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顾爽拿到鼻端轻轻地嗅了一下，唔，居然还有一丝极淡的清香。这种清香不同于普通水果的甜香，倒有些与刚采下的茶叶有些相似，清清淡淡的，似乎还微微地带了那么一丝儿似有似无的苦意。嗯，很好闻，很是清人心脾！
左看右看，上看下看，顾爽将手中的紫色果实上上下下左左右右地看了个遍儿，最后，心一横，牙一咬，决定还是尝上一尝。即使仍旧如普通核桃那样苦涩，大不了待会儿回去多漱漱口也就行了。
核桃果实表面也不脏，她种的果树也从没打过农药什么的，顾爽也就不去纠结洗不洗的问题了，又稍稍端详了手中的果实一眼，张开嘴咬了一口。
这一口，抱着品尝滋味的目的，而且心中还担心着苦涩，自然不会咬多大口，就那么象征性地咬了一小口，这一口果肉入口，并没有记忆中的苦涩，滋味儿不太明显，但口感明显的不像从前尝过的核桃肉那样木木的，硬硬的，反而非常的脆，带着一点点极淡的苦意儿，不是让人眉头皱缩的苦涩，反而有一种好茶的清苦之意，让人很舒服的感觉，至少顾爽挺喜欢。
没有苦涩，顾爽也就放了心，慢慢地咀嚼起嘴中的一小块果肉来。
这一咀嚼，顾爽就尝出些滋味来了。
处处入口的时候，淡淡的苦意，别的也没什么特别之处，细细咀嚼品尝之下，竟生出一种微微带点儿清凉的淡香来。而且那一点点果肉也极脆，极易融化的，没嚼两下，就化成了汁流进喉咙里去了。
随着果肉汁子流进喉咙，顾爽很明显地感到，一股细细的清气直抵胃中，并迅速扩散开来。但因为顾爽这第一口咬的果肉实在太小了，这一缕清气扩散是明显感觉到了，但扩散开再继续就没有了，不等到四肢末梢就消耗光了。
顾爽大喜，这种感觉她已经不陌生了，或者称得上是很熟悉了，当初喝太岁水、吃血果、吃卡鲁拉藤果子都有过类似的感觉。一有这种感觉，顾爽就知道，自己有捡到宝了。
没想到，去年直接被她忽视掉的核桃果肉，居然还有这种妙用！
心中欢喜，顾爽也确定了这种紫色核桃的果肉没什么毒性－－吃都吃了，咽都咽下去了，却浑身舒爽没有一丝儿不良反应，怎么还会有毒性？
所以，接下来，顾爽就算完全放开了，几口吃掉手中的紫玉核桃之后，又再接再厉地摘了几颗，一股脑儿吃了个精光。
说起来，顾爽也喜欢美食，但还不至于到老饕的地步，也不是过分重口腹之欲，可，今天，品尝到紫玉核桃的味道之后，她却像一只极品老饕一样，挺不住嘴了。直吃到肚子里有了饱胀感，这才住了口，再一看手中，已经吃了五个核桃，圆圆的，仍旧残留着几点果肉的核桃，因为刚刚从果肉里啃出来，颜色还稍稍有些浅，却呈现出一种稍淡一点的胭脂红色，非常漂亮。若是再盘玩上一段时间，磨出光来，这些核桃定然又能引起一阵轰动。
不过，发现了果肉如此美好的顾爽，已经决定，今年就不买文玩核桃了。那个东西毕竟是小众商品，特别是极品货色，一下子推上市场太多，只能将价格砸下来。这么高的东西真的卖成白菜价，那就真是暴殄天物了。
刚才一口气只顾着吃了，此时停了嘴，顾爽开始慢慢回味。不过，她还没马虎到站在树梢发呆的地步，毕竟，她很明确地知道自己不是电影上那种能够在树梢上飞来飞去的大侠，一不小心摔下去，丢脸不丢脸是其次，万一摔伤了，眼瞅着就要到了的婚期只怕就要受影响了。不说别的，但说双方家庭为了他们的婚礼费心耗力的，她也不忍心辜负了。
