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“原来如此,我说找了一个时辰,怎么都没有适合自己的活呢,好好大娘你提醒了我呢。我这就去前街瞧瞧,大娘谢谢你呢。”茗玥一听,这才明白自己为啥找不到工作,连忙将第二碗水喝进肚里后,便连忙的与老大娘告别,跑去了前街。
茗玥走后,老大娘的茶水摊子上来了一伙流氓个打扮的人。其中一个看似是头头的人,一脚踩到了桌子上,顺手拿了碗便扔到了地上打碎了。一边对着老大娘说道:“刘老太婆,你家老大可欠了我们老大一屁股债了,这次你打算什么时候给?老子刚才瞧到,你可是有开张的。”
“孙二爷,老太婆哪里有开张啊,刚才那姑娘只是来讨了碗白水喝啊。您在宽限几日,等我儿子工钱一发,我再跟他一起凑凑,一定还你们的。”老大娘连忙对着孙二爷行礼就差跪倒在地上。
“月末的时候,再不还钱,老子一定带人砸断你儿子的狗腿。”孙二爷扔下句狠话后,这才离开。
第四章 差点受侵犯
更新时间201368 19:50:15 字数:2004
一家酒楼中,茗玥对着掌柜的是好说歹说,对方都不肯招一个厨娘进厨房,说是若招了女人进了酒店的厨房,会坏了祖宗留下来的规矩。一家两家这样说也就罢了,在茗玥来到第四家店面是,酒楼的掌柜一听了茗玥的来意,便两眼发光,盯着茗玥上下一瞧后,便走出柜台,对着茗玥说道:“看小娘子长得如此标致,干嘛要辛辛苦苦的做厨娘呢?来做我的妾室如何?我定让你跟着我吃香喝辣的。”说完便要对茗玥动手动脚。
茗玥一瞧,啪的一下就赏了那掌柜一嘴巴子,连忙逃出了酒楼,身后传来那掌柜的叫骂声:“小狐狸精,下次再让爷看到你,一定绑了你卖到粉黛楼去。”茗玥连续跑了老远后,这才敢停下回头一瞧,没有人追,连忙拍了拍胸口后说道,刚才可吓死我了。
天渐渐的黑了下来,偏偏天公还不作美,小雨淅沥淅沥的下了起来。而丝毫不耽误各家酒楼开张,进进出出的人儿分外的忙乎起来,自然也就无暇应付茗玥了,茗玥再次碰了一鼻子灰后,瞧出了原因,也只好四处找个好过夜的地方来。
找来找去,这才瞧到了一处好地方,这户人家的屋檐比平常人家的宽了些许,正是遮风挡雨的好地方。连忙拍了拍身上的雨水后,坐了下来,取出中午剩下的一馒头,发现已经被雨水所侵,湿乎乎的厉害,眼泪不由得哗啦啦的之流。肚子咋不吃东西又会饿了,茗玥擦了擦眼泪,大口的咀嚼起来。
迷迷糊糊之中,茗玥被一群乞丐的棍子敲醒了,领头的乞丐拿着乞讨用的棍子指着茗钰的鼻子骂道:“哪里来的你是?不知道这是我们的地盘吗?居然敢占了老子的位置?还不给我滚起来?”
