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还你六十年-第155章

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“他们对着太后,也就弯个腰而已。”

“让他们弯腰?几道好菜就够了。”擦着刀的陈凤厨如是说,脸上的浅笑带着让人忍不住想跟着笑的感染力,也带着让人细思恐极的深层含义。

这个人在想什么呢?

观众们突然警觉陈凤厨成长得太快,他们明明看到了她成长的脉络,却在临近结尾的时候,发现了这个女孩儿的成长已经超过了他们的想象。

让洋大人惊叹不已的陈凤厨真正地名动了四九城,在王爷的力保中、在外国领事的夸赞下,陈凤厨脱下了自己的围裙,跪着接过了让她入宫较菜的旨意。

较菜的优胜者,能统领整个御膳房和集结京城的天下名厨,为太后筹办寿宴。

陈凤厨做了一道菜,叫百鸟朝凤。

看到这里,池迟转头看向坐在隔壁桌上的沈主厨。

这道菜……是几百年前前朝盛世的时候沈家人得以成为御厨的那道菜。

几百年间,这道菜不过做了两次,一次让沈家名动九霄,一次让沈家看着时代摧折繁华落幕。

沈家人研究了许久,才决定把这道菜重现出来,沈老爷子说:“这菜里有先辈的血,前辈的泪,有说不完的老故事,可它只是一道菜,拿出来做了也就做了,大家吃得开心,那吃也就吃了。”

不管怎样的辗转流离,悲欢聚散,他们这个家族还存在,那些属于他们家的菜,自然该一道一道的做出来,菜,又有什么错呢?

所谓百鸟朝凤,就是用几十种山珍海味处理之后于冰树上拼成各种鸟雀的形状,每一片都要轻薄精准,才能成就一树“百鸟”。

太后亲临的时候看见了那一树的鸟儿,忍不住赞了一句精致,下一刻,陈凤厨站在了架子上,她对太后轻轻点头,手上一翻,那极鲜极美的滚汤冲淋而下,所有的食材于运气缭绕中归于漏勺又放进了一瓮汤里。

“凤凰亲临之处,百鸟也自愿献出那点最精华的绝美滋味求太后亲品。”

多么谄媚的一道菜,多么讨上位者喜欢的名头。

陈凤厨赢了,所有的人都以为她自此要功成名就,乃至成为御厨,所有人都看着她筹备寿宴威风八面。

可是,在千寿宴上她掏出了自己珍藏多年的证据。

什么才是她所求所要的,她从来没忘记。

即使她付出了这么多的努力,一个人的冤屈也比不过太后的寿宴被毁,若不是因为太后对关锦程所了解的西洋军械感兴趣,陈凤厨怕就是要死了。

被赶出皇宫的陈凤厨神色平淡地脱下了只穿了一天的“总领御厨管事”袍子,重新穿上了她那件蓝黑色棉袍,关锦程要回京了,她,也要走了。

文心,不过是曾经救过陈凤厨又死去的那个可怜人,陈凤厨不过是受人之托才忠人之事的厨子。

她没必要在京城见关锦程。

短短一个多小时的时间,人们看着文心一步步地成为陈凤厨,他们还记得文心和关锦程曾经怎样的相爱,那种蕴藏在书香和餐食中的绵绵情意让人动容,让人难忘。

可是这段感情,却用一种并不圆满地方式画上了句号。

京城外,十里亭,驿道上的马车,山坡上的孤影……他们互相惦念,他们依然相爱,可是陈凤厨已经是陈凤厨,她个有担当有气魄有手段有智慧的匠人,要是回到文心,她就要抛下自己赖以安身立命的本事。

或者说,她学会了用自己的眼睛去看待这个世界,她学会了让自己变成一个“人”,所以不愿再被这个时代施加给女性的枷锁束缚,比起当一个女人,她更想当一个人,顶天立地,堂堂正正。

用洋人的话来说,叫生命诚可贵,爱情价更高,若为自由故两者皆可抛。

她自然不认识什么洋诗人。

她想要的不过是“踏遍天涯探真味,酸甜苦辣咸与鲜。”

