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唐英年最为人熟悉的是其对红酒的着迷。据说他每年都亲自飞到欧洲四处搜罗红酒，还持有私人贸易酒牌，可直接从法国进口红酒。他每年买入当年新造的葡萄酒，每次买够一年的分量，存放海外，等够日子可饮用时再运回香港。他现在饮用的都是二三十年前买的。他在香港住宅的地库建有恒温酒窖，并把资料输入电脑研究分析，在英国也有相同的设备。香港媒体报道说，他仅在外国的藏酒就数以万支计，市值在100万港元以上。唐英年是个“美食家”，但他讲究之余并不挑吃。唐氏伉俪也非常好客，经常设宴款待友人，有时还在席间送出红酒，与客人分享饮红酒的情趣。
香港的酒税按出厂价征税，分烈酒（100％）、葡萄酒（80％）和淡酒（40％）三类，餐饮界、酒商最近几年一直希望政府取消红酒税，使香港发展成为酒类饮品的展销和批发中心。但直到2005年唐英年宣读他上任后的第二份预算案时，仍然决定不做任何调整。唐英年曾对媒体坦言：“红酒税是我上任后最棘手的一个问题。我一半酒已经课了税在香港，另一半在英国。如果我减红酒税，有人就会讲我想低税入口红酒；如果我加税，有人会讲我想藏酒升值。无论怎样做都会被人批评，所以这是一个包袱。”
唐英年几年来也是公认的特首人选“黑马”之一，他曾对做此猜测的人笑称“我养的马正好也是黑色的”。他对媒体表示，一个行政长官要具备五个基本条件：第一是要得到中央政府的信任；第二当然是对香港要有承担与抱负；第三要得到多数人的认同；第四，是要有办事的能力；最后一点，因为香港是一个多元化的社会，所以作为特首要有一定的包容。
当媒体指出“这五个条件您都具备”时，唐英年马上一本正经地说：“香港很多人都是可以达到标准的！”
唐英年简历个人背景：1952年生于香港；1975年获美国密西根大学心理学文学士家庭状况：妻子郭妤浅，育有一子三女曾膺殊荣：1989年获“香港青年工业家奖”，1993年被世界经济论坛选为“明日全球领袖”，2000年获香港特区金紫荆勋章任职履历：1976年加入父亲创办的半岛针织，加入政府前是半岛针织和美维科技集团主席1991年起曾任立法局（会）议员、行政会议成员、工商及科技局局长、香港工业总会主席、香港总商会理事会委员、香港赛马会董事2003年8月，出任财政司司长，后兼任经济及就业委员会主席、扶贫委员会主席
领袖香港 第二部分
李国章：香港特区教育统筹局局长（1）
贵为香港教育行政主管的李国章坦言：最怕老师罚。因为当年他在课堂上总忍不住与同学交谈，结果经常挨罚，有时候甚至被轮流罚。“当年觉得读书很辛苦很枯燥，还要默书考试，觉得人生无乐趣……”
专访：求学不是求分数
您上行后推出一系列改革举措，您为什么要做这些在许多人看来既困难又有风险的事情？
教育关乎一个社会的未来。港英统治时期一直把教育看得很重，样样都控制得很紧，但是到了上个世纪80年代到90年代，却不再重视教育了，只关心政治。香港教育因此在20年多年里没有任何变动，与时代严重脱节。我当教育统筹局长后的第一年，也就是2003年，高中会考有2万多学生所有科目都不合格，第二年这样的情况有1。6万人。连续两年共有3。6万中学生所有科目都不合格，对我们的社会意味着什么？如果我们再不改革，香港的未来将不可想像。
我们的下一代如何认识国家，怎样具有国际眼光，以及培养自我学习的能力，对于香港是十分重要的。教育在这些方面责无旁贷。
在这一系列改革中，哪一项承担的压力最大？有没有失败的心理准备？
哪一项都有压力。由于20多年里都没有任何变动，所以一旦改起来难度自然很大。我的出发点就是为我们的未来和后代着想，如果对学生好我就做，反之我就不做。
我没有想过失败。因为我不能失败，只能成功。
改革推动至今，您最大的感受是什么？
香港人很聪明，一旦看到我们所做的一切是为了学生好时，他们就会认同。比如“三三四”，也就是把现行的“3＋2＋2＋3”即七年中学课程、三年学士学位课程的学制，改为初中三年、高中三年、大学四年，这件事讲了20年都没有人做，现在都觉得是一件好事。首批高中生将于2012年升读大学四年制的学士学位课程。换言之，目前就读小学5年级的学生，将是新学制下首批修读高中课程的学生。
现在还谈不上满足感，因为所有的改革都要在若干年后才能看到成绩，不过我有信心——不只是说我对自己有信心，更重要的是我对香港有信心，对我们的下一代有信心。
您曾经是一名出色的外科医生和大学教授，如今却由于出任政府官员而舍弃了专业，不觉得可惜吗？
我很怀念我的病人，这是我最大的遗憾。但与以前相同的是，都是在为人服务，只是服务的对象不同而已。
您在立法会上直指“民主派压制民主”、“为反对而反对，为破坏而破坏”，给市民留下很深的印象。您为何不怕“引火烧身”？
因为我知道很多市民都支持我，他们为终于看到有人敢于站出来讲出他们心里想讲的话而高兴。他们看到了有的议员是从自私的角度来反对的。许多民意调查都显示，市民对一些议员的做法是很反感的。政府有人能站出来讲真话，对市民大众是一个很大的鼓舞。
