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每一次的交流会一般来讲流程都是差不多的，这比赛分为三轮，第一轮是指定菜式，第二轮是限定食材，第三轮则是自由发挥拿手菜。
第二三轮其实对于在场的厨师们都不算什么，毕竟每个人脑中菜谱都不止几十种，而这第三轮就更不用说了，这能够进入到这里的，谁没有一个拿手菜？那根本就拿不到入场的门票好吗？
虽然这拿手菜也分好坏难易，但至少也是有的，所以这也是难不倒厨师的。
这难得就是这第一轮！
第一轮指定菜式，若是碰到一个好心的指定个比较平常的，大家都会的再比较那个做的好一点，那就不说什么了，但就怕碰到某些刁钻的，出的菜式名甚至于某些参加比赛的厨师连听都没有听过，这样就悲剧了……
所以一众人在惊叹过后，此刻都在心里默念，“不要让钱俊涛出题，不要让钱俊涛出题，一定不要让钱俊涛出题！”
只不过看来这些人还是不够诚心呀，丝毫没有感动到上天。
陈曲衣满脸期待的说道，“现在有请钱副主席为我们出一轮比赛的题目！”
众厨师：“……！”还敢不敢再坑一点！
而在钱俊涛出题之前，却是把今天要参加比赛的厨师叫到每个人的料理台前，这样做有一方面算是以防相互之间交流吧。
“天香阁谢意，凤凰社苏苏，顺兴苑蔡力……”一个个名字被叫到，反应却也不一，欣喜兴奋的显然是有把握的，而有的则是愁眉苦脸，看起来颇为勉强，看来是对于第一轮钱俊涛出题不做指望。
只不过，只有千白芷一个人在心里对这些饭店名字吐槽吗？这一个个的怎么听也不像是吃饭的地方吧？
啦啦，看我们珍馐阁的名字就是多么的符合意境！
当然，吐槽的不止千白芷一人，还有她的大徒弟温宿，他就此刻分心的小声和自家师父嘀咕着，“这都叫的什么名字呀，一点都不像吃饭的地方，还没有我起的名字好听。”
千白芷默。
对于前面一句话她倒是赞成，但是最后一句话，嗯，她还是持保留意见吧！
而随着一个个名字被叫到，一个熟悉的名字在千白芷耳边飘过，“飨宴莫晟凛！”
千白芷师徒三人全都是听到这个名字看去，果然是那个人！
当初去飨宴碰到的那个厨师，不过这浑身散发着男性荷尔蒙气息的厨子怕是也很难找到第二个了吧！
莫晟凛走到自己料理台的过程中，不只是千白芷三人，就连此刻坐在评委台正中间的钱副主席也是关注了一眼，眼中闪过了一丝趣味。
转眼间就是十五个厨师已经被叫到了料理台前，只剩下最后一人！
“虚拟世界温宿！”因为这温宿的小店名字实在是连起来不好念，所以陈曲衣就直接说虚拟世界，毕竟也就一个。
最后一个厨师尘埃落定。
只不过是又起了一阵波澜，不少不知道的人再次开始交谈，并不知道这一次的交流会会有虚拟世界的厨师来参加。
而此刻作为当事人的温宿则是一脸懵，他今天只是陪师父来打酱油的呀！怎么的现在就要成为被人注意的一员呢？
只不过，虽然有些疑惑和懵，但温宿心里不兴奋是假的。现场这么多的厨师他肯定是想要知道自己如今的厨艺到底排在哪一位上，和这么多优秀的厨师比赛，这肯定也是值得期待的！
所以在看了师父一眼后，温宿也不再犹豫，直接大踏步的走到最后一个料理台前面站好。
巧合的是，莫晟凛的台子正好在他的正前方，而他需要经过他。
这一次又是同样的一句话，“你师父呢？”
温宿这一次却是根本没有反射性的看千白芷，而只是微微扬着头瞟了他一眼，保持着这样的状态飘过去了。
