状态出来,人家已经开垦出了一块完全能做菜园子的荒地,甚至每天早早的起床,还专门到别处去拾粪。

    看着这么懂事的钱多多和钱金金,钱迷迷是真的热泪盈眶。这才是真的一家人,相扶相伴,真心的为了对方去考虑,唯恐自己拉后腿。

    穷人家的孩子是真的早当家。

    钱迷迷搞定了饺子的事情,就开始着手用洋芋沉淀淀粉。这个其实没有多少技术含量,只是这个时代的人没有见识过罢了。等淀粉做出来之后,钱迷迷就和李盼儿研究各种粉条和片粉的制作。

    当然,这个期间,李盼儿还要调制饺子馅。现在核心技术还不能让别人知道。

    一开始做的粉条,真的不敢恭维,只要放到锅里一会就烂到糊了。后来,李盼儿各种调节火候及用料比例,才做出勉强让钱迷迷接受的粉条。当然,比较成功的是片粉。

    就用一个薄的平底大铁盘,倒入调好的淀粉汁,放到自家的沸腾的大铁锅里。控制火候,涮出一张张的薄粉皮,也就是片粉的整张,等凉了,在切割成小的片粉。

    那些形状,只要钱迷迷去想个大概就行。至于刀工,钱迷迷表示一点也不用担心。一点都不要小看古代妇女的刀工,完全不比现代的机械切割精度。至少钱迷迷是这样认为的。

    至于粉条,钱迷迷表示还是可以慢慢研究的。尤其是压制粉条的古代器械。尽管钱迷迷已经很明确的告诉了老万家的木工,自己要的器械是什么样,什么原理,但是人家就是没有制出符合钱迷迷心意的。

    在现代,一个河洛窗子(地方语,就是压制河洛的用具)就能搞定的,在古代非要手切或者手擀成细面条样子。不要说长短问题,就是口感也不是现代的样子。

    最终,钱迷迷表示实在不行,就只能是放弃。但是,李盼儿的一句“是不是材料不对”点醒了钱迷迷。那个木工做的压粉条机子,只要用力过大,手柄处就断了。要是换做铁,是不是会好点。

    钱迷迷当然也是直接找老万家的铁铺。不要说老万家万能,还真的是万能的。至少是在这个镇子上是这样的。

    当然,忘了告诉大家,这个镇子还是有一个名称的,在官方上叫梅镇。大家私底下都叫有望镇。貌似,还是对这里的子弟寄予厚望吧。至于梅镇的说法,已经无从考证,只是官方记载。

    等钱迷迷看到那个铁制的压粉条机,钱迷迷就知道自己的发财机会来了。

    这段时间实在是花销太大,钱迷迷也不好意思再找老万家借钱,所以本着只能有多大锅做多少饭的原则,来准备前期的生产。

    不过,好在,李盼儿偷偷的捎人带信给自己的父亲,钱迷迷的舅舅李树仁,让他带过来的点钱给钱迷迷,总算解决了钱迷迷的燃眉之急。

    李树仁为了以防万一还把自己赚的钱,也交给了钱迷迷使用。他的说法就是‘家里现在也没有大的用钱的地方,每天还有一定的进项,打不住手。钱留着也是留着,要是钱迷迷能用上更好,用不上等他下次来了再带回去就好。’

    锦山添花易,雪中送炭难。

    等钱一到手,钱迷迷首先安排的就是多打几个压粉机。这个不是眼光长远,而是一种必然。

    因为,粉条一定会是家家餐桌上必备的一道菜。

    刚开始,大家觉得饺子就两种吃法,要么蒸饺,要么水煮的。配带的汤,就比较杂,没有专门的。不过,好在口感好,味道正,再加上又是新鲜出物,生意红火已是必然。

    钱迷迷现在已经专门雇佣村子里,手脚勤快的妇女过来帮忙了。每天的工钱也不少给。这些妇人都是里正推荐的,也是里正和村子里那些老人保举的。

    要是出了什么事,也有村子里担主要责任,尤其是泄密这种事,要是送衙门,大家都要承担责任的。所以,自己的胖二婶是说什么也没人担保,没人推荐。

  
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