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学生们钦佩的拱手：“老师所思深远，弟子叹服。”
这些孩子都是程族弟子，马梦得能在京城立住脚，也意味着他们的家族产业能够大发展，这也意味着等他们回家后，这群来过京城，熟悉京城各行各业的孩子，必将成为家族地主力军。也就是说。赵兴这次雷霆出手，是为了家族，也是为了他们将来的出路。这么一说。人人都觉得心花怒放。
程阿珠与陈伊伊还没睡，她们也听到了这番话，原本的担心立刻化作喜悦，她们连忙招呼侍女，准备热水。让赵兴沐浴休息。
“既如此。今后的追杀行动就由你们轮番主持。程夏不出面，程爽、程旺、程浊你们三人每人带一队。轮番出去，谁干得好，成果大，有奖”，赵兴顿了顿，又补充说：“我不希望看到毫无计划的行动，你们把这当作一次锻炼，好好策划。”
今天回来的比较早。赵兴又基本没啥动手。连铠甲都不用洗，所以他早早睡下。第二天天亮，他正常的起来，在院中领着孩子跑操锻炼。
中午时分，秦观也起来了，他打着哈欠，懒洋洋的看着赵兴擦着满身的汗，顺嘴说：“师弟，你昨晚干啥去了，我找你没找着，便跟贵管家说了一声，把你的马骑去玩了一天。”
赵兴这几匹马都是高头大马，宋代战马缺乏，到北宋灭亡时，南宋抗金名将韩世忠获得一匹一米六高地战马也就比驴稍高一点，他吓得不敢乘坐，认为：“此非人臣可用”。便把那匹马献给了皇帝。皇帝没有骑马的需求与兴趣，那匹马便被阉割了，在御马监里老死，终生没再上战场。
赵兴这几匹战马膘肥体壮，在寒冷地带长大的陆奥马身高一米七以上，由于要做种马，个个选取地毛色均匀，体型矫健、身材匀称的。骑上这样的马很拉风，战马牵回来后，秦观便垂涎欲滴，为此，他这个书生，便狠下心来，俯首让金不二萧氏兄弟等人教授骑马之术。
这几日赵兴忙着应付科举，接着对付卜庆，秦观自认为学得差不多了。昨晚赵兴出门，秦观终于有机会骑上骏马出去炫耀。
这马运到京城，本就是当作交通工具。但骑出去一次后，赵兴发现它过于引人注目，所以自己都没好好用。秦观的虚荣心他早有体会，倒没责怪对方的孟浪行为，玩笑地问：“师兄昨晚跟谁去私会了，这马骑上一定出够了风头？”
开顶级跑车出去，什么样的MM不手到擒来。秦观得意地晃着脑袋，一幅打死也不说的神情。
“还说！”院门口响起一声怒喝，是黄庭坚带着师兄弟们怒气冲冲的闯了进来，一见面就指着赵兴的鼻子斥责：“离人，你怎么管少游的，竟让他骑着宝马满城乱转，还冶游无度，闹得众人皆知。”
赵兴这座宅院刚刚搬迁不久，仆人们还不懂规矩，所以不知道哪些访客该让进来，哪些访客需要等待通报，所以黄庭坚便带着人直接闯入后院。
“怎么了？”赵兴才起床不久，挨了这顿骂，让他有点摸不着北。秦观是他地客人，他怎好像囚禁一样，管着他去哪逍遥，再说，秦观，浪子也，他能管得住吗？
跟黄庭坚进来的还有晁补之、陈师道、李（zh），后两人是刚来京城的。这样，除了张耒在贡院判卷外，苏门六学士算是到齐了……不，除了苏门六学士外，王夫人还带着苏迨、苏过两个兄弟也同时登门。
黄庭坚一指秦观，气愤地说：“你知道他昨天干了什么？”
秦观强辩说：“我昨天与参寥子互以诗歌唱酬，还参加了一个家宴……”
参廖子即释道潜，与苏轼交情甚笃，曾经不远千里陪伴苏轼远谪黄州，所以苏轼感叹：“算诗人相得，如我与君稀。”后来参廖子再赴黄州，与赵兴也曾一唔，但赵兴一向不喜欢与僧道来往，所以他对参廖子印象淡漠。
