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他说完这话就哈哈笑了起来，杨九却是眼睛亮得晃人，极力压制着心里激动，勉强陪着笑了几声，末了就扯了个借口，拉着正大嚼点心的胖子告辞走人了。
付掌柜原本还以为两人要照顾他生意，不想他们就这般走了，惹得他生出一肚子疑惑又没处问询，于是那些小伙计又倒了霉，被支使的没头苍蝇一般到处乱窜。
不提杂货铺里如何，单说瘦子杨九一路疾步回到自家酒楼，一进门扯了小伙计问得掌柜和东家都在后院花厅，心下更是欢喜，赶忙小跑着找了过去。
胖子也不是真的蠢笨，这样在东家面前邀功讨赏的时候自然不会错过，一迭声的喊着，“九哥，你等等我啊。”然后也追了上去。
钱大富这几日眼见着白云居的生意越见红火，大有门槛子被踩平的架势，可他们这里却是门庭冷落车马稀，那心头的小火苗儿真是一窜三尺高啊。但凡丫鬟小厮，甚至他平日最宠爱的小妾，只要出现在他的眼前都要被骂个狗血淋头。
而胖掌柜这日日跟在主子身边伺候的人就更倒霉了，几乎要用唾沫星子洗脸了。但是他又不能凭空变出鲜菜来，只能寄望与派出去的两个管事能有些好消息，早日把他从主子的怒火里解救出来。
这会儿他刚冲了一壶好茶，指望能给主子降降火气，正是小心翼翼端着往厅里走，冷不防就斜刺里窜出的人影儿把他撞了个大趔趄，他立时瞪了眼睛骂道，“哪个该死的东西，走路不长眼睛啊。”
杨九慌忙伸手扶了他，陪笑道，“掌柜的，小的得了好消息，一时欢喜就跑得太急了。”
“好消息，什么好消息？”胖掌柜惊喜的抓了杨九的胳膊高声问着，早把刚才的怒火扔到脑后了。
杨九伸手接了托盘递给胖子，这才说道，“小的打探到白云居的鲜菜从哪里买的了。”
“此话当真？”不等老掌柜应声，屋里听见动静的钱大富就咣当打开了门高声闻讯。
杨九赶忙上前行礼，笑道，“回东家的话，小的打探到确切消息了。”
“进来说，若是消息当真，有赏！”钱大富也是一脸喜色，扭身回屋坐到主位上，不等杨九站稳就又问道，“快说说，那鲜菜到底是哪里来的？”
杨九心里盘算了一番就把自己如何辛苦跟踪东子，如何从付掌柜那里套话儿等等仔细说了一遍，末了又道，“东家，前日那姓方的不就是赶着爬犁运了青菜回来吗，今日再听付掌柜这般一说，小的斗胆猜测姓方的绝对是去南沟村走动了。那这种菜的人家，一定也在南沟村。”
胖掌柜微微思虑片刻，也觉这事很可能是真的，就开口附和道，“杨九说得有道理，所谓无利不起早，没有好处的事儿，姓方的也不能出力。必定是他要进出那村子，才帮忙村人捎带杂货儿。”
钱大富点头赞同，嘴角冷笑渐深，“好，姓方的怕是也没想到我能这么快找到那卖菜人家吧。孙掌柜的，这事儿就交给你了。明早儿跑趟南沟村，不管是出双倍菜价还是如何，一定要把菜源给我抢回来！我到要看看那姓方的没了鲜菜，还怎么跟我叫板儿！”
“是，东家，明日一早小的就出城，保管给主子把鲜菜运回来。”胖掌柜赶忙拍着胸脯应下，杨九生怕主子忘了他的功劳，也笑嘻嘻插话道，“那小的明日就给掌柜的赶车，小的去过两次南沟村，路也熟悉。”
胖子也赶紧附和道，“小的也是，小的没啥能耐，到时候替掌柜的跑跑腿儿。”
钱大富倒不是个吝啬的，也懂一些赏罚分明的道理，随口就道，“你们这差事办得不错，一会儿都去账房领二两赏银，明日好好听从掌柜吩咐。”
杨九和胖子大喜，立时跪地谢赏，末了倒退着走了出去。
