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张梦洁道:“不错,府里都是同样的厨子,一成不变的做法再好吃,早晚有一天都会腻的。而这样的人也不可能接受比他们府里厨子做的差的吃食。我们现在要的是口碑而不是赚多少银子,等口碑好了,这银子还怕少了不成?”
石郎一副恍然大悟的样子道:“夫人就是夫人,小的明白了!”
张梦洁道:“明白就好,你先去回了那两位贵妇,别忘了还有一间雅间的客人要送,别到时送晚了客人走了,那对他们也是不公平。”
“哦,小的马上就去。”还真是马上,石郎边说边走了,那速度比一般人的脚程快多了。
石郎一走,张梦洁就开始着手另外一间雅间的两碗沙果了。等石郎回来时,两碗沙果也正好做好。
“许东家现在对石郎有什么看法?”石郎一走,张梦洁问道。
许东家看着石郎消失的地方道:“是个聪明的!”
张梦洁道:“不过石郎也是提醒了我一件事。”
许东家可不觉得石郎的话里透露着什么:“什么事?”
“外卖的事。”张梦洁不禁想到果冻,这果冻不仅可以外带,还是四季都可吃的东西石郎回来时张梦洁和道:“这让我想到了与媚儿一起做的一味吃食,做是麻烦了些,不过不怕坏掉,也可以外卖,做法少倾我会写给你,到时你可以手抄一份给罗东家,他那里也可以放着卖!”
有了经验,这次送的也比上次有经验多了。不到上次三分之二的时间就回来了。回来时也是张梦洁和许东家聊完的时候了。
“夫人是有事找小的?”刚才张梦洁说的有事稍后再说,再加上他们怪异的表情,石郎很确定接下来说事与他有关。
“你想不想有一技之长,将来也好有个谋生的路?”
石郎苦笑道:“这事谁不想,可像小的这样的谁肯免费教我们?”
张梦洁半真半开玩笑道:“你眼前不就有一位?”
“小的不懂夫人的意思。”石郎不是不懂张梦洁说的意思,而是不敢相信天上掉馅饼还砸到她手里了。
张梦洁道:“刚才你不是说要把你吃剩下的带回去给你祖母吃吗?送别人做的怎与自己做的相同?”
这么直白的话石郎再听不懂就是十足的二愣子了:“小的从未下过厨,只怕学不好夫人所教的。”
“未学就开始退缩,哪能学好?你若是想学我便教,若是不想学我这就让许东家找厨子来。”
第四百九十一章 先答应我两个条件
“想学,想学,当然想学!”本来还犹豫不决的石郎听到张梦洁说要教别人马上应下来了。真是开玩笑,这么好的事谁会那么傻把它拒之门外。
“想学就好,我也不知道今日我还能在酒楼待多长时间,所以现在就开始教你了。”
张梦洁本就不是个会私藏的人,也是教得格外认真。而石郎也是很珍惜这次机会,学的也是很认真。虽然教的人和学的人都很认真,可石郎没有萧媚儿有天赋教了就会。也幸好石郎不是蠢笨之人,慢慢的也是掌握了其中的诀窍,虽然口感不是很好,至少做成功了。
石郎是穷苦人家的孩子,自己失败看到要浪费的东西自是不舍,不管三七二十一拿起来就吃,张梦洁拦都拦不住。
在石郎要吃第五碗自感还是失败的沙果时,早已有所防备的张梦洁一把拉过装着沙果的碗道:“这沙果确是降暑,降温的好东西。可这么吃会伤害到身体的。我瞧着这碗已不是前面那几碗那般粗劣了!要尝出是什么味不一定要自己尝试的。”
“可别人尝试总归没有自己尝试来得清楚,小的身体棒着呢!”石郎认真起来倒也是个挺实诚的一个人。
张梦洁道:“在你未出师之前,我想跟你说两件事。”
“什么事?”石郎看到张梦洁突然变的严肃的脸紧张起来了。
