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霸道修真农民-第159章

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为了使牛的精神放松和肌肉放松,每天还要给牛按摩,听轻音乐,所以在这种饲养环境中出来的牛肉,它的肉质肥、瘦肉分部很均匀,口感很香,被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。

方云忍不住打开盒子看看鼎鼎大名的神户牛肉,冒着凉气的碎冰上,整齐的排列着切成薄片的牛肉,脂肪沉积到肌肉纤维之间;形成明显的红、白相间;状似大理石花纹,从卖相上看,确实不错。

“赶紧的,我去准备火锅材料,今天我们也尝尝顶级神户牛肉是个什么滋味。”方云比曹老爷子更加猴急。

这东西在华夏吃上一次可不容易,为了防止疯牛病,华夏在八十年代就禁止岛国牛肉进口,在华夏吃到的所谓神户牛肉,绝大多数都是赝品。

来不及准备其它材料,方云干脆就去池塘抓了条两斤重的草鱼做锅底,等忙活完时几个小丫头刚好放学,洗干净手,众人连忙上桌开动。

夹起一片牛肉放进锅里刷了刷,方云迫不及待的把牛肉塞进嘴里,果然不错,不但味道十分鲜美,而且肥而不腻、入口即化。

才吃了一块,方云就顾不上再吃了,几个小丫头看见方云吃得回味无穷,急了,薄薄的牛肉,不是这些刚刚学会使用筷子的小丫头对付得了的,一顿饭下来,方云就只顾着帮几个小丫头刷牛肉了,刷的速度还赶不上她们吃的速度。

“爸爸,牛肉真好吃。”妞妞砸吧砸吧嘴巴,眼巴巴的看着方云,几个小丫头也是一副意犹未尽的表情。

不但是几个小丫头没吃过瘾,几个大人也是意犹未尽,冯秀儿放下筷子,帮小丫头擦擦嘴巴,不解的问道:“这牛肉孩子们喜欢吃,怎么不多买点回来,你以前买的时候,一次不是买挺多的吗?”

冯秀儿还以为今天吃的牛肉是镇子上买的,话说冯秀儿怀孕后,家里就禁止她吃牛肉了,听说是怀孕的时候吃了牛肉,生的小孩体毛会很多很浓。

方云苦笑了一下:“这可不是普通的牛肉,这是神户牛肉,国内买不到的,这次我们是托曹老爷子的福,才能尝到这种牛肉。”

“啊?神户牛肉啊。”冯秀儿不好意思的吐吐舌头,神户牛肉她也是听过的,知道自己闹笑话了。

吃过晚饭,几人端着杯茶,坐在院子里聊天,曹老爷子深深的吸了口清新空气,满意的说道:“这里山清水秀,村民朴实热情,算得上是一个桃源般的地方,再加上这里的药酒和药浴,确实很适合疗养,养老。”

方云笑了笑没说话,心里还是有点小得意的,这里的发展自己可是出了很大一份力的,别人夸就算了,自己接话就有点自卖自夸的嫌疑了。

“不过,这里的食物虽然很棒,营养口感都是一流的,但是品种太过普通了,想吃点好东西都不方便,对于我们厨师来说,顶级食材才是我们的最爱啊。”曹老爷子有些惆怅的叹了口气。

不过曹老爷子随即自嘲的笑了笑:“呵呵,做人不能太贪心,这世上哪有十全十美的事,现在最要紧的就是把身体疗养好,到了了才发现,什么都是别人的,只有身体才是自己的,一个好身体比什么都重要。”

说者无意听者有意,方云不由得陷入沉思当中,今天妞妞她们满脸失望的表情,让方云心里很不是滋味。

人生在世,吃喝二字,有能力的情况下,为什么不让自己家人可以吃上最好的食物,享受最好的美食,如果吃喝都不能满足,谈何让家人过上开心美好的生活。

方云心里仔细盘算着,是不是应该满世界的去收集各种顶级食材,似乎把它们带回村里养殖是个不错的主意,万物生长,最重要的其实就是灵气,而村里的灵气绝对是非常浓郁的,随着时间的推移,村子变成世界上灵气最浓的地方也是有可能的。

方云暗暗下定决心,不能再怎么浑浑噩噩的过下去了,单单陪着家人,让家人开心是不够的,必须精神和物质一起抓,两手都要抓,两手都要硬!

