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少部分人若有所思，秦羽就是其中一员，改变食材味道这种能力，大部分大食一辈子都不会接触到，但其实这是一种很重要的能力。
比如，有的食客因为体质或者信仰不能吃肉，却又非常非常想吃肉，馋的不要不要的，这时候当他求到大食面前，大食就得想办法使用素食做出肉的口感和味道，其中最典型的例子就是素丸子，除此以外还有天贝等。
这些能做出肉类口感的美食，绝大部分都使用了豆制品，因为豆制品在特殊发酵后的结构和肉相似，通过酱油、盐、高汤等入味，就能成为美味的素肉，满足馋肉却不能吃的食客的胃口。
场中，霍青岚忍不住再次漏出自信的笑容，改变食材味道她早已有所接触，如果是做素肉她相信自己必胜无疑。
对面慕容雪听后不自觉有些失望，其实内心深处她真的很希望比味觉，可惜愿望是美好的，现实是骨感的。不过听到要改变食材味道后，她还是稍微松了口气，食为天每天要招待很多客人，她见过不少喜欢吃素肉的人，父亲的素肉做的还算不错，她耳濡目染也学了不少。
然而，好吧然而君又来刷存在感了，让我们举起棒槌准备将他打成肉酱，然后搓丸子，健脾开胃补节曹。
既然所有人都能想到素肉，以食宫出题人不坑死不舒服斯基的作风，怎么会再玩素肉的梗呢？被猜到多没面子是不是？
只听陆臻顿了顿接着道：“双方选手将使用同一种食材进行烹饪，做出类似炸年糕的口感和味道，这种食材是……”
说到这，陆臻又停了下来，表情变得相当古怪，旁边四位评审的表情也都变得古怪无比，除了怜悯外还有点无地自容的赶脚。
“面粉！”陆臻终于说了出来，语气颇像吐槽，看来也对这道题相当意外。
“哈？”一时间全场都是这个声音，齐刷刷的好有默契，这次真的是全场懵比，所有人都用特喵的逗我呢的表情望着陆臻，完全无法相信刚才听到的是真的，一定是幻觉，肯定是幻觉，必须是幻觉！
“什么？用面粉做出炸年糕的口感和味道？这怎么可能呢？”
“年糕的原料是糯米和精米，所以才能产生糯糯粘粘的口感，面粉怎么可能做得到呢？”
“这也太为难认了吧？根本就是不可能完成的事！”
“好坑，真的好坑，不过和我有什么关系呢？反正我们江游食院已经和排位第一没关系了。”
有人抱怨有人幸灾乐祸，表达的却都是同一个意思，那就是这道题真的好坑，不是一般的坑，用面粉做出炸年糕的口感和味道，怎么想都是不可能完成的任务，至少在场没一个知道该怎么做。
秦羽也不知道，米和面完全是两种不同的食材，口感也完全不同，谁要是能把米饭吃成馒头，那真是天底下最牛的味觉白痴。
“面粉做出炸年糕的口感和味道，这道题看似不可能，但实则绝对是可以办到的，否则这道题就没有任何意义，可是究竟该怎么做呢？”秦羽捏着下巴陷入苦思。
赛场之中，吐水的表情绝对和霍青岚此刻的表情一模一样，她何止是吐水，简直想吐血，抽耳光来的要不要这么快？难道这就是传说中的光速打脸吗？明明刚才还自信满满自诩必胜，这么快就将如此奇葩的难题砸过来真的合适吗？
苍天可见日月昭昭，她真的不会啊，将面粉做出炸年糕的口感和味道，她这辈子压根就没听说过，再给她两个脑袋也想不出来！
“谁出的鬼题目，本小姐画个圈圈诅咒你！”霍青岚咬牙切齿三尸神暴跳只差指天骂地。
