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送碗这事情每天得送三次,分早中晚,同时要把用过的碗收回来,不管是送还是回都得有数字上的记录,清点,东子跟着一起去,有时也能跟陈信风换个班,同时还能充当个搬运工,也算是锻炼了。
何况人都有个小病小疼,这做生意又没固定的休息时间,每天都得做,总得多些人安排个轮休什么的。
这些安排大概忙了有大半个月才基本成型,里面的数据太多,要如何达到更好的分配,即合理又不1ang费资源又不克扣员工,这实在是很复杂,让第一次做这事情的徐子皓突然觉得自己的管理能还真有待提高。
把这些处理完之后,一个严峻的问题又摆在了面前,已经开始有大的饭店6续向徐子皓提出,不再用他们的碗了,想要马上结账。少了这几个大头,这业务量得少掉一大半。
迫于无奈,徐子皓只得像他们提出让利,给出不运鸿更便宜的价码,让他们再多用一两个月,就这样还是走掉了两家。每天出货也就最少6oo套碗不到。
这些碗筷套叠,酒店卖给客人,一般是一块钱到一块五一套,而单碗则是两个封一套,一套也是卖一元。而徐子皓他们从公司出给酒店则是5到7mao钱,遇到财大气粗的老板,不在乎这些东西的能抬到7mao5甚至8mao。这需要跟他们老板谈价钱,是销售能力上的问题。而酒店在这上面的利润,有的是老板自己拿着,有的则是分给下面管理库房的员工当做福利。
在之前,夏卓家还在做这个的时候,每天最少8oo套,按6mao一套的价钱算个估值,一个月最少能有个一万四,去掉几个工人一个月几百块的工资,加上水电费油费,一个月最少还是能赚个8ooo多。如果赶上旺季,吃饭的人多,供应的碗筷多,确实能赚一万五六以上,因为成本没增加多少。
但是徐子皓现在就不一样,为了给做大做准备,工人多了,工资就得多,何况他这场地还是租的,还有分成出去的钱,这一个月下来到他这也就只赚个两三千了,现在业务量还要降低,那就更赚不到什么钱了。要是真正到分红的时候,就给老马西门枫他们一个人只分个几百块钱出去,他也觉得丢人,这种赚钱,什么时候才能把持平啊。
说起来商人都有些小气,但是这不小气还真赚不了什么钱,这个地方多点工资,那个地方多让点利,等到自己这边就剩不下多少了。
陈信风劝说道:“皓哥,咱们现在又出不了那么多货,工人又太多了,要不然先辞退掉一些,降低成本,等到做大的时候再招人嘛。”
“不行。”徐子皓当即拒绝,“好不容易把这些老人都留下来了,新人也慢慢上手了,现在赶人走,以后谁还来我这,来了之后也还得训练一段时间才能当做一个合适的劳动力。本来现在招人都不太好招,现在难得来了就先养着,如果业务突出,我照样涨工资。”
“那样你不就是在做赔本买卖么?”陈信风为难地说。
徐子皓摇摇头:“现在不是工人的业务的问题,而是我们搞销售出了问题。我们这又不是做不出那么多的碗,而是能做出来但是卖不出去。现在这样,我拿两万块给你,你赶紧去定制一批新碗过来,东子这个业务员得赶紧让他去动了,我也得多去联系联系,要不然就坐吃山空了。”
第二卷 293 大客户
碗的成本价之前也是了解过了的,这两万买的碗足够暂时供货了,就算不够把所有的都换一边,也可以尽快给新找到的客户供上。***而且说到晚上写字这个问题,估计还真没有哪一位客人会在乎你碗上写了什么字,出自哪家公司,别人只在乎你的碗干不干净。
“那这碗去什么地方进?”
