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这一日,外面传来了女子清脆的声音,素素一听,是三夫人的丫鬟菊儿。
“阿祥,三少爷的红豆沙团子做好没有!”原来又是个要吃的。
“好了好了,马上就好,菊儿姑娘,再等一下就好。”阿祥在火房满头大汗的做着包子,这金家的人一天不吃点心都不开心,不是这个要吃,就是那个要吃,还是五花八门的,怪不得阿祥都要累坏了。
“对了,再做五十个肉包子,旺旺要吃的。”菊儿还加了一句。
“哦,好,知道了!”阿祥连忙应答,心里直骂,三少爷的大黄狗待遇都比他们这些奴才好,“青儿,加大点火。”
“好的,阿祥哥!”青儿代替素素烧火,现在正好是午后,做正餐的厨子、厨娘和丫鬟们都离开了,因为这个时候是她们休息的时候。而且金府的正膳房和点心房虽然在一个院子,但也是隔开的,大家分工明确,素素、青儿和阿祥三人就是专门负责做点心的,素素躺着这几天,另外一名正膳房的小丫鬟翠竹时常过来帮忙,但今日她被派出去买东西了。
素素听在耳中,心里有点酸,这五十个肉包子叫阿祥什么时候做完啊,所以她挣扎起身,发现屁股的疼可以忍受,就慢慢地走到火房门口道:“阿祥哥,我也来做包子吧。”
“哎呀,素素,你怎么出来了,没事没事,你去躺着,这里我行的。”阿祥看到素素出现,连忙担心道。
“我没事了,站在做包子就行。”素素艰难地跨进高高的门槛。
“素素姐,我这边好了就帮阿祥哥做包子,你回去躺着吧,别把身子熬坏了。”青儿添了几根柴火,站起来扶她。
“我真没事,躺着也没精神,让我做吧,这几天你们都累坏了,谢谢你们。”素素对他们温暖地笑笑。
“没有啦,你别担心,这几天很奇怪,大家都很少叫点心吃。”青儿扁下小嘴不解道。
“我看是怕有人在二少爷面前提起素素,所以很少叫点心,哼,这些女人个个恶毒。”阿祥是这么认为的。
“嗯,很有可能,阿祥哥,你真聪明!”青儿一副恍然大悟的表情。
“哎,你们别乱说,二少爷也不会在乎我这个小丫头的。”素素回想那个深沉冷漠的男人,只记得他有一双冷冽深邃的黑眸,除了给了龙素素爹娘一百两外,几乎都没跟她说过什么话,带回府也没多接触,也许是自家的困境激发他一时的同情心,其他什么意思都没有,而金府的人就会以讹传讹,最后把龙素素推向死亡。
第003章金家三少爷
“你们几个奴才,叽叽喳喳说什么呢,还不快手点做包子,三少爷的脾气你们还不知道吗?”金府的资深奴婢刘姨突然出现在火房的门口,她的地位和府上的老管家容伯是差不多的,现在专门侍候老夫人,老太爷已逝多年,老夫人一人独居庵堂,在金府的最里面,平日都看不到人影。
“是,刘姨。”三人被她突然出现吓一跳,立刻乖乖闭嘴,素素连忙开始舀水捣鼓面粉。
“阿祥,明日个做些素饼,老夫人要用。”刘姨看看三人,再看看素素那张苍白的脸说道。
“是!刘姨,明日我让青儿送过去。”阿祥连忙说道,一边还抢到素素面前,“素素,我来吧!”
刘姨摇摇头离开,素素看阿祥一脸惊慌,脑子一转道:“阿祥哥,这做给狗吃的包子,不用讲究味道吧?”。
阿祥尴尬的笑道:“素素,还是我来,等下要再来个三长两短,阿祥哥可受不了刺激。”
“素素姐,你就听阿祥哥的吧,看他做包子就好。”青儿笑了起来。
“那好吧。”素素嘴角抿了下,也不心急,看着阿祥满头大汗地打着面粉开始做包子。
“死奴才,本少爷想吃豆沙团子就这么难吗?”门外院子里响起一个男声,那青嫩偏稚的声音三人一听就知道是金府脾气最差的三少爷金俊夙。
阿祥浑身一震,吓得面色发白,额头汗水滴落,连忙用手一擦,一头的面粉,但他来不及再擦,连忙揭开蒸着的锅头,一阵滚烫的热气把整个火房熏得氤氲一片。
“搞什么!”三少爷跨门而入,不过立刻又退了回去,“放火烧屋啊!”
