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007【醉仙楼①】
叶青璇。带着陆逸，背着金银财宝，来到了金陵城，利用金钱开路，利用武力服人。
遵循‘以德服人’和‘锄强扶弱’的精神，叶青璇，终于以一千两银子的跳楼价，买下了秦淮河边的一家大酒楼。出了酒楼，后面还外带一个大杂院呢。
酒楼盘下后，叶青璇就带着陆逸，住进了新家。
这新买的地方不大，主要就是前面的两层酒楼，外交爱上后面一个四合院情形的小院。
也是，这秦淮河寸土寸金的，这样的地方那价值就是数千两银子都不止啊！那就更别说一千两银子的买卖了！
要知道，就凭着秦淮河的地利，这里开个店，每天的收入，起码也是百两银子以上啊！
人家主人本来不愿意卖的，结果叶青璇直接耍出了一套《乱披风剑法》，将那主家的头发剃光光，却不损其一点皮肤……这可真的把主家吓死了，赶忙签字画押闪人……连家具都顾不得带走了，保命要紧啊！
进入新家，叶青璇先是让陆逸自己找地方呆着，自己呢，则去‘人才市场’买几个下人来。
说是人才市场，其实呢，也就是一般的人口买卖之所在，这里，你可以买到各种各样的仆人。
在这里卖身的人很多，有着政府在这里设官司管辖，买卖还是很受保护的。
那家却钱了，就带着儿子女儿的到这里卖，还可以挑主顾呢。
叶青璇手上有的是银子，于是乎，他就买了两个少年当酒楼小厮，又买了两个少女当丫鬟。此外，酒楼需要掌柜的一人，可惜，在这里买不到这样合适的人选。就此作罢了。
这买回来得两个小厮，一个叫二狗子，一个叫狗剩子。名字还真够别致了啊！
而买回来得那两个丫鬟呢，一个叫红霞，一个叫白灵，两女长的也算是水灵灵的，惹人喜爱呢。
不过，现在陆逸还没那个色心呢，就算有色心，他这身子骨也不行啊。
按照陆逸给出的草图，狗剩子去找老铁匠，打了各种各样的铁质器具，什么比大茶壶还大的多的蒸桶啊，大号的锅灶啊，长长地纤细的铁管啊……在陆逸的亲自指导下，第一台先进的白酒蒸馏设备，就此诞生了。
陆逸所画的，乃是一个密封性严实的简易铁器蒸馏器。
本来最好的蒸馏器材是玻璃的，其次才是金属，但玻璃易碎，现代社会中，各大酒厂还是用金属制造蒸馏器。
再说了，这个时代，玻璃制造技术不过关啊，整个金陵城也找不到一家制造不理的，能制造出像样的蒸馏设备嘛？还是用铁器蒸馏设备比较安心啊。
本来，铁匠看到这副图纸，先是皱起眉头，他不知道这种形壮古怪的东西是干什么用的。而且，按照纸上面说的，那要求相当的额繁杂精细，打造起来那是很费力的。
看到老铁匠的莫言，狗剩子赶忙递上银子。这可是陆逸教的。
看到银子，那老铁匠就像是看到了亲爹了，赶忙开工，他可不管是什么用途了。只要造完了，就有钱了！
打造这个蒸馏设备，要用一整天的时间，狗剩子留在那里监工，他也不着急，还一再叮嘱慢点没关系，打造时一定要细心，特别不能走气。那铁匠也很敬业，得了钱，打造起来精益求精，终于在天黑前将其做好了。
第二天早上，陆逸从床上爬起来，赶忙跑到院子里得酒坊（一个专门用来酿酒的大场房）里去了，陆逸将这个蒸馏器各个部件拿起翻看，看到效果比原先自己想像的还要好，他想到单论手工技艺，宋朝时恐怕已至顶峰了。
以方面，陆逸不断地安装器零零散散的设备，一边指示二狗子他们搭建锅灶。
陆逸又让红霞跟白灵去不远处的酒肆中买了一坛子十斤重的水酒来。