对面慕容雪也好不了多少，年糕她年年吃年年做，今天新元佳节还和秦羽一起打过年糕呢，可是面粉和年糕，则两者只见真的能联系起来吗？
（PS：有吃货知道该怎么做吗？模糊吧，面与米的界线……噗……）（未完待续。）
章六百一十三：面与米的界线
赛场旁边的两艘大船上，冯监院低声问：“这道题你们会吗？”
老院主和段振声的表情都有些尴尬，同时摇头表示自己不会，老院主肃然道：“面和米，生活中最常见最基本的两种主食，却最容易被大食忽视，出题者的目的估计就是想告诉选手，不要忘记最基本的食材，不要忘记大食的根基！”
段振声转头看向龙魅儿，犹豫了一下还是没敢张口，龙魅儿斜睨了他一眼冷声道：“这道题我也不会，想问就问，畏畏缩缩的像什么样子？”
“你会吗？”诺诺拽拽龙玉阳的袖口仰头问，龙玉阳也摇摇头表示自己不会。
对面船上云峰食院的院主和其余人也都被难住，聚在一起议论纷纷却没有半点头绪，完全不知道该如何解决。
评审席，陆铭尽量压低声音：“父亲，你会吗？”
陆臻抚须颔首漏出一抹微微有些得意的笑容：“那是自然，老夫吃的盐比你们吃的米加起来还多。”
这话要是被秦羽听到又要吐槽了，您老吃这么多盐心血管还没出问题也是身体棒棒哒，腰子排盐没有累坏吧？
“怎么做？”杨不悔登时来了兴致，她同样也不知道该怎么做，在她看来这道题的难度实在太高，真的非常为难人，拿来做加赛题多少有点过分。
“不可说，如果双方选手都没有做出来，我会告诉你们的。”陆臻故作神秘，说完对陆铭吩咐了几句，陆铭立刻差人搬了八个巨大的屏风出来，一边四个组成正方形将两个烹饪台团团围住。
“为了保证这场比赛的绝对公平，双方选手将在相互隔绝的条件下独立进行烹饪，老夫要再强调的是，只能使用面粉这一种食材，任何调料都不许使用，食器和九绝刀工九大禁手同样禁止使用，谁敢犯规立刻失去比赛资格。好了，现在比赛正式开始，半个时辰内，谁先做好可以立刻端上来。”
陆臻说完将沙漏倒了过来，决定排位第一的加赛正式开始，那沙漏中不断流泻而下的沙粒，仿佛就是两座食院的命运。
云峰食院烹饪台，屏风之中霍青岚急的直抓头发，该死的该死的该死的，这道题究竟该怎么做？究竟如何才能用面粉做出乱真的炸年糕？根本想不出来啊怎么办？
“如果我做不出来，我可能就会输，我们云峰食院就会掉入魔鬼大混战，我不能输，我绝对不能输，我……”霍青岚喃喃念叨着，突然双手在腹部合拢，做出食器具现的标志动作，胃部光芒徐徐闪亮，神秘食器即将现身。
可是，还没说出食器具现四个字，她又突然将手松开，抓着头发一脸我要哭的样子：“不行不行，规则限定不能使用食器，这么近距离不可能瞒得住，如果我使用食器会被剥夺比赛资格的。”
“不能用不能用，对方肯定也不会，既然我们都不会，我还是有机会的……”霍青岚渐渐镇定下来，终究还是没敢使用食器，她却不知道，在她刚刚做出食器具现动作的时候，陆臻凌厉的眼神刷的就望了过来，察觉到食器并没有出现才收回目光。
对面屏风之中，慕容雪显得比霍青岚镇定的多，她自知实力比霍青岚差一大截，原本取胜的概率不超过两成，现在却因为这道题重新回到了同一起跑线，这对她来说是好事更是机会，必须抓住这个机会。
“我也想赢，秦羽哥，尤鹜姐，我的朋友们，我一定会努力的！”慕容雪暗暗握紧粉拳闭上眼睛，徐徐跪倒在地，双手十指相扣合于匈前喃喃自语，“娘，如果你的在天之灵能够听到，保佑女儿渡过难关吧……”
