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笋死掉了，等于是白白里浪费了，所以懂得区分春笋与冬笋，很有必要。
洛辉在网上有专门了解过资料，他就懂得如何去区分两者。这不，他时不时地扛着锄头到老屋子后的竹林里，挖着笋。
挖笋挖上瘾的洛老许老也在挖，他们有听洛辉讲解过春冬笋的区别，不过拿捏得并不准，经常姓地把春笋给当冬笋挖了……挖出来之后，二老还不无得意地向洛辉炫耀，“小辉，看爷爷（许爷爷）挖的这根冬笋，比你去年挖的最大的那根，得大得多吧……”
这让洛辉哭笑不得，但也不会说什么。
而二老傲然地把这根最大的‘冬笋’回去，会首选它下锅，煮好后，他们一尝，立马便会舌头一哆嗦，立马明白，原来这根本不是什么‘冬笋’，而是根如假包换的春笋！
不知究竟是为何，总之同样从竹鞭上长出来的冬笋与春笋，两者的味道区别极大，冬笋堪称拌菜上品，冬笋炒牛肉更是一道经典的菜肴。而春笋，在村里人的眼里，如果用来作菜，那就是废品。
像高家村，除了谁谁谁心血来潮外，很少有人去挖春笋吃，这玩意儿味道不咋嘀也就罢了，还有一点特姓——麻！那麻与花椒有得一拼！
是以，煮春笋要先好好地用开水淖一下，这样才能再煮着吃，但怎么弄，都煮不出个什么味儿来——这正是村里人将它当废品的原因所在。
“……”
随着春意越来越浓，村里的田垄忙碌起来了。
要是放在寻常年份，这个时候田垄里早就忙得热火朝天了，哪里还要等到现在啊，现在黄花菜都凉了。
往年高家村的水田，都是种两季稻谷，所以早早就忙开了。但是，今年所有人都只种一季了，自然忙碌的时间就要往后推上不少。
为什么从种两季稻谷，突然全村人都要改为种一季呢？
原因其实非常简单，种田是所有农活里面，最为繁重折腾人的活儿。
犁田，播种，插秧，施肥，反复的治虫，数天一次的浇灌，收割，收割完了之后，还有一大堆的琐碎事情……说起来感觉好像没怎么嘀，其实这每一个步骤，都是要花费不小的时间心思，甚至金钱的！
尤其收早稻与插晚稻，是紧密联系在一起的，收完即插，在乡村里此被称之为——双抢！
双抢是在炎炎酷暑中进行，最最最最是折磨人！
如果种田要是能有点什么经济效益，倒也就罢了，关键是种田无法给村民们带来多少经济收入。
别看新闻上老是说，今年水稻突破亩产多少多少斤，试点田更是如何如何。其实这些数字水得不行，跟农民叔叔们几乎半毛钱的关系都木有……
农民叔叔种田，是一种几十年来的习惯，更是一种勤劳本质的体现，即使知道种田没钱景，即使知道种田累得死人，他们也不愿意让田荒芜着。
往年水稻种两季，是想通过多流些汗水，拼一拼，好歹也还能挣几个钱……今年，呵哈，谁家没个人在洛辉那里挣那八千块一个月啊，种田别说种两季，就算是种十季，一亩田一年下来，也挣不到八千块啊——还是偷点懒吧。
第三百四十四章郁闷的洛敏（1）
村里的青壮清一色的都在帮洛辉做事情，种田自然就是那些老头老太太在忙活了。
事实上，几乎自改革开放、祖国的经济腾飞以来，高家村田地里的事情，就是老头老太太们的事情，青壮们都出去打工了不是，想做也是有心无力啊？而且，就算青壮们有时间、有心做农活，也只能帮着老一辈们打打下手、当个帮手，因为他们皆只是知道跟着做，却不懂其中的一些门道。
其实，像现在包括高家村在内的很多偏僻山村，所谓的农2代们，都是如此，毕竟他们也就小的时候和青年的时候，跟着大人们做过农活而已，最关键的是，那个时候他们就是打打酱油，根本就没有人去用心学，去了解。