嗯，就是飘过去的。
千白芷可以肯定！
“好了，现在十六位厨师已经就位，现在就有请我们的钱副主席来公布第一轮比赛的菜式！”
钱俊涛此刻站了起来，环顾了一圈四周，别说，这人气场真足，只是眼神所到之处，不管是还在说话的还是在走神的都是把目光集中到了他的身上。
不过本来以为他会说一番话鼓励一下或是怎么样的人又是失望了，钱俊涛这般姿态之后，只是短短四个字结束了他的趴，“平桥豆腐。”
包含不少脑残粉的观众们：“……”
副主席！你还我破碎的玻璃心！
和这些人不同的是，参加比赛的十六位选手第一时间在脑海中回想平桥豆腐到底是哪一道菜，需要什么，工序是什么。
而只不过是短短五秒时间，就差不多可以从这些厨师的表情中猜出这一轮要淘汰的厨师到底是哪些了。
此刻观众们也不纠结这钱副主席话为什么这么简单了，他们此刻也不约而同的开始想着，这道听起来颇为简单的平桥豆腐到底是道什么菜？
☆、183章 平桥豆腐
不得不说，这些人之前的担忧是正确的，在场十六个厨师现在至少有四五个脸上已经露出绝望放弃的神情，看起来就是从来没有听过这道菜名字的。而另外三四个则是一脸的不确定，或许是听过名字但是却不太清楚做法的，最后剩下的人或是面无表情或是满脸喜色，只不过即使是看起来知道的，也都没有立马动作。
每个厨师如今都是定定的待在自己的位置之上，似是在思考着接下来自己的做法。
温宿不属于面无表情也不属于满脸喜色的，这道菜自家师父有教过他，此刻他的脸上只不过平常带着一丝丝淡淡笑容的表情。他没有时间去管其他人到底是何种反应，此刻正一遍遍的回想着平桥豆腐需要的每一份食材和做法。
因为出题刁钻的缘故，除了在场的厨师，做观众的厨师们也是有不少的不太清楚这道平桥豆腐做法的，所以此刻，在小声讨论过后，大厅里顿时是安静了下来。
每个人都是集中注意力关注着那些厨师们，想要看看这些人如何为他们解惑。
只不过，在出题后一分钟，没有一个厨师有动作，都只不过是静静的站在那。
好在第二分钟的时候，有一个人开始动了！
飨宴莫晟凛！
这人名字的名声怕是没有他店名声大，但是这人气质的缘故，却让见过一次的人瞬间记住了他，几乎所有人的注意全都放到了他的身上。
虽然是一次不算很是正规的比赛，但是为了公平公正，食材区是在每个人料理台的下面，以防食材区在一个地方出现一个厨师模仿另外的拿食材。
按下桌面上的一个按钮就可以看到主办方为自己提供的食材，你可以将食材从下面全部一下子拿出来，也可以做一部分再拿，这都是自己习惯。
不过毕竟是这么多双眼睛看着呢，莫晟凛左边那个厨师是不太会的，他倒是想一直看着，却也实在是没那么厚脸皮呀！
莫晟凛的动作仿佛是打开了某种开关一样，其他厨师也开始三三两两的动作，即使是那些看起来就是要放弃的厨师也没有立马放弃，他们没有听过但毕竟是当过这么多年的厨师，用自己的理解做一道豆腐说不准还可以搏一搏呢？
即使不合题目，但也不会有人那么快就放弃的。
温宿的动作夹在一群人中间也就不那么显眼了，可以说本来就没有多少人会去关注一个从虚拟世界出来的而且还没有那么大成就的年轻厨师。
作为师父的千白芷同样没有关注他，当然和其他人的原因不同，而是因为她了解自家徒弟的实力，这平桥豆腐是在两个月前做完大煮干丝之后想起教给他的，虽然一直没有上温宿小店的菜单，不过是因为温宿一直觉得还不够格，之后练习成功了也是一时没有时间。
