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皮蛋还没有开封，柳苏苏自然是不放心让苹果去拿，所以干脆就自己带着苹果去拿。
这皮带柳苏苏也是用老法子做的，不过柳苏苏这老法子是以前跟她外婆学的。现在用起来倒也顺手。
下了地窖之后柳苏苏让苹果在前面提着一盏灯照亮，自己则是在后面跟着。其实地窖不算多深，但是挖的倒是挺大的，这也是柳苏苏盘算的可是用这地窖储存一些东西。
这不，新腌制的皮蛋柳苏苏就全部都搁在这里面了，还是当初买的那些坛子。整整齐齐的码成一排，看上去倒是舒心得很。
柳苏苏选了一个稍微小一点的坛子把上面的封泥去掉之后，小心翼翼的揭开坛盖子。伸手摸了一个出来。
皮蛋的外面还有一层厚厚的泥巴，柳苏苏把泥巴搓掉之后，敲破蛋壳。这才让整个皮蛋呈现了出来。
整颗皮蛋晶莹透亮的，看着别说有多喜人了。要不是还有苹果在场，说不定柳苏苏直接就把手上的皮蛋喂进自己的嘴巴了。
“再挑二十个出来，记着要挑我刚才选的那种知道不。”柳苏苏道。
柳苏苏把油灯接了过来，方便苹果挑选。
苹果干这也是一把好手，不一会儿就挑选出来了。
柳苏苏看了看篮子里的皮蛋，不过应该都是成型了。就是不知道这味道到底怎么样。
“走吧。”柳苏苏让苹果走前面，而自己却在后面跟着。
等到柳苏苏再次回到大堂的时候，大家翘首以盼的看着柳苏苏，道：“苏丫头，你说的好东西到底是个啥？”
柳苏苏晃晃自己手里的篮子，“这好东西就在我手上呢。”
柳苏苏让苹果把皮蛋拿去剥皮，大堂的小孩子听说还有好吃的，自然是要比大人更加的着急一些。
“苏苏姐姐，我们能跟着苹果去瞧瞧吗？”柳青黛眼巴巴的望着柳苏苏问道。
柳苏苏点头，“去吧。”
“苏丫头，你说的好东西到底是什么？”徐氏也挺好奇的，他怎么不知道家里还有什么好东西都没有拿出来呢。
柳苏苏贴在徐氏的耳边说了自己拿出来的是什么东西。
其实徐氏早就已经把皮蛋的事情给忘记了，所以柳苏苏跟徐氏说的时候徐氏还没有反应过来。
“皮蛋？”
“恩，就是我们之前腌制的那些鸡蛋，娘您还记得吗？”
原来是那些鸡蛋，当初柳苏苏把那些鸡蛋腌制好了之后，有没有说到底什么时候能好，后来也一直都没有再提这件事情，所以徐氏自然就不记得了，这会儿听柳苏苏再说起来这才想起来。
其实这腌制皮蛋也是因为当初徐氏一口气养了好几十只的鸡，可是等到这些鸡都在长大之后问题就来了。这些鸡下的鸡蛋根本就不可能消耗完，就算是卖也不是那么好卖的。
再加上这鸡蛋是越来越多，刚开始的时候徐氏还说干脆就用来孵小*，柳苏苏想着也行反正后山大，就是养上上千只的鸡也不是问题。可是当真的养了上千只的鸡之后，才发现这每天的鸡蛋就有好几百个，就算是能卖给岐黄楼一些，可是岐黄楼终究还是用不了这么多的鸡蛋，所以柳苏苏就想着干脆利用之前腌制辣白菜剩下的那些个坛子来试试看腌制皮蛋行不行，倒是没有想到真的就让柳苏苏给试成功了。
当苹果把剥的干干净净的皮蛋端到大家的面前的时候，大家还是面面相觑。这东西就是苏丫头说的好东西，看着可没什么特别的。
“这。。”
“萧爷爷，这东西的味道我也说不上来，不过只要你们尝过了一定会喜欢的。”柳苏苏不知道大家有没有谁吃过皮蛋，所以自然是不敢打包票说自己这东西地上有天上无的。
