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做菜放酱油对身体有什么好处？
多喝酱油有好处 酱油具有防癌功效
酱油是以大豆、小麦或麸皮等为原料，经微生物发酵等程序酿制而成的，具有特殊色、香、味的液体调味品。
曾经有人报道日本人胃癌发病率是因为日本人爱吃酱油的缘故。后来美国威斯康星大学的研究报告就否定了这一说法。科研人员给老鼠喂致癌物亚硝酸盐，同时又喂酱油，结果发现酱油吃得越多的老鼠，患胃癌的概率越低。
亚洲国家妇女的乳腺癌发病率较低，而这类恶性肿瘤在美国则多见。专家分析，可能与亚洲妇女食用酱油量较欧美国家妇女出30…50倍，吸收了较多的黄酮有关。恶性肿瘤的生长需要依靠新血管输送养分，异黄酮能防止新的血管生成，从而使癌肿的生长受阻。
美国研究人员所作的研究指出，酱油的主要原料大豆中含有植物雌激素，植物雌激素能够有效地抑制人体内雌激素的产生，而一旦人体的雌激素水平过高就会引起乳腺癌的发生。研究还发现，大豆中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂具有提高人体代谢能力和免疫能力等作用，对于防治癌症，尤其是对防治乳腺癌有一定作用。另外，酱油中所含的异黄酮可降低人体10％胆固醇，减少患心血管疾病的危险，还可以减缓甚至阻止肿瘤的生长。
新加坡科研人员发现，酱油中能产生一种天然的抗氧化成分，有助于减少自由基对人体的损害，其功能比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。自由基是导致细胞变异的代谢产物。根据研究结果显示，一品脱酱油所达到的抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。尤其令人惊讶的是，酱油能不断地消灭自由基，不像维生素C和E在消灭一定份量的自由基后就停止了。
酱油不但不是致癌物，而且还有抗癌作用。当然，科学家研究都是以酿造酱油作为研究对象的。酿造的酱油不但营养丰富而且具备防癌抗癌的效果。一些私人勾兑的劣等酱油是千万不能吃的。
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做倒立对人体有什么好处 ＇
倒立健身法在国外十分流行。这种方法对以下症状具有良好的保健作用：晚上不能熟睡，记忆力减退，头发稀少，食欲不振，精神不能集中，抑郁，腰痛，肩膀酸硬，视力减退，精力衰退，全身乏力，便秘，头痛等。
最基本的倒立健身做法：
1．身体直立，左脚向前迈出约60厘米，膝盖自然弯曲。双手着地，右脚跟腱要充分伸展；
2．头顶着地，左腿向后伸直使两腿并拢；
⒊用脚尖慢慢地移动，先向左侧移动90度，到达定位时，腰部要向同方向提高再放下；
4．然后再往右移动90度，到达定位后重复前一动作，这套动作要缓慢地做3次；
注意事项：
（1）第一次做的时候头会发痛，最好在毯子或柔软的布垫上做；
（2）精神要集中，全部意识要集中在头顶正中“百会”穴；
（3）头和手要始终固定在同一位置上；
（4）转动身体时要收下颌，这样才能保持平衡；
（5）饭后2小时内或喝水过多时不宜做；
（6）每天做一套完整动作；
（7）做完动作后不要马上休息；最好稍事活动后再休息。
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做梦对睡眠是利是弊
国外最近一些研究结果证明，做梦并不妨碍睡眠。美国芝加哥大学的一项研究指出，睡眠是一种具有固定节奏的运动，有熟睡和浅睡两种情况组成。人类的梦经常在浅睡时发生，大约每隔一个半小时，就会由熟睡转为浅睡一次，此时就有可能做一次梦。从人们做梦的内容来看，3/4左右属于不愉快性质，这其中有4/5与日常生活有关联。人在睡眠时眼球仍在活动，这就可能是在做梦。而眼球转动对大脑的发育非常重要，所以做梦对大脑的发育和成熟是有益的。婴儿和儿童在睡眠中，眼珠转动的次数最多，而老年人、智能有缺陷的人，睡眠时眼珠转动的时间最短。很少做梦的人，容易激怒，烦躁不安，情绪变化不定，对紧张状态的耐受力较差。据此，研究者认为，做梦是睡眠中一个有价值的部分，对人体健康并无妨碍，而且具有重要性。
做梦对身体健康有三大好处：
第一，解除疲劳，休整身体。
第二，整理信息，带来顿悟。
第三，调节心理。
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做为一好的程序员要学多少门语言呀？
MS的东西不一定好；至少在美国并非主流大学和科研机构是LINUX和JAVA的世界现在国内也开始认识到JAVA的好处；甚至有人提议说JAVA作为大学计算机系的第一门语言来学；所以；好好学JAVA吧
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做仰卧起坐真的能减腹部脂肪吗？
“要减去腹部的赘肉，只要坚持做仰卧起坐就行”，这是很多爱美女性的信条，其实这是一个减肥误区。事实上，运动中脂肪是最后消耗的物质，所以要想减掉脂肪，必须进行长时间的有氧运动。
身体消耗脂肪没有选择性，而是从各个部位同时消耗，因此，锻炼相关部位及相邻区域并不能燃烧掉这一区域的脂肪，而应该坚持全身有氧运动，以适度跑步或游泳为宜，每次
最好持续20分钟以上，这样才能达到消耗脂肪提供能量的效果。
与此同时，适度的科学的腹肌练习也是必要的。
仰卧起坐主要锻炼腹肌上部分，坐姿抬腿则使腹肌下部分得到明显的锻炼。仰卧起坐时，头不要太靠前，感到腹部有收紧感就可以了，还原时慢慢回落，使腹肌始终绷紧。
坐姿抬腿时，腿向前下方伸出，身体向后倾斜10度左右，抓住凳的边缘以保持身体平衡，膝盖不弯曲，向上举腿，直到脚尖与双腿平行，然后控制着慢慢放下。这种锻炼，不论是开头还是末尾，都应保持腹肌持续紧张。
饮食控制也是减腹部赘肉过程中的一个重要手段。过多的食物与不合理的饮食都将增加脂肪。所以，爱美的你，为了拥有令人羡慕的身材，停下手中的零食。
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（百度知识大全第04部分完）
百度知识大全（五）
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