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周欣从老家叫了五个姐妹上来，这五个女孩子平均年龄都在二十岁左右，脸蛋也都长得十分标致水灵，身上自然而然地带着一股湖南女孩子的灵气。
小宇把她们都安排在了新店的职工宿舍，白天来老店上班，让周欣和陶虹带带她们，熟练一下业务，新店开张时就可以直接派用场。
这几个女孩子家里的条件都不好，看到来到上海后住这么好的房子，而且吃、住开销都是由老板提供，早就满意得不得了，干起活来也特别的勤快，小宇很是满意。
为了扩大宣传，小宇找人印了不少优惠卡，卡上面印着新店的地址、开张时间和主要经营的小吃，凡是顾客消费满二十元，他都让负责收银的周欣送给客人一张优惠卡，凭此卡在新店消费，一个月内可以享受八五折优待。
没几天，“小宇小吃店”要搬新家的消息就在顾客中间传开了，好多顾客都领到了优惠卡，说老板生意这么好早该找一个大些的店面了，否则平时来吃东西老是要排队，实在是太不方便。
在新店开张前，小宇对现有的人手有一次进行了分工。
厨房里，由小刀担任主厨，大牛、二丫、张师傅、老张头各自负责一块。
本来小宇想让老张头或者张师傅担任主厨，可是两位老人都说，还是让小刀担任比较好些，他毕竟是正经的厨艺学校出身，懂的厨艺知识比较多，加上年轻力壮，善于创新，对饭店今后的发展也有好处。
李大麻子五人也把集贸市场那边的生意转让，来到了小宇这里，小宇把他们五个全部放在了厨房，给小刀他们每人安排了一个副手，这五个人都是一副好身板，有的是力气，厨房里的人手顿时充足了起来。
在外面，小宇让心细的周欣负责收银，从湖南来的五个女孩子，其中四个女孩分管“梅、兰、竹、菊”四个区域，陶虹担任大堂经理，剩下的那个湖南女孩子被安排在了外卖部。
而小美由于即将要上学，所以小宇暂时让她在外卖部帮忙，并没有安排她详细的职位。
由于店里以小吃为主打项目，小宇还没有考虑经营炒菜和火锅，所以上面的包房区暂时不开放，等新店开张后，视店里的生意情况而定。
就在一切准备就绪的时候，两名不速之客来临了。
第一百六十二章 新店开张
王涛哼着小调，满面春风地走进了小宇的面店，福茂的总经理赵总夹了个公文包象条哈巴狗一样跟在后面。
他今天的心情不错，虽然在沈梦琪的生日聚会上，在小宇那里吃了瘪，不过，今天他就要来给小宇来个下马威，让他看看，在这个世界上，钱才是硬道理，他张晓宇功夫好，长的帅有个屁用？在自己面前就是个渣！
今天他是来给小宇下最后通牒的，明天这家店面就要正式被福茂收回。
他张晓宇不是横吗？不是拽吗？不是老是爱在女人面前逞能吗？老子今天就是来敲掉你的饭碗，让你以后喝西北风去！
想到这里，王涛按耐不住得意的心情，哈哈大笑了起来，周围的顾客都拿看神经病的眼神看着他。
“王家阿姨，这个年轻人长得倒是一表人材，可惜了，就是脑子有问题，自己会自说自话地傻笑。”
“谁说不是的，李家阿婆，现在这社会，什么东西都不能看外表的，象这种事情不要太多哦！”
……
王涛的脸色立刻变得象猪肝一样难看，狠狠地瞪了两个阿婆一眼，吓得两位老人手一哆嗦，差点没把豆浆洒了。
“嘿，我当是谁呢？原来是金盛集团的王公子，你要吃点什么？不吃请走，这里不欢迎你。”小宇早就得到了周欣的通知，从厨房里走了出来。