您推动“求学不是求分数”、“专题研习，启发思维”、“给我空间，发挥潜能”等教学新文化的动因是什么？成效如何？
我们东方人很注重教育，但传统的方法是死记硬背，很乏味，很难让学生有兴趣；而西方教育下的孩子不需要做什么功课，学得很轻松愉快。其实这二者都不全面，应该结合起来。特别是在现今资讯爆炸时代，学校课程并不可能将所有知识包含在内。所以，我们改革的主要目标之一，是改变我们传统的教育文化，让我们的孩子具有自学的能力和真正“乐于学习”的心态，不以上学为苦，不以读书为忧，多一点空间创新，多一点时间实现自己的想法。
当然，不是听任他们想做什么就做什么。适应学生不同能力、兴趣和需要，我们开设应用学习科目，如职业导向课程，为那些对学科缺乏兴趣的学生找“出路”，让他们重拾学习兴趣并为将来就业做好准备。
根据我们最近调查所得，有七成小学生说，比以前更喜欢上学了，也学得更轻松愉快；很多教师表示，在课堂上与学生的交流多了；还有更多家长表示参与了学校事务。这些都显示改革的成效。
母语教学受到欢迎也受到非议，您是如何看待那些非议的？
我了解有关的意见。所有的家长都希望自己的孩子受最好的教育，但是政府是帮助所有的孩子，而不是只面对少数人。有的人认为英语教学很重要，也有人认为普通话教学很重要。在我们看来，普通话和英语同等重要，推动“两文三语”（即中文和英文，广东话、普通话和英语）是我们的方向。你是英文中学，普通话一定要教得最好；你是中文中学，英语一定要教得最好。最关键的是我们的老师要跟上，当务之急是提升他们的水平。
您说过，“必须了解国情，才会对祖国产生感情”。教统局在推动爱国教育方面有何具体、有效的措施？
我相信每一个中国人都愿意做中国人。但只有了解国情，才会从心里对国家产生感情，而不是口头上讲爱国。由于100多年的殖民教育，香港不少人对国家缺乏认识。20多年来，我们国家发展很快，在国际上的分量越来越重，但对此真正了解的人还不是很多。有调查显示，至今还有六七成的香港人从没有到过内地，来来去去的都是那三成人。如果对自己的国家没有认识，他们怎么会发自内心热爱自己的国家呢？
为提升香港学生的国民意识和增加对国家的认识，我们在2004年9月全港小学常识科的课程内，加设了“国民身份认同与中华文化”的内容；所有初中学生都必须学习中国历史；新高中课程通识教育科的必修和选修部分，加入了国民教育的内容。教育统筹局每年投放300万于“认识中国文化活动资助计划”，协助学校推行相关活动。我们每年暑假还组织学生到中国人民大学参加国情教育课程研习班，让他们实地认识国家，亲身接触祖国。我们有一批中学已经同北京、上海的学校结为姊妹学校，两地的孩子每年有两周时间“同住同食同上课”，通过直接的交流增加了解。很多去过内地的孩子回来都说，他们的看法改变了。当有人说这是“洗脑”时，我们的同学听了很反感。他们说，说这种话的人看低了我们。我们还经常邀请内地的专家、老师到香港来上课，让更多的孩子受益。未来三年我们将安排9个交流团，到北京进行国情教育学习课程，学员回港后在校内推动国情教育。
您如何看待两地教育交流与合作的前景？香港对此有什么具体的推动措施？
近年来，许多内地学子十分愿意到香港高校求学，越来越多的香港学生也十分希望到内地院校就读。但是，此前内地对香港大学生学历没有明确的认可规定，香港学术评审局也从未就各内地高等院校所颁授的学历是否等同本地的有关学历做全面评估，也没有认可内地高校学历的相关规定。两地学历“门槛”的取消，使两地学生今后不用再担心毕业证书的“信用度”。
这份文件明确，由认可的内地高校颁发的学士学位获得者，可以申请到香港高校攻读研究生学位和进行职业学习；内地硕士学位获得者可以申请攻读香港高校的博士学位。同样，由认可的香港高校颁发的学士学位获得者，可以申请到内地高校攻读硕士学位；香港硕士学位获得者可以申请攻读内地高校的博士学位。内地与香港的高等学校在课程学分认可领域开展合作也在协议中得到了鼓励和支持，这将有力推动内地高等学校与香港地区高校利用各自优势，培养符合两地需求的人才。
未来“三三四”学制实行后，我们的学生将有更多机会到内地实习；我们鼓励香港的大学招收国内的学生，现在的招生比例已经提高到10％，这个比例今后还有望逐步增加。将来条件许可，香港的中小学也可以招收内地学生。
特区政府主要官员问责制推出后，有关管治团队合作和问责官员与公务员合作的负面说法一直不断。您对此有何看法？
我与公务员的合作非常之好。首先，我尊重他们，因为他们很专业；其次，他们知道我是有能力的，也很尊重我。双方互相尊重，我们共事不是问题。
特区政府主要官员问责制是一个新政制，有的人一开始不大习惯。英国人管治时，说什么香港只管做就是了，公务员不用自己做决定；现在不同了，港人治港，我们随时要对香港的内部事务做出决定，管治班子要适应这种变化。
您十分注重通过媒体和各种场合做公关工作，与公众和家长互动，这对您推动教育改革有怎样的作用？
我坚信改革的方向是正确的，但推动过程又是很艰巨而复杂的，一定要花时间来解释政策的好处，同时听取各方面的意见。有很多时候市民反对不是因为他们想反对，而是因为他们不太了解，当他