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县城说小不小、但是说大也不大,荷花平时也没到城里买过菜,转了一圈儿才,如今这个季节,似乎只有孙家的铺子卖新鲜的蔬果。e3
她当初跟孙建羽一起来过这间铺子,所以这会儿不想进去,找路人一打听,果然是只有孙家铺子才有暖棚种出来的卖,不得已,只好硬着头皮进去,心道今个儿跟那日衣服和头发都不一样,应该不会被人认出来才是,谁刚走到门口,就听那伙计道这不是祝家的二姑娘,赶紧里头请,我家哥儿您到城里了吗?您想要点儿,进来随意看看,我给您叫掌柜的去!”
荷花还来不及阻止,那伙计就一阵风儿似第二百二十一章蒋家议亲事的跑到里头对掌柜的道掌柜,上次跟咱们哥儿带着一起来过的祝家二姑娘,这会儿在铺子里呢!”
掌柜的赶紧起身儿道去,打发人给哥儿送信儿去,我出去招呼。”说着抖抖衣襟儿迈步到了外头。
荷花赶紧道掌柜好,还烦劳您出来招呼呢!”然后回身儿介绍道,“这是我爹,爹,这就是孙家铺子的掌柜。”
掌柜欠身行礼道原来是祝二爷,失礼失礼。”请两个人上屋里坐,又忙招呼伙计上茶。
祝永鑫这辈子只管别人叫过爷,何曾听过别人管叫爷,顿时手脚都有些不知往哪里放才好了,荷花回头冲他笑笑,示意他放松些就好,然后对掌柜道坐就不坐了,因为明个儿家里有客到,所以来买些蔬果。”
掌柜闻言便引着荷花往屋里去看,架子上都放着菜筐,屋里烧得很是暖和,看着菜也都还算新鲜。
荷花挨个儿看,菜的种类倒真是不少,有蓬蒿菜、蕨菜、韭菜、芹菜、茭首、香蕈、冬瓜……还有酸菜、萝卜等。虽说价钱当真是贵得不行,但也不能不买第二百二十一章蒋家议亲事,她挑了个大小适中的冬瓜,又拿了芹菜、茭首、香蕈、百合、番薯、扁豆几样,估摸着差不多够了,便让装菜的伙计秤分量算账。
那掌柜道祝二姑娘莫要急,大老远的老了能不喝杯热茶就走呢!”
“实在是因为家里有事,就不在掌柜这边叨扰了,还有好多事儿要做呢!”荷花笑着推辞道。
伙计算账也是拖拖拉拉的,荷花心里着急也不好催促,结果就在马上算好要给钱的时候,孙建羽的声音从外头传进来道在我家拿这么几个菜还要给钱,小丫头,你这是不给我面子啊!”
“建羽哥!”荷花先叫了人,等他跟祝永鑫招呼过才又说若不是左右只有你家有这些菜,我宁愿去照顾别人家生意也不来你这儿!你若是不收钱,我宁愿不要了。”
孙建羽见荷花睁着大眼睛看着,一脸坚决的模样,没法子也只好叹气道你这丫头就总是要跟别人不一样是不是?”
“你家开门做买卖,我是正正经经来买,我你家不差钱儿,可也不能这样办事儿不是!”荷花数了铜板给了伙计,招呼他把帮着拿到车上,用棉被包严实了,笑着对孙建羽说,“不今个儿能碰见你,不然就给你带点儿苞谷面饼子来了。”
“嗬,丫头,你成心馋我是不是?”孙建羽朝她额头弹了一下,“既然有事儿就赶紧吧!祝二叔路上。”
祝永鑫和荷花绕到另一条街又买了点儿点心果子,便急忙地赶回齐家村,到村口又在杂货铺买了豆腐、豆芽和豆皮儿。
方氏和茉莉已经把家里收拾得窗明几净,看见荷花就急着问菜都买了?”
“娘,你就放心吧!”荷花进屋领取了张草纸,列了下菜单。写完之后念给方氏听酸菜炒粉丝、冬瓜盅、蒜蓉菘菜、酸辣萝卜丁、素炒茭首、韭菜合子、素烧豆腐、芹菜百合炒核桃仁、拔丝番薯,扁豆洋芋炖苞谷,酒酿圆子和凉拌豆芽豆皮儿,一共十二个菜,冬瓜盅就等于是汤了,行不?”