今天是星期六，客人比较多，他照例在厨房里帮忙，看到王涛那不可一世的样子，小宇心里就来气，所以也没给他个好脸色。
“你！”王涛一口气没上来，差点没憋死，手指着小宇道，“张晓宇！你神气什么？我今天来是告诉你，明天我们福茂就要收回这家店铺，你等着卷铺盖走人吧！”
小宇冷笑道，“王涛，至少今天这家店还是我做主吧？我再说一次，如果你不在这里吃饭的话，给我滚！”
“你！！！！！好！张晓宇！你给我等着！我明天早上七点就到你这里来收房子！”王涛有些气急败坏地对小宇喊道。
“你是不是欠抽？”小宇撸起袖子就向王涛两人走去。
王涛二人吓得立刻落荒而逃。
小宇的功夫他可是领教过多次，那可是个说动手就动手的主儿，这个眼前亏说什么也不能吃。
“呵呵，小宇啊，这小兔崽子还不知道咱们已经找好了新店面，还想等着看咱们爷俩儿的笑话，实在是可笑。”老张头把这一切都看在眼里，等王涛他们走了，这才笑嘻嘻地来到小宇身边。
“干爹，下午搬家的车辆都准备好了吗？”
“嗯，都联系好了，租了一辆搬家公司的大卡车，咱们的东西都不多，店里原来的家俱你说都不带走，这足够了，如果不行，就再跑一次呗！反正离的近。”老张头心里还挺有点舍不得的，卡车的半天租金是五百元人民币，就这么两站路不到的距离，借几辆黄鱼车不就行了吗？
小宇满意地点了点头，他倒没在乎这点钱，虽然店里原来的家俱都不带走，可是这八间房间里的床铺和桌椅却是都要搬过去的，加上厨房里的用具，算下来，也不少东西，还是叫辆卡车省事。
低头想了想，对老张头道，“干爹，您那里还有给那些老板的邀请卡吗？”
“有啊！还剩下不少，小宇，你要几张？”
“一张就够了，等明天王涛来收房子的时候，给他一张，让这小子也去看看咱们的开张典礼！”
“行！我这就给你拿去！”老张头的脸上顿时露出会意的笑容。
※※※
星期天上午十点。
“田林美食城”的开张典礼即将举行。
这个时间是老张头翻黄历找到的黄道吉日，店名也是在老张头建议下改的，说这样才更有气派，小宇不禁暗汗了一把，老张头起的名字和那个杨老板不谋而合，只是杨老板因为那次比赛失利，这个美食城后来没有开起来而已。
不过既然老张头坚持，小宇也只好顺了他的意，谁让他是自己的干爹呢？
这一次小宇新店开张，比以前那两次都要热闹的多。
那次美食比赛之后，他在田林路上好歹也有了些名气，盘下杨老板的店面的消息走漏后，无疑在田林路扔下了一颗重磅炸弹，那些老板们都认为小宇的背景肯定比杨老板还要硬，心中对他忌惮有加，不敢轻易得罪，纷纷买了花篮前来祝贺。
一时之间，田林美食城门前变成了花篮的海洋，吸引了无数路人驻足观看。
两串鞭炮放过之后，小宇和老张头也学别人的样子，搞了个剪彩仪式，美食城正式开张。
顾客们看到新店开张如此大的排场，早就好奇心大起，店门刚一打开，好似潮水一般涌入店中。
小宇让周欣、陶虹两人给前一百名客人现场发放九折优惠卡，又引起了一轮高潮，那些排在后面的顾客不由地扼腕而叹，为什么腿脚不快些呢？
被小宇任命为主厨后，小刀对增加新品种方面很是下了一番功夫，特别是在面的方面，除了金牌辣酱面、极品鸡排面、羊肉烩面这三个主打品种外，还增加了牛肉面、咸菜肉丝面、葱油拌面、泡椒肉丝面、鸡蛋西红柿面、虾仁炒面等二十余个品种。
这些面条看起来品种繁多，其实都是大众化的品种，做起来却并不麻烦，凭小刀的本事自然是手到拿来。
