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桔子又问江浩：“咱家的荷花为什么不挖藕？”江浩也觉得桔子问得奇怪，说：“藕是南方过来的，咱们这个地方的荷花很少。从来没有人挖过藕，也没人会。听说当初这块地的主人，在池塘种荷花时，还有很多人特意跑来看。可惜还没等荷花开花，那家的家主就染病去逝了，子孙不会经营，家里的田地也逐渐卖光了。爷说，咱家的这块地，还是买那八亩水田的时候，花了二两银子搭卖的。”
桔子很为这块地的原主人遗憾，要不是生死无常，本地的莲藕种植恐怕已经能普及开来了。现在，桔子想，这就像是上天送下来的财富。有句话怎么说来着，叫“天与不取，反受其咎。”桔子以前看过一部名为“冬季挖藕人”的记录片，知道是可以破冰挖藕的，而且此时上市的藕绝对可以卖出天价来。桔子看着那几根枯草，似乎就是看到了银子，只是到那里去找挖藕的人呢？
桔子摇摇头，甩掉自己满眼的铜钱。今天是年初三，按风俗明天是年初四接财神的日子，自己可得好好磕个头，谢谢财神爷，年还没过完，就给自己送钱了。挖藕的事，怎么也得过了初五。年初五这天叫破五，是说过年时的许多禁忌，初五之后就可以不遵守了。那么初五之后，也是可以请工赚钱了。
桔子这会也顾不得欣赏梅花了，匆匆忙忙地回家与江常安商量，过了初五请人挖藕的事。江常安对桔子非常有信心，对桔子说的，能下冰下挖出藕来的话，一点都不怀疑。这让桔子松了一口气。如果江常安真要问，还是只能拿梦中遇仙还搪塞，桔子脸皮再厚，也有些抗不住啊。
但对挖藕的事，江常安还是感觉很为难。他对桔子说：“冬天找人下水不难，只要我们准备热酒，姜汤，开得工钱高一些就行。只是我们这一带肯定找不到会挖藕的人。而且连鸿运楼，都要过了十五才开门营业，这藕挖出来要卖给谁去？”桔子顿时愣住了，她已经完全忘记了，在这里，过年期间，没有大的酒楼会那么早开业了。
这好好的紧俏商品，突然没有了销路，这让桔子像是被迎头泼了一盆冷水。虽然过了正月十五，挖出来的春藕照样能卖个好价钱，可是桔子还是希望，能早一点看到池塘底下的莲藕。别看她说起来的时候，一付信心十足的样子，可心里并没有十成的把握。这池塘底下到底有没有藕？这些藕能不能挖下来？挖上来后还能不能吃？这些都要挖过才知道。这放到十几天之后去，桔子心里跟猫抓了一样着急。
桔子焦燥地在屋里转了几圈，对江常安说：“爹，还是得早点找人来挖。找两个水性好，身体好的人。不会挖藕不要紧，最多是挖断几根。挖上的藕我们还要看看能不能用？池塘下有多少？如果能用的话，可以给穆府送一些过去。十五之前，我要和我哥、小泽一起到穆府去一趟。一方面是去拜年，另一方面，穆二公子跟我说，过了十五穆府族学，就要开始上课了。我哥和小泽在开始上课之前，也该去穆府道谢的。如果能带莲藕做礼物，那是再好不过了。”
江常安知道过了初五，桔子一定会去穆府拜年，正为要带什么礼物发愁。穆府几次送过来的东西，都是价值不斐，自己家里，没办法跟人家比有钱，总要多花些心思才行。他听桔子说，可以带莲藕过去做礼物，立刻眼睛发亮，这确实是他家能拿出的，最好的礼物了。这莲藕必须得挖，还必须得早挖。
