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张爷爷也是笑着说道:“‘象牙’就是草芽。”
谢霆风一听也是看了一眼胡杨,果然师傅还是厉害了,虽然不是很清楚,但是还是把“象牙”给猜了出来。
谢霆锋好奇的问道:“那为什么这个草芽会叫做‘象牙’呢?”
张爷爷跟谢霆风解释道:“因为外地人看着想象牙,就叫‘象牙菜’,我们当地是叫草芽。”
谢霆风也是点了点头表示明白了,这时候大表姐也是已经拿出手机开始百度了,然后说道:“草芽,是生长于建水肥沃泥膏中的,珍惜植物,唯云南建水地区所独有,草芽因形状颜色酷似象牙,又被赋予‘象牙菜’的雅号,在建水本地大倒婚丧嫁娶,小至一日三餐,无处不见草芽踪影,外地游子回到建水,第一顿要吃的就是草芽,所以草芽对建水人来说,就是象征故乡味道。”
大表姐读完以后也是说道:“为什么我刚才搜索象牙的时候,就没有提草芽呢,我搜索草芽就提到象牙了。”
这时候先生也是跟谢霆风他们说道:“这几天,我们要出去,所以家里就只剩你们了,过几天等我们回来,我们就一起搞一个家宴。”
谢霆风点了点头说道:“可以啊,可以啊,那我们有多少个人。”
大表姐看着他们那边然后又看看自己这边也是说道:“我们这边7个人,他们那边5个人。”
谢霆风也是说道:“那就是十二个人。”
这时候张先生也是突然插嘴说道:“100个。”
谢霆风也是被吓了一跳说道:“100个,张先生,你没有跟我开玩笑吧。”
张先生也是跟谢霆风解释道:“因为,我们整个村子都姓张,所以都是亲戚,这次能回来的都会回来,差不多100个人。”
谢霆风听了以后也是觉得压力好大啊,相信这肯定是也节目组已经安排好的,所以谢霆风他们也是没有办法拒绝的,也是只能说道:“好的,那这几天就交给我们了,我们会努力准备的。”
张先生点了点头然后便带着一家子离开了,看着他们离开以后,谢霆风也是跟胡杨说道:“哇,师傅,一百个人的饭菜啊,我压力好大啊。”
胡杨笑着说道:“没事,没事,霆风,相信自己,你可以的。”
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第七百五十二章 节目组的设的局
房东一家是真的走了,留下风味家族的一行人,谢霆风确实也是有点不知道该怎么办好,一百个人的饭啊,这可不是一个简单的事情,要做一百个人的饭菜,那有一点很重要,就是上菜的速度。
一百个人,十个人一桌就是十道菜了,一百个人的份量的话,估计要炒3次才够,如果算上他们自己的话,那估计得四次,一桌最少也得有八个菜吧,这么一计算,谢霆风基本上需要炒30次左右才可以啊。
每次2分钟都要1个小时了啊,当然2分钟肯定是不可能炒完的啊,就算是最快的菜,也是需要3到5分钟的,不然可能根本就不会熟。
这时候节目组突然出来说道:“现在你们需要去一个地方,车子已经准备好了,你们赶紧上车吧。”
节目组神神秘秘的,大家也是好奇的上车了,离开了老宅,他们来倒了张家葡萄园。
下车之后大表姐也是说道:“哇,好多的葡萄啊,这是什么普通啊,感觉好像很好吃的样子。”
进到葡萄园,节目组也是说道:“你们现在来到的就是张家葡萄园,夏黑葡萄种植基地,也是建水地区旅游特色景点之一。”
大表姐也是突然哈哈大笑起来说道:“张爷爷他们一家不在,现在张家是我们做主,这不就是我们的葡萄园了。”
小表弟这时候也是发现了放在桌上洗好的葡萄了,小表弟拿起葡萄说道:“不会就是这种吧。”
谢霆风看了一眼也是说道:“哇,好高端的葡萄。”
胡杨笑着说道:“夏黑葡萄的果肉是硬脆的,有一种特别的风味,而且果实糖分含量很高,有糖尿病的还是不建议多吃。”
小表弟还是好奇的问道:“什么这种葡萄长的这么好啊?”
