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刘昴星伸手按了按面前几乎成了半球形的面团说道:“完全……发酵完成了!”
“怎么可能?老面居然会有这样的作用?这和之前研究结果完全不同了!对了,我要爸爸邮寄过去一块,化验一下……”爱丽丝说着想要取下来一块发酵好的面。
不过却被刘昴星制止了:“不行!”
“恩?不是还有这么大一团吗?足够你明天比赛了,我又不需要太多……”爱丽丝疑惑道。
“那位老先生不是说过吗?使用过之后,不要在留老面了!也就是不希望我们用作这次比赛之外的用处。”刘昴星严肃的说道。
“但是……这……你就不好奇吗?我是要研究用啊,不是为了盈利……”爱丽丝还有些没有放弃。
“不行,当时我们不是已经答应那位老先生了吗?如果你那么想要研究的话,就明天再去备前家的馒头店好了。”刘昴星十分坚决。
虽然刘昴星也好奇,而且自认不是一个不懂变通的人,如果是被逼立下的“城下之盟”之类的,刘昴星根本不会理会,但是之前的承诺,可是刘昴星自愿答应对方,之后对方才将老面交给自己的,因此不会为了其他原因而毁约,无论是为了盈利还是科研……
爱丽丝虽然有些可惜,但还是听话的住手了,同时还提醒刘昴星:“那你记得将面搞定后收好!不然晚上我说不定会忍不住偷偷拿哦!”
之后又嘟囔着,要明天再去趟备前家,一定要拿到“老面”的研究权!
本来因为只是为了一次比赛,所以爱丽丝只能用自己的零花钱,100万円已经是极限了,而如果这老面有研究价值的话,她完全可以使用研究所的资金,就算是1亿円相信她父亲也不会反对……
但是刘昴星却隐隐猜到,恐怕爱丽丝要失望了,这块面应该根本就不是备前家,极有可能是“龟仙人”的!
现在刘昴星回想起来之前备前老板当时的样子,也越来越觉得不对,而最诡异的就是,老头最开始在自己身后出声的时候,居然吓了他一跳?
要知道以现在刘昴星身负内力后的耳聪目明,常人只要接近便会被发现,而那老头看起来年纪一大半,但是居然可以悄无声息的接近自己……
直到他出声吓了自己一跳,刘昴星才发现他的存在!
还有这块“百年老面”就更不对了,从回来的路上,刘昴星就有这种感觉,有着高级四星厨艺的他,自然能够鉴别老面,只是因为没有实际鉴别的经验,所以不敢确定而已!
按照一般套路来说,所谓“百年老面”,应该就是五十年以上的老面四舍五入的结果,真的达到一百年,肯定会写明一百多少多少年,这还算是诚信商家,有些可能几年、十几年的老面,都拿出来吹嘘百年老面。
但是这块的效果……除非备前老板实在到了,将九百多年的老面,说成是“百年老面”,才有这种可能吧?
甚至刘昴星觉得,这老面应该不止九百多年,效果已经不逊色于白罗家的那块传说中的“蜀汉老面”了!
这样的老面,绝对不是备前家能拥有的,如果刘昴星没有“四神海鲜八宝镇魂馒”的菜谱的话,单凭“高级四星”的厨艺,甚至无法完成对老面中的酸味的中和……
备前老板如果有这样的手艺,他的馒头店就不会默默无闻了。
老面既然存在,就肯定是经常被使用的,所以绝对不是备前老板的面,那最可疑的自然就是当时的“龟仙人”,可惜刘昴星当时还没有请教他的名字。
而且因为干货食材,要明早才能送来,所以刘昴星暂时也无法先行试验……
不过既然面已经完全符合要求,那凭借“四神海鲜八宝镇魂馒”的“特级四星”的级别,刘昴星相信应该有夺取冠军的希望才对!
第二天一早,刘昴星和黑木场登上了场,进入了自己小组分配到的料理台。
因此进入决赛的只有十组,所以不像预赛的时候,大家的料理台不仅小,而且一个挨着一个。
现在感觉与“食戟”有些像,四面八方都是观众,而对手与自己相距都有些距离。
同时在评委席上,赫然是一列十位评委,每人有10分的分权,总分一百分!
与预赛时不同,这次的十位评委,都是在料理界中,有名有姓的美食家、美食评论员之类的,比预赛时要专业多了。
在司仪对每组的介绍中,刘昴星也发现,自己和黑木场的这一组,是年纪最小的一组,加在一起才三十岁!
没错,杉山家的那位,已经倒在预赛上了……
刘昴星在最初的惊奇之后,心中也一阵了然,的确他的针灸绝技很神奇、也很强,直接将海鲜原材料加强了一个档次。
但是他为了学习这绝技“耽误”了多少时间?就算他在厨艺方面也是天才,最多也只是专精海鲜一道而已,预赛的那关可不是只懂海鲜就能通过的。
从这方面来看,仙左卫门总帅的理念,果然是正确的!
简单介绍过十组选手之后,刘昴星的压力大增,尤其是自己对面的一组,居然是在两人23岁的时候,第一次参加“北海道海鲜面点大赛”,就取得了冠军,去年以卫冕冠军的身份蝉联,今年是他们最后一次参赛,无论是年龄限制上、还是次数限制上,都是最后一次,两人也都是远月的毕业生……
其他八组,也都在面点料理方面,已经小有名气,包括卫冕冠军在内,有三组都是远月的毕业生,加上刘昴星这组在校生,一共四组远月系突入决赛!
