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黄金牧场-第159章

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上班的人们都已经放假回去过圣诞节了,只有极少数办公室还亮着灯,有人在里面办公。

“你好,我是这次的负责人克里斯,非常抱歉在圣诞节还找你来商量这些事情,希望你有一个愉快的节日。”

克里斯看起来有四十多岁,他的身材保养得很好,穿起衬衫来看不到中年男子那种大腹便便的样子。

王皓跟他恨正式的握了握手,然后开口说道:“你也是,圣诞快乐!”

时间有限,大家都知道自己想要什么,所以克里斯也没有再客套什么,直接了当,“这次找你来就是想商量一下,能不能把你们牧场养殖出来的牛肉交给我们全权代理。相信你一定了解过我们公司,可以说在澳洲找不到比我们更有优势、更有诚意的公司。”

“的确你们公司的规模很大,但是我看季度财务报表一直显示亏损,所以我还是有些担忧的。而且我想要的是一种合作关系,而不是全权代理。现在黄金牧场的肉牛不缺销量,每一头都有收购商、餐厅在询问。”

王皓说的一点也不夸张,很多收购商一直都在联系他,想说服他将肉牛卖出来,毕竟这种超高档次的牛肉很罕见,对于一些顶级的美食家而言是不容错过的。

“这一点我不能否认。但是你也没有答应他们对吧?在我们的计划里面,是把黄金牧场打造成为一个牛肉界的顶尖奢侈品牌,就好像香奈儿在时尚圈那样。其余的收购商的确可以将肉牛卖出去,可他们却不能做到这一点。”

克里斯嘴角带着一丝笑意,“我们注重的是长久利益,而不是当前这点蝇头小利。再说了,他们给的价格,我们同样能给,而且价格更高。一些高级的拍卖会也有牛肉这一项,多种渠道向全国推广你们的产品,而且国外市场非常广阔,不管是欧美还是亚洲都很认同澳洲的牛肉,出口不是问题。”

王皓并没有开口回答,他在心里权衡着,大公司有大公司的好处,可他们的抽成比例跟服务价格也不是那么低廉。

“况且你们牧场不仅仅是肉牛吧,还有其余很多产品,我门公司可以打包帮你进行处理,免去你任何的烦恼。不管是羊毛、羊肉、羊驼绒、鸸鹋肉、小麦还是牧草,都可以交给我们出售,有任何的需求也可以联系我们。”

克里斯继续加重着自己的筹码,这些都很让王皓心动,给出的条件的确很优渥,老牌的公司的确有这个底气来处理牧场的种种琐事。

第二百五十二章出口

确实,黄金牧场并不仅仅出产牛肉,还有很多其余的物产出售,如果每一样物产都需要重新找个公司,那还不如全部交给一家公司进行处理,免得麻烦。

只是现在黄金牧场其余的牲畜都还没有打响名气,那些动物的质量自然不必说,肯定都是经过了王皓改良育肥的,不会比其余专业养殖差。

“虽然你说的是现实,但我感受不到你们公司的诚意,凭什么你就肯定其余公司不会帮我们处理呢?现在贵公司财务状况跟业务状况都欠佳,你们的老对手肯定不会放过这个机会的。”

澳洲并不只是这一家公司,王皓言外之意就是自己可选择的合作伙伴太多了,没必要在澳洲农业公司一棵树上吊死。

这并不是王皓在说大话,早在牧场第一次屠宰出特级牛肉的时候,就有许多公司联系上他了。由于种种原因,王皓并没有答应,但是并不妨碍他继续受到类似的邀请。

克里斯并没有因为王皓的话而改变脸色,他耸耸肩膀,“你这样想也是正确的。他们能给的东西,我们统统能给。如果你愿意跟我们合作,三天之后在悉尼有一个拍卖会,我们可以把你的牛肉拿去当拍卖品,用拍卖出来的价格的80%作为我们的签约金额如何。”