“这里又没写名字?你怎么能说是你的地方?明明是我先来的。你凭什么撵人?”茗玥被人吵醒后,十分不爽,语气恶劣的质问道。
“凭什么?嘿嘿嘿,兄弟们,这小娘们蛮烈的,不如我们一起上了她后,卖到粉黛楼换银子如何?”领头的乞丐说完便十分猥琐的笑了起来,一边招呼了几个手下按住了茗玥,正要准备解开那捆腰带。
茗玥被乞丐按倒在地上,连嘴都被捂住,一脸的不甘自是可想而知,用力咬了捂住自己嘴巴的那只手后,连忙大喊:“救命啊。”却又被乞丐们塞进嘴里一破布带,原来正是那领头人的腰带。
茗玥眼瞧着那乞丐头领逼近自己,而自己无力还手闭上了双眼认命之时,一个女乞丐的出现打断了众人的行动。
“老大,这是小芽今晚乞讨来的食物,里面还有一根鸡腿。小芽把鸡腿献给老大,老大就放了这位姐姐吧。”一自称小芽的女乞,端着一碗米饭外加一个鸡腿连忙跑到乞丐头领身边央求道。
“小芽,**的少管闲事,老子要不是瞧你乞讨的勤快,孝敬老子的多,老子老就把你卖给粉黛楼还钱花了。滚到一边去,别碍老子也快活一回。”乞丐头领将小芽手中都鸡腿一把抓了过来,狠狠撕了一大块肉后,这才将剩余的交给了底下的乞丐,轮流着尝了起来。
“老大,我听那些老爷说,没开苞的女人卖到粉黛楼里最值钱,不如我们?”一乞丐突然建议道。
“恩?你怎么不早说,害得老子比开心了一会。绑起她来,走我们去粉黛楼换钱去。”乞丐领头一听,只好将茗玥嘴中的布带扯了出来,重新绑到了自己的腰上。
“老大,这姐姐很可怜,你们千万别卖她去那粉黛楼啊。小芽以后多努力乞讨,孝敬老大您,求您了。”小芽一边拦住了要绑了茗玥的众乞丐,将茗玥护到了身后。
“小芽,你现在让开,老子就当今晚什么事也没发生过,要不然今晚老子连你一起卖了。”乞丐领头对于小芽的爱心泛滥十分的反感,再次警告小芽。
“老大求你了,进了粉黛楼要出来就难了,你就饶了这位姐姐吧。小芽求你了。”小芽一瞧连忙护紧了茗玥,再次求饶。
“还愣着干什么,今晚连小芽这丫头一起卖了,换了钱后咱们弟兄们吃顿香的。”乞丐领头上了钱瘾,对着众乞丐吩咐道。
就在众乞丐逼近小芽和茗玥时,一声清脆的声音传了过来:“都给我住手。”
乞丐头领回头一瞧。原来是云府的徐总管,身后还跟着几个十分强壮的汉子,连忙焉了下来,说道:“小的见过徐大管家,给徐大管家请安。”
“拿着银子滚吧,这两个人我家小姐要了。”徐管家说完便示意护院将银子扔到了乞丐头领手中,接着护送着茗玥和小芽回了云府。
茗玥这才知道,原来是一行人呆在的地方正是那云二小姐在城中的私宅后面。因为动静太大,这才引起了云二小姐的注意。
片刻之后,徐管家将茗玥二人引进了云家二小姐的房间后,便退了下去。
茗玥一瞧那云二小姐着一身白衣,头上插着一支毒蛇吐着信子缠绕在竹枝上造型的簪子,腰上佩戴着一块漆黑色的刻着古怪纹饰的牌子正一脸笑意的瞧着自己。连忙拉着小芽一起对着云二小姐说道:“多谢小姐救命之恩,茗玥(小芽)感激不尽。”
“原来你叫茗玥啊?姐姐不记得我了吗?我是朵儿啊?上次郊外我丢了玉佩,还是姐姐捡到后还给我的呢。姐姐几日不见为何沦落到如此地步?”云二小姐一边拉着茗玥的手坐到了桌子一边兴奋地说道。那日,自己贪玩骑马太快,惹得玉佩丢了都不知道,一路找寻了很久,还好是茗玥捡到之后还给了自己。自己想要报答茗玥,却被茗玥接口走掉了。刚才自己听到屋后面一阵吵闹,就听出来是茗玥的声音。这才出现了适才徐管家带着护院救人的一幕。
第五章 厨艺比试
更新时间201368 19:50:43 字数:3031
茗玥叹了声气后,这才将近几日的经历告知了云朵儿。
云朵儿听后,问道茗玥有何打算之时,茗玥说道:“自身会些厨艺,所以正想找份厨娘的活计呢。”
云朵儿听后盘算了一下,对着茗玥说道:“姐姐和这小姑娘,今晚现在这私宅里好好休息休息,待到了明日,朵儿带着姐姐去自家经营的酒楼一趟如何?”
