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特工重生之都市新农民-第38章

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看见她们都走光了,叶欣脸色才好一点,转身回去洗洗睡了。
“优优,你家怎么会承包水库?要知道,每个承包户每次都亏很多钱的,承包五年好几万块钱,结果最后都亏了两三万的。”一个平时和李欣玉挺好的中年妇女看见叶静优到小卖部买东西,就问道。
叶家承包水库的事情已经在村里传遍了,叶靖是承包户,不知道人家哪儿来的钱,但是却都很担心叶家会亏损掉承包水库的钱。
没错,水库是很大,很适合养鱼,但是不知道什么原因,每年承包户都会放几万尾鱼苗,结果到了收获的季节根本就没有期中的二分之一,其中那一半的鱼苗都不知道是成活了还是被吃掉了,还是什么原因失踪了。
所以,每个承包户都是只承包了五年,结果亏损了就跑掉了,根本就不敢再继续实现“从哪里跌倒就从哪里爬起来”的至理名言。
可是,叶静优他们家还真是大胆,竟然承包了二十年?二十年啊?按照一年一万多的承包费用,那么二十年就是二十多万的承包费啊。
二十多万,对于农民来说,这是很多钱了好不好?
“因为我看着水库上一期的承包合同已经到期了,所以我叫我爸去承包。”叶静优扬起笑脸,笑嘻嘻的回答她。
“诶,优优?这可不是什么小事啊,二十年的承包费可是很多的。你就算想要承包,也承包五年就好了。”一个算是叶静优的叔叔辈儿的壮年人说道。
“呵呵,我就是觉得五年的承包期太短了,所以让爸爸多承包一点时间啊。”叶静优笑眯眯的说道。
“优优啊,这可不是什么开玩笑的事情,要是亏掉的话,你家就难过了。”好心的人们还是比较担心的。
“不怕,我大哥帮忙,没事的。”叶静优非常干脆的将叶子奇搬出来。要知道,不管是在叶家还是在临溪村,叶子奇的名声非常的大的,叶子奇的聪明可是村里人见证过的。
村里好几次发生什么重大的事情,都是有了叶子奇的点子帮忙才解决的,所以叶子奇的聪明可是临溪村的村民们公认的。
“子奇也跟着你们做?”说话的,是叶子奇的表姨,叶子奇的妈妈家的表妹嫁到临溪村的。
“对啊,过几天我三叔也打算弄个小型养猪场呢。”叶静优笑眯眯的说道。
“优优,你家不会是发什么大财了吧?看你们家不是承包水库就要办养猪场的,是不是真的?”一个长得有些刻薄的中年妇女看着叶静优,森森的说道。
“别说我家没有发财,就算是发了什么财,那也是我家的事儿啊。难不成,阿婶,我家发财有钱了,还得把钱给你?”叶静优拿着自己买的东西,笑眯眯的问道。
“就是,优优家就算有钱了,发财了那还是咱们村的人。再说了,优优说的也对,人家有没有钱关你什么事?要是他们家没钱了,你给他们接济接济?”村长从旁边走过,看见那个妇女为难叶静优,又听见叶静优的话,也开口说道。
“村长?”中年妇女看见村长,立即来劲儿了,“怎么说都是一个村的,她家有钱了,有赚钱的路子,怎么滴也要帮衬帮衬咱们这些同村人吧?”中年妇女得瑟的说道,“而且,她家没钱了关我什么事?平生要我接济他们?他们又不是我的谁。”
“你也知道你不是人家的谁,那么人家有没有钱,发不发财又关你什么事?!”村长怒瞪一样中年妇女。
“村长……”
“好了,如果真的有什么赚钱的路子,难不成我还会瞒着你们?万一我说什么,你们相信这样能够赚钱?还不是等人家做出了成绩,你们看见了才愿意跟着干?叽叽喳喳的说什么呢?”村长不耐烦的说道。
