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裱花用。
配齐了材料,安青桔就开始分配三个人的工作。先做的是黑芝麻戚风蛋糕,用的是烤盘烤。安初遇负责蛋黄部分,蛋黄中加入砂糖打至均匀。依次倒入黑芝麻酱、牛奶、色拉油等混合均匀。安初遇筛入低粉和玉米淀粉,继续轻轻混合均匀。
云落来制作蛋白部分,四个蛋白先用低速打至泡沫丰富,看不到流淌的蛋白液后,加几滴柠檬汁。云落继续低速打,加打边加入三分之一的糖,打至泡沫呈现小白泡沫状。第二次加入三分之一糖,转中速继续打,打至呈现白色细腻的泡沫,打蛋器提起蛋白很顺滑的流下。
在安青桔的指点下,云落加入最后三分之一糖,转高速打,直至打到湿性发泡即可,也就是提起打蛋器头,蛋白末端呈现弯钩下垂状。混合蛋黄和蛋白,先取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,从下往上轻轻拌匀。
云落再将拌好的蛋黄糊重新倒回剩下三分之二蛋白糊中轻轻从下往上拌匀。拌匀可以用翻拌,也就是海底捞月式,从下往上翻,可以把底下末混匀的蛋糊翻上来。
安青桔负责烤焙,将烤箱预热一百四十五度中层上下火三十五分钟。烤焙时在烤盘的下方再放置另一个烤盘,使得下面的烤温不会太高。出炉倒扣在烤网上,撕去油纸散热后,放冰箱冷藏。
白咖啡巧克力奶酪慕司层的制做过程都是安青桔的,安初遇的技术惨不忍睹,奶油奶酪加糖和巧克力酱放在隔热水搅拌至奶酪顺滑。安青桔加入朗姆酒继续搅拌奶酪至混合均匀,鱼胶粉、咖啡粉、糖粉混合均匀,倒入牛奶,隔热水座融搅拌均匀。
鱼胶咖啡液过筛倒入上一步骤奶酪糊中搅拌均匀,云落将鲜奶油打至七分发,滑动奶油有纹路,倒入奶酪糊中充分搅拌均匀。安青桔取出准备好的慕司模,底部铺上蛋糕片,倒入慕司液,把表面抹平,送入冰箱冷冻半小时。
在等待过程中,云落发现安初遇有好几次小手摸了摸小肚子,也不知道是怎么了。其实安初遇就是饿坏了的,午餐晚饭都没吃,又马上要有香喷喷的蛋糕吃了,就有点饿得慌。
最后的裱花,云落将淡奶油一百克打至硬性,装入裱花袋中,先放进冰箱冷藏备用。安青桔取出慕司蛋糕,用电吹风沿慕司模外层吹二到三遍使其融化一点,轻轻提起慕司模脱模。安青桔灵巧的在蛋糕上隔一点小位置挤出花形,铺满蛋糕表面即可。
这样生日蛋糕就做好了,安初遇拿来准备好的二十支五颜六色的蜂蜡蜡烛,就在一楼开灯,将白咖啡巧克力奶酪慕司摆在一张原木艺术桌上,安青桔坐在秋千上,默默的双手合十,对着点燃蜡烛的生日蛋糕祈愿,安初遇和云落唱着生日快乐。
安初遇一个人就吃掉了三分之二的蛋糕,真是饿坏了,看呆了红鼠糖糖。
第二一九节两只学妹的明星老师
特别能吃醋的安初遇,有着特别的吃醋技巧,等到安青桔庆祝过生日,就拿了只有缘茶吧的精致牛皮袋,装了一大堆的甜食零食肉干饼干,让安青桔带回宿舍分给那三个室友吃。
如此光明正大的借口,让安青桔只好郁闷的提着牛皮袋,和安初遇一块坐着回校。云落这时候不献殷勤还想咋地啊,亲自开着银黑红旗,护送着未婚妻小姨子到江南大学的校门口,并且目送着安家姐妹走进校园中。
云落一直觉得自己是一个信守承诺的好人,加上这些天要养伤,就干脆把晃点两只小百合学妹的法语入门培训的事情了结掉。云落可不是说话不算数的坏人,虽然拖了一段时间,可也不是照样要履约了嘛。