茗玥听了十分欣喜,连忙谢道。
云朵瞧茗玥同意,也十分高兴,一瞧天色不早,连忙吩咐了徐管家给茗玥和小芽准备好厢房和热澡水。
第二天接近晌午的时候,云朵本来想要亲自带着茗玥去美食居厨房的,只可惜府里的丫鬟小娟,突然跑来对着云朵儿说是大少爷回来了,云朵无奈只好留下小娟陪着茗玥去了美食居酒楼。
小娟待送走了云朵儿后,便带着茗玥和小芽来到了美食居酒楼的厨房,还在厨房门口的茗玥就听到一声:“小娟,你怎么有空过来看老朽了今天?”只瞧他是鹤发童颜,精神矍铄,连身上的衣服丝毫没有因为是在厨房工作而显得有一丝一毫的邋遢之处。
小娟道:“福叔,二小姐的一位朋友想应聘份工作,二小姐知道你这里缺人手,所以让我陪着她来让你瞧瞧。”
福叔一听来了兴致于是问道:“那人再来哪里?老朽怎么没看到那人的影子啊?”说完便四处瞧了起来。
小娟无奈说道:“福叔啊,这么大个人在我身后站着,你怎么就这么视而不见啊?”说完便用手指了指还在身后未进厨房门的茗玥。
福叔偏着身子伸了伸头瞧了下小娟身后的茗玥后,说道:“女娃娃?你要跟老朽比试厨艺?”
茗玥朝着福叔点了下头后,说道:“恩,还请福叔指教一二。”
小娟见两人已经谈上,于是说道:“不如今个,福叔您就跟茗玥小姐比试一番如何?”
福叔听后赞同说道:“行,女娃娃,老朽也不欺负你,我们每人分别从肉禽、海鲜、蔬菜、水果里共挑选二件主材,老朽先开始如何?”
茗玥说道:“恩。福叔请。”
福叔瞧了下厨房后吩咐道:“许小子,你给我倒腾两个灶子。”说完便又对茗玥说:“我们一同开始,一个时辰里做完两盘,要求就是新颖或者味美。”说完便开始准备材料。
而茗玥也立马挽了袖子,前往挑选起来。
先说福叔,第一道菜做的是拿手的桂花兔肉,而第第二盘菜就显得比较简单,只见他先取了一棵白菜,用刀切了后边尾部只留下叶子后,放进一盆水中加了盐巴和油的热水中焯到叶子烫软后就捞出来;然后拿起一份肉馅加入一个蛋清、盐巴和料酒后,包在叶子中;然后将菜卷码在盘中摆了个造型,放入锅中蒸熟后取了出来,又拿出自己秘制的薄芡淋在了菜卷上。
福叔的两道菜在加工的时候,茗玥也开始了她的食材挑选。
茗玥心想,这架空的古代定没有屈原这样伟大的爱国诗人,因此也定没有粽子一说,于是扯了一个旁观的伙计问道:“小哥,这里可有泡好的糯米?”
被茗玥拉着伙计一瞧,急忙从角落的案桌上端过一小盆泡了一个时辰的糯米说道:“瞧了,姑娘。厨房里今日的主食正是糯米粥,已经泡了一个时辰了。”
茗玥谢了伙计后又沿着厨房走一圈后,没有发现可以使用的包粽子的叶子后,又喊了伙计问道:“可有苇子叶?”
伙计听了想了一下说道:“姑娘,苇子叶一时半会怕是弄不回来,姑娘要不说下可以代替苇子叶的东西,小的替姑娘找找。”
茗玥听后说道:“那麻烦小哥找点空心的竹管洗干净,再给我找点细麻绳。”
吩咐完伙计后的茗玥又在厨房搜集了一些咸蛋、绿豆、蜜枣、花生,还有一份萝卜苗后端到了案桌上。这时伙计也取回来了竹管和麻绳,茗玥又吩咐伙计道:“帮我把这些萝卜苗择干净了,用盐水泡一下后再用清水冲洗一下。”
一直默不作声的小娟见了问道:“茗玥小姐,这萝卜苗只是用来装饰盘子的物件?你要用它做什么?”
茗玥笑了笑说道:“你看着就好,一会就知道了。”说完就开始忙碌起来。
茗玥先将将蛋黄切碎与绿豆、花生拌匀后又掺进一定量的糯米;取来一个竹管填入适量馅料后,又拿了一个竹管将两个竹管合并后拿麻绳绑了个结识,连续做了五个后放进了锅里;然后又取了蜜枣、花生搀和着糯米继续重复先前的工序,一样包了五个;待全部包好后就往锅里加冷水使水刚好浸没粽子后,就吩咐伙计烧火煮了起来。茗玥忙完一样后瞧了瞧福叔,也正好做完第一样兔肉,正拿着白菜准备第二样,茗玥不由得笑了声,茗玥知道自己一定赢定了。
可茗玥也没敢怠慢,将蒜去尾梢后用刀背