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蔬菜也一样，除了受到了农药、化肥的“保护”以外，现在出现了“转基因”蔬菜。这种菜看上去的确漂亮，个大皮厚，外加色泽鲜艳，就是口味有点变化，但没有关系，吃到肚子里就都一样了。可有些人建议千万不要吃转基因食物，因为人类至今没有证明转基因食物对人类是无害的。
总之，我们把自己的生活对象完全变成了生产对象，当我们把一切都技术化地批量生产以后，人类也就有可能“批量地”病倒或死去。
第54节：流感，过度享受的“享受”（2）
第54节：流感，过度享受的“享受”（2）
美国人对卫生的理解也有独到之处。比如，天气好的时候，小学生都到外面吃饭，如果有谁不小心把食物掉到地上，只要能够捡起来，他们一般都会捡起来吃掉。再比如，他们和猫狗都是可以亲吻的，否则对自己的“孩子”不公平（他们把自己饲养的猫狗看作是“孩子”），所以，与猫狗一见面，冲上来就亲吻。中国人的卫生习惯就不一样，一般而言食物掉到地上是绝对不能吃了，猫狗摸一摸可以，但真正用嘴亲吻的还属于极少数。中国有句俗语叫“狗吃屎”，形容人突然来一个前扑动作，这从另外角度也说明狗毕竟是个动物，与人这个“动物”的生活习惯还是有巨大差距的。
西方人多数早晨起床后要洗澡，也就是泡沫冲洗一下，这是他们的习惯。可能与汗腺发达有关，也可能与睡觉前的大运动量有关，还可能与早晨去单位上班有关。总之，他们出现在公众场合时，一般会表现得神采奕奕、干净利索，要不就是穿着宽松自然，香气扑鼻而来。现在，中国人每天洗澡的比例也多了起来，这是个好习惯，但不是必须，如果气温很低，冷得发抖，也可以不洗，但是脸是必须要洗的，然后，才可以吃早饭。欧洲人在床上就可以把早餐端上来，靠在床头，下面垫块布，就开始用早餐。中国人食物是不能上床的。
说到床，美国富裕家庭里的卧室的床又高又大，但很多租房子住的家庭和学生，卧室往往就是一个床垫，上面堆满了卧具，他们一般进到房子里以后都脱鞋，所以，上床和下地基本没有区别。中国人对床和地的区别非常清晰，床上和地下差别很大，如果是一般家庭，进屋不必脱鞋，但床是绝对不能上的。如果脱鞋，一般也都穿拖鞋，光脚或只穿袜子满地走的很少见。实际上，冬季美国家庭室内温度并不高，因为大部分是电取暖，为了节省电耗，很多人家不开电暖，而且美国的房子多为木板建造，卧室不大，但客厅和餐厅都很大，保暖性差，所以，冬季呆在屋子里很不舒服，鼻子经常处于堵塞状态。
说到鼻子，美国人家里一般都饲养宠物，特别是猫和狗，少则一只，多则都是两只以上。它们的毛和身上的跳蚤容易引起过敏体质的人反应。有一个俄勒冈大学的教授，对猫毛特别过敏，几乎到喘不过气来的程度，所以，谁如果邀请他参加聚会，他首先要了解一下这家有没有猫，如果有，他是千万不能去的。
美国家庭做饭都十分简单。从超市里购买回来的大部分食品已经是半成品，只要经过加热，简单烹调一下即可。特别是蔬菜，基本上都已经洗好装盒，一般直接打开蔬菜包装，把需要的蔬菜下锅，有时干脆直接食用。但是，有些蔬菜事实上洗得并不干净，如果放在水里再洗一遍，你会发现洗菜盆下面有脏东西，或者水中漂浮着不洁净的东西。既便如此，美国人直接食用包装蔬菜的陋习，已经很难改变了。
第55节：西方统治意识的祖师爷（1）
第55节：西方统治意识的祖师爷（1）