越想越美,方云似乎看到看到几个小丫头躺在一间房间里面,里面堆满了世界各地的各种美食,小丫头们开心的啃啊啃,最后吃成了几个圆滚滚的肉球,满屋子滴溜溜的转着。方云打了个冷战,从幻想中醒过来。

不管能不能养殖,总是要试过才知道,首先要做的就是选好一片场地,第二天方云就找到方中:“大伯,下坝哪里的田还有人种不,没人种的话租给我吧。”

方中好奇的问道:“你租去做什么,那里的田倒是没人种,早就荒掉了,那里野兽很多,特别是野猪,种什么都能一晚上给你糟蹋掉。”

下坝,曾经是村子里的一个自然村,位置在山里面,离村子不远,也就一千多米的直线距离,就是路不好走,半米宽的黄泥路是进去的唯一交通道路,一到下雨就没法走人,以前里面也住了五六户人家,慢慢的全都搬出来了。

方云笑了笑,道:“我打算养些牛羊什么的,那里面积够大,水草茂盛,很适合放养牛羊。”

第二百五十二章整理下坝

承包的事情很快就解决,因为不是重要山脉,村里签份合约,交完钱,下坝的使用权就到了方云手里。

下坝四面环山,群山之间的一个山坳,呈长条状,宽两百米左右,长达一千多米,以前有几户人家住在里面,后来因为野兽的增多,加上交通不便,影响孩子上学,慢慢都搬出去外面住。

下坝土质肥沃,极其适合农作物生长,边上山脚下一条小溪围绕大半个山坳,灌溉非常方便,曾经是农民眼里的风水宝地,随着经济的发展,种田甚至会亏本,再加上野兽的糟蹋,曾经的风水宝地成了人人避之不及的荒地。

不过这个地方对于方云来说,却是非常合适,交通,野兽什么的根本就不用担心,地方够大,也够安静,很适合喂养各种顶级食用动物。

方中的嘴巴很大,方云去下坝逛了一圈回来后,整个村子都知道方云承包下坝的事情,等到方云回到家里时,家人全部到齐了,正在方云木屋里等着他回来,连天天在后屋吃斋念佛的奶奶和老乞婆也来了,有点三堂会审的味道。

本以为家人是来劝助自己承包下坝的,谁知道大家竟然是大力赞同,而且是家里的老祖宗带头发起的,并且表示一定要把下坝建设好,大家一起出力,弄得漂漂亮亮的,奶奶激动的样子,让方云很是不理解。

“我们方家终于又开始兴旺起来了,要是你爷爷还在的话。得多开心啊。”

奶奶激动,欣慰,难过的抹了把眼泪,让方云知道奶奶为什么会这么激动,并且第一次过问家里的事情。

保住祖宗基业,光宗耀祖,传宗接代,在老人心中是头等重要的三件事情,方家以前是地主,奶奶家以前也是地主。奶奶还过过几年大小姐的生活。

解放后。随着轰轰烈烈的打土豪分田地,方家偌大的家业顿时化为乌有,不过乡里乡亲的,大家也没做绝。家产却是给留了下来。直到十年浩劫时。爷爷含冤去世,方家才彻底败落。

奶奶念念不忘的,就是恢复祖上留下来的基业。等自己百年之后,可以笑着去见方家的祖宗,别人虽然没有奶奶这种强烈的想法,可是奶奶既然提出了,大家就得紧跟奶奶步伐。

在老人的观念里,房子大,土地多,那就是家大业大的表现,难怪听到方云承包了下坝后这么高兴,在古代,这也算是一个小地主了,奶奶固执的认为,承包了就是自己家的了。

原本只是想随便整理下,现在却是要想想怎么好好规划了,下坝那里有几栋老房子,方云本来打算把它铲平就算了,现在方云打算在原地盖上一栋大气美观的别墅,那里依山傍水,风景挺不错。就算盖起来放在那里空着,只要能让奶奶开心,也是值得了。

