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“陛下请稍等,容臣问一下。”一位大臣连忙出来奏到。
还有什么问题?杨改革纳闷了:“卿家就说吧,什么问题?”
“启禀陛下,臣想问,这折色要折多少,这要占到赋税的几成?”这位估计是户部的。
“这……”杨改革又犯难了,折色问题,自己也没咋考虑过,这几石番薯折一石粮食,还是个问题,这个还要看实地种番薯之后的产量才行啊!现在定,也太早了点,二十一世纪和现在番薯的产量,可大不同。至于占几成比例的赋税,那就更没谱了。
占赋税的比例少了,这规模上不去,这占的比例多了,天天给官员们发黄金搭档,脑白金也不是一个事啊!杨改革是左右犯难,再看看徐光启,徐光启动了动嘴唇,又把目光对准地上,没说话。
杨改革心思急转,记得这番薯可是好东西,为什么推广就这样难呢?再不行,自己就拿番薯喂猪,这总行了吧,正好搞工业化农场,正要发狠把这番薯占赋税的比例调到极高,孙承宗出来奏到:“启禀陛下,臣以为,折色问题,暂时可不急,待徐少保试种之后再做定论,至于占几成赋税,这个,臣以为,占个三成比较稳妥,当然,最好还是在徐大人试种之后再由陛下圣裁。”
孙承宗出来说话了。杨改革总算是松了口气,再不济,比例也不会低过三成了。这东林党的抗靶子发话了,也是蛮有影响力的。
……
“那就如此吧,折色问题,待徐师傅试种之后再讨论,至于占几成赋税问题,待朕想想。”杨改革觉得,这三成太少了,自己就算是拿来喂猪,也是能发财的,因为这番薯的产量实在太高了。杨改革有点印象,这二十一世纪的番薯亩产都在好几千斤以上的,和明朝北方亩产不过二三百斤的粮食可是有着十倍以上的差距的,当然,明朝不可能种出二十一世纪的番薯产量。
……
这会议,还是取得了一些效果,起码推广番薯,是定了下来,由徐光启负责。
结束了会议,杨改革还在思索着占几成税赋的问题。
孙承宗说的这三成,实在是太少了,当然,这也不能怪孙承宗,这也是保险期间,在番薯没有什么好去处的时候,强行给官员、将士们发番薯,也不是什么好事,孙承宗说三成,也是老成的考虑,为朝廷考虑。
杨改革苦苦的思索,这番薯在未来到底能干什么?
炸薯条?貌似用的是土豆做的,不是番薯做的,虽然带个薯字。
蒸番薯?烤番薯?这个一年能烤多少番薯出来?倒是能造就一批依靠烤番薯糊日子的手艺人,这也算是扩大就业?
做成番薯糖?貌似过年过节的时候,有这个手艺的人可以小赚一笔,也算是扩大就业?
还有什么是大规模使用番薯的?
难道真的用番薯去喂猪?杨改革记得,这番薯在农村,就经常拿来喂猪,过年的时候宰杀了好过年。
这明末,人都没吃的,还给猪吃番薯?杨改革觉得,这人活得比猪还贱些,实在下不了这个决心。
……
那这番薯还能干嘛?
杨改革漫步在故宫博物院里,思绪漫天的飞舞。
由于早朝,外加开会,所以,中午饭都还没吃,皇后周婉儿早已在乾清宫等候多时了。见皇帝回来,立刻迎上来。
“陛下回来了。”
“嗯,回来了。”杨改革心不在焉的回答道。
“陛下,还没传过午膳吧,臣妾亲手做了粉蒸肉。陛下尝一下吧。”周婉儿在乾清宫等候皇帝多时了,听说皇帝午膳都还没吃,一直在商讨国事,也很关心,立刻亲手做了一些粉蒸肉,等待杨改革回来,照顾好皇帝是皇后的本份,增进两人之间的感情,这就是好机会。
“粉蒸肉?”一道闪光,从杨改革的脑海里划过。貌似点亮了什么东西。可惜划过得太快,又消失在记忆里了。
“是啊!陛下,是臣妾亲手做的粉蒸肉哦,陛下尝尝,看好吃不好吃。”周婉儿很殷切的看着皇帝,希望皇帝能吃一口自己亲手做的粉蒸肉。
“粉蒸肉?”杨改革再一次念到,这东西,肯定和自己刚才一直在思考的番薯有联系,可是,联系在那里呢?杨改革就是想不起来了。
“陛下,怎么了?”皇后周婉儿好奇的看着皇帝,不知道皇帝怎么了,很奇怪。
“粉蒸肉,粉蒸肉,粉……对了!!这番薯就是可以做成粉丝啊!红薯粉,我的天!我怎么把这样重要的东西给忘记了?天助我也……天助我也……”杨改革忽然想起来,这番薯是可以做成红薯粉的。
这红薯粉,在以前,是家家户户过年必备的吃食啊!这猪肉炖粉条,那是鼎鼎大名啊!自己怎么就把这样重要的东西给忘记了呢?