“你诗歌里有两句平康在何处，十里带垂杨，是吧你知道孙觉读了这句诗说什么？他说：这小子的贱相又发作了！”
孙觉说的所谓“贱相”，是不满意秦观沉溺于平康春色之中，乃至于在诗中还津津乐道的提及，显得轻浮无品。这其实不是一句鄙视话，是一句关心话。孙觉是秦观友人，他担心秦观处处显露自己处事轻浮，会给仕途增加障碍。孙觉这一担心，以后果然应验了，秦观终身都受这句诗的牵累。
“平康在何处，十里带垂杨挺美地呀”，赵兴念叨这句诗，意犹未尽地说。
第一部 华丽的前奏曲 第1061章 风雅的宋代宴会
更新时间：2008128 21：42：19 本章字数：7954
据说，秦观后来编定《淮海集》，就将此句改成了：“经旬牵酒伴，犹未献长杨。”这一改，使诗从描写狭邪之游一变而成关心国事，格调自是高了，却反而觉得不及原句真实有性情。
“你”黄庭坚指着赵兴，怒火万丈，却又无话可说。晁补之连忙拉着他的衣袖，转脸对赵兴说：“师弟呀，我知道你生性憨厚，对自己人从来不说一句指责的话；我也知道你无意仕途，所以不知道官场险恶这句话原本没有什么，但如果联系少游前后诗风，他便今生难以翻案了。”
“还有”，黄庭坚继续说：“有诏授少游太学博士、秘书省正字，昨晚他参加某贵官庆宴，主人让宠姬碧桃侑觞劝酒，这厮领酒之后，竟举觞劝碧桃酒。
主人不悦，答：碧桃素来不善于饮酒。这话什么意思，那是不让少游勉强他的宠姬。谁知碧桃客气，答：今日我为学士拼了一醉！，举巨觥一饮而尽。
宾主相酬，到此为止了吧。可这厮一把年纪白活了，他竟即席赋词一首，赠贵官宠姬。于是，阖席悉恨。贵官云：今后永不令此姬出来。，你看看这厮办了什么事？”
宋人宴会喜欢出家姬点缀，席上间作小词调谑，在当时也未必有多么犯忌。令阖席产生怅然不满，更令主人恨恨发誓的，定是因为秦观词中犯了禁忌。赵兴咂巴下嘴，问：“什么诗？”
秦观面色苍白，似乎也认识到自己行为孟浪，他慢慢地回答：“是首《虞美人》
碧桃天上栽和露。不是凡花数。
乱山深处水萦洄，可惜一枝如画、为谁开。
轻寒细雨情何限。不道春难管。
为君沈醉又何妨，只怕酒醒时候、断人肠。”
果然，秦观又多情了，词中不是对沦为姬妾的女子之亵玩调侃如果是这样。大家可以容忍，因为风尚如此。
但秦观却真心替她可惜，怜悯她的“不幸”处境。
赵兴气的无语摇头：你说你怜悯别人宠姬干什么？那是该你怜悯的吗？别人请你做客，你直接在席上告诉人家的宠姬你嫁地不好……
别说主人。连客人都觉得可恨！
场中气氛有点沉闷，王夫人赶紧上前打圆场：“罢了，少游叔叔，离人虽然年纪小过你，但你也要学学他的处事稳重，今后切不可如此了。
行了，我们今天来，不是来骂人地。听说离人的贵亲被掳，受了惊吓，我们是来看望的。恰好履常（陈师道）、方叔（李）今日进京。你们老师不在，我便借离人这里招待一下……我听说离人这里天天有好吃的。”
赵兴哈哈大笑，他反手拉过秦观。把秦观地手放到黄庭坚手心，用力握紧，笑说：“人说兄弟同心，其利断金，今天我们可是全本兄弟会除了张师兄。所有的兄弟都到全了。
来来来。现在整个汴梁城里，若论好吃的。没有比我的府中还全，瞧，汴梁城地名厨都在这，他们中午恰好试制新菜，各位师兄，随我一起品尝。”
赵兴把秦观的手与黄庭坚拉到一起，倒让大家不好再开批斗会。新来的陈师道、李连忙上前与赵兴见礼，寒暄过后，一群人便被赵兴半拉半拽地扯到了赵兴特意扩建的大饭厅。
