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馐越峁胧澜缟献畲蟮男阅苁菘饨卸员取Cmark 04集易用性和专业性为一身，甚至适合刚刚上手的PC用户使用。PCMark 04的运行需要以下条件：必须使用Windows2000或Windows XP；必须安装Microsoft Inter Explorer 6，必须安装Microsoft Media Player 9，必须安装Microsoft Media Encoder 9，必须安装DirectX 9。0或以上版本。在HDD测试部分，这个版本解决了必须使用Windows XP测试的问题，现在在Windows2000下也可以执行此项测试。另外，该版本的PCMark04加入了对命令行支持，你可以使用命令方式来控制这款软件。
http：//file。mydrivers。/tools/twe。。。04_patch110。exe
（2）WinBench 99
WinBench 99是一个考察PC机的图形、磁盘、处理器和视频子系统在Windows环境中的性能的测试软件，它包括了下面几个测试项目：商用Graphics WinMark 99、商用Disk WinMark 99、高端Graphics WinMark 99、高端Disk WinMark 99、CPUmark 99/FPU WinMark。
http：//file。mydrivers。/tools/tweak/wb9920g。exe
2．CPU运算能力测试
（1）科学计算能力测试
① Super π
Super π是一款计算圆周率的软件，但它更适合用来测试CPU的稳定性。下载地址见前面的链接。
② ScienceMark 2。0
ScienceMark 2。0可用来测试处理器的一级、二级缓存，以及内存的延迟时间。
（2）CPU整数性能测试
ZD CPUmark
（3）CPU整数、浮点性能测试
CPU BENCHMARK
3．显卡性能测试
（1）DirectX测试
① 3DMark 2001SE Build 330
FutureMark的3D Mark 系列测试软件凭籍着亮丽的画面和动感的音乐两大法宝，已经成为了标准的显卡测试软件，且深受大家的喜爱。简便的#作，直观的结果，与3D Winbench相比，3D Mark确实更能打动我们这些普通玩家。新版本里更加入了对DirectX 9。0、AGP 3。0 （AGP 8x）、日文和韩文#作系统、新型号的硬件产品（主要在图形芯片方面）的支持，修正了上个版本的一些BUG。该工具适合用于测试显卡的DX8性能。
http：//file。mydrivers。/tools/tweak/3DMark2001SE。exe
② 3DMark03 Build 340
为了避免驱动对测试软件作优化导致测试成绩的不公正现象，FutureMark推出了全新的3DMark03 Build340。该版本完全是为了防止驱动的特殊优化而推出的。今后，在FutureMark网站上将提供用做测试的推荐驱动，以帮助测试者得到更准确的成绩。还有一点大家需要注意，340版本推出后FutureMark将不再允许313、320或330版本3DMark03的成绩提交。该工具主要测试显卡的DX9性能。
http：//file。mydrivers。/tools/tweak/3DMark03_340。exe
③ AquaMark3
由于3DMark03引起的巨大争议，其公正性开始受到公众的置疑。这时候，由Massive Development开发的AquaMark3适时来到了我们的面前。不过，AquaMark3似乎同样受到了驱动作弊的困扰。
http：//file。mydrivers。/tools/tweak/AquaMark3。exe
（2）OpenGL测试