江常安不再犹豫，起身去找李亦溪。这招短工的事情，找他最合适。平时不管是官府派劳役，还是大户人家招人做工，都是通过他的。这附近谁家能干什么，他心里有本帐。李亦溪听说江常安要找两个手上灵活，水性好，身体壮的人，破冰下池塘挖藕，吃了一惊。
虽然大多数人都见过莲藕，可是在长宁镇这一带，没人知道没有挖出来的藕，是什么样的。而且人人都知道，每年，只有夏末秋初的时候，会有莲藕卖。江常安突然要冬季挖藕，让李亦溪下意识地认为，江常安是在说胡话。他扎扎实实地，劝了江常安半个多时辰，江常安却固执地不肯改主意。李亦溪无奈推荐了两个人。
第七十章 挖藕
更新时间2014…12…26 12：30：57 字数：2348
李亦溪推荐的这两个人是双生兄弟，也算是他的本家，叫李志文、李志武。这两兄弟出生身母亲就难产死了，父亲在他们三岁时也过世了，只有一个身体不好的奶奶，勉强把他两养到十二岁也撒手西归了。在沿山村李家虽然是个大族，却没人敢收养两兄弟，都说他们命太硬，留在身边怕被克。
李亦溪是里长，也是族长，却不能不管他们。除了时常接济他们一下之外，有些长短工的，只要他们能做，就让人带着他们，让他们能自己挣口吃的。几年下来，两兄弟也算是长得壮壮实实，今年也十八九岁了。虽然家里没有田，但平时除了打些短工外，上山打些小猎物或下河抓鱼摸虾的，也能勉强糊口。只是冬天猎物难打，河道结冰，短工又少，兄弟俩的日子就比较难过。
这次，李亦溪见江家的活虽然辛苦，江家给的工钱却高，就推荐了他们两个。李亦溪想，就算是他们挖不出藕来，江家在吃食上也不会亏待他们俩兄弟的。
年初六一个早上，李志文、李志武两兄弟就到桔子家来了。桔子家破五的饺子还剩下一大碗，就熬了浓浓的黍米粥，蒸上饺子来，让他们兄弟先吃早饭。等两兄弟吃饱了，身上暖和了，太阳也高高地升了起来。李满屯也听江常安说了，今天他请了人来挖藕，就让李多银过来帮忙。
李多银和江浩把煤饼炉，酒，姜和柴禾还有棉被等物，装上毛驴车，拉到池塘边。热上酒，点起柴禾，等李志文兄弟吃完饭，活动开身体，开始破冰。池塘上的冰只有半尺多厚，不算难破。两兄弟加上江浩、李多银一直拿铁镐砸。这时，李亦溪也来看江家挖藕，干脆也拿了一个铁镐，帮忙破冰。很快在枯萎的荷花梗周围，砸出了一大片水面。
为了预防万一，桔子让李志文兄弟分开下水。李志文活动了一下手脚，喝了一碗热酒，脱了衣服，就毫不犹豫地跳进水里。桔子看得自己浑身都发冷。池塘的水并不深，只到李志文的腰部。因为莲藕是要徒手挖的，李志文就枯萎的荷花梗摸了下去。池塘地的泥并不硬，李志文的手插下去能一直摸到莲藕的根部。
李志文没想到这么顺利，使劲地把莲藕拔了出来。新鲜的莲藕十分鲜嫩，李志文大叫说：“挖到了。”说着，从水里举起手里的藕，才发现不仅自己的手指插进了莲藕的皮里，莲藕还从一半断开了，络络缕缕的藕丝在水面上飘荡。桔子见李志文表情有些尴尬，立刻鼓励地对他大叫：“志文哥，你真厉害，一下子就找到莲藕了。把这颗挖断的给我，中午咱们自己家烧着吃。”
蹲在岸边的李志武，接过那颗断藕给了桔子，对桔子说：“谢谢桔子姑娘不怪我哥哥。”他知道莲藕珍贵，虽然自己兄弟是第一次挖，可是给主家造成损失，还要被主家夸奖，这在他们来说还是第一次。这之后，李志文就更小心了，虽然挖上来的莲藕不是个个都完整无缺的，损坏的却越来越少了。