想后世过年,家家户户都会准备几斤,十几斤的红薯粉,有的作为过年的一道菜,或者是亲戚来了之后一起享用,实在是招待客人的不二之选。量大管够,滑溜顺口,和猪肉一起炖了,在寒冷的冬日里,香气四溢,那不知道有多香。在大冬天里吃这热腾腾的猪肉炖粉条,肚子吃得鼓鼓的,身上吃得暖暖的,外带晒个太阳,实在是人生的一大享受。
这一家就需要几斤,这大明朝,过亿的人口,这一年下来,这得多少红薯粉啊?这得多少番薯啊?杨改革稍一算账,心里就澎湃起来。这样大的需求量,这番薯,自己还要下死命令推广吗?只要把这红薯粉丝祭出来,这天下,番薯会立刻成为抢手货,抢着种啊!
杨改革的心情豁然开朗。
看着皇后周婉儿道:“婉儿,你当真是朕的福星!得你提醒,朕刚才福至心灵,想到一利国利民的大好事。”
“这是真的吗?”皇后周婉儿端着碗粉蒸肉,有点不知所措的看着皇帝忽然大叫“天助我也……”然后又跟她说什么利国利民的大好事,已经懵了。
“呵呵,婉儿,这粉蒸肉,朕吃了,这次,还真感谢你啊!”杨改革说完,抢过皇后手中的碗,几口将碗里的粉蒸肉吃个干净,还叫道:“好吃,好吃。”
皇后周婉儿则一脸幸福的看着皇帝吃自己亲手煮的东西。
吃了几口粉蒸肉。
杨改革的心思又转了几转。
既然现在这明朝还没有红薯粉丝,那岂不是说,自己可以弄一个红薯粉加工厂?垄断全国的红薯粉丝市场?这貌似好歹也是一个垄断。工厂需要工人,能增加就业不说,这垄断了赚得钱,可都归自己啊!
又一想,自己用这番薯抵赋税,其实完全不用当黄金搭档、脑白金来给官员们发,自己完全可以以低成本收上来,然后经过加工,制成红薯粉丝,然后返销回去,变成人人爱吃,家家必备的过年物资,这一进一出,自己可就赚大发了,无本的生意啊!
那这番薯抵赋税,看样子,可以全额抵赋税了。这种番薯的规模,恐怕是相当相当的大。比历史上崇祯弄的那次推广,效果肯定好得多。
再一个,这番薯的保存问题,也就迎刃而解。番薯储藏不了多久,但是红薯粉,存个一两年是没问题的。嗯嗯,这是个好东西,储藏方便,容易运输,烹煮方便,吃起来也爽快,想到日后这军队的后勤,也少不了这红薯粉丝啊!这又是一块市场,这真的是一举多得啊!
杨改革很想仰天长笑,发泄一下。
又想那历史上的崇祯,可能不知道把番薯加工成红薯粉丝,从而导致推广番薯失败,而浪费了一个拯救大明朝的机会,又是唏嘘不已。
前进一步是天堂,后退一步就地狱啊!