19。西方统治意识的祖师爷
美国政府和美国人民在公开场合讨论仁爱、民主、自由、权利时都能慷慨陈词、充满自信。但在发动战争、炸死别人、枪杀无辜、掠夺财富时也同样毫不犹豫、下手凶狠、志得意满。
马基雅维利是中世纪意大利著名哲学和政治学家，他的理论对西方资本主义国家的建立和资产阶级人性的开发具有巨大的影响。中世纪的意大利是西方资产阶级思想的发源地，所以，在今天西方资本主义国家的精神世界里，我们可以发现大量的马基雅维利的影子，尽管他们表面上把马基雅维利当作一个贬义词。
在美国，天天看电视，看报纸，发现美国政府和美国人民在公开场合讨论仁爱、民主、自由和权利时都能慷慨陈词、充满自信，在批评别国不仁爱、不自由、不民主、不尊重个人权利时更是态度鲜明、立场坚定。但考察美国历史，不难发现其在掠夺财富、甚至发动战争时也照样毫不犹豫、下手凶狠、志得意满。我时常为他们这种言语和行动的背离大惑不解。中国人的物质文明程度或许不如他们高，但精神领域没有他们如此强烈的背信和反差。我在他们的“精神祖师爷”马基雅维利那里似乎找到了一点答案。
在政治学中，马基雅维利是“不择手段”的代名词，这起因于他的名言“只要目的正确，可以不择手段”。马基雅维利给统治者的建言中提出，一个君主“不应当在意残忍的恶名，只要他能够使其臣民团结并忠诚于他”。在上下级关系上，他认为理想的状况是既令人爱戴，又令人畏惧，但在两者不能兼得且能够选择时，令人畏惧比令人爱戴要安全得多。在道德观念上，马基雅维利提出：“知道运用奸诈手段而智胜别人的君主取得了伟大的成就，最终他们比那些一味忠诚和诚信的人所取得的成就要大得多。”他认为，君主应拥有狐狸的狡猾和狮子的勇猛才能取得胜利。后来美国学者对马基雅维利式人物个性特点进行研究，提出了三个尺度来衡量其个性特点，包括处世策略、对人本性的看法以及抽象的道德观念等。他们认为，“高马基（HighMachs）的人比低马基的人更善于用欺骗手段操纵政治，”高马基的人“不是人，而是狡猾的代名词。”
最精彩的是，马基雅维利认为人类愚不可及，总有填不满的欲望、膨胀的野心，总是受利害关系的左右，趋利避害，自私自利。因此，“利他主义和公道都是不存在的，人们偶尔行善只是一种伪装，是为了赢得名声和利益”。人都是“忘恩负义、心怀二志、弄虚作假、伪装好人、见死不救和利欲熏心的”，即使最优秀的人也容易腐化堕落，因为作恶事更有利于自己，讲假话更能取悦于别人。所以，作为被统治者，人民有屈从权力的天性，君主需要的是残酷，而不是爱。“慈悲心是危险的，人类爱足以灭国”。太真实了！太赤裸裸了！
第56节：西方统治意识的祖师爷（2）
第56节：西方统治意识的祖师爷（2）
马基雅维利给统治者出主意：在公开场合应表现出爱民如子和仁慈宽厚的样子。惩罚人的事应让其他人去干，最后还可嫁祸于人，找替罪羊，以避免自己受到国民的谴责。奖赏别人的事应当亲自出面，以免让下属行私惠。给人恩惠要一点点地来，让他有盼望；给人打击要一下致其于死地，不让他有报复的可能。统治者平常应当不露声色，凡事装作懵懂无知，避免让下属了解自己，但对下属自己心中要了如指掌，随时操纵他，并且动用杀伐大权。马基雅维利认为，统治者应当绝对地控制武器精良和素质优秀的军队，绝对不能相信任何人；不可对别人吐露真心，不可指望别人对你诚实，更不可把命运系于别人身上。统治者要经得起孤独的煎熬，“最危险莫过于意气相投的人”。所以，应当怀疑一切人，组织耳目对之暗中监视，网罗党羽排除异己，设置职权相互牵制……。总之，有几千年文明史的中国人，将这种状态描述为“高处不胜寒”。