不提胖掌柜和钱大富如何商量细节，如何做起打败白云居的美梦，单说胖瘦二人组在账房领了赏银，欢喜得简直走路都带了风，脸上更是笑得如同开了花儿。有那平日同他们交好的小伙计、帮厨等人就围着他们讨酒喝，嚷着一定要沾沾喜气。
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第七十七章 泄密
两人一高兴就分了一块碎银子扔给帮厨，要他置办一桌儿酒菜请大伙儿热闹热闹。众人都是欢喜，待得天色擦黑儿酒楼打烊之后就团团围坐在后厨里吃喝起来。
酒过三巡菜过五味，众人都是半醉不醉之时，胆子也就大了很多。一些平日不敢说的话都被拿出来议论两句，例如自家老板的小妾如何妖媚，例如胖掌柜如何苛刻，当然说得最多的还是富贵楼这令人堪忧的前程。
一个帮厨大口咕嘟嘟灌了半碗苞谷酒，随手抹去下巴上的酒渍，苦笑道，“咱们这活计虽说工钱不多，但是好歹也能吃口饱饭。若是将来真丢了这差事，可要如何是好，我的桂花儿还等我凑够了聘银去娶她回来呢。”
“就是，我家里也全指望我这份工钱过活呢。”一个小伙计也是满面愁苦，转而不知哪里冒出一股胆气，一拍桌子大骂道，“都怪白云居，不知在哪里找来了鲜菜，硬是把咱们楼里的客人抢走大半。你看他们那门口车马不断，哪像咱们这里每日连十桌儿客人都凑不齐。”
众人也是跟着叹气，说道，“谁知道白云居是走了什么狗屎运啊，若是咱们楼里也能买些鲜菜回来就好了。”
胖瘦二人组把这些话听在耳里，瘦子想着明日他们运了鲜菜回来，这些人若是知道他的功劳必定会佩服不已，他那胸脯就不自觉的拔高了许多。但他还知道些分寸，哪怕心痒想要立时吹嘘几句也生生忍住了。
可惜，胖子却是个缺心眼的，这么半会儿人家喝酒，他却是闷头大吃，待得此时终于有空闲把众人的话听进耳里，就立时应道，“你们就放心吧，我和九哥已经打听出那卖菜农家在哪里了。明日我们就和掌柜的上门去采买，保管咱们楼里的生意比以前要红火百倍！”
“此话当真？”众人齐齐惊喜的喊出声来，一迭声的赞道，“九哥真是能人，这样的事都能打探出来。”
“就是，就是。不怪咱们东家和掌柜平日倚重，九哥办事就是利落。”
“以后九哥若是发达了，可不能忘了兄弟啊。”
瘦子本来听得胖子泄密，还懊恼得瞪了眼睛。可是不容他发火，众人的奉承就铺天盖地涌来。他被哄得心花怒放，再一想都是自家人，提早一晚知道也不会有什么差错，于是简单嘱咐两句也就安然受了那些夸赞，转而得意之极的给大伙儿讲起他如何跟踪、如何得赏的事。
他们坐在一处边喝酒边闲话儿的热闹，却不想这一日有个肉铺的小伙计来结账。胖掌柜正是一心算计着明日要如何挖墙角儿，哪有有心思搭理这样小事儿，就推说账房先生不在，要肉铺月底一起来结算。
小伙计担心空手而回会挨骂，正是磨磨蹭蹭从灶间门外走过的时候，就极巧合的把众人的闲话儿都听在耳里。
他本身就是个机灵的，平日也没少听人说起白云居和富贵楼这两个对头儿的争斗，此时只是转了转眼珠儿就发现了这其中的关隘之处。
于是，他哪里还敢再磨蹭，撒腿就跑了出去。这样一直绕过两条街，瞧着身后无人才拐去了白云居的后门。
白云居这些时日的生意可是火爆之极，整个翠峦城但凡提起请客喝酒，那是一定要去白云居的。若是酒桌上儿不摆上一盘儿碧绿的菜色，别说客人不满，就是主人也会自觉颜面无光，再难抬头做人。
如此，白云居里最忙碌的除了跑堂小伙计，就属洛掌柜手里的铁算盘了。他这会儿正是一手翻账本一手拨算盘，不时报个银两数要小管事记下，一本账册不过盏茶功夫就核完了。