第108章 徐光启(六)
到了晚上。
杨改革更是兴奋的睡不着觉,反复的唠叨着。
“蒸番薯……”
杨改革提起竹管笔,写在纸上。
“烤番薯……”
又写在纸上。
“煮番薯……”
照样记在纸上。
“炸番薯……”
再记在纸上。
“番薯糖……”
纸上面,已经记录了一大堆了。
“红薯粉丝……”
“喂猪……”
纸已经是密密麻麻一叠了。这是杨改革能想起来的所有番薯的用途,想到番薯能有这样多的用途,就高兴得不得了,用途越大,这价值就越高,需求就越大,这种植的面积也就越大,这储备也就越多,这抵抗天灾的能力就越强,这大明朝,就越不容易翻船,自己就越安全。
晚上,梦回百度,还继续搜索番薯还有那些用途。
“番薯干……”
……
“红薯粉(粉末)……”
……
“红薯酒……”
“红薯芡粉……”
……
杨改革第二天一起床,就吩咐王承恩。
“大伴,去请孙、徐两位师傅来东暖阁见朕,朕请两位师傅吃早饭。”杨改革无头无脑的对着王承恩说了这样一句。
王承恩莫名其妙的去办差了。
杨改革端坐在桌子前,又在昨天的基础上,补上了自己一夜辛苦搜索出来的内容。
……
很快,王承恩就回来禀报:“启禀陛下,奴婢已经派人去请两位师傅了,估摸着,小半个时辰就能到了,请问陛下,今日早膳要吃什么?”
杨改革搁下竹管笔,说道:“大伴,听说南方有一种米粉,十分好吃,朕今天想请两位师傅吃米粉,大伴叫御膳房的人去准备一下吧。”
崇祯杨改革又是无头无脑的说了这样一句,王承恩差一点一个撇脚,摔倒在地,这都是哪跟哪啊?米粉?那是什么东西?
王承恩有点惴惴不安,不知道这皇帝今天是怎么了,小声的问道:“陛下,这米粉……”
杨改革见王承恩一副疑惑的样子,想了想,解释道:“米粉?不懂?或许应该叫米线吧?”
说到米线,王承恩多少明白了,民间确实有以米磨浆,制成丝,辅以鸡鱼肉等自制作料,开水烫熟即食的东西,这也叫米粉,而不是像麦子粉那样的粉末。
“奴婢明白。”王承恩搞明白了皇帝要吃这玩意,立刻退出去,准备吩咐御膳房的人去做了。
“大伴,记得,只要三份,朕一份,孙、徐两位师傅各一份,不要浪费了,明白吗?……哦,对了,要四份,给皇后送一碗去……”杨改革话到半截,想起昨天吃了周婉儿的一碗粉蒸肉,因而想起了番薯的巨大经济价值,今天,也就算是回请皇后吃一顿饭了。
“奴婢明白了。”王承恩出去了。
……
乾清宫东暖阁。
孙承宗和徐光启两位老人都有些疑惑,这样早,陛下就派人把他们找来,说是请他们吃早饭,不知道这里面到底是什么事,两个人在东暖阁里,两眼望两眼,皆不知道皇帝卖弄什么药。
“两位师傅早啊!”杨改革心情极好,率先给两个人打招呼了。
两人连忙跪下来请安。
“两位师傅快起来吧,不用如此,快给两位师傅搬个椅子来。”杨改革很热情的“招待”自己左膀右臂。
坐定了。
“今天,朕请两位师傅吃早餐,大伴……”杨改革对孙、徐两位说完,又对王承恩说道,意思让王承恩快点上米粉。
一溜的宫女太监,鱼贯而入,摆案子的摆案子,摆吃食的摆吃食,还有摆开胃菜的,还有摆擦嘴用的。本来一碗简单的米粉,现在变成配了七八个凉菜的高级东东了。
孙、徐两位不知就里,互相对看了一眼,莫名其妙。
“两位师傅,请吃……”说完,杨改革率先开动,用筷子调了调米粉,然后甩开膀子大吃起来。
孙、徐两位更是摸不着头脑,见皇帝吃了,也跟着吃,吸吸嗦嗦,东暖阁里,一阵吃米粉的声音,好似路边早点摊。
吃完,杨改革笑着道:“两位师傅,如何?”
两人对望了一眼,一同开口道:“美味。”
“呵呵,两位师傅,朕不光是让二位吃这米粉,而是朕想到了这番薯的去处了。”杨改革说完,拿目光撇了撇吃空了