这时候的酒大多是米酒和黄酒，酒精很淡，还带着一点甜味，有点儿象香槟酒和饮料。不过比饮料难喝多了。
陆逸将这酒倒入这蒸馏设备中的蒸馏桶里面，将盖子盖在上面，盖的密实了，这才让狗剩子他们燃火蒸煮。
一会儿，酒烧滚起来，和水份化作蒸汽，从蒸馏桶的铁管里冒出来。这截铁管不是很长，也就才三四米而已。然而冷却效果却是相当的好。而铁管的那头，连接的是一个放在水盆中的铁质的小号的茶壶中。
就这样，当蒸馏结束后，十斤的水酒变成了三斤白酒。由于蒸馏的作用，原先酒水里的杂质排除了，现在酒和前世那种透明的白酒相差无几。陆逸尝了一口，顿时一阵激动啊，“果然，足有四十度了！”
“四十度？三米是度？”叶青璇疑惑地问道。
“你尝尝就知道了呢！”陆逸提起那铁质酒壶，将酒倒了一杯给她，“小口喝啊，这酒精浓度高，太呛人了！”
“咳咳咳……”这才刚说，那边叶青璇就一仰头喝了下去，心想，酒又不是没喝过，还当回事？结果，这不就被呛到了嘛！
“我都说了，非要不信！”陆逸很郁闷，“什么人啊！这都？”
陆逸取来一个小酒坛子，将这高浓度白酒装进去，打上封盖。
那边叶青璇还在看着这酒杯发着呆呢，先前看这酒，分明是水吗，透明清澈的简直如同白开水啊。可鼻子里传来阵阵浓郁的酒香，让她失去怀疑。
然而，当她一仰脖，将这不到半两的酒一口喝下，也难怪她喝得这么猛，按照宋朝现在普遍流行的酒水，这半两酒一个小孩子也能一口气喝干。
然后叶青璇就开始弯腰，咳嗽。这半两酒把她呛得够呛了，一条命差点去了一半。
叶青璇好半晌，才对陆逸说道，“逸儿啊，这是什么酒，一进嗓子，火辣辣的象火在烧，进了肚子，象刀子在刮。”
陆逸大笑，“我不早跟你说过了嘛？你非要不信呢，我有什么办法啊？这就是烧酒啊。”
“胡说！烧酒我又不是没喝过，怎么可能这么呛？”叶青璇翻了个白眼问道。
“那是他们做的不好！”陆逸说道，“我这方法是很完美的。当然出的酒品质一流了。”
叶青璇担心地看着陆逸，“这个酒这么的烈，会有一人喝吗？”
“正所谓：青菜萝卜，各有所爱嘛！肯定有人喝的。尤其是江湖豪杰那样的，还有当兵得，文人墨客啊……什么的……肯定会买的……”陆逸很自信地说道。
“那我们以后专门卖酒？”叶青璇问道，他可没做过生意啊，这铺子买下来，也不过是一时好玩而已，正要说道做生意，她还真的是一窍不通呢！
“那怎么行啊！我们自己开酒楼，专门在自己家酒楼里推销这种烈酒，打出自己的品牌啊！”陆逸说道，“就是独此一家，想喝烈酒，就来咱这里买吧！别的地方没有！”
“开酒楼，咱们连厨子什么的都没有呢！”叶青璇说道，“还差掌柜的，账房……等等等……”
“没有人，招聘啊！招聘了不久有人了嘛。”陆逸说道，“反正咱们也没开业呢！现在趁着没开业，咱们应该先收购粮食酿酒，购买酒坛子存酒，还要购买……”
“逸儿啊，你说的这些，得多少钱啊？为着酒，搞这么大的规模，到时候会不会亏本的哦？”叶青璇担心地问道。
“你放心好了，咱这酒，那可是堪比黄金的啊！叫黄金酒！”陆逸得意地说道，“一斤酒等于一两黄金啊！怎么可能会吃亏啊！”
“什么？！”叶青璇吓的跳了起来，嘴角颤抖地看着陆逸，“臭小子，你是在抢钱啊！”
008【醉仙楼②】
