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第九十二章、出主意
“干啥呢,这么大的人欺负孩子不嫌磕碜?欺负我们老姜家没人呢?”姜美丽的哥哥和嫂子出来了,她那嫂子扯着嗓子喊道。
“是你们老姜家没把我们老林家放在眼里吧?”林福生几乎从不跟人争吵,但事关孩子也从不让步。
“我现在可是瞅着你要打我儿子,咋的,你们老林家厉害呗,就可以随便欺负人?”姜美丽的嫂子孟庆君可不是个善茬子,那横眉掐腰的样子有几分悍妇的味道。
“你家这儿子多大了?竟然打我家这几个小的。我要不是出来的及时,他那拳头就抡我姑娘身上上。这你怎么说?”
“胡说八道,我可没看着,我就看着你要打我儿子了。”蛮不讲理的话把林福生气乐了。
“姜家就是这么教育孩子的,今天真是开了眼了。”林福生淡淡道:“要这么说,那你哪只眼睛看见我要打你儿子了?我只是再问他话。姜玉宝,你怎么说?看见没有,我儿子和我侄子可被他踢在地上还没想来呢?我要刚才没拦着,你儿子的拳头可就打我姑娘身上了。”
“姜玉宝,你今天要不给我个说法,这事儿咱可没完。”淡淡的语气却让姜玉宝心里一紧,林福生现在可在政府任办公室主任,比他有权多了。
“孩子不懂事,我给老弟赔礼了。泽龙,赶紧过来给你弟弟妹妹赔礼道歉,这么大了一点都不懂事。”看儿子不服气的抻着脖子不肯过来,轻轻踢了他一脚,使了个眼色。
姜泽龙不情不愿意地道了歉,还偷偷瞪了林涵一眼。
林涵连眼角都没跟他一个,这种小混混不值得她注意。
不过,还有一个人欠教训,这就是林四叔家的林秋雨。“四叔,你好好教育教育秋雨吧?”林涵清冷的声音面无表情地对林四叔说:“这孩子也不知道自己是姓林的还是姓姜的,不仅跟姜泽龙一块欺负乐乐他们。看见姜泽龙把大海和小溯踢倒还拍着巴掌乐。她已经上小学了,也不是三四岁的孩子了,这样没有心的孩子可真让人心寒。”
这话一说出来,在场的人全都看向林涵,然后转向林秋雨。
林秋雨小脸一白,立马开嚎,“你们欺负人,爸,揍她,让她说我。有什么了不起的。不就是有两个臭钱吗?我家现在也有钱。呜呜呜”
这撒泼的样子跟农村老娘们快一个样了。林涵心里厌恶,脸上露出了冷笑。“也不知道这孩子是咋教育的,真丢人!”
说完也不看林四叔已经铁青的脸,扯了小溯和乐乐往外走。“爸爸妈妈,回家了。”
乐乐跟着姐姐往外走,还不忘记回头喊:“林秋雨你家有钱就有钱呗,谁稀罕是咋的。”
林福生喊了一声媳妇,抬腿也朝院子外走去,“老四,我们又没偷没抢,这钱是香是臭你们家怎么这么清楚呢?”
其余人也都陆续跟着走了,只留下一脸尴尬的姜玉宝和愤怒满怀的林四叔。
林四叔一把揪住自己女儿的衣领子。照着屁股就是一巴掌,“胡说什么你?你个兔崽子怎么说话的,就是欠揍了。”
林秋雨哇哇大哭,手脚并用上去扑打她爸爸。
姜玉宝上前拉他,“这是干啥。她还是个孩子,有什么话好好说。”
林四叔挥了挥手,像挥苍蝇一样,语气讥讽:“我家的事不用你管,这个家还是姓林的,还没改姓姜。你还是好好管你的儿子吧,在我老林家就敢欺负我们家的孩子,真是有章程。”
姜美丽把女儿抢过来,指着林四叔的鼻子破口大骂,“你还是不是个男人,你姑娘让人欺负了不给出头,还冲着自家人来,你个胳膊肘儿往外拐的家伙。”
林四叔怒气冲冲地“哐”地一声摔了门进了屋,“我看不是我胳膊肘儿往外拐,而是你里外拐不分吧!”