“村长爷爷别生气,气大伤身。”叶静优非常礼貌的上前给村长拍拍后背,笑眯眯的劝道。
“好了,穷不死你们,等人家真的做了什么赚钱的时候,你们在说。”村长恨铁不成钢的说道。
他们见村长生气了,都不说话了,老老实实的买东西的买东西,看电视的看电视,不再缠着叶静优了。
“优优啊,答应爷爷的要记得做到啊。”村长拍拍叶静优的头,温和的说道。
“嗯,我记得呢。”叶静优笑眯眯的说道。她说过,如果她水库计划能够成功,那么她也会带着村民一起致富的,所以要村长帮忙应付村子里的闲言碎语。
“回去吧,不打扰你了。”村长看见她手里拿着东西,知道她应该还有事,就让她走了。
“嗯,村长爷爷再见。”叶静优也不再纠缠,拿着刚刚买的东西就回家了,根本就没把刚才的事情放在心上,也没什么需要放在心上的。
“切,看她那得瑟的样子,不就是承包了水库吗?有钱还不做点小生意,承包个总是亏钱的水库,有什么好得瑟的?”刚才的那个中年妇女看见叶静优离开,不屑的说道。
“好啦,人家还只是个孩子而已。”她的丈夫坐在她的身旁,瞪了她一眼。没看见村长已经瞪过来了吗?都说了如果真的有钱赚,人家不会忘了她的,结果还总是说个不停。
“孩子怎么啦?她那大小姐的样子,什么都不会,还以为多厉害似地。”
“有完没完?你家的孩子厉害,你让她也鼓动你承包水库区啊?”村长听见了她的话,吹胡子瞪眼的看着她,一双眼睛差点喷出火来。
看见村长真的神气了,中年妇女顿时歇气,不再挑战村长的怒气底线。
后来发生了什么,叶静优不知道,知道了她也不在意。嘴长在别人的身上,人家爱说什么就说什么,只要对她没有什么影响,那么她就可以安安静静的做她的事。
吃过早饭之后,李欣玉就去找叶静优的婶婶们还有叶静优的奶奶去买小鸡崽儿了,而叶靖和叶静优父女俩则是要去水库那边。
叶静优拿着把柴刀,跟在叶靖的身后笑嘻嘻的向水库走去,叶子奇和弟弟们也过来跟着一起去,叶静优的叔叔们也打算过来帮忙,所以也就拿着刀过来了。
因为要编竹席的竹子水库旁边的山上特别的多,所以叶静优他们打算到了水库再去砍竹子,嗯,路上就不用再费神的要去了。
叶静优跟着他们一起到了水库,找了条小船就向着水库深处而去。因为还要砍竹子,所以他们的目的地不是中心岛,而是水库最里面的山上,要去哪里砍竹子。远远地叶静优还看见那些山上翠绿的竹叶,看着很漂亮。
每年都会有村里的人进山看竹笋,真的,不是挖,而是砍。应该是六七月份的时候,那个时候的新主子已经长了快一米的长度了,但是却还是能吃的。那种竹子长的最大的,也就是手腕粗的样子,所以竹笋也是挺小的。
每年村里的人就靠着竹笋赚一点钱,嗯,大概几百块的样子。竹笋很多人都喜欢最上头的,最嫩的那类似于嫩枝的那半,而叶静优倒是挺喜欢一节一节的从已经长得半成的那种。咳,解释一下哈,就是竹子嘛,人家都很喜欢最上头的那里对吧。就是长得嫩嫩的叶子的那部分。其实,叶静优也挺喜欢的,但是有些人不会煮,总是弄得很苦。
其实,村里人都是每次砍竹笋回来,都会放水煮的七八分熟的样子,镇凉水备着。毕竟,也不是能够一天就能砍几百斤的竹笋是吧?所以,村民们都是将竹笋给煮好了,然后放在大桶里备着,等到砍得多了再一起拿出去卖。
其实,他们这边的农村人喜欢将煮好的竹笋撕成条来炒,这样比较好入味。但是,好像挺多的饭馆的人比较喜欢切成片儿来炒,叶静优吃过,很苦。在学校的食堂也有,嗯,叶静优有幸吃过。