这令刘昴星心里也有些突突,就在比赛开始之后,司仪也没有闲着,而是向观众们逐一介绍起了各组选手自备的食材。
刘昴星所不知道的是,在介绍了他准备的八种干货之后,观众席上一名带着蛤蟆镜的老者,已经要把眼睛瞪出来了,比昨天刘昴星三人见到老面发酵时还要震惊……
104。第104章 预料之外的反应
“恩?大师,您不看下去了吗?那名叫刘昴星的学生的那一组,还没有完成作品啊?”备前的老板疑惑的看着起身的光头老者。
早上他也很震惊,这位“大师”的精力真的不是盖的,在夜场流连了一整晚,第二天居然还能来看比赛。
不过令备前老板疑惑的是,本来他以为,大师肯定是来看那位被他赠予了“老面”的小伙子的,谁知道在刘昴星还没有呈递作品之前,大师就起身要离开了的样子……
“已经没什么可看的了,如果这样还赢不了的话,评委就应该把舌头割掉了!”光头老者说着。
一边说着还一边敲着后腰,嘴里嘟囔着:“真是年纪大了,换成十年前,那几个小妖精也能让我腰疼?”
“……”备前想说十年前您老应该也年纪不小了吧?
备前本来还想送送光头老者,不过却被他制止了:“我马上就要离开北海道了,在你那的后厨房里,给你留了礼物,有缘再见吧!”
闻言备前老板也没有说出挽留的话,只是对大师的背影鞠了一个躬说道:“祝您食运昌隆!”
听到大师这么说,备前虽然心中遗憾,但是深知大师性情的他,也知道对方一旦决定要走,就不会回来的,所以……
大师离开的脚步突然一顿,之后在备前无语的目光中又有走了回来:“咳咳,那个……关于我的路费……”
对于观众席上发生的“无耻”一幕且不说,在场中的十组选手,所准备的面点,也已经都到了后半部分。
刘昴星一组算是抢眼的,因为面前有足足八只砂锅,在同时使用着。
带来的发酵好的面团,此时也因为掺入了菠菜、芝麻、红人参,而呈现出绿、黑、红三色,算上原本的白色,就是四色了!
而且与其他组的选手,趁着空闲时间在一旁进行码盘装饰不同,刘昴星居然带着一捆竹子进来,此时在差遣黑木场将竹子劈成竹条的同时,自己在一旁用竹条编着什么。
也正是看到了这一幕,光头老者彻底确认了刘昴星的料理,直接起身离开……
“刘昴星?本来以为只是碰巧同名同姓……毕竟这个名字,普通人应该是不知道的才对……但是为什么?那团老面发酵的面团,居然能够达到那种程度,而且他的料理分明就是……远月学院吗?难道薙切家的小鬼,想要搞什么事情?”
光头老者出了会场之后,非常洒脱的直接网上订了最近的一班飞机,之后马上叫了计程车去机场。
当天晚上的时候,就已经出现在远月学院的总帅办公室。
学院的保安当然也不是摆设,自然不会轻易让一个看穿着就十分可疑的老头进来,但是没想到老头居然在学院门口,就拨通了总帅的专线电话,之后被薙切家的司机送进去了……
“真是稀客,大师居然来远月学院了?有什么事情吗?”仙左卫门尊敬的说道。
“没什么,你有看最新的北海道美食新闻吗?”老头一边还在挖鼻孔。
“恩,当时还惊讶了好一阵,不过既然大师也提起了的话,看来是大师在暗中帮忙了吧?”
“你是真的不知道吗?”光头老者的语气严肃了起来。
“您是说关于他的名字?一开始我也以为只是重名,不过现在看来……应该是他们搞出来向我挑衅的吧?大师应该回国去找他们才对。”仙左卫门显然也知道“刘昴星”这个名字。
“少来,那些死脑筋的家伙,会让其他人叫这个名字?”光头老者显然不信。
“那我也不了解很多了,他的资料是网上审查通过的,很可能有黑客破译了什么漏洞,出身信息是虚拟的。”看来仙左卫门也早就研究过刘昴星的出身。
“算了,那可能……你相信转世吗?”光头老者忽然说道。
仙左卫门没有回答他这个虚幻的问题,光头老者也自嘲的摇了摇头:“活的太久了,脑子也开始愿意胡思乱想了!既然这样,那我回川蜀去看看好了,虽然想也知道肯定和那些小顽固无关的。”
“距离十年一次的‘那件事情’,已经只剩下半年,到时还要麻烦大师。”仙左卫门忽然说道。
“恩,不过……算上这次的话,我已经为你们做了十次公证,也未必还有第十一次的机会了!希望这次,能够真正了结吧。”
光头老者说完便头也不回的……额不,又回过头来了一次,向仙左卫门要了回国的路费,并且拒绝了仙左卫门“多余”的赠予。
至于仙左卫门和光头老者之前所说的,关于北海道的美食新闻,说的就是一件发生在六个小时之前的事情了……
北海道海鲜面点大赛赛场,司仪卖力的宣布着:“92分!有三位评委给出了满分!又是绝对的高分!不愧是二连冠的卫冕冠军,平田秀明、平田和明两兄弟,这次的分数,还要超过上一届获得冠军时的91分!”
平田兄弟已经在相互庆贺着,而之前的最高分86分的一组已经沮丧的坐了回去。
因为是十名评委在打分,满分是很难得的,相反“扣分”的机会更多,所以越是高分越是困难。
90分以上,更是在历届比赛中,都很少见的,有时甚至冠军也达不到90分。
所以之前86分的一组,也好生了期待了一番的!
“现在只剩下最后一组没有审查,也就是平田兄弟的学弟,远月学院的在校生,年仅十五岁的刘昴星、黑木场凉一组!相信未来几年之后,他们一定能够在这片赛场上,再现平田兄弟的峥嵘!”
司仪的确给出了很高的评价,但是黑木场却不爽的场上对这司仪的方向竖着中指,并