好吧,是两只小学妹每天拿幽怨的眼眸盯着云落,也不说话。
回到家后,云落洗了个澡,家里没有妹纸,就脱光光躺在能睡下四个人的实木大床上,红鼠糖糖趴在枕头上,看样子今晚是要跟云落一起睡了。
拿起黑色手机,云落看了眼时间,没到十一点呢,就给简冷蓝打了电话。在两只学妹姐妹淘中,季惜雪更会说话,充当着两姐妹的发言人角色,云落就喜欢逗喜欢安静的简冷蓝,觉得很有呆萌的,特别可爱。
“嗨,师妹,你跟惜雪说一下,明天开始师兄我有空了,开始教你俩法语音标入门可能,放心没啥事的话,师兄是不会中途就翘班的。”云落懒洋洋的说着,就像是一个想打学妹坏主意的师兄。
十一月十五号才是华国四海市的实习女警神枪手首映礼,纳兰涩琪也不可能提早很多天就跑来折腾云落,所以说云落的时间还是满空的。有秦仁这个妹控在。云落压根就不担心考拉小公主会逮不着自己的人。
看在好兄弟秦仁的面子上,又不好躲着纳兰涩琪,只好被考拉抓着去四海市了,顺带能在颜沉鱼家里住上几天,多好的吸引未婚妻仇恨的靶子啊。
“知道了喔,我和惜雪明天上午一二节有课。下午三四节也有课的呢,晚自习也有课。”简冷蓝倒是很乖宝宝的,有什么就说什么的甜美。
季惜雪听到简冷蓝在打电话,就好奇的凑了过来,美眸一瞄瞧着是万年鸽子王的师兄云落,就笑眯眯的偷听着简冷蓝与云落的通话,俏脸都要凑到简冷蓝温润嘴角了。
“没事,这个星期我都在家呆着,你和惜雪有空就可以过来。晚上我会开车送你俩回校的,不会错过宿舍十一点关门的。这个承诺徘徊在师兄心头,让师兄是食不知味夜不能寐的,这不一抽出时间来,就想着让两个师妹烦恼尽去了。”
云落这般小帅高大,有钱有名的学长,性格温和,说话风趣的。是最受学妹们追捧的。就算是云落有了一个青梅竹马的未婚妻安初遇,也不能阻止那些学妹火热的芳心。只是云落温和而笑,委婉拒绝罢了。
作为一个有思想有道德的好男人,云落觉得自己不是那种为了新鲜劲,就像秦仁那个王八蛋一样,见一个漂亮妹纸就想睡的家伙。云落不是随便的人,没有感情滴。那个爱爱的事情也是不做的。
当然了,男人这种动物其实最没节操了,如果妹纸美丽到一个境界,那啥都不用多说了,只要给睡还哪里去管他喵的感情啊。睡了再说。
男人会最宠爱两种女人,一种是真爱,是灵魂,一种是爱爱,是身体。
万年处男云落,现在遇到的都是第一种姑娘,都是好姑娘不用多说,至于第二种,不好意思,处男是没有发言权滴。
想睡一个姑娘一辈子,和想睡一个姑娘好多次,这是两码事,两种情感。
……
简冷蓝对上云落,那是完败啊,听得季惜雪是心急不行,听着两个人谈好了正事,季惜雪就抢走了手机,娇声跟云落撒娇要好处,免得师兄随便敷衍两只学妹,在法语系被法语老师们折磨了个把月,简冷蓝已经明白了法语是如何的非人类。
“师兄,售后服务你包不包嘛?”软软糯糯的甜音,是季惜雪多年撒娇功力之大成。听得简冷蓝都有点害羞,觉得姐妹淘是不是太那个了啊,听起来都会让女孩子害羞的。
云落早就从手机中听到了季惜雪的呼吸声心跳声,也不奇怪为什么会突然就换了妹纸:“这要看师妹你俩的表现了,这几天的糕点甜食饮料没白学吧。”
“知道了啦,保管将师兄喂得饱饱的,连糖糖也一起喂得抱抱的。”季惜雪美眸一亮,觉得云落提出条件来了才算是真心实意的,否则精通法语的师兄随便忽悠一下两只学妹,学妹们也发现不了啊。