当晚就决定下来,除了方平留在家看着农家乐,冯秀儿因为怀孕也被禁止进山,剩下的所有人全部进山整理荒地,几个小家伙缠着也要去,被大人拒绝后,小嘴甜甜的缠着奶奶撒娇,奶奶笑呵呵的点点头,于是又多了几个编外人员。

第二天一早,一家人浩浩荡荡的开进下坝,准备把这里好好的整理整理,为了防止野猪和毒蛇等危险动物,方长生还把越活越滋润的老黄狗和小灰灰带进山。

杂草灌木得铲除,胡乱生长的树木得砍掉,荒地得耕一遍,种上牧草,几栋老房子因为长久没人住,成了危房,也得拆除,林林种种的事情挺多的。

就连奶奶和老乞婆也不顾大家的劝阻,亲自参与割除杂草,方云没有阻止家人忙活,这点事情,方云随手就能搞定,但总少了那股激情,跟着家人忙得四脚朝天,却有一种满心欢喜的满足感。

几个小家伙嚷嚷着要帮忙,结果纯属瞎捣蛋,齐腰高的杂草丛里,野鸡,野兔,各种小鸟都在这里做窝,不时就会惊起几只小动物,几个小家伙大呼小叫的追赶着,杂草践踏得东歪西倒,增加割草难度,方云不得不经常停下,把她们捉出来。

这些小家伙可是享福了,学校里的课程非常少,除了国学是必须学习的,别的都是根据大家的兴趣去学,有的是大把的时间玩耍,像别的学校那样,什么都要学,什么都懂一点,却又什么都不会的情况,村里的学校是严禁杜绝的。

半天时间下来,杂草已经清除完大半了,经过方云半年多时间的调理,大家的身体素质极高,体力充沛得很,原本要两三天才能做完的事情,现在半天就搞定了。

“大家休息一会,我去弄点吃的。”拍拍手,方云站起身说道,身后跟着一个硬是缠着跟上的小胖妹。

大山里食物非常多,熟悉大山的人根本不会出现挨饿的情况,今天大家体力消耗有点大,方云打算弄点美味犒劳犒劳大家。

刚走两步,方云眼睛一亮,前面长着一丛茂密的竹茅,竹茅是方云家乡的俗称,样子就像缩小的竹子,叶片比竹叶大上两三倍,边缘长着锋利的锯齿。

这种竹茅有些杆上长着碗口大瘤子,把瘤子割开可以看到里面全是米粒大的白色虫子,方云找的就是这种虫子。

洗干净后用油一炸,那股滋味就别提了,又香又脆的,还有股淡淡的酸味,比蜂蛹什么的好吃多了,而且营养非常丰富,富含蛋白质,以前村里穷的时候,大家经常进山寻找,炸这种虫子给小孩子吃,补充蛋白质。

运气不错,一丛竹茅一共有七个瘤子,够炸上一小盘子了,方云满意的把割下来的瘤子装好,继续寻找食物做午餐,一棵枯树上摘了一大捧木耳,再找点蘑菇,野菜,老黄狗和小灰灰各种贡献一只野兔,今天的午餐就齐活了。

妞妞一直安静的跟着方云,在找吃的东西的时候,妞妞最安静最认真了,也是小吃货一枚,摘到的野菜蘑菇不比方云少多少。

把找到的食材拿到山脚的小溪清洗时,小溪里成群的白条看得方云直流口水,小溪水浅,没有什么大鱼,最多的就是这种两寸来长的白条,别看这种鱼长得小,又没什么肉,刺又多,但是味道极其鲜美,煮汤最好了。

脱了鞋子,卷起裤腿,方云喜滋滋的走到小溪中间抓鱼,白条虽然非常灵活,动作很是迅速,在方云眼里却是慢得可怜,不到一会,方云就抓到十多条白条扔到岸上。

看着爸爸在水里抓鱼抓得不亦乐乎,小胖妹眼红的不行,跟在方云后面,脱了鞋子跑到小溪中,学着方云抓鱼,不过狡猾的白条不是小胖妹能够空手抓到
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