“阿祥,少爷的团子还没好吗?”小跟班木清立刻对着里面叫道。
“好了,好了,就是刚出炉,很烫!啊!”阿祥哥心急,自己去端蒸笼,不小心烫了自己的手,疼得他惨叫一声。
“阿祥哥!你没事吧,用毛巾啊!我来!”素素吓一大跳,阿祥真是个粗线条,这么烫的蒸笼,自己的手怎么能直接去端呢,她双手拿了灶头上的毛巾立刻把蒸笼端了下来。
“素素,你小心点!”阿祥也被她吓一跳。
这时火房里的热气才消散开去,热腾腾的包子新鲜出炉。
“真是笨手笨脚!”三少爷在门口看着他们乱七八糟的样子鄙夷地冷哼。
龙素素拿开手上毛巾,转头看向这位含着金汤匙出生、没吃过苦头的小男人。
金俊夙跟素素同岁,正处在男子发育阶段,比素素高了大约大半个头,头上戴着束发嵌宝石的紫金冠,身上一件紫红色金蝶丝绸锦服,外罩一件石青百花褂子,脚上一双青缎白底小朝靴,面料高档,尽显富贵。
一张俊脸看上去年纪偏小,长相俊俏,皮肤白皙剔透,脸颊粉嫩,肥嘟嘟的,不生气的时候像个可爱的瓷娃娃,可惜偏偏是个火爆的种。
“三少爷,刚出炉很烫的,你小心烫了舌头。”龙素素低声下气的叮咛道,表情讨好,眼底深处却隐藏着一缕讥讽。
金俊夙一愣,明亮的凤眼看向面色苍白的素素,好像不太记得府里有这么个伶牙俐齿的小丫头。
“木清!这小丫头是谁!她是在消遣本少爷吗?”金俊夙俊脸板起,询问自己的跟班。
“三少爷,素素不是这个意思,这包子真的很烫。”阿祥连忙把素素拉到身后陪笑道。
“是吗?本少爷怎么听着浑身不舒服,臭丫头,你是这个意思吗?”金俊夙凤眼眯起。
“少爷,这小丫头叫龙素素,是二少爷之前用一百两银子买回来的。”木清连忙说道。
“什么?一百两买她?二哥是不是眼睛有毛病!”金俊夙凤眼瞪大诧异道,此刻的素素确实虚得面无血色,大眼睛也没什么神采,头发还有点散乱,自然看不出有什么值钱之处。
素素心惊,这小男人很敏感,自己现在只是个受伤的小丫头,可不能冲动。
“三少爷,素素不是这个意思,真的是包子太烫了,对,对不起。”素素连忙道歉,免得吃苦头。不过这三少爷长得俊俏,现在这副目瞪口呆的样子,脸蛋鼓鼓的,粉粉嫩嫩,挺可爱,而且这小破孩说话也挺幽默。
“臭丫头,本少爷听着就像是讽刺,你是不是以为你二哥的人我就不敢罚你了是吧!木清,把她给我拖出来!”孩子心性很重的三少爷怎么能忍受被讽刺。
素素吓得面色苍白,这些江南豪宅可是不把奴才当人的,自己现在没能力没体力,凭什么跟他们斗。
“三少爷饶命,素素真不是故意的,呜呜。”素素立刻泪眼朦胧,跪下哭泣起来。
“三少爷饶命,素素前些天刚被打了二十板子,打不得了。”阿祥也哭丧个脸拦在素素前面。
“二十板子?真的?怪不得脸白得像死人呢,臭丫头,谁打你的啊?”金俊夙反而笑了起来,白白的牙齿让素素觉得有点晃眼。金府几乎所有的下人都知道这事,唯独是主人的不知道。
“少爷,是,是大夫人!”阿祥立刻冲口而出,一脸愤怒。
“阿祥哥,你别乱说,没有的事,三少爷,你别信,是素素笨手笨脚,被罚的。”素素连忙喝住阿祥。
“哦?臭丫头,你怎么笨手笨脚了?”金俊夙何其聪明,一听就知道素素怕再挨板子,不过他却很感兴趣,狭长凤眼玩味地看向低头可怜的小丫头。