“只要东西好吃,师兄保证包教包会,只要你俩不偷懒,保管让你俩大一就能考级通过法语三级。”云落说话是很有技巧的,尤其是在云落打算挖坑的时候,什么程度的学习才叫不偷懒,那还不是云落说了算啊。
季惜雪却愣是没有听出来,这也不能怪这个小姑娘,毕竟还是在学校中混的,还不懂社会中的那些老油条是如何忽悠的。
“好的哦,师兄,明天人家就跟蓝蓝来找你,老师晚安啦。”季惜雪甜甜的说着再见,就等着云落挂了电话,云落很干脆的回了一句晚安就睡觉去了。
……
8号女生楼202号,简冷蓝和季惜雪头对着头的睡着,凑在一起说着悄悄话,这对姐妹淘可真的是情比金坚的,几乎都是在一起的,反正是同一个班级的,谁都不能分开她俩。
“小雪,你觉得师兄明天会教咱俩什么呀?”简冷蓝倒是很相信云落的职业道德,毕竟云落已经算是明星了啊,还是有缘茶吧的幕后老板,总不会忽悠两只小学妹的吧。
简冷蓝是要比季惜雪还要单纯一些,这是性格问题。也有季惜雪从小就照顾着简冷蓝的关系。季惜雪的想法就没那般简单了,这个学妹喜欢从头到尾的将问题想上一遍,再进行具体问题具体分析,是个很理智很聪慧的姑娘。
颇有急智能说会道的季惜雪搭配上冷静旁直指核心的简冷蓝,真的是一对好搭档的,在初中高中都是青春靓丽的小记者。在校园中很有人气的。
“按着师兄的习惯,应该是不会教什么具体的语法、单词、文章之类的,估计是音标和读音,不过好难的呢,那群法语外教和法语老师,念来念去的,觉得头都大了一圈。法语单词还会跟英语单词搞混掉,有些一模一样的还不是一个意思,读音都不带一样的。”
季惜雪觉得选中了法语专业。真的是好悲剧的事情啊,要学的东西超级多的,要背诵的法语词汇法语文章也是一堆一堆的,没有足够的词汇量,压根就听不懂法语老师瞎掰的是个啥,就跟听天书一样。
与此同时,江南大学给大一新生的课程安排也是花样百出的,想要习惯下来。还是要一两个月的时间来适应的,前期会觉得他喵的这是大学?怎么觉得比高中还要累人。
两只小百合学妹。怀着对美好明天的希冀,就甜甜睡着了。
……
云落是一个说话算数的人,第二天跟安初遇通报了一下要教两只学妹几天的法语入门,未婚妻不去在意这些,主要是安初遇打量过季惜雪简冷蓝,看得出来这两个香娇玉嫩的美女学妹。对云落同学没啥感觉。
不要奇怪,安初遇就是能够认得出来那些对云落有好感的妹纸,眼神是不一样的。
简冷蓝季惜雪上过两节课,就跑来有缘茶吧了,云落这个懒货。从三楼的玻璃窗台把钥匙丢了下去,让两只学妹自己开门上楼。
云落看着空手而来的两只学妹,就笑了笑:“我说惜雪冷蓝啊,师兄我家里可没有笔记本的,虽然我也很有信心,不管啥恶劣条件都能教会你俩,可也不用这么潇洒吧。”
“师兄,那拜托了啦。”简冷蓝与季惜雪都不用对方,就心有灵犀的异口同声,娇娇嫩嫩的双手合十,和云落撒娇祈求着。
被两只香娇玉嫩的学妹这样目光楚楚可怜的盯着,云落也大呼受不了的,就去拿了印着江南大学字样的作业本一人发了一本,还给了两只蓝颜色的水笔。
云落把黑色笔记本搬到客厅矮几上,坐在布艺沙发上,一手握着鼠标,一手摸着鼠头,糖糖卖萌的摇着大尾巴,好生的可爱。
简冷蓝、季惜雪就搬把椅子,坐在两边,认真听讲,记着笔记。
云落教的认真,两只师妹学得认真,时间就在安静中流逝的很快。
……
一眨眼,就到了九号这天,云落听不出半点华国腔调的地道法语,一个一个念着法语的音标,每念一个季惜雪简冷蓝就嗓音清甜的跟着念上三遍,云落还会纠正两只学妹的读音,这是一个蛮