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梦幻的天空-第7章

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;而另一个,已跳出这一世轮回,正在另一空间注视着自己。

    对此,他疑惑:难道这就是所谓精神分裂的征兆、前奏?

    史进骨子里流淌的,就是随遇而安、得过且过地血液。生性如此地史进,即便是在他最为执着地‘艺术’道路上,也从没有想过要主动地去追求什么。他无所谓,无所谓将来的结果怎样,他更享受现在的过程。

    这种人,就是天塌下来也会当被盖。对他们来说,存在就只是为了完成‘人生’这一幅最大的作品,而这其间的种种坎坷、苦难,只不过是这幅作品上的点缀,用来突显作品完美的辅助工具。兵来将挡、水来土淹,这种心态的人,也就很少有烦恼可言。

    史进的烦恼在于他目前的身份问题。

    他一直坚持自己的艺厨身份,也就是艺术厨子的简称。但心知肚明地他,知道自己还远远没有摸到艺术的门槛。再等他看到自己的几号损友,都已经在各自的岗位上有所作为或正准备有所作为时,他也不禁为自己目前的现状感到了烦恼。

    更何况,处处与他作对的小马,也过来在这一点即燃的火堆上浇了一把油:”你净说自己是个厨师,好,我就当你是个厨师。那你说说,你会炒些什么菜?你别告诉我,你只会炒青菜。”

    这还真让小马把他给说中了,家常菜当然不算。只要是在‘德福楼’厨房里进出过的人,随便拉一个出来,哪个不会做他个十样八样?只有史进是个例外,他是真的不会。其实这也不能怪他,严格说起来,他接触这一行才只有三个月。三个月的时间里,他净是待在冷配间和菜刀打交道,虽然刀法是大有长进,但是烹饪菜肴确是一道不会。

    史进被小马咽得说不出话来,因为小马说到了他的痛脚上。连他自己也觉得:作为一个厨师却连一盘菜也不会炒,那也确实说不过去。

    但想归这么想,话却不能这么说。史进反击:”你懂个屁!象我这种有非常天赋的人材,还用学习如何炒青菜?告诉你,我正是‘德福楼’全力栽培的对象。但是,天才也需要流点汗,现下,我正处在打地基的关键阶段,将来取得的成就有多高,那就得看现在打的地基有多牢。”

    这翻话史进说的慷慨激昂,尤其是后半段,更是激发了各人的共鸣。当然,某人还是对他前半段的言辞表示嗤之以鼻。

    史进心里也明白,牛皮可以乱吹,但一个厨师若是没有拿得出手的东西,他还能叫厨师么?大受刺激的他对未来的发展方向有了一个初步的设想。

    雷四海的身子骨很硬朗,与他现在的岁数绝对是不相符。但毕竟是年岁不饶人,厨房这种工作强度过大的地方已不再适合他。他实际上就是个甩手厨师长,难得才会过来转一转、看一看。能亲眼看到这个厨艺界的泰山北斗,‘德福楼’的后进们就已经很高兴了,若是哪个小子福缘好,逢他老人家高兴,得以指点一二,八成就是前天晚上烧香拜佛了。

    ‘德福楼’厨房里实际上的掌管人,就是八巨头中最年长的赵师傅。他今年也已五十出头。

    史进找到了赵师傅。除了知道他姓赵,并做得一手好菜外(其实这是史进猜的),史进对他就再无一丝了解,比那个雷四海还要神秘半分。

    赵师傅:”你想学上厨?”

    赵师傅神色如常,脸上也看不出一丝喜、怒、哀、愁,史进不知道他拿的到底是何主意,回答:”是的。”

    赵师傅:”你知道,对于一个厨师而言,什么最重要吗?”

    史进很不习惯他的这张脸,就象死人一样,没有一丝生气。对于他此时提出的这么一个问题,史进心下还是窃窃喜的。为了给他一个好印象,更为了自己的前程,史进努力作出一副诚恳地样子,小心翼翼回道:”是刀功。”

    “刀功只是基础,最基本的东西,岂能算是最重要的东西?”

    史进万万没想到小方师傅告诉自己的答案居然被他否决了,一时没反应过来愣在那里。

    “你给我好好记住了,我只说这一次。那就是厨师三宝。”

    史进还在发懵,怎么他和小方师傅说的不一样?疑惑道:”厨师三宝?”

    “你不知道?”

    刚才话一出口,史进就意识到自己问了一个不该问的问题,干笑几声:”惭愧惭愧,让赵师傅见笑了。”

    “厨师有三样东西,虽然称作宝是夸大了点,但也绝对是有道理的。这三宝就是,炒锅、铁铲还有菜刀。一个技艺再高超的师傅,若是没有这三样东西,他也无用武之地。”

    史进些微一愣神,幸好有了刚才的经验,随即赔笑:”兵欲善其事、必先利其器,这真是至理名言,我记住了。多谢赵师傅指点。”见到他面上露出孺子可教的神情,又趁热打铁道:”不知赵师傅安排我什么时候开始跟厨?”

    赵师傅白了他一眼:”我什么时候答应你学厨了?你以为学厨就是这么简单的?你这才来多长时间,就想着要跟厨?还有,你不是跟着小方学刀功的吗,现在学的怎么样了?”