………………
林福生一家被林大爷硬拉着去了他家。“上我那坐一会,反正顺路,喝点茶水解解酒。”林大爷如是说。
林福梅过来帮老爷子做了晚饭,正领两个孩子陪着老爷子说话。
看到他们回来,问:“二哥二嫂也来了,你们这是刚吃完饭?”
“刚吃完,永年呢,把他叫来唠会儿嗑。”林大爷吩咐妻子道:“给我们沏壶茶水,解解酒。”
林大娘烧了热水,沏了一壶茉莉花茶,这就是待客的好茶了。她想想,又去厨房切了盘猪头肉、炸了盘花生米,拿了几瓶啤酒进屋,“咱妯娌几个喝一杯,今天在老四家没吃饱,那菜做的可真不咋地。”
给几个弟妹和小姑子一人倒了一杯啤酒,又喊林涵几个:“……过来尝尝大娘做的猪头肉。”
林涵拿了几片切好的猪头肉,给几个孩子一人嘴里塞上一片,自己也放进嘴里细细的嚼起来。
“唔,好吃。”她的眼睛眯成一条缝,以前怎么不知道大娘的手艺这么好?
几个女人都有些酒量,喝着酒吃着肉,都称赞她的手艺好。
林大娘有些得意,她做饭一直挺不错,这二年她在饭店帮忙,手艺越发好了,这自己酱的肉不比饭店的滋味差。
“大娘,你做的真好吃,可以自己开店了。”林涵觉得不比前世那些“骨里香”“一手店”之类的做的差。
林晓霞也拿了一片吃,然后道:“我妈做的猪蹄子更好吃。你没吃过吧?等哪天让我妈做个你吃吃看,可香了,还筋道。”
“大娘,以前怎么不知道你手艺这么好?真香。”林涵又拿起一片塞到小溯的嘴里。
“真的吗?哈哈哈,好吃就行。”林大娘高兴的大笑。
“大娘,你开家店熟食店真行。肯定生意好。”
“别瞎说。”郑雅兰斥责一句,这开店不是小事,好了还行,万一不好再受埋怨。
林涵嘟了嘟嘴,好吧,她确实是这样想的,要是大娘开店不是家里生活会更好嘛!
“我看大嫂现在这手艺不错,也许开家熟食店真不错。这地方又好。在个市中心,来来往往经过的人又多。重要的是,这味道真不错。”林福梅也赞成。
林大娘听着她们说,心里也起了心思。
虽说俩儿子都参加工作了,丈夫挣的也多,可没人嫌钱不是吗?这要是真能开个店挣钱,不比上饭店干活强?虽然说干个体户不太好听,不过老二家也干了那么多年了,有了钱,谁爱嚼舌根谁嚼。自己家日子做好才是真的。俩儿子眼瞅都大了。要说结婚也不过是眼前的事。钱多底气也足。房子,过礼,家俱家电哪样不要钱?
这么想着,她干脆盘腿上炕。抻着脑袋问她们:“你们都是上班的,眼界比我宽。你们说说,这开熟食店真能行?老二媳妇,你家可自己干好几年了,你说咋样?”