沙粒流逝时间一分一秒过去，两个屏风中却都没有动静，可以看出霍青岚和慕容雪都没有想到解决办法，场外众人三五成群激烈讨论，绞尽脑汁思考办法，各种奇葩想法层出不穷，最后得到肯定的却一个都没有，没有一个想法是靠谱的。
突然，不知道谁喊了一声：“快听，有动静了有动静了！”
“什么？这么快就想到办法了吗？”
“哪边有动静了？哎呦是真的，真有动静，是锅子碰撞声和水声！”
“奇怪为什么不是热油的声音？”
“等等，声音不是来自霍青岚那边，而是来自子午食院的那个拥有灵舌的一品食士那边！”
众人都被突然出现的声音惊动，发现是慕容雪这边先开工都惊得合不拢嘴，这太出乎预料了，虽然奇葩题目拉近了双方之间的实力差距，但无论所学还是所见所闻都应该是霍青岚占据绝对优势，食圣家传绝对不可小觑，无论怎么想都应该是霍青岚先想出办法，怎么可能是慕容雪先想出来呢？
子午食院众人顿时激动地握紧拳头，先开工意味着慕容雪可能想到了解决办法，不但会在时间上占据优势，还会给对手摧毁级的心理压力，面对这种级别的心理压力，霍青岚只会自乱阵脚。
“奇怪，是不是太快了点？难道是食神老头看不下去帮忙了？”秦羽愕然，老实说他也认为会是霍青岚先想到办法，丰富的家传和见闻，都是慕容雪绝对无法比拟的，这是无法弥补的优势。
霍青岚果然自乱阵脚了，她正在绞尽脑汁，调动自己所有的知识试图找到解决办法，连头绪都还没找到呢，对面竟然就开工了，这怎么可能呢？一个出生平凡的小丫头，怎么会比她更早想到办法呢？
“要镇定，这也许是心理战术，是为了故意让我着急……”霍青岚正嘀咕着呢，外面突然传来队友的喊声。
“青岚别慌，她绝对是故意的，你可千万别上当呐！”
“时间还充裕的很，你千万别急，好好想好好完善，你一定能做到的！”
“青岚……”
霍青岚突然一阵恼火几乎暴走，捂着耳朵一声尖叫：“你们都给我闭嘴！”
加油安慰的声音瞬间哑火，连议论声都消失了，全场静悄悄的鸦雀无声针落可闻，所有人都能从霍青岚的声音中听出浓浓的焦躁、不安和愤怒，由此可见霍青岚此刻的心理状态是多么糟糕。
场面越发安静，对面烧水的声音就越清晰，无论霍青岚如何捂耳朵，那声音都如无孔不入针扎般刺进她的耳中。
（PS：阿雪要起飞了，谁敢瞧不起阿雪分分钟光速打脸，o（□）o）（未完待续。）
章六百一十四：烫面炸糕上
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事实告诉我们，攒人品还是蛮重要的，对自己越自信的时候，往往越容易被打脸，飘得越高就越容易摔得鼻青脸肿。
霍青岚刚才是何等的自信，感觉自己能直接从对手身上碾过去，可是现在呢？分分钟被光速打脸。
而反观对面，慕容雪刚才是何等的不自信，连自己的队友都拿“尽力”二字劝她，可是现在呢？分分钟打全场所有人的脸，包括自己队友的脸，对此秦羽那是十万个乐意，子午食院其余人也都十万个乐意，来打来打欢迎来打，跪求阿雪打肿我们的脸。
评审席五位评审纷纷摇头，对霍青岚的表现相当不满意，如此关键的对决，面对陌生的题目，最重要的是冷静，只有冷静下来才能总结知识想到办法，慌乱只会让大脑一片空白什么都想不到。
“还剩两刻。”陆臻将沙漏翻转出声提醒。
好嘛，时间这么快就过去一半了，您老不提