老张头也是本领尽出，除了老品种鲜肉包、豆沙包、菜包外，还开发了萝卜丝包、奶黄包、梅干菜包、辣肉包、牛肉包这五个新品种。
张师傅则更是了得，老上海的小吃一样样数过来，也不下十余种。
反正老张头和张师傅现在都有一个徒弟，那些力气活、累活都让徒弟包下了，他们两人只要在关键的地方指导一下就可以了，工作量反而比以前轻松了许多。
小宇让沈大头在收银台的后面墙上做了一个价目表，小吃的品种都写在小木牌上，分门别类挂在上面，长长的好几溜，看上去十分壮观，确实有些美食城的气派景象。
那些前来祝贺的各家小吃店老板们看到坐了满满一堂的客人，心中都暗自妒嫉，这美食城一开，肯定会抢走他们不少生意，心里又暗暗期盼那些流氓赶紧过来，象搞垮杨老板的火锅城一样，把小宇的新店也搞垮才好。
美食城外面。
王涛把手里的邀请卡撕成了碎片，他万万没想到，小宇居然这么快就找到了店面，而且是如此大的一家，他从哪里弄来的这么多钱？
“赵经理，这家店铺是谁的？”王涛看着对面热闹的场面，咬牙切齿地对赵总道。
赵总抹了一下脑门上的冷汗，回答道，“这房子是区政府的三产公司的，原来是家火锅城，老板姓杨，前段时间据说是因为老是有流氓捣乱，开不下去了，张晓宇应该就是从火锅城杨老板手里把店铺盘了下来。”
“妈的，这小子的运气怎么这么好？”王涛狠狠地骂了一句，转头对赵总道，“你和那家区政府的公司联系联系，看看有没有办法再给他来次釜底抽薪！”
赵总心里暗暗叫苦，心想，还来这招啊？上次的违约金就是从福茂的成本里出的，看眼前这店铺这么大的排场，违约金肯定少不了，照这样下去，福茂今年的效益肯定会受到影响。
不过，人家王公子是大老板的儿子，好歹也是半个主子，既然半个主子发话了自己也不敢不听，只好应承了下来。
“哦，对了，你再联系一下当地的小流氓，出点钱，让他们给张晓宇这小子找点麻烦，最好就象整火锅城一样，把他整关门了！”
赵总浑身一哆嗦，心想这个大少爷还挺狠的，敢情想来个双管齐下，立刻道，“这里‘黑龙会’的分舵主小黑和我见过两次面，要不我找时间去拜访一下他？”
“黑龙会？”王涛一皱眉头，好象没什么印象，摆了摆手对赵总道，“你看着办好了。”
美食城里面。
小宇透过玻璃窗看着街对面的那两个人，嘴边泛起一丝冷笑，这两个人只是跳梁小丑罢了，他并不放在眼里，关键是在他们背后的金盛集团董事长王明远，那才是一个难对付的角色。
不过，王明远显然不会把他做为对手，小宇目前的实力远远不足以成为他的敌人。
在店里巡视了一圈，小宇很是满意，大堂上座率接近九成，外卖通道的生意也很是红火，客人川流不息，看来，这一次自己又是赌对了。
“喂！小姐！你们的面里面怎么有死苍蝇！”一个有些熟悉的声音在右侧的“梅”区响起。
小宇一愣，脑中立刻浮现出两个中年人的身影，淡淡一笑，起步向“梅”区走去。
负责“梅”区的是周欣从老家叫来的一个小姐妹，名叫李冬梅。
看着眼前两个恶行恶状的中年人和桌上的一只死苍蝇，李冬梅心里一阵暗暗叫苦。
因为她的名字里有个“梅”字，陶虹就让她负责“梅”区，谁想到，第一天开张就有人捣乱。
这两人一个带着眼镜，一个秃顶，进来的时候就有些鬼鬼祟祟的，坐下后老是背着自己在鼓捣些什么东西，自己当时就觉得不正常，没想到，还真弄出事情来了，这苍蝇分明是这两人自己带进来的，自已招呼别的顾客一个不留神，他们就把死苍蝇放在