故事从一条无人的小巷中开始,又在一条无人的大道上结束。

所有人坐在自己的位置上,还久久不能从陈凤厨的故事中抽身而出。

大堂的灯光许久没有亮起,等到所有的演职员表都结束,电影屏幕上突然又出现了车水马龙。

此时,已经是二十年后了。

关锦程出现在屏幕上,留着齐根剪掉了辫子后的“遗老头”,他和自己的老朋友走进了一家久负盛名的菜馆子。

“这些年,我给太后当过官儿,给军阀当过官儿,现在有了总统,又让我去当官儿,可我已经是老朽了……”

关锦程老了,旧年的摧残给他留下了病根儿,说两句话,他都会轻轻地咳一下。

“你啊,既然知道自己都已经老了,就赶紧找人好好伺候着你,一把年纪了,何苦再去找那个不知道现在是人是鬼的文心呢。”

“文心……她一定还活着。”

二十年了,关锦程依然相信文心活着,他不娶妻,不纳妾,几度出山为官也是为了去另一个地方找人。

他想找到文心,找到那个可以为他生、为他死……不知道用了怎样的办法才把他从西疆救回来的文心。

“你啊……罢了,先尝尝这道水纹鱼脍,我提前了三天订了才能吃到这道菜。”

关锦程夹起薄薄的鱼片放进自己的嘴里,仔细地拼了拼,脸上的神情都亮了起来:“略酸甜,还有果香味儿,这鱼不腥还极其鲜嫩,掌勺大厨算得上是一方大家了。”

“是啊,当初皇……的时候,这样的菜就得是御膳啊,现在礼崩乐坏,我等寻常人也能吃到这样的美味了,竟是不知,到底是好是坏。”

关锦程和他的老友顾不上针砭时弊,一道鱼配着酒就吃得香甜。

吃着吃着,关锦程突然掉了一滴眼泪,他用袖子擦了擦眼角,对着自己老友惊诧的目光微笑说:“这鱼里怕是藏了芥末。”

镜头离开了小包房,跟着一个端着盘子的跑堂一路进了后厨房。

后厨房里一众厨师忙得热火朝天,在厨房最显眼的位置,一个顶着利落短发的人正在对所有人训话。

“对菜要心诚,它们才是你们的衣食父母,你对它们诚了心,它们自然能让你养活了自己。”

此人气势极盛,说话铿锵有力,一举一动都带了大家风范,厨房里所有人都用敬仰的眼光看着“他”。

因为“他”才是这个菜馆里的根与骨。

时代变了,陈凤厨穿着不中不洋的白衫子,腰间系着灰色西洋料子的围裙,时光在她的身上没有留下多少痕迹,只是赠给了她更加坚定的眼神和唇角自信的微笑。

到了这里,电影才是真正的结束了。

大堂里的灯光终于打开了,主持人让池迟站起来,想让她说点什么。

在电影放映之前所有人都注意到了池迟今天穿得是男装,可是看完电影,他们对于穿着男装的池迟有了一种异样的感怀。

好像那个叫陈凤厨的人从大荧幕上走到了现实中,先是有寥寥的几个人鼓掌,然后,全场掌声雷动,有人喊着陈凤厨的名字,显然还沉浸在那个故事中难以自拔。

池迟面带微笑,接过话筒只说了短短两句话:“一场电影看得大家百感交集,但是现在时间也晚了,咱们边吃边聊。”

爱死了这句“边吃边聊”!