郑雅兰有些为难,这没干呢谁有前后眼,能知道到底好不好?不过她也愿意亲人们过的好,通过自家前几年的菜就能看出来,吃的食品还是很有市场的。这个大嫂以前是小气了些。不过这几年好多了,两家关系又比以前好了许多。再说,老爷子在这住着,老大家孩子也都大了,这结婚也是笔不小的费用。
她斟酌着语气道:“行不行的这没干也不好说。不过从去年咱这开通边贸。外地人来的多了,饭店的生意比原先可好了。就是咱们当地人的生活也好了,也都愿意花钱买吃的。”
林涵在一边偷笑,老妈也知道迂回战术了,不再直肠子出主意。
郑雅兰主要是怕万一生意不好,她出了主意再落得埋怨,所以才说的委婉一点。
陈慧君一直没说话,此时也出声:“我也觉得是个好主意。你也不用租房子,这前院刚盖的这个偏厦子正好有门对着大道,收拾收拾就行。”
“是啊大嫂,边上那间做厨房,搭几个灶就行。”林福梅满眼放光,好像要开店的是她一样。“什么猪头肉、猪爪子、肘子都行。”
“再加上烧鸡,牛肉,还有啥呢,小涵,你上江城时不是去那熟食店买过烧鸡吗?想想,那店里还有啥?”郑雅兰问道。
“鸡手、鸡翅、鸡胗、鸡心,还可以做香肠、茄汁鱼啥的。”林涵一边想着一边说,“大娘你要是地方够,还可以蒸些馒头包子之类的,品种多些,炸丸子、花生米啥的都行。对了,还有五香干豆腐也不错。”
林大娘认真听着,又怕自己记不住,叫林晓霞记到本上,“这些我都会做,不过咱这可没有单独卖鸡翅、鸡爪那些的啊?”她看着本上写的品种,接着道:“炸丸子、花生米的我都行,就是这茄汁鱼我也没做过。对了,我跟你妈学的拌那咸菜他们都挺爱吃,我也干脆弄上几样,你们说咋样?”
“也不知道你大哥同不同意我干这个,不行,我得问问。你们几个可得帮我说话啊!”林大娘说去就去,风风火火的把林大爷叫到厨房,林福生等人也跟着过来。
“大哥,我大嫂这主意不错。”林福生尝了一口肉,赞道:“肥而不腻,香烂可口,我看开店完全没问题。”
“咱这还真没有干这个的,食品公司也没有卖熟食的,想吃点还得自己做。这要人多做点还行,人少就做那么一口不够费事的呢!”林三叔也同意。
“大哥,不行就让大嫂试试呗,刚开始少做点。”即便卖不了也不怕浪费了,家里人多也就吃肚子里了。不过后面这句齐永年没说出口。
第九十三章、你开店我开店
“大哥,你不会是怕干个体丢人吧?”林福梅见他迟迟不表态,问道。
众人的眼光就都看向他。
林大爷瞪了小妹一眼,“胡说什么呀,我是在想具体应该怎么办?你大嫂这做的味道是不错,可你们说的那么多样做出来还不成了一个味?”咳咳,虽然他心里确实是这么想的,可当着这些人的面这话不能说,老二家不是一直干着个体吗?这话说出来可就得罪人了!
“虽说一个方法做出来的,可东西不同,味道不一定是一样的。再说我可以用不同的调料。”这一点上林大娘倒是自信满满,“可关键是咱这可都是卖的整鸡,买回来拆开卖?那鸡身子咋办?”
林涵在边上听着就吃吃笑,“大娘,那鸡身子你还可以卖鸡胸肉,鸡骨架,亏不了。不过我今天听说边贸公司从苏联进口了这些鸡翅之类的,可以不用买整鸡。”
“是吗?那敢情好。有的卖就行。”
众人七嘴八舌说起开店的具体事宜来,你一言,他一语的,把店铺的轮廓描述了出来。
接下来几天全家总动员,都来帮林大娘忙活。
房子是新盖的,办理营业执照,粉刷墙壁,订做栏柜,一样样有条不紊地进行着。
林涵画了个前世熟食店经常用的那种上面玻璃的柜子,而不是林大娘之前想的就是桌子上用大托盘摆放熟食。“这样看着既干净又卫生,吃的东西还是要讲究些。”
林志华领林大娘去了趟江城,看了看当地的熟食店,又采购了些必须的大铁盘等餐具和一些调料等。
开业头一天,郑雅兰和林福梅都去帮忙,这时候的猪蹄、猪头等没有后来弄的那么干净,都得用喷灯重新燎一下猪毛,处理干净后用清水浸泡。
院子里搭了几个临时锅灶,天气渐渐热起来了,品种多。屋子里的锅灶怕是不够用。小城早晨亮天的早,四点多钟几人就来,把需要酱制的食物处理好放进大锅内。
这是小城内的第一家专门的熟食店,店内干净整洁,窗明几净,林大娘穿着饭店的白色工作服,头上戴白色圆帽,满面笑容的将煮好的熟食一样一样的摆放好,放下纱帘。
一上午除了自家人,并没人进来购买。林大娘有些