“啊,是,是素素做的包子不好吃。”素素微微抬首,害怕可怜地看着这张粉嘟嘟的俊脸。
“原来如此,不过包子不好吃也不至于打二十板子吧,难道真那么难吃?”金俊夙玩味地蹙起眉心。
素素知道这三夫人和大夫人可是面和心不和,三少爷更是不喜欢大夫人,心里一动怯怯说:“三少爷要,要是不信的话,素素可以做给三少爷吃,其,其实素素觉得还可以的,只是大夫人她,”。
第004章表现的机会
“好!”三少爷居然爽快地答应,“能做出被打二十大板的包子也是奇迹,本少爷倒要尝尝了。哈哈。”
“是,是,素素现在开始做,一个时辰后给您送去。”素素心底高兴得连屁股都不疼了,转头看看点心房里什么都有,嘴角笑意微现,这也算是个表现的机会,她可不想一辈子呆在这里当丫鬟。
“好,本少爷先吃红豆团子,回头再吃你的包子,木清,还不把团子拿走!”三少爷爽快地答应,转身就走,“对了,旺旺的包子要记得做!而且要快!肉放多点!”
“是,是!”阿祥和青儿连连点头。
金俊夙扬着他高傲的下巴大摇大摆地走了出去。
“素素姐,三少爷的嘴巴可是出了名得挑剔,要是不好吃,非整死你不可,这怎么办啊?”青儿已经吓得面色苍白了。
“是啊,素素,你这是干什么啊,这,这不是,我去三夫人那里说说好话,可别又二十大板。”阿祥知道素素心有不甘想报仇,可是这方法不是自讨苦吃吗?她那天做的包子他也吃了,只能说一般再一般了。
“阿祥哥,青儿,你们别急,等我真被罚时,你们再去求情,呵呵,万一真好吃呢,每个人的口味不同的,你们还是快做旺旺的包子吧。”素素边说边走到阿祥做包子的地方,细细地看着上面的古老工具,好在她一直是做手工包子,所以什么都亲手亲为,虽然厨具不如人意,但她相信自己的实力,慢工出细活,所以她立刻挑起肉来,挑了一块肥瘦适中的肉,嘴角勾起微笑。
阿祥和青儿面面相觑,没见过素素笑得那么满足的,有点和平日不一样了。
“素素,要不要我帮你做?反正三少爷也不知道。”阿祥还想帮素素作弊。
“不用了,你们别管我,真的没事。”素素开始切肉,那熟练的刀工和速度,让阿祥和青儿吓一跳。
“素素姐,你好厉害啊。”青儿佩服道。
“素素,你这是……”阿祥也大吃一惊,这刀工不比他差啊,因为做肉包子一定要剁肉,刀工的好坏直接影响肉的质感,而且横竖切法也会导致肉的味道不同,而素素自然对这些已经了如指掌。
“呵呵,我不是不会做包子,只是那天没花心思,等下我做出来让你们先尝尝。”素素笑得温婉,做包子是她最喜欢做的事之一。
切好了肉馅后再切了一些茴香碎、葱末,加入香油,盐,五香粉调匀调和,然后又开始和面粉,她只选了大约十个包子的面粉,这样手掌用力就会均匀,吃起来也包子皮就比较细腻。
阿祥和青儿边做着狗包子,边看着素素那认真做包子的样子,两人大感诧异,不过他们只希望她做出来的包子三少爷能喜欢。
素素第一次在古代做包子,所以不是很顺手,但她知道做出来不会差,毕竟材料是正确的,唯一差的就是皮冻,那是一种搅拌在肉中的肥肉油脂,是冷冻的,包的时候放进去肉馅里,蒸得时候就会化掉,吃的时候一口咬下去就是香甜鲜美的肉汁了。但显然这里没有冰箱,所以她环顾材料,最后只好把在包