“行不行的也只有这样了,听着倒是还不。”方氏听着荷花念的到是种类挺多,虽说有几个菜她也不做,不过寻思着荷花既然写出来总归她是会做的,便也就不再操心地说,“明个儿枝儿也帮忙,你爷奶和祖爷中午一起吃饭,你去把博宁和栓子过年时候的新衣裳找出来,弄个火斗熨烫平整了,茉莉和你的衣服总用不着我操心吧?无不少字”
“娘,你用不着这么紧张,没事儿的!”荷花拉着方氏到一旁坐下道,“咱家家里是啥条件,蒋家也不是今个儿才的,若是嫌弃咱家穷也不会结这门亲事,咱们越是上赶着紧张,越让人觉得好像咱们高攀了心里不踏实似的,虽说有时候有些小性儿,但是不管是心地还是为人,都没有啥配不上别人的,你就把你这准岳母的架子好生儿地端着,有我看着张罗呢!”
方氏被荷花说了几句这才渐渐放平了心思,觉得闺女说得很有道理,点点头说倒是我急得乱了分寸了。你们今晚就把能收拾的菜都收拾出来,别等着明个儿再现忙活。”
“娘,放心吧,你就回屋好生儿地把你和爹的衣服熨平整了,这边儿有我呢!”荷花把方氏推回屋去,把豆腐切了一半儿扣上碗放在外面冻上,又去砸山核桃,挑了一小碗儿比较完整的核桃仁儿,把怕冻的菜都在灶间放好,怕热的搁在了仓房里。
第二天一大早,荷花就被方氏从炕上拎了起来,去给栓子换上了干净挺括的衣服,嘱咐他今个儿一定要好生听话,枝儿就从外头进来道荷花,刚才有个小哥儿在外头转悠,见我要进来,就把这张字条给我了,说是蒋家小哥儿让他给你的。”
荷花闻言一愣,为啥会是给的,先不说今个儿白天就到家里能见面了,就算是见不到也不该给传啥信儿吧?无不少字她奇怪地接过字条展开一看,顿时笑道俗话都说女生外向,咱家这儿倒是反了,这未来的姐夫特意写字条给我,说他奶奶吃素不吃荤腥,怕咱们做了菜呢!”
方氏听到点头称赞道蒋家小哥儿倒真是个周全的人儿。”
茉莉听得脸上发烧,嘴上却嗔道若当真是个周全的,就该提早些送来,不然这人一会儿就到,肯定都是提前备好的,现在才说哪儿来得及。”
“,你就别得了便宜还不依不饶了,自个儿回屋偷着乐去吧!”荷花冲茉莉笑得眉眼弯弯,“今个儿用不着你忙和,你就在屋里好生歇着就是了。”
枝儿也挽起袖子说就是的,茉莉快进屋吧,一会儿若是忍不住,姑姑帮你挡着让你瞧那蒋家小哥儿一眼。”
茉莉这会儿当真是又羞又臊,跺脚不依道枝儿姑姑,你咋也跟荷花一起起哄。”说罢便扭身儿进屋去了。
枝儿和荷花便开始择菜洗菜,不多时林氏也帮忙,几个人说说笑笑的倒是也做得很快,不多时材料就都切好搁在不同的盘子里预备着,荷花把家里的调料检查了一遍,见都还有,就也放下心来,把冬瓜切了顶儿,掏了瓤子,又把香蕈、平菇、茭首都切丁丢进去,又切了几片儿菘菜和干豆腐,添水放在锅里先隔水慢慢炖着,其余的就可以等快要中午的时候现做就来得及,都是素菜容易熟。
日上三竿时分,一辆马车停在了荷花家门口,祝永鑫和方氏忙迎出去,见蒋世彦先跳下车来,跟祝永鑫和方氏行礼道祝二叔、祝二婶儿好!”
“好、好,赶紧扶你家老太太下车。”方氏不好上前,就提醒蒋世彦道。
他忙回身从车上扶着个六十多岁的老太太下车。
祝永鑫和方氏都道亲家老太太好!”
“亲家好!”蒋老太太许是吃斋念佛的关系,生得也是慈眉善目的,一点儿也没有架子,穿得也只是平时的家常衣服,虽说料子和针脚一看就是上好的,但也不是簇新耀眼的,八成新也不扎眼的样子,加上一头花白的头发,看着很是让人心生好感。
荷花领着栓子上前行礼道见过亲家老太太,见过蒋家哥哥!”