毫无疑问，对于只讲效率和成功的市场经济体制，上述精神有着根本性的指导意义；对于侵略、掠夺、殖民、剥削和奴役他国来说，上述精神思想完全可以提高到策略原则的高度。所以，“高马基”在西方社会必然是思想意识的主流，或者是潜在的主流。那些强大的统治者，不算封建时代的旧式君主，就是现代史上像希特勒、斯大林、邱吉尔、罗斯福、尼克松等都是“高马基”主义者。
马基雅维利主义是现代资本主义国家建立的思想宝库。马基雅维利抛弃了中世纪经院哲学和教条式的推理方法，不再从《圣经》和上帝出发，而是从人性出发，以历史事实和个人经验为依据来研究社会政治问题。他把政治学当作一门实践学科，将政治和伦理区分开，把国家看作纯粹的权力组织。他的国家学说以性恶论为基础，认为人是自私的，追求权力、名誉、财富是人的本性，因此人与人之间经常发生激烈斗争，为防止人类无休止的争斗，国家应运而生，颁布刑律，约束邪恶，建立秩序。国家是人性邪恶的产物。当时意大利处于人性堕落、国家分裂、社会动乱的极端状况，实现国家统一、社会安宁的唯一出路只能是建立强有力的君主专制制度。马基雅维利的思想武器使意大利成为中世纪最早复兴并统一起来的中央集权的资本主义国家。
那么，今天这种资本主义立国精神完全被抛弃了还是演变成资本主义社会的精神本质呢？我们不否认当前欧美发达资本主义国家民主制度的完善程度，也不否认这种制度对弱势群体的保护和对公民自由的维护，但就包括他们自己也认为资本主义社会人与人之间的关系是冷漠和自私的，为什么呢？
第57节：西方统治意识的祖师爷（3）
第57节：西方统治意识的祖师爷（3）
首先，雇佣资本主义制度使人与人之间的关系变成一种赤裸裸的金钱关系，组成社会的成员被分成两部分：雇佣者和被雇佣者。有时雇佣者同时也是被雇佣者，因为，他可能在为别人工作的同时，也在雇用别人为自己工作。所以，当一个社会完全处在一种雇佣关系中时，人的真实目的只有一个，就是赚钱。那么，只要能挣到更多的钱，手段就是一个“任意选项”。但是，钱本身并没有“正确和错误”之分，手段也就更不存在对错之分了，“为了利益不择手段”，这在资本主义社会是一条常理。
其次，“损害他人利益”又是与资本主义的个人自由和权利相违背的，所以，“为了利益不择手段”的前提是必须尊重他人的利益和权力，那么，“不择手段”就必须限定在日益完善的法律体系内。资本主义社会发展到今天出现的事无巨细的庞大法律制度就是对人们“获利”行为的规范，这样，越是发达的资本主义国家法制越是完备，也即，违法获得超额利润的机会也就越少，这也从反方面说明，“获取利润的手段限制越少，获利越大”。于是，一方面想尽办法钻法律的空子，利用欺骗和狡猾获得较大利益，另一方面就是在资本主义国家之外“不择手段”地攫取暴利。西方社会针对外来移民普遍存在的诈骗行为和跨国公司在国外普遍存在的超低工资，就是充分的证明。
其三，雇佣者对被雇佣者的道德和人品的要求，是资本主义社会自我完善和发展的表现，也是资本主义文明的一个重要标志。在雇佣关系下，被雇佣者相信他的劳动价值和劳动态度得到雇佣者的充分信任，这是被雇佣者劳动积极性和创造性得以发挥的基