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龙玉阳又摇了摇头:“我也不知道,等会选择完应该就会揭晓,我们静静地看吧。”
对面开阳食院备战区,李开阳也注意到了这个问题,将一头猪拆开,有的部分更容易烹饪,也更适合制作美味,而有的部分则恰恰相反,不但不容易烹饪,而且很难做成美味,将如此明显的差异摆在两位专业大食面前,怎么看怎么不对劲。
“开阳,你觉得韩武会选择什么?”贺娜问道。
李开阳沉吟片刻道:“别看韩武五大三粗,实际上心思很细,我相信他能做出正确的选择。”
场中,稍等了片刻,经过专业屠户处理,一头整猪很快被拆解完毕,分成各个部位放在食材区以供选择。
葛洪道:“现在你们两位可以进行挑选了,切记机会只有一次,只能挑一种,而且没有后备食材,也就是说,谁不小心将食材破坏,就等于直接输掉本次对决。”
韩英和韩武对视一眼朝食材区走去,两人愕然发现,其中竟然还有猪脑,这玩意绝对是猪身体组成部分最难烹饪的,稍微处理不好绝对是黑暗料理。
“韩武的实力比我强,经验也比我丰富,我到底应该保守些还是搏一把呢?”韩英心中暗暗纠结。
保守的选择自然是猪里脊、猪肘子和猪前后腿,这些肉最好料理,也是平时最常用的,几乎不可能发挥失常,能保证差不多的成绩。
可问题是,差不多的成绩绝不可能胜过韩武,甚至连追上都不可能,想赢就只能以奇致胜。
旁边韩武的思路则恰恰相反,对他来说只要发挥稳定就能取得胜利,他的正常水平绝对能碾压韩英,毕竟两人之间差了一个大境界,根本没必要去搏去赌,正常发挥就行了。
“小胖球,从来没和你对决过,哥哥我这次陪你好好玩玩。”韩武说完将猪里脊放进自己的篮子里,挑选必备的配料后转身离去。
将韩武的话听在耳中,韩英不由咬紧牙关握紧拳头,原本还在犹豫的心瞬间坚定,既然保守绝对不可能赢,既然这是一场不需赌注的赌局,为什么不赌一把呢?即便做出黑暗料理被众人耻笑,也不过就是个输嘛。
“拼了!”韩英一咬牙将新鲜的猪脑小心翼翼拿起来放进自己的篮子里。
重新面对面,李奎检查两人的选择后大声道:“开阳食院韩武选择的是猪里脊,子午食院韩英选择的是猪脑,从现在起不可反悔。”
观众看不到两人的选择,闻言登时满场哗然,谁也没想到韩英竟然会选择猪脑这个整头猪最难烹饪的部位。
“这小子疯了吗?即便食王食君也不一定有把握能把猪脑做好,他才八品食灵,竟然敢挑战猪脑!”
“估计是为了拼一把吧,毕竟正常路子他不可能是韩武的对手,韩武是八品食君,比他高一个大境界。”
“不过韩武选择猪里脊倒是也有点出乎我的预料,是不是太保守了?”
“要的就是保守,以他的实力,保守就是必胜,你到底懂不懂,不懂别乱说。”
众人交头接耳议论纷纷,绝大部分都猜出了韩英选择猪脑的目的。
子午食院备战区
“看来这小子并不甘心败给韩武啊。”冯监院叹道。
老院主颔首微笑:“不甘心是好事,就怕他连面对的勇气都没有,现在他选择猪脑,说明他不但有勇气面对,还有一颗胜利的心,这对他将来继续进步是有好处的。”
“猪脑你能做好吗?”龙魅儿忽然转头看向秦羽。
“额……”秦羽的表情有点尴尬,“不知道,我很少碰这玩意,如果食气烤箱在或许有可能,咦对了,食气烤箱你还没还我呢。”
他家以前是开高档餐厅的,谁没事干天天做猪脑子玩?他药王也不是全知全能,没把握很正常。
“还什么还,你的就是我的,我的还是我的,怎么你有意见?”龙魅儿挑眉威胁,一副你敢有意见你就完蛋了的样子。
你的就是我的?我的还是我的?怎么能说出如此厚颜无耻的话?信不信……
好吧秦羽认了,不认还能和龙妹翻脸不成?