胡杨笑着说道:“因为建水这个地方处于低纬度,光照时间充足,霜期较短,非常适合葡萄的生长。”
小表弟其实只是问问而已,并没有想要知道,因为小表弟已经迫不及待拿起葡萄吃了起来,大表姐谢霆风也是紧随其后。
二表哥笑着拿着葡萄对着葡萄哈哈大笑说道:“这是我们的,好甜啊。”
谢霆风吃完以后也不敢相信的说道:“怎么可能那么好吃,而且没有籽。”
小表弟点了点头说道:“对啊,很甜。”
然后手也是很自觉的又摘了一个,大表姐已经吃的满嘴都是了,模糊不清的说着很甜,然后又摘了一颗葡萄,谢霆风看着两人也是无奈了,叶冰雨则是非常细心的喂小梦梦吃着葡萄。
胡杨尝了一颗以后点了点头,就去外面看葡萄了,谢霆风他们也是拿着葡萄跟了上去。
果然胡杨也是在葡萄园里,看到了一张桌上,上面还放着两只碗,一看这碗,胡杨就知道这肯定是节目组放在这里的,因为这是他们平时吃饭的时候用的那个小碗,有赞助商的标志的。
小表弟看着两个碗也是好奇的问道:“这是什么情况?是要让我们完成什么任务吗?”
谢霆风则是笑着说道:“看到这个我想起以前香江有一个电视里的节目,就是有一个游戏,看玫瑰人可以往嘴里塞多少个葡萄,小表弟你记不记得?有些人我看到可以二十几个,三十几个。”
二表哥听完以后也是说道:“不会吧。”
大表姐赞同的说道:“这么小,可以塞的吧。”
谢霆风见他们两个觉得简单也是说道:“怎么会,二十几个,三十几个葡萄,其实好多的,有谁有兴趣玩一下?”
大表姐也是赞同的说道:“好啊,比赛吗?有什么惩罚?”
谢霆风想了想也是点了点头说道:“好,那输了,明天煮早饭。”
小表弟这时候也惊讶的说道:“哇,做早饭啊,那不能输啊,输了,就没早饭吃了。”
胡杨跟叶冰雨都不想参加,当然他们也是不会让小梦梦参加的,小表弟跟二表哥还有谢霆风大表姐都参加了,几个人也是不停的往嘴里放葡萄。
就这么一个无聊的比赛,最后谢霆风输了,因为他就只有十七个葡萄,小表弟跟大表姐都有二十多了,最厉害的还是二表哥,二表哥一个人就那装了二十七个。
他们比赛玩之后,他们也是开始工作了,就是摘摘葡萄,本来节目组给他们准备的比赛他们也是不准备玩了,直接就去摘加葡萄了,摘葡萄最开心的还是小梦梦,虽然他们什么都摘不到,可是她就是开心。
结束了葡萄采摘之后,时间也是不早他们得回家最晚饭了,今天晚上的晚饭他们还没有着落呢。
回到了老宅,胡杨跟谢霆风也是带着其他直蹦厨房而去,他们要做晚餐了,但是看到节目组给他们准备的食材,小表弟跟大表姐也是有点崩溃的说道:“这都是什么啊?玫瑰花?仙人掌?这些能吃吗?”
谢霆风笑着说道:“云南十八怪嘛,凉拌仙人掌,藕粥,炸玫瑰。”
小表弟看着处理好的仙人掌也是说道:“这是有毒的吗?”
大表姐则是拿起了玫瑰花说道:“这个工作只有女人能做。”
小表弟好奇的问道:“为什么啊?”