柳苏苏让苹果再去倒些醋来，皮蛋配着醋吃起来的感觉又是不一般。当然皮蛋拌豆腐也是一道好菜，还有什么辣椒拌皮蛋。总之这皮蛋能做的菜可是不少。
“大家可以先尝一口这皮蛋之后，再沾上醋之后尝一尝。味道绝对跟刚才的不一样。”柳苏苏道。
大家都按照柳苏苏说的法子试了，确实味道不一般。
“这东西吃着还有一点鸡蛋的味道，可是偏偏却还有其他一些说不出来的味道。也不知道你这丫头到底是怎么想出这样的做法的。”萧万全是最先吃完整颗皮蛋的，所以也就是最早发表自己言论的。
“萧爷爷您觉得这皮蛋的感觉怎么样？”柳苏苏问道。
萧万全道：“确实不错，不过苏丫头这东西是什么做的？”要说是鸡蛋做的，萧万全觉得难以置信，什么时候鸡蛋也能做出这么好吃的东西了，可是要说不是鸡蛋做的吧，偏偏又有一股子鸡蛋的味道。
“这就是我们自家的鸡蛋做的，不过被我使了一些秘方罢了。”柳苏苏笑嘻嘻的说道。
这东西果然是鸡蛋做的，萧万全心想。不过就是不知道苏丫头到底是用了什么样的秘方竟然能把平平无奇的鸡蛋做的这么好吃。不过不管这东西苏丫头到底是怎么做出来的都跟自己没有关系。
“真是没想到这几单居然还能做成这样的好吃的。”难怪二嫂她们家的日子现在能过得这么的红火，看看苏丫头能想出这样的主意就知道这日子想要过不好都难。
“等会儿回去的时候，大家都带些回去吃。”原本这第一次搓做出来的皮蛋，柳苏苏就没有想着卖钱，现在拿来送给大家正合适。
“这么好的东西咱们拿回家去吃这不太好吧。”这皮蛋苏丫头做出来肯定是为了卖钱的，可是现在却让他们拿回去吃，刚才他们已经吃了二十个了，现在要是再带些回去那不得还要好几十个啊。就算是光卖鸡蛋都是好几百文钱了。
“就是这可使不得，这东西到时候卖钱也是好的。”萧万全道。
“萧爷爷您这是在跟我说笑了，再说了我这做的可是不少，就算大家带些回去，我家也还剩下不少。更何况这东西大家也就是尝尝鲜罢了。”柳苏苏道。
☆、第五百九十章
柳苏苏说的也是认真的，送也只会送这一次。东西虽然算不少多值钱，但是毕竟也算是一笔进项。
“其实我拿这些东西出来也是有我自己的打算的。”柳苏苏道。
现在家里的鸡蛋应该还有好几千个，要是等着徐氏去做肯定是不现实的，而且现在自己的日子好过了，柳苏苏自然是想着要帮衬一下大家，所以才把这皮蛋拿出来的。
“苏丫头要是有什么用的上我们的就直说吧。”之前柳苏苏为柳川华跟柳川连找了两份不错的伙计，现在柳川连在柳苏苏县城的铺子里面做采办，每个月有二两银子的进项。可是这些银子都是给了老宅公中的，四房的手上是一文钱都没能留下，三房跟四房的遭遇差不多。所以要是想要留些私房钱可能还要先其他的法子。
“我这皮蛋做起来不算是太难，可是偏偏步骤挺多的，我娘一个人肯定是忙不过来的。所以先问问几位婶娘是不是有时间来帮忙。”柳苏苏道。
原来是要让自己帮忙做皮蛋，大家觉得帮忙做皮蛋倒也没有什么，不过就是不见得有时间罢了。萧万全家的两个儿媳妇倒还好，萧万全老两口没有管这么多，可是赵氏跟宋氏就不一样了，江氏把她们看的牢不是那么容易能出来的。
“说是帮忙其实也是有工钱的，而且也不用天天来。三天来一次就行了。”现在是冬天鸡蛋没有那么容易醒，所以放上几天不是问题。
”不是工钱的问题，实在是。。。苏丫头你也知道你奶，我跟你三婶子可能帮不上你什么忙了。“宋氏遗憾的说道。她当然知道柳苏苏让她们过来帮忙肯定是不会让她们白干的，而且柳苏苏对她们这些叔婶一向大方。