离开树梢，顾爽移到树冠底部的粗壮枝桠上，找了个比较舒服的地方，干脆坐了下来，后背倚着一根粗壮的枝桠，将周遭的一切抛开，只细细地体会吃过核桃后的感受。
初始入口，只有极淡的清苦味道，但并不涩，继而随着咀嚼，果肉化开，那股子微凉的清新气息就充溢了口腔，继而，果汁子流进喉咙，进入脾胃，然后，这股子清气就在脾胃中化开，并渐渐充斥进胸腹乃至四肢百骸……嗯，就像干涸的田地降了一场甘霖一般，浑身滋润舒爽。
睁开眼，顾爽缓缓吁出一口气，不知是不是她自己感觉偏差，总觉得连口气也带了一股子清新之气，比吃什么箭的味道好多了！
估计她这个想法要让朱莉知道了，那丫头一定会无比鄙视自己自恋了吧？！
顾爽轻轻地笑了一声，回头看看树梢的紫色核桃。刚刚倚在树枝上，她已经和核桃树交流了一下，知道此时的核桃还未成熟，要想知道成熟果实的美妙滋味儿，还得耐心等上二十天。
既然还未成熟，那就先不要告诉爸妈和卓然他们了，等到核桃真正成熟了，再拿给他们吃，想必会引来全家的震惊和喜欢吧！一定会！
浑身舒爽的，顾爽从核桃树上下来。
俗话说，上山容易下山难，其实，爬树的道理也差不多。往上爬的时候，只要不是太笨，身体够敏捷够轻盈，手脚并用，想要爬上去并不是太难，但下树的时候，因为看清了离地面的高度，心中难免害怕，再加往上的时候，眼睛能够清楚地看到上边哪里可以借力，往下的时候，却基本都是凭借经验和脚底的感觉，这也增加了下树的难度。
不过，这些对于顾爽来说，都不算什么，别说她有小时候爬树积累的丰富经验，就凭她现在身体的轻盈和敏捷，极难得下树也成了小菜一碟。
只是，顾爽这次下树，感觉身体又轻盈灵便了不少，往上爬的时候，还需要注意一些借力之处，下树的时候，她几乎都没怎么费心费力，只是手扶着树干，脚踩了树干几下借力，两三下就跃下了树，站在了实实在在的土地上。
不过，这个变化并不太明显，顾爽也没怎么在意，乐不颠儿地转回去和梨树交流了一番，确定梨树也还有半个月才成熟，想想，到时候，差不多正好是她参加完婚礼赶回来了。倒是不耽误事儿。
在核桃树、梨树上耗了大半个小时功夫，顾爽终于想起了今天来后院的正事儿，急忙跑到池子边儿上去查看养在池子中的螃蟹。
螃蟹，是一个统称，分海蟹和淡水蟹两大类。其中淡水蟹和海水蟹又分别有好几十个不同的品种。
顾爽这里养殖的，就是最常见的淡水毛蟹，也就是申市人最喜爱的大闸蟹。说起大闸蟹，可能很多人都知道阳澄湖的螃蟹好，正宗。其实，大闸蟹的主要分布区域本来有两个，一个就是长江水系，另一个是黄河水系。
阳澄湖大闸蟹是长江水系的精品，同样的，黄河水系的大闸蟹其实质量也非常不错，其中最具代表性的就是黄河中下游，特别是黄河入海口湿地处出产的螃蟹，同样个大味美。
不过，因为之前北方人对螃蟹并不怎么上心，导致黄河口大闸蟹也同样被埋没了许多年，不为人所知。
顾爽承租的荒山荒地就濒临黄河，虽然还不到入海口，但已经属于下游平原了，黄河九曲十八弯，到了下游之后，水流放的极为平缓，水中的泥沙也因为水流速度减慢渐渐地沉降下来，水质清了许多。曾经最著名的黄河鲤鱼黄河刀鱼等名贵水产，就是出产在黄河下游平原到入海口的这一段水域里。只是，自从72年开始，到99年的二十几年里，黄河断流二十余次，平均每四年有三年断流，最长断流时间达到226天！如此长的断流时间，导致黄河下游的水体和水生动植物资源遭到了灭顶行的灾难。黄河鲤鱼、黄河刀鱼等珍稀水产品，也因此销声匿迹。直到2000年以后，经过综合调控后，黄河恢复长年不断流，但水流量却根本没法与历史上的汹涌咆哮相比。曾经如一条怒龙一般，让无数人头疼胆寒的黄河，如今已经比一头小绵羊还驯服，虽然已经不断流，但枯水季节，那一条面前维持在河滩中的浅浅的黄色的河流，早已负担不起‘母亲河’的重任！