ViewPref是由著名的SPEC组织开发的一款OpenGL图形设备测试软件，在OpenGL测试领域内拥有极高的声誉，ViewPref的发展史很长最早可以追溯到1994年。ViewPref包含了大部分的OpenGL应用范围，主要用于测试系统在专业OpenGL应用中的速度。著名的OpenGL测试专用软件SPECviewperf今日终于公布了最新7。0版，新版本里在测试主题上偏向于应用型的软件，当然他还是一款免费的软件。该版本所包含的测试主要针对于显卡在真实软件中性能而设计，这些项目当然少不了CAD/CAM/CAE以及数码内容制作俗称DCC应用。SPECviewperf 7将所有的运行结果都以帧的形式表达，最终再进行重新的整理评分，以求得出一个最接近显卡在真实应用环境下的表现。SPECviewperf 7在原有6。1。2基础上加入了三个新的测试项目3DSMax＇3dmax…01＇、UniGraphics＇ugs…01＇及Pro/Enginner＇proe…01＇。
http：//file。mydrivers。/tools/twe。。。cviewperf71。exe
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如何鉴别香烟的好坏？
如何识别假冒香烟
① 外观方面
一种是私自制版仿印的名牌烟包装，仔细看字迹模糊，色粉不正，套色不准，走版现象较为明显。烟纸上的字一般是刻在模子上，然后再印上的，而且图案中精细部分往往显行粗糙，辨认起来比较容易。另外一种是真包装里装假烟。不法分子采用印刷厂试机时报废的真烟包装纸。这类纸制版精确，但色彩不正，套色走版，可予识别。高中档香烟均有玻璃纸作外包装，正规烟厂采用自动包装，包装玻璃纸时，包装机有热压能力，松紧适度；手工包装的玻璃纸未经热压，不平整，起伏不平。正品烟有开口拉带，真品手拉带外露端头为圆形，而假烟为剪断的齐头。
② 内在质量
真品烟是由机器生产，先卷成烟，切断之后再接装过滤嘴，烟支的长短粗细一致，过滤嘴的长短粗细也一致。假冒香烟用手工投放烟上，卷成烟后大体长短一致，但粗细不一，松紧不同，与过滤嘴接合部位的烟丝松散。从外表看，过滤嘴的黄包纸员长短一致，实际上里面的过滤嘴棒长短不齐，较短，有的只有正常嘴的三分之一长。如果拆开黄色装纸，只要卷烟的白纸胶烟丝与过滤嘴同时卷起来的，肯定是冒牌烟；如果里面的过滤嘴棒比外面的黄纸短很多，也是冒牌香烟。正规烟厂生产卷烟，烟丝要发酵，膨化处理，烟丝不霉变，十分干燥；烟丝细长、均匀、色纯，具有油润感。而假冒烟没有经过发酵、膨化工艺，口吸时有青草之味。一些不法分子，还将劣质烟叶染色，加入黄土，有辣味或土腥呸，有大块的〃烟筋〃，吸时容易〃炸烟〃。
鉴别假冒香烟的方法
六看一摸一闻一吸的方法：
一看包装外观：假冒香烟包装肮脏；分散。
二看小盒透明纸金拉线；假冒烟一般为平头；较窄或无拉线头。
三看烟支外观。
四看滤嘴的粘接。
五看烟丝前颜色。
六看烟灰。 摸烟支。闻烟味。吸烟味。
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如何鉴别有毒保鲜膜
PVC（聚氯乙烯）保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大。近日，上海等地一些媒体报道称，日韩可致癌的PVC食品保鲜膜大举进入中国。此消息已经引起了国家有关部门重视。昨日上午，记者走访了西安销售和使用保鲜膜数量较大的一些超市，发现出售的家用食品保鲜膜多为安全的PE（聚乙烯）材料，消费者可以放心购买。
放心 超市所售为PE保鲜膜
在人人乐高新店、好又多小寨店、家乐等超市，记者在家庭食品保鲜膜销售区域看到，近十个品牌的食品保鲜膜（袋），基本上标注的是“PE材料”和无毒标识。这些产品基本上来自上海、江苏等地，售价大部分在3元左右。另外，在含光路一家超市，记者还看到了一种没有标注材料的保鲜膜，但在记者走访的几家超市中，没有发现一些媒体上公布的来自日韩等地的三菱、三荣等PVC保鲜膜。