蒋世彦对他祖母介绍道奶,这是茉莉的荷花和她家最小的,栓子。”
“好,好孩子。”蒋老太太笑着点点头。
祝永鑫和方氏忙把人请到屋里坐着,不多时杨氏也急忙地赶了。
方氏儿就早早地去告诉了杨氏,因为亲家老爷没来,只有个老太太所以杨氏该早些作陪的,好歹得在人家进门之前到,却是磨蹭到这会儿,虽说杨氏来了之后倒是先说自个儿腿脚太慢之类的话,蒋老太太也没有怪罪的样子,但还是让氏心里有些不悦。
不过这些自家的矛盾,不能在外人面前表现出来,方氏跟杨氏在屋里陪着蒋老太太和蒋世彦坐着,林氏领着枝儿和荷花在灶间做饭,方氏抽空出来交代道记得让你亲手做两个菜,不然让人觉得不好。”
荷花便把韭菜馅儿拌好了之后,端进屋里让茉莉捏合子。她看看冬瓜盅已经炖得烂软,便先端了出来,两个锅灶一个用来炒菜,一个把扁豆洋芋和苞谷段儿炖上了,炒出来的菜荷花都用热水温着,林氏和枝儿都是手脚麻利的人,没一会儿就把炒菜都做好了。荷花做好了酒酿圆子的时候,两边的锅灶就已经都空了出来,她把冬瓜盅重新放回锅里加热,等里面热了就添了把粉丝,让枝儿帮着看着,等粉丝一软熟便可以端出来了。
另一口锅刷洗干净,先烧了热油把核桃仁略微的一炸,飞快地捞出来,控干油水之后撒在芹菜炒百合上面,又把早就切好的番薯倒进去滚炸成金黄色,捞出来净了锅之后见冬瓜盅已经好了,便示意说可以摆桌了,在锅里熬了糖浆,把炸好的番薯倒进去翻炒,待所有的番薯块儿都均匀地挂上了糖浆,便让枝儿盖了火,盛到盘子里,把盘边儿的糖浆抹干净,最后一道菜也齐了,端到桌上,看着摆好的十二个菜,荷花对方氏眨了眨眼睛,示意没有给她跌份儿。
这样的场合外人是不合适在的,所以林氏和枝儿帮忙后就都告辞了,荷花忙得忘了给良子单独盛出来点儿饭菜,便直接让枝儿帮忙,把良子带跟她一起将就着吃一顿。
蒋老太太在屋里问你家小丫头还没上桌来?”
“让亲家老太太久等了。”荷花赶紧解了围裙进屋道。
“我看你一直在忙活。”蒋老太太说着又看着杨氏和方氏笑着说,“你们家的两个女儿都教养得很好,模样端庄又能干,真是让人羡慕。”
“亲家太过奖了。”杨氏谦虚道,“都是女儿家应该学的罢了。”
“我这子吃斋多年,不敢劳烦亲家所以也没提前告诉,只要有两道素菜我便也够了。”蒋老太太说着朝桌上看去。
“亲家放心,所有的菜都是全素的,连做菜的油都是自家压的豆油,绝对没有荤腥的。”杨氏笑着抬手示意道,“这两个菜是茉莉特意做的,亲家太太尝尝看合不合胃口。”
“我就是怕麻烦你们所以还没让告诉,结果还是叨扰了。”
“以后就是一家人了,说叨扰不叨扰的话就太过外道了。”方氏说罢就开始帮蒋老太太和杨氏布菜。
荷花在每个菜的盘边儿都放了勺子和筷子,方氏倒也是灵通,见状就用公用的勺筷。蒋老太太虽然没说,但是荷花觉得明显看到她露出满意的神色来。
午饭吃过之后,荷花和茉莉收拾了桌子下去,又端了茶上来,蒋老太太这才说到这次的来意原本我是觉得,我家世彦和你家茉莉年纪都还不大,而且世彦明年要参加秋闱,不如等明年冬天办婚事,不过正月十五的时候去庙里,高僧给算得的是该今年成亲,我寻思左右定亲也是不短的时日了,现在议成亲的日子也不算缺了礼数。”
“亲家太太太客气了,咱们做长辈的,做都是为了孩子们好,既然有高僧