大表姐也是笑着说道:“因为女人如花嘛。”
看着大表姐的自恋小表弟也是翻了个白眼,小表弟这次也是至高奋勇的要切仙人掌,大家也是同意了,大表姐看着小表弟的刀工,也是夸奖道:“小表弟,你的刀工真的不错唉,非常有进步啊。”
大表姐也是开始调面糊了,这是谢霆风交给大表姐的工作,因为等下谢霆风炸玫瑰花要用,二表哥则是负责把藕洗干净,然后拿工具搓成粒。
胡杨当然没有管谢霆风他们,自己在另一边开起了小灶,当然胡杨这是为小梦梦准备的完成的,小梦梦现在还小不能什么东西都吃。
做完饭以后,大家也是一起来到了前厅,胡杨则是没有出来,因为胡杨知道大家第一次这个云南十八怪,肯定有人会吃不惯,所以也是特意做了一些拉面,等下谁饿了的话,就可以煮来吃,当然没有人吃的话,放到明天当早饭也是一个非常不错的选择。
大家都坐下之后,谢霆风也是笑着说道:“全球只有云南可以这样吃花。”
大表姐也是苦笑的说道:“从来都没有尝试过吃玫瑰花。”
小表弟也是弄了一点试了一下,有点甜甜的,应该是大表姐的面糊里加糖了,但是加的不多。
大表姐也是什么都不怕又开始尝试仙人掌了,夹起来以后也是并没有直接吃而是问道:“仙人掌可以吃吗?”
谢霆风也是笑着直接夹了一块吃了起来,用自己的行动证明是可以吃的,然后跟大表姐说道:“当然可以。”
大表姐这才大胆的吃下了仙人掌,过了一会说道:“吃不出来,感觉怪怪的。”
谢霆风笑着说道:“有没有觉得有点像秋葵。”
小表弟这时候也是突然问大表姐道:“你知道为什么这个仙人掌要炒吗?”
大表姐也是非常的问道:“不知道,为什么啊?”
越来越用心的小表弟自信的跟大表姐解释道:“因为如果不炒的话,你会中毒的,本身仙人掌就是有毒嘛,所以我们要炒很久很久。”
大表姐这时候也是担心的问道:“你炒熟吧。”
这时候谢霆风也是说道:“这个碱性的植物,应该好处非常多的。”
这时候一个老大爷也是突然来到了,风味家族所在的老宅,谢霆风也是赶紧起来说道:“爷爷,你好。”
这位老大爷也是笑着说道:“你们没见过草芽,我今天给你们去才来的,特意给你们送过来的,这就是草芽。”
谢霆风也是连忙说道:“谢谢,谢谢。”
老大爷给谢霆风之后也是说道:“时间不早了,你们赶紧吃吧,我先回去休息了。”
老大爷说完以后也是走了,谢霆风看着桌上放着的草芽也是说道:“这个不是我们的传奇菜吗?”
谢霆风也是有点懵了,看着节目组,大表姐则是说道:“应该就是它吧。”
谢霆风还是有点不敢相信的说道:“那么容易就,得到了?”
大表姐也是觉得有点乖乖的说道:“应该没有那么容易吧。”
二表哥这时候则是说道:“最关键的是我们要做一百人的饭,这么点草芽怎么够啊。”
谢霆风也是连着说道:“对,对,对。”
晚上的拍摄也是到此结束了,大表姐是真的没有吃饱然后说道:“霆风,我们还有没有别的吃的,我没吃饱,这个玫瑰跟仙人掌我有点吃不惯。”
谢霆风这时候也是尴尬的说道:“小表妹,我们除了这些食材就没有别的东西了,要不然你去问问节目组有没有吃的,问他们要一点,或者去看看村里有没有小卖铺,买点吃的。”
叶冰雨也是点了点头说道:“我也没有吃饱,老公。”
胡杨笑着说道:“没