市场上保鲜膜多为PVC、PE和PVDC（聚扁二氯乙烯）三种材料。“保鲜膜分有毒和无毒的两种。目前PE和PVDC较为保险。”上海市塑料研究所塑料检测中心王国宪主任接受媒体采访时说。
大多数专家认为，PVC食品保鲜膜对人体有比较大的危害，这种保鲜膜中的有害物质容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用，特别是干扰人体内分泌，引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。美国、日本、韩国等国家早已经全面禁止使用PVC食品保鲜膜。而PE材料的家用保鲜膜则是安全的。
担心 有超市保鲜膜身份不明
究竟超市使用的保鲜膜情况会怎样呢？在几家大型超市里，记者发现，蔬菜、水果、生鲜品以及熟食等产品包装都用保鲜膜，不少包装透明度比较好，可以清晰看见里边的食品。同时，保鲜膜就摆放在柜台上，没有见到材料标识。“保鲜膜都是上边统一采购的，我们只是使用。”不少超市的工作人员都这样说。他们表示，使用的这些保鲜膜究竟属于哪种材料，他们也不清楚。
在长安南路一家超市的熟食区，一位工作人员给记者拿出了包装熟食等的保鲜膜的大包装。记者看到，该包装上没有材料标识，明显有日文字母，是理研食品包装（江苏）有限公司生产的。据该工作人员介绍，目前超市里使用的就是这种保鲜膜。而一些超市拒绝向记者提供保鲜膜的外包装标识。
留心 火烧可鉴别PVC和PE
“对超市熟食上覆盖的保鲜膜，心里老是存在疑问，这种会不会是不健康的？但觉得还是很干净的。”消费者雷先生说。在采访中，不少消费者对此情况并不知情。他们表示，由于不好区分是否有害，还是谨慎购买这样包装的食品。
据媒体报道，PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强。PVC保鲜膜在用火烧时，火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色，无味，会滴油，且离开火源后可以继续燃烧。“如果标注是PVC材料或标注不详的，建议消费者谨慎对待。”一位包装专家说。
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如何将鱼肉去刺？
鱼的拆骨分生拆和熟拆两种：
（1）熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。
（2）生拆的方法是：先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚，鱼翻身，刀仍贴脊骨运行，将另半片也批下，随后鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将鱼刺批去，如果要去皮，大鱼可从鱼肉中部下刀，切至鱼皮处，刀口贴鱼皮，刀身侧斜向前推进，除去一半鱼皮。接着手抓住鱼皮，批下另一半鱼肉。如果是小鱼，可从尾部皮肉相连处进刀，手指甲按住鱼皮斜刀向前推批去掉鱼皮。
如果要做花色菜，如〃八宝酿鱼〃、〃口袋鱼〃等，则要取整鱼剔骨法。方法是：使鱼肚朝左、背朝右躺在砧上，刀贴鱼背骨横批进去，深及鱼肚，批断脊骨与肋骨相连处（勿伤皮）。然后鱼翻身，批开另一端脊骨与肉，在靠近头部的脊骨斩断或用手锄断，拉出脊骨，在鱼尾处斩断脊骨。随后将鱼腹朝下放在墩子上，翻开鱼肉，使肋骨露出根端，将刀斜批进去，使肋骨脱离鱼肉，将两边肋骨去掉后，即成头、尾仍存，中段无骨，仍然保持鱼形完整的脱骨鱼了。
鱼头 紧靠胸鳍后端，直线斩下。胸鳍要求留在鱼的头部。鱼头宜作红烧头尾、头尾汤、沙锅鱼头等。
鱼尾 紧靠臀鳍前端，直线斩下。臀鳍要求留在鱼的尾部。鱼尾宜作糟甩水、红烧鱼尾等。
鱼中段 以脊梁骨为准斩下，要求脊梁骨留在鱼的中段肉中。宜作鱼片、鱼丝等。
鱼肚档 以脊梁骨为准斩下，在肚膛中不留脊梁骨，实际上就是鱼头、鱼尾、鱼中段去掉后所留下的那部分