“就去定远县,那里到处都有做这种碗的地方,夏卓家以前也是在那做的碗,回头我把具体地点给你,我再跟枫哥借他车过来,让老鬼陪着你去,来回也就两个小时的路程,一天时间就能搞定。老鬼这小子,竟然还有好几年的驾龄,有他陪着你我也放心些。”
陈信风点点头,第二天一早就出了。
同时也告诉了东子,让他开始正式出去跑业务,而徐子皓则跟着去送碗,主要是负责签单的事情,因为黑子和另外一个搬运工都不怎么认字,让他们去做难免出漏。
而徐子皓不仅仅是跑送碗那么简单,同时也想去那两家停用他的碗的饭店去说说,看看能不能再挽回。
“皓哥,我应该怎么去联系,用我们的碗给别人看么?但是我们的碗不是还没出来么?”
“不用,就用图片给他们看,上面都是没有印字的。至于怎么说得靠你了,拿出你长期吹牛不打草稿,以及忽悠我去玩魔兽的毅力出来,相信自己,你一定能成功的。”
听到皓哥的肯定,东子点点头,屁颠屁颠的就出去了。
徐子皓跟着他们把碗送完,又听了一下用户的反馈,感觉自己的东西别人并没有什么不满意的地方,这才放心的让吴师傅开车去了那家名叫大红鱼的饭店。
刚到饭店门口还没停车,就看到一辆面包车停在了那里。面包车上面印着运鸿餐具清洁公司的字样,一个搬运工正在搬碗,看来别人也正好是来上货的。
而让徐子皓在意的却是站在面包车旁边的两个人,其中一个是大红鱼的副经理,而另外一个应该是运鸿的业务员。两个人正站在一起chou烟聊天,说说笑笑的,很熟悉的样子。
徐子皓挥了挥手:“开车过去,不用停了。”
这个副经理就是当初直接拒绝徐子皓的人,这一块应该是他来负责,有直接停用的权利,他们的老板应该是对这点小钱不屑一顾,所以从头到尾都没见过面。而徐子皓曾比较过,自己的碗跟运鸿的其实差不了多少,不说比别人好在哪,但肯定不差。而供应效率来说,在徐子皓改变制度之后更是不输人,就这样还是停用了他的而用了运鸿的,里面的东西不言而喻。
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中午的时候东子没有回来,估计是去跑业务去了。徐子皓跟着工人们在公司里开火,一群工人跟老板围在一起吃火锅,虽然粗茶淡饭,但也是顿顿有rou,体现出足够的贴近员工。
吃完饭,其他的工人可以休息,或者回家或者就在这里,床铺被褥也都有。徐子皓则跟搬运工还有吴师傅去送下午的碗,同时把中午饭店用过的碗收回来,这个量不大,也就几家大的饭店需要。
等到回来的时候,工人们已经开始自觉在工作了,这还让徐子皓聊感欣慰。
这时东子也刚好回来,看他一脸苦丧,看来没少吃闭门羹。跑业务就是这样,如果别人已经有碗在用着了,一般不会莫名其妙改用你的碗。只能找那种正要开业的饭店,但是这种店子也会货比三家,不会直接答应。东子又是刚开始接触这些东西,免不了吃苦受委屈,徐子皓让他去做这个也只是想多锻炼一下他罢了。
但是紧接着又见到了一个人,跟东子说说笑笑了,竟然是婷婷。
她的脸色好了不少,甚至堪称圆润,丝毫没有吸过毒的样子。整个人精神不少,而且还略微有些胖了。
“皓哥,婷婷想过来看看,我就带她过来了。”东子牵着婷婷的手,显得很自然的样子。
“嗨,皓哥。”婷婷挥着手冲徐子皓打招呼,仿佛和当初认识她时候的样子没什么差别,这让他放心不少,当初的那个婷婷又回来了。
“你那个怎么样,没事了没?”