为了‘抢’更多的钱，陆逸又让狗剩子带着图去找老铁匠，连着赶制了好九套蒸馏设备，陆逸指挥者众人，这酒坊彻底的改造了一下，在就放中间，建造了一排五个锅灶，每灶头上安置两套设备……两边分开一边放五个人负责烧火，另一边放五个人，负责取酒。再加上一人，负责协调调度加帮忙。
如此这般，过了一个月，陆逸的酒楼开张了！金字招牌，银钩铁画的大匾额…………醉仙楼！
“奶奶D，醉仙楼终于开张了！”陆逸松了口气，为了今天，陆逸可是忙得不可开交啊，家里多了几十口人了现在。除了酿酒的十一人，还有店里的小厮、账房、女招待，外加上掌柜的、厨师……杂七杂八的，三十多人啊！
大街上，陆逸搞出来的那个‘广告’满大街都贴着。
“糊涂仙酒，醉仙楼的酒，给大爷喝的酒……”
“真男人，喝糊涂仙酒……”
“此酒只应天上有，人间那得几回闻？……”
陆逸深谙广告攻势，也深深地明白人类的好奇心理，和从众心理，于是有了广告这一说法。
就像楼，的菜肴，乃是按照陆逸说的，取自川菜体系，以麻辣为主……而酒呢，则是全推‘糊涂仙酒’，此酒四十度以上，四十五度以下，爽口幽香，回味悠长……客人们，已经尝过，就难以忘怀啊！
这部，第一天，光是‘糊涂仙酒’，醉仙楼酒卖出去一百坛，每坛子一斤重，每斤重一两金子，也就是十两银子！
天啊！算过账后，所有人都倒吸一口冷气，光是酒就卖出了一千两银子啊！
也不说十倍八倍的暴利了，就按照一般成本算，那都是五百两银子啊！
“这生意有搞头啊！”账房激动地说道，“我在这秦淮河上当账房，也不是一天两天了，这还是第一次见到酒楼这么赚钱的呢！”
“这酒太畅销了啊！”掌柜的看向叶青璇，小声说道，“老板娘啊，刚才不少的客人要订购回去……还有几家饭店也想买咱们的酒……”
“这不行呢。”叶青璇摇摇头说道，“咱们现在不卖，要卖那也得是一月以后，等咱的店铺红火起来的。现在还没有拿起关系，不能给外人卖酒……”
“就是，不能为了小气啦，坏了自家生意嘛！”陆逸也是这样想的。
醉仙楼，除了‘糊涂仙酒’，重要的还是要数这川菜了。
这些川菜，可是陆逸用特殊配方制作的。川菜特点，主要突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜。
调味方法：有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。
川菜代表菜有：经典川菜之盆盆虾、宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子、辣子鸡、香辣虾、麻辣兔头等。
而陆逸还秘制出了火锅作料，因此醉仙楼首推的，就是火锅啊！这玩意省事啊！还很赚钱呢！
总之，在醉仙楼开业的当天，除了‘糊涂仙酒’大卖以外，火锅是赚钱最多的一项了！
就是开业当天，醉仙楼毛盈利八千两白银，纯利润，七千一百两白银。至于成本嘛，不足九百两银子。
‘糊涂仙酒’的问世，一下子掀起了中国酒文化的*！不管是文人墨客，还是才子佳人，全都开始用牛眼大小的杯子喝酒了，喝酒是斯文了，耍酒疯却多了。
正如广告词说的那般，‘糊涂仙酒’是给真男人喝的就，这年头，跟人说话，千万别说自己没喝过‘糊涂仙酒’，会被人鄙视的！
短短一年时间过去了，醉仙楼的酒已经向全国各地开放了。不过，价格都在翻倍啊！那家伙，原本一两黄金一斤的酒，到了外地，那就是二两黄金一斤，甚至于有的地方都抬到了三两五两金子一坛子的地步了。