“好好好,我没意见,我哪敢有意见。”秦羽泪流满面,看来以后的食气厨电不能让龙魅儿看到,否则都得被抢走不可,除非……
场中,韩武嘿然笑道:“小胖球,勇气可嘉嘛,但你知道猪脑该怎么做吗?或者说,你真的处理过猪脑吗?”
“不用你管,做好你的猪里脊吧。”韩英板着脸顶了回去。
“猪脑子……”韩武撇撇嘴,也不知道到底是在说食材还是在骂人。
这时,评审台上葛洪突然再次开口:“两位都准备好了吗?”
韩英和韩武同时点头表示自己准备好了。
“那么我宣布第二条规则。”葛洪说完将金箔反过来,“现在,请两位互换食材,你们将使用对方的食材进行烹饪,以此决一胜负。”
(PS:这个有点重口的食材出来了,重/庆的吃货应该很熟悉,敢吃或者吃过的举个爪~)(未完待续。)
章四百七十:巨灵炸猪排
互换食材?
此言一出当真是全场傻眼,莲当事人韩英和韩武都惊得目瞪口呆石化当场,完全没想到还有这种转折。
真特喵的神转折!
这特喵的不是玩人吗?食宫的大食也太腹黑了吧,不玩死人不舒服斯基是不是?
整个赛场万名观众,一时间鸦雀无声针落可闻,葛洪见状连忙和自己撇清关系,将金箔举起来道:“并非我故意如此,而是金箔第一面最下面清清楚楚写着,必须等双方选手选完食材后才能念出第二条规则,切记切记。”
特喵谁也没误会你好撒,你解释个屁啊,双方食院学子几欲吐血,双方选手几欲吐血,韩英和韩武也几欲吐血。
互换食材,也就意味着韩武不得不烹饪猪脑,保守变成了风险巨赌,而对韩英而言,风险巨赌变成了保守,两人原先的算盘都被彻底打碎。
“糟糕,韩武会烹饪猪脑吗?”贺娜一声低呼。
李开阳也不由蹙起了眉头:“不清楚,希望他能行吧,否则可就真的……”他没有说下去,但谁都能明白他的意思,韩武是开阳食院参赛选手的主力之一,出场是为了拿下第三轮找回场子,如果因为互换食材导致败北,局面将对开阳食院非常不利。
“糟糕,这样韩英就失去了以奇致胜的机会!”封不破同样一声低呼,对方认为韩武吃亏,他则认为韩英吃亏。
秦羽摇头道:“非也,依我看韩英获胜的概率反而从一成不到变成了三成。”
“何出此言?”封不破惊奇。
秦羽还没说,龙魅儿就抢着说了出来:“你傻吗?如果不换食材,韩武是绝对不可能选择猪脑的,互换食材相当于迫使韩武得到最难食材,虽然这家伙实力很强,但面对猪脑很可能束手无策,即便有办法处理,稍有闪失也会将胜利拱手送出。”
秦羽接口道:“而反观韩英,只要正常发挥即可,他能否抓住那三成胜算不在自己,而在韩武,只要韩武失误,那么胜利就属于韩英。”
封不破恍然大悟:“听起来的确很有道理,貌似韩英赢的概率的确提高了许多,不过会不会太被动?”