不得不说，现在的农2代们，是很悲催的，在大城市里，在离谱的高房价、高物价等等的高压之下，在冷漠无情的户籍制度之下，没有他们的立足之地；而如果回到乡村里，他们更是可能连基本的生活都无法保障，因为他们对本最应该摸懂学会的事情，却是懵懵懂懂，有的人甚至是七窍通了六窍，一窍不通！
好在高家村有个洛辉，是他给高家村的青壮们提供了非常不错的平台与机会，所以说起来，高家村的村民的的确确应该好好地感谢他，甚至深深地感恩于他，“……”
猪粑戒的大火特火，每日里银子的进帐，如滚滚的水流一般，让全国乃至全世界饮食界的目光都聚焦到了其身上。一度，国内许许多多的同行与私人。纷纷打起了它的主意，并付诸了不少的行动。
只是洛辉的低调与决心，让那些人一而再的碰壁。
实力不足的企业或人个，知难而退。而大鄂巨头们，却迎难而上。不过，在省委萧远峰与省长凌志文来猪粑戒视察后。那些手眼通天的饮食界巨头们，在通过一些别人所没有的特殊渠道，获得一些非常重要的信息后，也纷纷畏难后撤。
知道与猪粑戒合作不再现实，知道挖猪粑戒的墙角、揷它的原材料来源渠道不再现实，但这并不代表饮食界大鄂巨头们真的就放弃了。相反，它们的兴趣、野心。更加的膨胀！
商人逐利，此理亘古不变！
在巨大的利益面前，他们真要是放弃，才见鬼了呢！猪粑戒发展的速度，跟长征长箭一般。赢利的速度，更是堪比印钞机。那些为了利益，能够把良心拿去喂狗的人，怎么可能会不眼红得发热？
这些饮食大鄂巨头们。从明面上的活动，通通转移到了地下，他们的目的很明确，也很简单，那就是猪粑戒的原材料，猪粑戒能种，为什么我不能种？
苏振宁知道要玩儿跟踪，那些大鄂巨头们自然也知道。
事实上，现在高家村就是猪粑戒大本营的事情，在这些大愕巨头们这个圈子里，已经不是什么秘密，甚至有的人已经知道，猪粑戒幕后的老板、那个传说中的神秘人物的真实身份。
基本上这些大鄂巨头，都有混入到高家村里。
看到这座世外桃源般的山村，看到那一百多个被开发的、郁郁葱葱的荒山头，他们没有震惊，只有激动。因为他们知道，这些山头上，栽种的就是猪粑戒的原材料，而只要把这些原材料的种子弄回手……猪粑戒是吧，老子也可以有！猪粑戒很牛掰是吧，老子可以比你做得更大、更强、发展得更快、十倍百倍的牛掰！
大鄂巨头们是无比激动的，都想把三样蔬菜与西瓜的种子，给弄到手里，回去好好地种种研究研究。
虽然洛辉的狗狗越养越多、由小黑小白负责的训练也不曾落下，但这些人都有将四样种子，甚至新鲜的、整株的蔬菜、苗西瓜藤给弄到手里，毕竟，这是个在利益面前，什么都不堪一击，有钱能使鬼推磨的时代。
不过，他们这这些钱，注定要打水漂漂之外，还会换来一肚子的郁闷！
“……”
洛辉他老姐，洛敏同志就挺郁闷的。
怎么去年大冬天，冰天雪地气温零下好些度的时候，那三样蔬菜与西瓜，照样长势疯狂而彪悍，十几二十天，便完成从一颗种子，从发芽、开花、到结果整个过程。
怎么现在立春都一个多月了，风和日丽、气温宜人，反倒它们生长的速度却如此的缓慢？光是从种子到发芽，都要这么多天？
洛敏百思不得其解，又试着种了一了批种子，结果还是一个鸟样！洛敏那个急啊，三样蔬菜与西瓜种子不再续写神奇，那自己的宏伟计划、伟大蓝图，拿什么缔造去？
“喂，洛小辉，什么情况啊？”