“牛肉还能拿去拍卖会?”王皓有些惊奇,他只听说过拍卖古董、字画、岛屿的,可没听说过拍卖牛肉。

他自己也曾在牧场搞过一个小型的牛肉拍卖会,可那都是小打小闹,不算正式的。

“当然可以了,只要是顶尖的牛肉都可以拍卖,当然必须是新鲜屠宰的,由拍卖会的东家检验合格才行。半个月前拍卖的一条顶尖蓝鳍金枪鱼可是引起了轰动,504磅的体重,最后拍卖价格可是58。5万澳元。”

乖乖,王皓听了之后暗自咋舌,一条鱼卖了这么多钱,那算下来一千克的金枪鱼肉就要值近两千五百澳元!而且还要除去金枪鱼身上那些不能食用的部分,算下来价格还更贵。这价格可不便宜,普通码头港口出售的金枪鱼价格一千克才几十澳元,这可翻了好几倍。

“克里斯,我想拍卖场在拍卖牛肉的时候,肯定是选择最顶尖的那几块肉,而我们平时在出售肉牛的时候都是按照活体质量在计算价格。”

王皓不得不确认一下,他知道自己不能草率的签订合同,因为这里有太多的陷阱可以挖,自己的英文水平很难在条条框框里面找到漏洞。

胸有成竹的看了王皓一眼,克里斯脸上露出一个笑容来,“所以我们按照拍卖价格的80%跟你折算成均价,你可以衡量一下。”

恍然大悟,原来之前说的80%是指活牛价格按照拍卖价格的80%计算,这样一来也很有利,因为每头牛的净重跟屠宰后可用重量是不一致的,而且每个部位的牛肉价格又不同,这样计算自己并不吃亏。

“我们是诚心想跟王先生合作的,毕竟在澳洲能够养出这种品质的肉牛非常稀少,我看过你们牧场的牛肉,评级不比日本和牛低,而且饲养成本更加低廉。”

“成本也还好,现在我们牧场的肉牛基本上评级都能打到M12,这些牛饲养时间在300天以上,肉质鲜嫩,绝对让你吃惊。”

克里斯知道自己已经接近成功,他能看出王皓已经有些意动,所以抛出了一个更大的猛料:“虽然你来澳洲的时间并不长,可你也应该知道澳洲的牛肉市场基本饱和,现在我们都在大力拓展海外市场。”

事实就是这样,王皓也很清楚,澳洲就那么点人口,消费再多也吃不过这么多的牛肉,所以每年出口的牛肉就占了绝大多数。

现在澳洲牛肉在全球都有相当大的知名度,成为了一个巨大的招牌。不仅仅因为澳洲牛肉鲜嫩爽口、不含激素生长、天然无害养殖,还因为这里是全球公认的牛疫绝缘区,多种肉牛疾病都从来没发生过。

澳牛的美名传播在世界各地,日本和牛的数量有限、价格高昂,美国安格斯牛产量不大,澳洲和牛的对手只有南美牛肉。

在国内的时候,王皓经常逛超市就看到在进口牛排区大多数摆放的是澳洲牛肉,虽然那个时候还不认识各种评级,可想来也知道应该是价格不菲的。

“澳洲牛肉在中国大陆的知名度还是很高的,大型超市跟商场的冷鲜区都有销售,如果能出口到这些地方肯定不错。国人的购买力正在上升,有钱来享受这些。”

王皓还是挺想让自己牧场的牛肉出口到国内,虽然这话听起来有些别扭,因为以前他都是站在大陆的角度看待,现在自己摇身一变成为了供货商。

“NO,NO,NO。”克里斯摇摇头,“现在中国市场充斥着的是大量中高端牛肉,最顶尖的牛肉销量并不好,甚至有时候会出现在保质期临近时打折销售的局面。”

他补充着说道:“虽然现在有了个中澳自贸协议,但是我们还在努力开发大陆的高端市场。现在像你们牧场这样的顶尖牛肉肯定是优先供给中东地区,这些阿拉伯人吃牛肉比较挑剔,而且有钱可以维持高消费。此外,西欧、俄国、韩国这些国家的消费能力也很强,至于美国就比较困难,他们有自己蒙大拿州的牛肉可以享用。”