赵兴前面走，他的家仆们听到王夫人说赵兴“处事稳重”，禁不住暗自翻白眼一个刚用雷霆手段，把汴梁丐帮的帮主卜庆的势力连根拔起的人；一个连续两晚上，提着刀满城杀人的人，竟然“处事稳重”，没天理了。
然而，赵兴的冷酷与铁血也让这些家仆战栗，赵兴再没有什么立威手段，这些家仆们从此不敢欺瞒……这也让家仆们最后都获得了丰厚收益。
赵兴地大型餐厅里，寄寓赵兴家的陈正带着孩子观赏厨师们的作品，半个主人地他在厅中迎着客人，并代替赵兴招待客人，使赵兴有机会去厨房现场指导厨师。
改装过得餐厅里，数张小餐桌拼成一个U字形，形状活像现代的会议室。桌上面堆满了厨师的作品，多是些众人没见过的新菜，比如木耳菜（又叫胭脂菜，原产印度，宋代传入中国）、莴笋（原产地中海）、洋白菜（又叫包心菜，本该在清代传入中国）……
陈招呼大家随意做：“离人向来不讲究礼节，随意，自己觉得那盘菜好、哪位厨师好，就坐得到那盘菜那厨师跟前，这里，许菜肴还没命名，离人抓上了我，头疼啊！各位学士们来了，正好，来，一展才华。”
苏门六学士的光临让厨子们受宠若惊，他们乐癫癫地跟在这群当世名声最响亮地诗人身后，殷勤的给他们介绍菜地来历做法，以及所表达的意境，希望获得他们的赐名。
新来的李，按现在的话说就是文学评论家，他的著作后来成为评价宋代文学家的依据，这些新菜他虽然初次见面，但评价却句句中肯，比如，胡萝卜，李命名为“金笋”、“丁香萝卜”，到恰好跟它的初传入中国的名称相同……历史在这一刻，竟然回到了它原先的轨迹。
这顿酒宴进行的非常成功，苏门六学士加苏轼的两个儿子，品尝了许多闻所未闻的菜肴，除了冬日见到绿色蔬菜外，更多的是利用寒冷水运到汴梁城的各式海鲜，以及为了烹饪海鲜而添加的各种香料。厨师们为了让这群名人给予自己好的评价，也使出了全副心事，超水平发挥……
别人都吃的满意，赵兴可苦了，他不知从哪里找了一顶高高的白帽戴在头上。又在厨房里摆了一个高椅坐上，拿着一根紫红色地棍子。居高临下指点每个厨师的动作，进行现场指导。一场宴席下来，几个师兄们吃地直不起腰来，唯独他被油烟熏饱了。
这是一场厨艺界的盛会。若干年后，当时在场的厨师们还对这场盛会津津乐道，由此，各酒店也在流行起“大掌厨”的规则。大掌厨浑身打扮仿佛赵兴当日。带着一个高高地白帽，坐在高椅子上，居高临下指手画脚。
这顿饭足足吃了两个时辰，相当于现在从正午十一点开始准备，十二点钟正式动手、开宴，直到下午四点才把饭吃完，而整顿宴席前后上了一百五十多道菜，这在当时是极端罕见的。
这些菜，用两三个炉灶是做不出来的。但赵兴把冷盘、热盘交叉着上，让席上人从不感觉到桌面冷淡。唯觉得川流不息的新菜端上，令人目不暇给，美不胜收。食不厌精……最后，平均每个客人吃了大约十余道菜，把饭菜都吃到了嗓子眼。
最后几道果盘做好了，这是辉煌地结尾，赵兴拍着巴掌。带着鼓励的微笑跟所有的厨师点头：“完美！简直是太完美了！各位。你们创造了历史今天我们总共制作了八十多道海鲜，二十余道青菜。四十多份冷盘……
今日必将写入历史，当人们记述这些新式藩菜与香料传入的历史时，必将提到今日，提到诸位！
好吧，已经在餐厅介绍菜的大厨师不算，在座的所有掌厨都把新衣换上，我们一起去餐厅，接受诸位学士的问候……”
赵兴换了一身轻便唐装，带着两排厨师，端着最后的冷盘与点心进入饭厅，这是欧洲宫廷式的宴