柳苏苏知道宋氏的顾虑，但是这个问题柳苏苏也已经想好了。
“三婶跟四婶你们俩可以轮着来，你们轮着六天来一次也就是了。”虽然可能工钱没有那么多，但是总要比一点都没有要来的好吧。
宋氏眼前一亮，要是六天来一次倒是要好的多了。
“当家的，你怎么看。”总是宋氏已经动了心思，但是却还是要问问柳川连的意见。要是柳川连也同意那么自己过来才算是合适，要是当家的不同意就算自己想来那也是不行的。
柳川连看了自己这个婆娘一眼，宋氏满眼的期待的望着自己。柳川连拒绝的话就怎么也说不出口了。
“不能让娘发现了。”柳川连道。只要娘不发现来就来吧。
宋氏松了口气，她一个女人再怎么厉害，没有自家男人点头说实话她心里还是有一点怯意的。
“那三婶呢？”柳苏苏问道。
柳川华也点点头，马上天文天武两个孩子就要去学堂了，公中会不会出钱还是两说。再说了现在天龙要去参加什么县城的县试自然都是紧着天龙那孩子的。至于自己这两个孩子恐怕能不能去学堂也是两说，所以还不如让赵氏在苏丫头这里攒些私房钱，到时候想法子跟娘说把天文跟天武两个孩子送到孙先生那里去。
当初二嫂家的冬哥儿也是在孙先生那里启蒙的，所以要是自己把两个孩子送去应该也是可以的。
只是这一年五十斤的麦子，两个孩子就是一百斤的麦子。也不知道娘肯不肯出，柳川华现在是满门子的官司，所以自然也就同意了赵氏说来帮忙的事情。
“几位婶娘都是干活儿的好手，我知道做这个肯定是难不住几位婶娘的。但是丑话我先说在前面。”柳苏苏道。
几个妇人点头，柳苏苏人小但是问题一向都考虑的很是周全，所以现在柳苏苏把丑话说在前面倒是没有什么不好的。
“苏丫头有什么话就直说吧。”田氏道。
柳苏苏在心里打了打草稿，然后才说道：”这个活计做起来还算是轻省，所以要说一天给多少的工钱是肯定不可能的，但是给少了我心里给过意不去。这样我呢就按照大家做的数量给大家工钱，这样做得多的自然就拿的做，做的少的那也是没办法的事情。“
柳苏苏会这么说也不是没有道理的，柳苏苏跟赵氏还有宋氏的关系自然是近，但是跟孙氏还有田氏的关系那也是不一般，所以偏着谁那都是不可能的。而现在柳苏苏干脆就把这话挑明了说，正巧大家都在也没有谁心不甘情不愿的。
“刚开始上手的时候大家做的肯定慢，慢没关系只要做好了就行。”柳苏苏道，她不仅要求的是数量更主要的则是质量要是质量不过关肯定也是不行的。“柳苏苏道。
“这个是自然的。”就是萧万全都认为柳苏苏提前把这些话说出来也没有什么不对的。
“所以刚开始的时候只要大家做好二十个就能拿一文钱的工钱，等到后面大家的速度上去了，再涨到二十五个拿一文钱的工钱。大家有没有什么问题？”柳苏苏问道。
柳苏苏这么一说，这个女人就开始盘算起来了。
柳家现在养着这些鸡，每天少说也有上千只的鸡蛋。那么三天就是三千只的鸡蛋。她们三天来一次，每次三个人，那么一个人大概就是一千只的鸡蛋。
每做好二十只的鸡蛋就有一文钱，那么一千只的鸡蛋那就是五十文钱，也就是说她们大概三天就能赚五十文钱，而一个月大概是三十天。也就是说她们有十天是可以过来帮忙的，每天有五十文钱，那么十天也就是五百文钱。也就是说她们一个月单单是在柳苏苏家帮忙就能有五百文钱的收入。
这五百文钱差不多都能顶上好多的壮劳力一个月的月钱了，这样的好事她们怎么可能不同意。
只是赵氏跟宋氏每个月却是只能来