    史进:”赵师傅,我一直认为厨艺是一门艺术,是一门学问。正因为学厨的艰难,所以我才想早点接触它;再说,学厨是要看天份的,这不应该与我进来的时间长短划上等号,我认为我有这个天份;至于刀功,我已苦练了有三个月,虽然还没达到众师傅的层次,但也已经通过入门考核。况且刀功这玩意儿,也不是一时半会儿就能练出来的,更多的还是要靠时间来积累,我想,如果我能跟厨的话,以后磨练刀功的机会一定不会少的。”

    赵师傅:”既然你这么有决心,我就给你一次机会。至于,你能不能把握住,就看你自己了。”

    史进大喜:”赵师傅放心,我已经翻过族谱了,我祖上曾有三代是御厨,从遗传学的角度上看,我绝对有这个天赋。一定没问题的。”

    赵师傅不理会他的瞎扯,叫来了另一人:”小李,这个学徒你先带带看,如果不行的话,你就直接把他退了,不用来问我。”

    小李:”好的。跟我走吧。”

    后一句是对史进说的。

    简单明了,没有一丝废话,这个小李师傅应该是个直肠子地人。史进凭直觉做出了判断。

    柳蓉蓉对目前的工作还是满喜欢的,之所以,在上次聚会有那回真情流露,也只是因为对命运不能完全掌握在自己手中,而发出的感慨而已。现在,她早就已经抛之脑后了。

    一想到那帮损友,柳蓉蓉就感觉有股暖流流过心头。这个世界上,除了家人,也就只有他们能带给自己这种感觉了。

    有时候,柳蓉蓉也会想,为什么从小就天生丽质地自己会跟那几个贼眉鼠眼、一个比一个滑溜地小子相处的那么融洽,比一般地亲人还亲。仔细想想,他们对自己也并不算有多好,反倒是自己有好吃的总会给他们留一份,也经常会为他们背黑锅,为此,自己也没少受家里人责骂,但不知道为什么,就是和他们谈的来。难道自己也和他们一样,都是旁人眼中的坏小子?因为臭味相投,所以才觉得他们特别亲?

    随即,柳蓉蓉又打消了自己的这个念头。他们坏吗?其实他们都是有想法、特例独行的人。虽然在旁人眼中,他们可能是很坏、很怪,但他们身上有种大多数人都没有的东西,是一种向上的精神,朝气蓬勃、锲而不舍。自己不正就是被这所吸引的吗?他们活在市井中,但绝对不俗。

    想到小马那个骗子、古力这个人民公仆、史进拿把菜刀的样子、老周把钱往门外推的时候,柳蓉蓉情不自禁地笑了。

    院长办公室内。

    沙发上一老一少正亲切地交流着。老的当然就是院长,少的就是那书生般儒雅地李儒。

    “怎么样,你们相处地还好吗?”慈眉目善地院长发话了。从他的眼神中就可以看出,李儒已经在他的心目中,占据了一个比较重要的位置。

    “一切都好。谢过院长关心。”文绉绉地李儒显得很有教养。

    “哎,蓉蓉要是有你一半懂事,我也不会这么心烦了。”

    “院长,……”

    “儒子,我和你父母相交数十年,你也是我看着长大的,和我用得着这么客气么?工作的时候,你叫我院长无可厚非,现在这种情况你还是叫我柳叔,我心里更高兴些。”

    “好的,柳叔。其实蓉蓉她很聪明,在医学上也很有天赋,比我要强多了。”

    “你就不要捧着她了,她我还不知道?她是有点聪明,但只是小聪明。小聪明的人往往很自负,其实就是自大,自大原也没什么不好,但盲目自大就显得很低级。他们这种人总认为自己很聪明,凭着聪明可以解决一切。殊不知,这种想法最要不得。有了这种想法,他们做事的时候往往不再努力,总想着少花力气多办事、办大事。这是典型地小聪明人的思维方式,他们的聪明都用在小处,表面、枝叶的东西上,很肤浅。往往,他们在为自己的小聪明津津自喜,认为占了大便宜时,却不知,他们失去了更多的东西,实是吃了大亏。这颇有点愚人自乐的味道。真正的聪明,大智若愚,要胸怀宽广、海纳百川,拿的起也放的下。这道理,知道的人不少,可做到的又有几个。”

    “怎么会?蓉蓉她很专心,又肯吃苦钻研,将来的成就一定不会止于此。”

    “这些年要不是有我在一旁督促、监管着她,恐怕她早就坚持不到现在了。”

    “……”

    “儒子,你觉得蓉蓉怎么样?”

    “她?很好啊。在我们院来说,她的医术也是数一数二的,工作又很努力,更重要的是有医德。她很好,我找不到她有缺点的地方。”

    “我不是问你这个。我的意思是,你觉得她这个人怎么样?”

    “人也很好。她个性率真、爽直,对朋友们也讲义气,同事们有难处都愿意找她帮忙,再说了,蓉蓉她人也很漂亮。”

    “你能这么想,我就很高兴了。儒子,你也知道,你姨她去的早,蓉蓉是我一手带大的。早年,我忙于工作的事,又是个大老爷们,就很少照看到她,但幸好,她除了性子有点孤僻,举止有些怪异外,还算得上是个好孩子,也很听我话。”

    “柳叔,她那是新潮,现在流行的玩意。”

    “呵呵,我们老了,年轻人的玩意是跟不上了,只要你能看得惯就好。儒子,我们两家是世交,有件事我就不和你兜圈子了。”

    “柳叔,请说。”

    “蓉蓉她是很好,但终究是个女孩子,这个社会又鱼龙混杂,在她没成家前,我始终不放心。我就想问问你,你对她有没有那个意思?”

    “柳叔,我……我……”

    “没有?”

    “不是。”

    “那就是有了,这是好事啊,你小子脸红什么。儒子,柳叔得说你一句,你我是知道的,什么都好,就是面皮薄。追女孩子,这样可不行。想当年,我和你爸的那张脸皮,在老一辈的革命同志中,可是享有盛誉的。坚过铁、强过刚,比那牛皮还要牛啊。你小子别笑,不信回去问你爸,当年他是怎么追你妈的?我记得有一回,他被你外公用扫帚给轰出来了,也没有气馁,半
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