掌声顿时更加热烈了。

她的话说完,后厨房里开始上菜。

腹中响如鼓的人们闻着菜香味儿眼睛都直了,东岳楼的主厨李师傅也是这次电影《凤厨》美食顾问团的一员,其实他是很想在戏里串个角儿的,但是没打过其他的几位大师傅,就只能含恨只当一个顾问。

自从接了这个电影的首映礼之后,他恨不能使出全身解数让所有人都知道他的本事,六十六桌的宴,他每道菜都仔细推敲,才敲定了现在的席面儿。

本来就被一个电影给搞得饥肠辘辘,面对这样的美食,连那些资深影评家们都脑中空白。

腊月二十八的晚上,媒体们都在等着对电影《凤厨》的第一轮评价,今年的电影新年档竞争激烈,有大导演的大片儿,有特别应景儿的喜剧电影,《凤厨》主打的两个元素,一个是美食,一个是池迟。

后者比前者重要多了,这也让很多人根本就搞不懂凤厨到底会是一个怎样的电影。

他们等着那些电影人的评价,好决定自己到底去不去看这个电影。

更加心焦的是池迟的粉丝们,毕竟这次的电影才是真正证明池迟票房吸引力的时候,现在《凤厨》在大年初一的电影预售中排第三,如果电影的评价好,预售票房上升,她们才能安心一点。

吃饱喝足打着嗝儿,走出东岳楼的影评人们一阵恍惚。

对啊,我们是要评价电影的,现在满脑满肚子都是吃的,能做出好的评价么?

他们中的大部分人都选择了索性睡一觉,毕竟吃人嘴短拿人手软,不把这一肚子的美味消化干净,他们实在难以做出客观准确的评价。

第二天醒来,他们中的很多人都在对陈凤厨这个角色念念不忘,池迟演的太好了,把每一点转变都拿捏到位,让这个角色栩栩如生到仿佛就生活在他们眼前一样。

他们看着她成长,领略了她人生的味道和她厨艺的味道……这两者都给人留下了深刻的印象。

如果我是陈凤厨,我会做出怎样的选择?

有人这样问自己,也有人去思考这种选择背后的东西。

“一个剧情量很丰富的电影,两个半小时的时间全程无尿点,前一半多第一排水点,后一半多第二排水点,池迟再次用演技证明了自己的影后实至名归,电影结束后她男装出现的造型差点让我泪奔,一个有诚意的故事,一个有诚意的剧组,一群有诚意的人,当然,首映礼也很有诚意。打分五星。”

“《凤厨》这个电影的名字,在看完了电影之后让我百感交集,是什么锤炼出了‘凤厨’,是我们围观都觉得不忍的苦难,是我们旁观者都肃然起敬的坚韧,从类型上来说,《凤厨》算是一部大时代背景下的小妞电影,可是这个电影值得所有人去看,旧时代的印记在其中,人性自尊自强的力量也在其中。打分五星。”

“其实我更想看一个纯粹的时代悲剧电影,或者一个纯粹的美食电影,这两种东西交杂在一起的感觉太复杂了,我对美食兴趣不大,这种复杂让我觉得……太TM有想法了!时代制造着悲剧,美食抚慰着人心,观众仿佛身临其境,池迟的演技更进一步了,她真的能让人彻底忘了她是谁,她就是那个拨动你心弦的人,你所有的悲欢喜怒都被她操控着,她主宰着厨房,也主宰着你。”

“从柔弱少女到一个王者的转变,是的,一个时代的王者,能在乱世中找到自己安身立命的路子,这已经是常人所难以企及的本事了,她居然还能走出自己的技艺之路……让我再去流一碗口水。”

第一批的评论大多是简短地说一下《凤厨》这个电影的可看性以及池迟的表演,这些评论勾起了人们的好奇心,在过年假期的观影计划中,很多人加上了《凤厨》这部电影。

吃货们在各个论坛发帖卖票,打滚卖萌无所不用奇迹。

“盆浴!最美味的吃吃,乃要吃一口咩?XX影院有票补,一张票只要19。8,带着你的男人,牵着你的娃儿,再遛着你的狗,大家一起看电影去咩!”

“卖身卖票了啊!买一张票,吃货送上么么哒,买两张票,吃货给你马杀鸡……买十张票现场表演胸口碎大锤!”

这样的帖子下面自然是不同粉丝之间的调戏和反调戏。

“吃货们,我包场,你们能把吃吃送我么?”

嗯,上面这样的回复基本会被吃货们踩到地心深处再把喜马拉雅山拉
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