“被动也没办法,这已经是最好的情况了。”秦羽耸耸肩。
评审台几位评审一脸古怪,而场中韩英和韩武这对堂兄弟则是一脸郁闷,非常非常郁闷,有种被耍的感觉,奈何耍他们的是食宫大能,有本事去食宫跳,没本事就瞧瞧,唉……
心不甘情不愿将食材全部换给对方,两人都没了说话的心情,低头看着篮子里的食材继续郁闷。
“那么现在我宣布,第三轮比试现在开始。”
陆铭一声令下,韩英率先开始处理猪里脊,里脊肉肉质鲜嫩无筋,几乎全都是瘦肉,非常适合煎炒烹炸,可以说是猪肉中最美味的部分之一,也是最常使用的部分之一。
噌的一声片刀入手,韩英的眼神变得异常专注,左手按住里脊肉,右手握刀骤然落下,看似落的很快,可神奇的是,竟然没有发出任何声音,甚至连切片后碰到案板的声音都没有。
事实上,在韩英精确的控制下,刀刃的确没有碰到案板,而是在将肉切到底的瞬间提了起来,千万别以为这样做很简单,其实想做到刀落无声非常非常难,对力道的控制要求极高,没有千锤百炼绝对做不到。
随着片刀起落,里脊肉眨眼间被分成五片,如果仔细观察就会发现,每一片的厚度和大小都几乎一模一样,甚至连重量都极其接近,由此可见韩英的刀工是多么娴熟。
看到韩英的动作,秦羽顿时明白韩英要做什么了,那就是美味的炸猪排,搭配辣酱油、海苔丝以及蔬菜,就是更加惹人馋涎的猪排饭!
千万别小看猪排,牛排羊排固然美味高档,却绝对夺不走猪排的独特美味,那是一种能让你吃到撑,感觉到前所未有满足的美味,能让你在辛劳之余感觉到家的美味。
旁边龙魅儿也瞬间就明白了韩英想做什么,她最爱的就是肉和甜品,对她来说,肉和甜品就是美食的终极奥义,就是美食的正义!
身为肉和甜品的主宰,龙魅儿绝不会瞧不起猪排,恰恰相反,她很喜欢这种美食,也很擅长这种美食,如果让她来做,她有始祖的把握能轻轻松松将韩武虐到天上去。(你咋不上天呢)
事实证明秦羽和龙魅儿猜的是对的,只见韩英将片刀往砧板上一钉,双臂张开双手握拳,发出一声震耳欲聋的怒吼。
吼声如雷响彻全场,在所有人惊愕的注视下,韩英的体型开始增大,身上的肌肉就好像充了气似的块块鼓起,甚至连脖子都不例外。(充气的也是够了)
骨节自咔哒咔哒拔高,眨眼间变成了身高超过两米五,胳膊比成年人腿还粗的小巨人,而且在小巨人周身还燃烧着一层薄薄的淡红光焰,双眼也变成了红色,狂暴的气流以他为中心朝周围汹涌扩散,那气势简直堪比在世魔王。
“巨灵手!”
“韩家的巨灵手!”
“以前见韩武施展过,没想到韩英小小年纪就修练到了这种程度,看来其天赋并不比韩武低!”
“老天爷,这么小个胖子,变成这么高这么壮的小巨人,他以后成了家,老婆能活下来吗?”
“啊呸,胡说什么呢,重点根本不对好吗?”
“我在说等比例放大的问题,你在说什么?”
“我什么也没说……”观众席各种议论都有,其中不乏脑洞大开,大部分活了几十年都没见过九大禁手,今天第一次见如何能够不吃惊?
子午食院备战区,秦羽莫莫下巴喃喃自语:“我也修炼了巨灵手……”
“说什么呢?巨灵手怎么了?”旁边龙魅儿好奇问道。
“没没什么,看比赛看比赛,巨灵手和炸猪排,绝配啊!”秦羽连忙转移话题,他是个正经人,这一点是毋庸置疑的。
(PS:感谢大家的打赏,流感症状加重,今天又有点烧,两更保底,大家千万注意防护!)(未完待续。)
章四百七十一:巨灵烤脑花
赛场中,原本渺小弱势的韩英化身小巨人瞬间抢尽风头,成为整个赛场的中心,当真可以说是万众瞩目。
巨灵完成,韩英将腌料洒在肉片上后,根本没有给肉一分一秒的腌制时间,直接将肉扔了起来。
淡红鲜嫩的里脊肉在空中飞旋