来到这里，肯定是需要多看看其他厨师的实力了。碍于她如今的身高，所以直接看的话，那真是一个都看不着。不过好在主办方很体贴人，足足放了十六个板块播放着这些人的动作，而正中间还有一个大屏幕，放着他们觉得最为精彩的画面。
而此刻大屏幕上放着的就是莫晟凛的画面。
豆腐，鸡肉，鲫鱼，香菇……食材一一被莫晟凛挑选出来，竟是没有半分的犹豫！
千白芷看着屏幕上这人的动作，却也是在心底点点头，上次在飨宴吃的时候就发现了，这人虽然做菜功夫还不到极致，但这菜谱绝对是比如今百分之九十的厨师都知道的多。当然，有些菜谱在她看来还是不够完善的。
但这对于如今的厨艺界厨师来说，已经是非常的了不起了！千白芷此刻也是对于这人的背景有了兴趣，要不这人就像是白家那般有深厚的底蕴藏有不少古籍菜谱，要不就是这人有一个好师父。
不过不管是哪一种千白芷到都是很有兴趣的。
要说之前在飨宴吃到的，或许还不是成品，但如今这道平桥豆腐，就看这人拿的食材就可以猜得到，这人确实是知道这道菜该是如何做的！
这平桥豆腐要说做法并不算太难，一般只要知道做法的厨师都是可以做得出来的。
但若是不知道的，那还真的就有些不好办了，毕竟要想到配以鲫鱼脑这等配料，却真不是一般人能够想到的。
而平桥豆腐要向美味，有两点，一就是刀工，二就是这汤的味道。
先是将豆腐放到冷水锅里煮沸，这样可以最大程度去除其中的豆腥气黄浆水，捞出雀舌形的豆腐放到一边儿，开始将鸡汤放入锅内，加入猪油、葱姜、鲫鱼脑、蟹黄等配料，最后加入瘦肉虾米煮沸。
随着这一套行云流水般的动作，大厅里瞬间就弥漫起了香浓的味道，而原本没有注意到莫晟凛的比赛的厨师此刻更是慌了，看着手中的豆腐，一个不稳竟然就将一块豆腐切碎了！
这对于一个专业的厨师来说真是一件不可思议的事情，但是在这样的场合这样的压迫，自己又本来就没有信心，对于心理素质不好的厨师来说，真的是一个巨击。
就在这一个时间，竟是真的有一个厨师放下了刀，示意放弃了。
不过这个时候没有多少人会去关注这个失败者，因为莫晟凛此刻的表演，是的，就是一场表演，真的是太精彩太让人移不开眼了。
莫晟凛的刀工那是毋庸置疑的，真真可以和之前出场的卢岫玉可以媲美！
明明是软软嫩嫩的豆腐在莫晟凛的手中却仿佛是豆腐硬块儿似的，真是特别的服帖。
这切豆腐也真是最考刀工的，这豆腐片儿的厚度是越薄越是考功力的。而莫晟凛运用一手和卢岫玉完全不同的刀法，将那一块块雪白的豆腐飞入汤中。
明明不是一场表演秀性质的，硬是让莫晟凛似是在表演，明明是一个军痞似的人物，此刻拿着菜刀也还是真不像是一个厨师，但却就是让人找不着一丝违和感。仿佛一个这样的人做着这样的动作是理所当然一般。
“你闻到没，好像不止一处有香味了诶？”
“早就有了好伐，这都多久了，再怎么磨蹭也该做好有东西了吧？”
“不是不是！你仔细闻闻，那味道是不是和这莫晟凛做的味道很相像？”
“咦？好像还真是！是谁？可我没看到有人和莫晟凛做的方法是一样的呀！”
“切，那是你根本没有去看其他人的好吗？”
……
而此刻评审台上五个评委却是有三人的目光集中在了一处，却不是众人注目的莫晟凛，而是最后一个料理台，仿佛被所有人遗忘的地方。
温宿所在的地方。
温宿的手艺庭林岩没有直观的感受过，但毕竟千白芷的厨艺他是知道的，自家孙子在千白芷