“第一件事,我教你做沙果只是觉得你可能适合做,从没想过你喊我师傅什么的,何况也不合适。但是我不希望你觉得自己是个身份低微的人,所以你喊我什么都没关系,但你不能称自己小的。”
没有人想自己被人看不起,石郎虽不知道张梦洁真正的身份,但是他很清楚张梦洁的身份一定不简单,可她对身边的人很好,比如身边另外两个女子明明是她的丫鬟,却一点都看不出谁是主谁是仆,所以关于这个石郎犹豫片刻就答应那紧张的神情也不知什么时候放下了。
“第二件事,我不否认你现在年轻,身子骨也硬朗,可是很多人就是因为不在意才会落下一些病根的,所以我希望你以后可以不伤害到自己的身子就不要去伤害自己的身子。世上只要有银子什么都可以买到,唯独没有后悔药可买,有了好身体才能更好的挣钱,才能让你祖母放心。”
从小没了父母,他小的时候是祖母从山上采些野果勉强把他拉扯大的。等他大些可以为祖母分忧时,祖母的身子也是大不如从前了,为了更好的照顾祖母,石郎才会来‘许记酒楼’做小二的,虽然这里的工钱不如别的地方。因为他老早就听人说,‘许记酒楼’的东家虽然不管事但是个好东家。不像有些东家不但克扣下人的工钱,还会随意打骂下人。可是除了祖母有谁真正关心过他的身子,张梦洁只是简单的说出了她想说的,可她不知道只因她这番话差点让石郎这个七尺男儿留下了泪。
正在石郎感动之时,听到有人说话的声音,一个慈祥的和糯糯的两个声音。在这里能听到软糯的声音的人除了许翌阳还有谁。
“怎么来这了?”一看到许翌阳,许东家就上前抱起了他。说话是对着他夫人说的。
“酒楼里来了十来人,其中有一人说是来找他义妹的,听传话小二的形容他们要找的人与夫人有些相似,所以我就带着翌阳来问问,夫人是不是有个俊俏的义兄?”许夫人像是在对许东家说,可眼睛却时不时的看向张梦洁。
“定是萧城主和清风他们,我去瞧瞧!”未等张梦洁回应,清雨已经往大堂的方向去了。
“许东家,许夫人,虽然我已有夫婿但不介意你们这样称我姑娘的。再说了,以后像这样我与许夫人在一起时,许东家的夫人叫的是许夫人呢还是我呢?”
“姑娘怎么说我们就怎么做。”与张梦洁接触了一段时间,许东家也是对她没什么惧意了。何况张梦洁说的也是有些道理,自从与他夫人相聚以来,他是称呼自己的夫人为夫人的,而不是叫小名。
许夫人本想说什么的,但听到许东家已经应承下来了,也就没有开口。
“你也别愣着了,正好帮你试吃沙果的人来了,赶紧做吧!”想到萧诚义,清风和几位当家这个时候来,就算饿这个时候也是吃不下什么东西的,正好可以让他们用沙果解解乏。
“这是什么东西?好好看哦!一定也很好吃,祖父,翌阳可以吃吗?”许翌阳眼睛直直的盯着石郎要吃被张梦洁劝下未吃的那碗已经开始融化的沙果。
“翌阳想吃当然可以吃,不过这碗可不行,等石郎叔叔帮姐姐的哥哥和朋友做好再给翌阳做好吗?”张梦洁是想着石郎做沙果的要领是知道了缺的是经验,再做十来碗也是差不多出成果了。
许翌阳的确是个懂事的孩子,就算再馋也没有闹,而是乖巧的说道:“哦,谢谢姐姐,谢谢石郎叔叔!”
“又不是姐姐做给你吃的,你谢姐姐做什么?”
许翌阳一脸正经道:“虽然不是姐姐做给翌阳吃的,可是是姐姐教石郎叔叔做的。没有姐姐翌阳也是吃不到好吃的东西的。”
“翌阳是怎么知道这是姐姐教石郎叔叔做的?而不是其她两位姐姐教的?”
“翌阳也不知道是为什么?可翌阳就是觉得是姐姐教石郎叔叔的。”
张梦洁能说这是小孩子的偏爱而不是直觉吗?