“身体上的瘾就花了一个星期,但是那个星期痛苦死我了。后来主要就是对yao物依赖xing大,现在我都还在吃yao,不过已经可以出来走走了。”
“恩,没事了就好,你以后可得小心着点,别再着了别人的道了。”
“皓哥,你说话怎么像我爸一样,好成熟哦。”婷婷瞪大眼睛看着他。
“呵呵,一般一般。”没听婷婷那么说,徐子皓自己都没有感觉,“随便参观下吧,其实也没什么好参观的,一眼过去就看完了。”
三个人一起在厂房里走了一圈,为了节约成本,这里也没装修过,就是简单的用木板隔着,还有储碗的库房,显得简陋无比。但换一种说法,可以说是麻雀虽小五脏俱全,该有的也还都有。
简单的走完,徐子皓向东子问道:“今天的成效怎么样,很悲剧吧。”
东子不好意思的挠挠头:“我去问了几家,别人都已经有公司供碗了,不缺这个,没开张的我也问了,别人还得考虑。其实这个东西我也知道,你要想联系业务,就得赔着别人喝酒,找关系,光这么去说去推销难度还有点大啊,得慢慢去磨了,但是我又怕说多了别人烦,直接不跟我说话了。”
“恩,这个事情也不怪你,我今天在大红鱼也是看到他们的副经理跟运鸿的业务员在那聊天说笑呢,这里面肯定没少喝酒搞关系送红包,咱们现在根基弱,这些拉关系的事情又不熟悉,还得慢慢来啊。”
东子也点点头,但随即又说到:“不过我也不是完全没有收获嘛,你看,那么大个老板不就站在旁边吗?”东子指了指旁边的婷婷,现婷婷正在偷笑的看着周围的一切。
“这个事情jiao给你搞定了,搞不定你就去洗碗去,也别当什么业务员了。”徐子皓早上的时候就想到了这个事情,现在东子也是想到了。这做生意如果靠自身质量还是赢不到客户,就只能靠关系了。而且他们这还有现成的关系呢,就算东子没把婷婷带来,徐子皓也是会找时间联系她,只是担心她的身体状况,有些犹豫罢了。
现在看来,一切都还好说,婷婷也不用他们解释太多,自己拿出来电话给欧阳锦华打了过去,嘀嘀咕咕说了一堆,然后挂掉了电话。
“我跟我爸说了你们公司的事情,他也还挺支持的,但是还是要你们亲自去跟他谈谈,好像有些问题怕你们解决不了。”婷婷有些为难地说。
“什么事情,你说说。”
“一个是餐具的问题,我家用的餐具跟外面用的好像不一样,可能得让你们重新进一批新餐具,得按我家要求的规格来。还有一个就是供货量的问题,不知道你们能不能完全供应。”
“餐具的问题好说,我们也正在进碗,晚一点可以按你家要求的来进货。至于这供货量,你家一天要多少套啊?”
“每天最少8oo套,过年过节要加量。现在好像正在用的是运鸿的碗,但他们供得有些乏力了。我爸说如果你们能供出那种碗来,能有那么多的量,就全都jiao给你们。如果供不了那么多,就有多少供多少。”
8oo套,我的个乖乖,都赶上之前每天出货的总量了,难怪人家生意做得大了,从这用碗量都看得出来。要是能把她家的单子全都接过来,那还了得。徐子皓和东子互相对视一眼,都有一种掩盖不住的激动。
“那你爸有没有说什么时候去找他,或者我再打个电话跟他约个时间?”徐子皓问。
“这星期好像没空,等下星期吧,反正他都那么说了,只要能给出那种碗,肯定能让你们得到部分业务的。”
“行,晚点我再跟你爸约个时间。”徐子皓笑了笑,又拍了拍东子的肩膀,“今天业务跑得不错,下午放你半天假,你跟婷婷去玩吧,晚点我还有事呢。”
“皓哥,你不跟我们一起去玩么?要不我叫上人,咱们今天一起出去吃个饭?”婷婷出来透个气,也想见见以前的朋友。
徐子皓谄笑一下:“啊,