桔子计算着时间，一刻钟后，她把李志文叫上来，换李志武下水。她可不希望为了自己这点钱财，让李志文两兄弟做下病来。李志文上岸之后，桔子江浩和李多银立刻拿布巾，给他擦干了身体，用带来的棉被裹上他。桔子给他倒了一碗滚烫的姜汤，让他一边喝，一边烤火。
李志文叫住正要下水的李志武，给他细细说了挖藕的经验，才让他下的水。池塘底的藕并不少，两兄弟轮流下水，到了未时末，已经装了大半小驴车。桔子和江浩、李多银一起把挖上来的藕洗干净后装车。凡是藕上有破口、断裂的地方都用泥涂上，桔子记得这样让耦保存的时间更长。江常安也要帮忙洗藕，却让桔子给拦住了，池塘里的水太凉了，就算江常安现在身体看起来好了，桔子还是不放心。
李亦溪没想到，江家真的从冰下面挖出藕来。他拿了一小根藕，洗干净，掰了一小块，放到嘴里，满口都是清香甘甜的味道。李亦溪感慨地对江常安说：“常安兄弟，这个池塘在你们江家，也有几年了吧。谁也没想到，冬天能挖出藕来。要不是我亲眼看见，说什么我都不会相信的。还是你敢想敢干，这可是一注大财。这藕要卖给谁，你可有打算？如果有用得着我的地方不要客气。”
江常安想说不是他想出来的，又不想告诉别人桔子的事，也就只能认了。他对李亦溪说：“我也只是试试，卖到哪里我还没细想。只是要先给穆府送一些，这两个月他们一直很照顾桔子和几个孩子。我这里好不容易找到这点江西，能拿得出手去谢谢他们，剩下的才能说其他的。”
李亦溪听说要送穆府，也不再说什么。他也知道江家跟鸿运楼关系好，这点藕不愁卖不出去。只是鸿运楼要过了正月十五才营业，江家的藕如果急着出手的话，他可以给联系几家大户人家，直接送过去。说不定价钱比鸿运楼卖得还高些，而那些大户人家，过年能吃上这样的新鲜货，想必也会高兴。
未时过后，也就是下午三点以后，天气开始转凉。桔子让李志文兄弟上岸来，结束一天的工作。此时，池塘边围满了看热闹的村民。村民们对池塘冬季出藕的事议论纷纷，好在李亦溪一直没走，村民有所顾忌，只是远远地看着。所谓财帛动人心，李亦溪也怕出乱子，一直跟着江家的驴车把他们送回了家。
等全都收拾好，回到了家里时，已是地了申时，也说是下午五点多了。宁氏在家里已经准备好了晚饭。桔子中午虽然在池塘边吃了馒头，这会儿肚子里也咕咕叫了。江常安拉着李亦溪不让走，要请他喝酒。今天挖藕多亏他一直在，才这么顺利。因为是过年，桌上的荤素菜并不少，桔子让李文杰兄弟和江常安、李亦溪一起先喝酒，自己又去做了一个凉拌莲藕，一个莲藕炒肉，最后又用家里现成的肉汤，加上小排、莲藕、红枣、枸杞、八角、姜片等炖了一碗莲藕排骨汤。
李亦溪吃一口红烧肉，喝一口莲藕汤，对江常安说：“常安兄弟，你真是好福气。桔子就凭这一手做菜的手艺，将来就能嫁一个好人家。”酒足饭饱之后，李亦溪拎着一篮子莲藕，志得意满地走了。桔子给李志文兄弟各开了五十文工钱，让他们非常满意，只说下次挖莲藕还可以打他们，他们保证比这次挖得好。
第七十一章 拜年（上）
更新时间2014…12…27 12：31：20 字数：2148
送走了李亦溪和李志文、李志武两兄弟，桔子又让李多银带几支莲藕回去，就和家里人把莲藕用稻草盖上，上面浇一层水，保持湿润。闲下来之后，桔子总觉得有什么事情没做，她看向宁氏说：“娘，我们是不是忘了什么？”宁氏皱眉道：“你是不是说，应该给你奶送些莲藕过去？”桔子恍然大悟，今天半个村子的人都来看她家挖藕，却没看见江常顺一家