在认真做事的石郎差点因为许翌阳的那声叔叔丢下了铲子,许翌阳是他们东家的孙子,也就是他们的小主子,未来更可能是这里的东家,那就是他们真正的东家了,能让东家喊一声叔叔是多么荣幸的一件事。
此时的石郎全然没想过等许翌阳接手‘许记酒楼’的那一天,他还在不在这里。只是默默的发誓只要他还能为‘许记酒楼’效劳的一天就一定要好好的做事。
…
第四百九十二章 他喜欢做什么事就让他做什么样的事
差不多一刻钟的时间,清雨就带着清风来到张梦洁教石郎做沙果的地方。没有看到萧诚义他们,张梦洁也没有过问,因为她知晓他们一定是去了雅间。
而这之前秋菊也是已经端了三碗沙果去了,这时又正好做了五碗,张梦洁让秋菊端了四碗去雅间,留下一碗给流着汗水的清风。
等清风吃完,张梦洁问道:“如何?”
清风虽然不知道张梦洁现在有了‘许记酒楼’的一成股,可看到张梦洁认真的样子,她也是实话实说道:“虽没有夫人和媚儿做的好吃,但是没有吃过夫人和媚儿做的人,吃它肯定觉得是美味。”
“这位美丽的姐姐,这东西很好吃是吧?”
清风一来就看到了许东家手里抱着的许翌阳,不过没有时间跟他们打招呼,突然听到许翌阳跟她说话,那一声美丽的姐姐更是让她羞红了脸。
张梦洁看到清风羞涩的样子对许翌阳调侃道:“怎么刚刚还叫我漂亮姐姐,一转眼就把这美誉送给别人了?”
许翌阳虽然还不懂美誉这个词,但他还是听懂了张梦洁的意思,葡萄般的眼珠一转道:“你是漂亮姐姐,她是美丽姐姐!”
“鬼精灵!”张梦洁看到石郎又做好了三碗道:“知道你馋了,下来吃吧!”
许翌阳一听到有的吃,挣扎着要从许东家的怀里下来。许东家也没有勉强,蹲下把他放在了地上。
许东家刚放开他,许翌阳就往放在沙果的地方跑去,拿起一碗就吃。另外两碗张梦洁又让秋菊送去了雅间。
“真好吃!”许翌阳一边吃着一边说道。
“再做两碗吧!让许夫人和许少东家也尝尝。”虽然没见过许东家的儿子,但张梦洁知道他人也一定在这里的。
吃得欢嘴角沾着一些果汁的许翌阳,听到张梦洁说让石郎给他的父亲与祖母没人做一碗,立即道:“给祖母做一碗就好了,爹爹现在可能忙着走不开,爹爹那碗就给我吃好了。”
“这沙果虽然好吃,但不能吃多,尤其是像你这般大的小孩和太祖以上的老人。”古代的人成婚都早,六七十的人已是太爷爷也是很正常。
听到不能吃多,许翌阳虽然有些遗憾但没有多说,只是放慢速度一小口一小口的吃着。
“厨房里有媚儿姑娘在,倒是可以让靖豪来看看这沙果的炒制,看他能不能胜任这个,若是可以他也不用老往厨房那种地方跑了。”
君子远离厨,虽然不是所有的厨子都是女的,可在这个时代男子下厨还是让人不怎么瞧得起的。
张梦洁不知道许东家是不是有意如此,可她还是看到了石郎的一丝苦涩。
“靖豪喜欢做你就让他做好了,若不是靖豪,这些年我与翌阳早就饿死了。以前知道他喜欢下厨,可也只能给我和翌阳做做,现在好不容易有了机会做他喜欢做的事,你又何苦让他选他不喜欢的选择!”张梦洁不知道许夫人有没有看到石郎的表情,可能听得出许夫人话语里对她儿子的关爱。
一想到这些年祖孙三人过的生活,许东家不免又开始愧疚起来:“这些年苦的你们了!”
“不苦,小妹一直照应着我们呢!再说了那也是我自己的选择。