洛敏经过再三试验，蔬菜西瓜彻底地伤了她的心，于是拨通了洛辉的电话，懒得跟他喽嗦，也懒得调戏他，开门见山，直奔主题。
“什么什么情况啊？”洛辉此刻正和小妮子在夜空下的剑马湖上，坐着竹排，喝着小酒，吃着小菜，浪漫着呢。
“就是妈寄过来的那些种子，去年都好好的，今年怎么就……”洛敏大着嗓门，说话像机关枪一样，噼哩叭啦的，把情况简明扼要地和洛辉说了一道。
“这我哪里知道啊。”洛辉装傻充愣，心里却是笑开了一朵花来，这花比原野里盛开的那些野花还要炫丽灿烂……敏神经那边的情况，自然是由他一手导演的了，没办法啊，不这样子的话，她哪里会回国？自己一家人齐住一堂、共享天伦的梦想，如何实现？
“你真不知道？”洛敏的语气充满着怀疑，“这些蔬菜西瓜，不是你研发的吗？”
“是我研发的……可是我这边一直都好好的啊，现在都整了一百多座荒山头了，也没看到出现过你所说的这种情况。”洛辉笑道。
“那你说说看，出现这些情况，是什么原因所导致的？难道是因为天气从寒转暖的缘故？”洛敏充满了期待，在去年见识了蔬菜西瓜生长速度的逆天、品尝了它们味道的绝伦，洛小辉在她心里，成了农业专家！
第三百四十五章郁闷的洛敏（2）
“这些蔬菜西瓜，一年四季都是可以生长的，与气温不会有任何的关系。”洛辉见女神经请教的虚心，还真就不客气地摆出了一副砖家的范儿，有模有样地道，“出现你那边那种状况，我估计原因不外乎以下几个。”
“哪几个？”洛敏有些迫不急待地道。
洛辉摇头晃头，砖家范儿愈发地十足，“第一个，听听说过南橘北枳这个故事吧？”
“南橘北积？”洛敏一愣，随即骂道，“洛小辉，你这不是在扯淡吗，现在这边出现的情况，和南橘北积能搭得上边？如果真是那个原因，去年蔬菜西瓜，会和你那里一样，长得那么疯狂？味道会有那么好？”
洛大农业专家的形象在女神经的心目中一落千里，洛敏凶巴巴地道，“洛小辉你是不是**痒了，欠抽了，姐现在心情不好，你还敢忽悠姐！”
“姐，你别激动，听我说完吗。”洛辉专家范儿一收，口吻回复一本正经，嘴角却是抿着几丝狡笑。
“说，你说。”洛敏没好气地道，她隐隐约约地看出来了，所谓的农业专家，好像是个砖家哦？是吗？
“我下面所要说的话，非常的深奥。”洛辉郑重地扯淡道，“你先静下心来，只有静下心来，你才听得懂，才听得明白，ok？”
洛敏不屑地撇了撇嘴，“说啦，我心静得很。”
“姐你心平气和了是吧，好，那我开始说了。”洛辉装腔作势地咳了声，清了清嗓子，“为什么我要说南橘北积呢？事实上你那边出现的状况，南橘北积这个因素应该是很关键的……你要清楚，这三样蔬菜与西瓜的种子，是我根据我们国家的气候土质、人文地理环境，所培育研发出来的……而这四样种子，你也看到了，它们长得很疯狂，味道绝美，为什么会这样呢？因为它们是智能的？现在不是什么东西都讲究一个智能吗……咱的种子，就是智能的。”
“智能？种子还有智能的？”那边的洛敏挠了挠头，云里雾里，一时还没反应过来。
“当然，要不你那边的蔬菜和西瓜，原本好好的，怎么突然就会大变样呢？”洛辉嘴角的狡笑越来越浓，自问自答，“因为那四样种子，刚开始的时候，不知道你那边是国外……经过一段时间的生长后，它们通过对气候土质、人文地理环境的辨别，果断地发现它们不是在国内……于是，它们便不干了，于是，便出现了你那边现在的这个状况……”
洛辉越说越玄乎，洛敏听得一愣一愣的，“真的假的？种子还能这么聪明？”
“刚刚不是都和