小管事倒了一杯热茶双手捧到老爷子跟前，半是佩服半是奉承的笑道，“掌柜的，你这手算盘拨得怕是整个雪国都要排第一了。”
洛掌柜心里舒坦，接了茶水喝了一口，应道，“我们洛家五代都是掌柜，这拨算盘就是吃饭的本事，怎么能拨得不好呢。”
小管事动手替他整理账本和笔墨，笑道，“咱们公子可要给掌柜的发两倍工钱才行，如今生意这般好，每日的进出帐可是比原来繁杂多了。”
老掌柜侧耳听听前面隐隐传来的喧闹声，眼角眉梢的笑意就更深了，“咱们酒楼一直这般兴旺，我就是每日核上十本帐也不觉累啊。”
两人正是这般闲话儿着，就有小伙计跑来禀报说有个肉铺的小伙计要求见掌柜。
洛掌柜皱眉想了想，就以为是刚刚结算完的银钱哪里出了错，于是赶忙吩咐放了那小伙计进来。
不想，那小伙计却开口就扔出个重磅炸弹，“掌柜的，我刚才去富贵楼结算银钱，富贵楼推脱不给。我一时生气就多磨蹭了一会儿，结果让我听到件大事儿，我琢磨着这事恐怕会影响到贵酒楼的生意，就赶紧跑来给掌柜的报个信儿。”
洛掌柜和小管事对视一眼，同样都是惊疑不定，心里第一个念头就是富贵楼又要打什么歪主意了？
两人正要开口问询，结果却见那小伙计牢牢闭了嘴，憨笑不语。两人都是常年混迹在生意场上的人，自然明白他为何这般说话留一半。
于是，洛掌柜就道，“你听到何事只管原原本本说出来，若是对我白云居有用处，我自然不会亏待与你。”
小伙计得了这保证很是欢喜，也不再拿乔就把刚才听得的闲话儿半字未错的重复了一遍，末了说道，“洛掌柜，他们可是说明早就要出城，您还是赶紧想对策吧。”
洛掌柜这半会儿眉头都皱成了一个铁疙瘩，真是怕什么来什么，这些时日他瞧着生意火爆自然欢喜，但心里也隐隐有丝担忧之意。那就是如今的生意兴隆全是系在鲜菜上，万一鲜菜断了供给，那么这生意怕是立刻就要一落千丈了吧。
老话儿说，好的不灵坏的灵，今日就真是被人掀了海底眼了。若是富贵楼真把菜源抢去，以后怕是自家就再也没有翻身的机会了。
这般想着，他就再也坐不住了，开口吩咐小管事，“天冷路滑，这小兄弟还跑了这么远来报信儿，着实辛苦，去给他拿五两银子买口热茶吃吧。”
小伙计听得“五两银子”几字，立时大喜过望，心里直道今晚真是走运，送个消息就发了大财，这可足足顶了他两年的工钱了。
小管事领了千恩万谢的小伙计刚出门，洛掌柜就猛然从椅子上弹了起来，大步跟了出去。他也不要小厮门套车，一头扎进漆黑的冬夜，踉踉跄跄往城东跑去。
此时念恩园里，方杰正拿了一本游记坐在书案后细读，脚下的兔毛拖鞋又软又暖，惹得他的脚趾舒服得不停晃动。
东子悄悄上前欲剪灯芯，却不想那蜡烛居然噼啪爆了两个灯花儿，方杰闻声就抬头扫了一眼。
东子立刻笑嘻嘻说道，“灯花爆，喜事到。这一次还爆了俩，那岂不是好事要成双？”
方杰仿似对他的油滑巧嘴很无奈，淡淡应道，“你这些心思若是都用在识字算账上，不出三年就能管个铺子做掌柜了。”
东子脸色一苦，若说他平日也觉自己是个机灵人儿，只要主子有吩咐都能办得妥妥帖帖。可是人无完人，他这脑子学什么都快，但一碰书本就想打瞌睡，什么冷水洗脸、含冰块、吃辣椒等等全都用过，还是坚持不了片刻就照睡不误，最后他也就泄气了。
“嘿嘿，公子，小的不想当掌柜。这辈子就在公子身边伺候，给公子跑跑腿儿，小的就知足了。”
方杰对这不求上进的小子也没办法，挥挥手说道，“行了，学不学都随你吧。”
“哎，谢公子。还是公子英明睿智，对小的最好了。”东子听得可以摆脱识字的苦