固然，这其中的变化，有天文和地理的种种原因，但其中人为的因素破坏仍旧无法忽略。
汗，扯远了。
顾爽摇摇头将自己脑子里的一些思绪甩掉，把注意力转回到水池中。水池并不深，水质又很清冽，一眼就能看到水底的鹅卵石和绿茸茸的水草。在一棵棵水草中间、鹅卵石之上，一只只比巴掌还大的蟹子，正傲然横行。其中，还有两只个头儿极大的螃蟹，正挥舞着大蟹钳做着残酷的决斗，其中一只钳住了另一只的螯钳，另一只则钳住了对方的一条蟹脚，两只蟹子就像人打架一样，撑着黄瓜架，你来我往，斗得火星四溢，两不相让！
顾爽随手拿了跟树枝，将那两只英勇战斗的螃蟹勇士给戳翻了个儿，哈哈，果然，不出她所料，两只都是雄蟹。秋季是螃蟹的繁殖季节，这两只雄蟹互相争斗的如此激烈，想必也是为了争夺某一只漂亮的母蟹吧！
顾爽一转眼，就看到在这两只决斗公蟹不远处的水草根儿上，趴着一只体型饱满的螃蟹，看它略小一些的蟹钳和蟹钳上不是特别浓郁的毛，顾爽基本上已经判定，这只就是引起这场争斗的女主角……咳咳，是雌性！
只不过，这俩刚刚还威风凛凛的蟹将军，被顾爽戳翻个儿后，竟再也没有斗争的勇气了，仓惶翻过身来，立刻匆匆溜走了。那速度劲头儿，丝毫不比刚才拼斗的劲头儿小。刚刚还为了那只母蟹大打出手，颇有一副谁抢我老婆我和谁拼命的劲儿，可不过转眼，这俩没担当的东西就撇下漂亮的母蟹子，自顾自地落荒而逃了！
“真是俩熊包！”
顾爽撇撇嘴，看看仍旧趴在水草根儿上的母蟹，叹口气摇摇头。看来这位是看多了这种场面，够淡定！
不知是不是因为同情这只母蟹的遭遇，顾爽并没有动手捉这一只，而是，速度很快地在旁边的水草中，捉了几只螃蟹，其中就有刚刚逃逸未遂的两只公蟹，用草茎儿扎了，拎着回屋。
菊花黄，蟹脚痒。
想知道蟹子够不够肥，够不够鲜，最直观最简单的办法就是蒸熟了尝一下！
中午，餐桌上就多了一道美味，清蒸大闸蟹。母蟹正当时，掰开蟹壳就是满满的橙红色的蟹膏。但公蟹却稍稍有点儿早，蟹黄还只是薄薄的一层，远没有母蟹肥。
不过，即使如此，一家人也吃得不亦快哉，不过，都没敢多吃，一人只吃了一个尝鲜。毕竟，螃蟹好吃，性却最寒，吃多了伤脾胃。
剩下的螃蟹自然不能浪费，顾爽就想起周老太做过的蟹黄汤包来，将剩余的蟹子大卸八块，把蟹肉、蟹黄都挖了出来，晚上就做了一顿蟹黄汤包。因为技术不过关，还不能先喝汤后吃皮那么传奇，但蟹黄加瘦肉茸做成的馅儿也鲜美的很，让一家人吃的赞不绝口。
随着秋风一天天变凉，院里院外的菊花也都陆续开了。就连山坡林地上的野菊花，也开的一片一簇，鲜黄烁金的，很是耀目。在越来越高远净澈的蓝天之下，透出来的秋意越发浓郁了。
品茶会完美落幕，九月份的大部分工作都很正常了，没有什么需要顾爽亲自坐镇打理的了。就连果园里的果子，也已经可以放心交给人打理。
随着婚期的逐渐临近，顾爽两人和顾爸顾妈也准备上京了。
虽说，之前的别墅都是刚刚休整布置了，但作为新房还是要适当添置一些喜庆的物件儿的。而且，上京后还得试礼服、试首饰、试发型……还要拍摄一套婚纱照