没想到一个小小的出口竟然会涉及到这么多的问题,王皓算是长了一番见识。

他突然想起之前在布拉德牧场碰见的华人同胞武想,武想曾经说过他有门路可以让黄金牧场的肉牛出口到国内,只是现在看来自己不需要联系他了。

沙特阿拉伯这些有钱的土豪国家因为信仰缘故,所以只能吃牛羊肉这些,每年对澳洲牛肉的需求量特别大,所以出口过去完全不担心销量问题。

“不过你放心,我们公司不会放弃中国市场的,你要知道在澳洲只有十家公司拥有出口牛肉到大陆的资格,我们就是规模最大的一家。以后肯定有机会把这些顶尖的牛肉带回你的祖国。”

克里斯补充说道:“如果你同意的话,尽快运送一头肉牛到悉尼来,我们必须提前给拍卖场准备好。拍卖当日进行屠宰,然后看评级能不能达到M12,这边的门槛就是M12。”

看来在拍卖会出售牛肉也不是一件随随便便的事情,因为澳洲牛肉的最高等级就是M12,相当于日本和牛的A5级别,只有最高级别的牛肉才能享受到独特的待遇,跟其余珍贵的食材一起进行拍卖。

第二百五十三章周末集市

如果说别的牧场还需要仔细挑选一下肉牛,那么王皓的黄金牧场根本就不需要那么麻烦,随便把一头育肥的成熟肉牛运过来就能轻松达到顶级标准,不然他那么多的魔力岂不是浪费掉。

“行,那我就先把这份意向书签了,等拍卖会结束后再签订正式的合约。”

王皓拿起钢笔在这份意向书上刷刷刷的写下自己名字的拼音,他来这边从来就没想过要改一个英文名字,不论是做什么都是用的拼音,这或许是他内心深处那一点小小的坚持。

这份意向书并没有太大的法律效应,只是代表了双方的合作意向,只要在同等条件下就会优先选择对方,算是一个好的合作开端。

克里斯站起身来,他跟王皓握了握手,脸上终于露出一丝微笑来,“非常期待能够联手黄金牧场一起征战顶尖牛肉的市场,相信你绝不会后悔。”

“但愿如此,我相信贵公司的能力,我一定会在拍卖会之前把肉牛运到悉尼的,不会耽误时间。”

“确实应该提前一点,毕竟我们还要先检测一下肉牛体内的各项指标是不是合规,不能有任何激素留下。这是我的联系方式,肉牛到悉尼之后可以联系我,我还要加五天班。”

说完最后一句话,克里斯露出一个身心疲惫的笑容,别看他现在西装笔挺的,可现在圣诞节都要加班也是非常的辛苦。

跟克里斯告别之后,王皓就马不停蹄的赶到了岩石区,因为苏景正带着柳峤一家人在这里的周末集市闲逛,他直接开车过去汇合。

岩石区坐落在悉尼市中心这一绝佳的地理位置,却没有喧嚣的城市节奏,就像闹中取静的城市后花园,有着让人们享受慢下来的休闲节奏。

在这里漫步,身旁是历史感厚重的黄色砂岩建筑,脚下是古雅的鹅卵石过道。静下心来,感受阳光的和煦与温暖,偶尔回眸,身后是碧蓝海港的美丽景色。

熙熙攘攘的人群一眼望不到头,到处都是白色的尖顶帐篷,横跨好几个街区传来食品的芳香,街道转角处还有忧郁的帅哥拉着大提琴演奏《泰坦尼克号》主题曲。

这里是全悉尼最好的集市,川流不息的游客就是最好的证明。集市不仅有本土设计师个人品牌的首饰、服装和原创艺术品,还有各种各样的纪念品。

这里有两百多个摊位,出售手工艺品、饰品、珠宝、陶器、瓷器、木雕、香水、玩具,小摊铺星罗密布,丰富着游客的想象力。人们慕名而来,寻找新兴设计师的时尚作品、当地手工制作的家居用品和原创摄影、艺术作品。

只是这
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