其实,这样的竹笋最好吃的就是那一节一节的筒状的竹笋了,就是那些已经长一半不能吃了,一半还有些嫩的那种,取嫩的那一半回来,煮好之后也是撕成条,炒着吃做好吃了。不过,其实叶静优最喜欢的还是腌酸了才好吃。
腌酸的竹笋,叶静优能够吃下一大半。就是不需要卖的筒状的竹笋,切成一圈一圈的,然后放水腌酸。腌上十天半个月的就酸了,很好吃。腌竹笋,她们不用盐巴,就是放水一起,让它自己发酵就行了。
其实还有一种,叶静优不知道是先腌生姜,然后用腌生姜的水来腌竹笋还是先腌竹笋再用腌竹笋的水来腌生姜,不过,隐约的记得应该是用腌竹笋的水,就是已经酸了的竹笋吃完之后,用那些水来腌生姜。
生姜一整块一整块的,拍两下或者拍一下,然后放心那些水里腌,那腌出来的滋味,最好吃了。咳,小时候,吃饭的时候没有菜,外婆总是会说,咳,吃龙肝,或者吃咸鱼蛋。咳,龙肝就是生姜,而咸鱼蛋就是盐巴。
这是外婆从小告诉她们的。
小时候没有菜吃饭,总是吃龙肝配咸鱼蛋。就是用嫩生姜蘸着盐巴吃,味道还特别的好,小时候不爱吃饭,就用这样的方法,保证吃得下。现在吧,叶静优已经不知道自己多久没吃多生姜蘸盐巴了。
因为这几年很少种生姜了,以前种生姜都是自己吃的,没有说要种来卖的,所以都是种一点一点,后来就很少种了。农村人做菜不兴放太多的调料,放油放盐就行了,最多就是炒肉的时候放酱油。
其余的,农村人很少吃太多的调料,所以生姜也就是炖鱼的时候会放。其实,叶静优最爱吃的,还是老鼠肉。别说恶心,田里的老鼠和山里的老鼠可好吃了,在家里的老鼠才不吃。家里的老鼠污染得多了,吃着都觉得脏,但是田里的老鼠吃的是草是稻子,山里的老鼠吃的是果子和地瓜木薯,很绿色的。
叶静优就爱爷爷去夹老鼠,老鼠烤干了,然后放水煮,放上一大把的生姜,那滋味,别提多好吃了。炒老鼠肉也好吃,就是田里的四脚蛇,嗯,表哥们也抓过,也有炒着吃,放一大把的辣椒,很香。
想想,叶静优都有些想吃老鼠肉了。想到这里,叶静优有些黯然,记忆中这些好吃的农家菜,都是以前的叶静优吃过的,她这个刚刚借尸还魂的人还没有尝过。她的记忆中觉得这些菜很美味,但是她都没有吃过。
叶静优看看水库,再看看身边的父亲,嗯,暗暗下决定,忙过着一阵就让叶子轩去夹老鼠,做一顿老鼠肉汤给她吃。
“怎么了优优?”看见叶静优默默地不说话,叶子玄关心的问道。
叶静优回神,看向叶子玄关心的眼神,委屈的说道,“我想吃老鼠肉。”老鼠肉,她想要尝尝味道。
“老鼠肉?”叶子玄惊讶的看着她,“现在田里的都刚刚插秧,田里的老鼠不好找,山里的老鼠都是冬天的时候比较好抓,现在吃老鼠肉很难找的。”叶子玄说道。
不过,他说的也没错,记忆中,每年吃老鼠肉最多的时节,是冬天天气渐冷的时候,老鼠要过冬,那时候夹老鼠收获最多。
“可是怎么办?我想吃。”叶静优哭丧了脸看着叶子玄。
“下午回去就去下夹,明天应该就有收获了。”叶靖看见女儿这么没精打采的样子,实在看不过去,只好安慰她道。
“真的?”叶静优惊喜的看着叶靖。
“嗯,下午我就去下夹。”叶靖看着女儿,慈爱的拍拍她的头。
“我也去。”叶子轩说道,“我也要去下夹。”
“好吧。”
“嘻嘻,有老鼠肉吃了。”叶静优笑嘻嘻的说道。她可不管在别人的眼里老鼠是多么的恶心,她要吃的可是山里的野味,而不是都市里那种下水道中横行无阻的那种。
“到了。”叶家二叔将小船靠岸,一行人上山砍竹子了。
叶静优虽然不会做农活,但是砍竹子还是一看就会的,所以她也帮了不小的忙。他们砍了两大把的竹
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