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穿越农家乐悠悠-第13章

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孙氏听完林小溪的话,爽声说道:“哎呀,咱小溪丫头真是懂事咧,啥都谦让着自个儿的妹妹。成,那咱就问问咱家的大功臣今儿个想吃些啥?”

 第三十三章全福菜

于是屋子里头的其余四人俱是看着林小桥。林小桥也从来都不是一个矫情的人,既然赚了钱那就吃顿好的改善改善大家伙食儿,又能如何。何况接下来的这顿饭更是关系到自个儿的下一个赚钱计划咧。

于是她搂着姥姥,假装认真思索着的样子,然后眼神看似不经意间的扫过那堆福果儿。然后说道:“姥姥,咱们把那个福果儿剥了做成菜吃吧。”

孙氏听了一愣,然后看了看那堆福果儿,心里有些不确定那东西用来烧菜能好吃吗?于是说道:“那东西不晓得做什么菜咧,又没有人做过,万一烧的不好吃怎么办咧?要不咱换点儿别的吃呗。”

林小桥心想,肯定是要没人做过的,咱们做好了才能挣钱啊。林小桥摇了摇她的小脑袋儿,说道:“不要,不要,我就要吃那个福果儿做的菜,吃下去有福气儿咧。”

李二虎看着孙氏有些为难的模样儿,也帮着附和道:“娘,咱就试试呗,那个福果儿不就是被咱试出来挣钱的吗。”

林小溪向来宠溺自个儿的小妹儿,尤其是经历了这次失而复得以后更加是对自个儿小妹儿唯命是从,看着小妹儿坚持的样儿。于是也搂着孙氏跟着说道:“姥姥,小妹想吃,就试试呗,说不定烧出来好吃咧。”

孙氏虽说有些担心浪费油盐儿,做出来的东西又不好吃,但是敌不过众人的要求,又打心眼儿里喜欢这两个外孙女儿。于是就点了头,答应道:“成,做啥菜,咋样儿做,今儿个都听我小孙女的。这样成了吧。”

林小桥搂着孙氏笑得更欢了,这种被人宠着的感觉实在是太好太好了,忍不住凑上前去给自个儿的姥姥送上香吻一个,连连点头儿。孙氏看着小外孙女如此高兴的模样儿,连心底最后那点儿不舍得也没有了。李老头子则是一直乐呵呵的看着老伴儿跟这些小辈儿们之间的互动。一时间屋子里头其乐融融……

随后,孙氏各自安排众人去剥福果儿,她自个儿也帮着忙活去了,大家都等着林小桥想出啥吃的来。林小桥不停的搜索着脑子里前世吃过的有关板栗的美食儿。首当其冲的就是那道板栗烧鸡,或者是板栗烧肉。看着院子里悠哉悠哉的晃荡着的那几只鸡,林小桥突然有些舍不得杀了它们,于是就跟姥爷说自个儿想吃肉,让他去买两斤五花肉。李老头自是没有二话儿,拿上铜板就去村口屠户那儿买肉去也。

林小桥想了想家里现有的食材实在太少,于是就想了一道白菜炒板栗,一道糖醋板栗,外加一道板栗鱼头汤。由于要做这道板栗鱼头汤,但是主要的食材——鱼,却还没见影子儿。于是,李二虎也被林小桥不客气的指派了出去,让他无论如何抓条鱼回来。

材料准备齐全以后,林小桥姐妹俩就跟着孙氏屁颠屁颠儿的来到厨房烧饭。由于那道板栗烧肉,林小桥前世觉着用它配上白白的大米饭,能够让人吃得分外满足。于是林小桥当然提议孙氏,不要熬粥,做上一顿香喷喷的大米饭儿。

厨房里头,林小溪烧着火,孙氏拿着锅铲,听候林小桥的指挥。为了方便,孙氏之前就已煮熟了许多板栗剥好放在盆里待用。首先做的就是那道林小桥期待已久的板栗红烧肉了,将切好的五花肉放入烧热的油里翻炒炒至金黄色,然后加入酱油,些许烧酒,盖上锅盖干焖片刻,再加入适量的清水和板栗,然后大火烧开后转用小火烧至锅里的汤变得粘稠,大火收汁儿,出锅即可。

然后就是那道糖醋板栗,锅里加油烧热,加入些许白糖儿,让其化开,然后将煮熟剥壳的板栗倒入,翻炒,加醋,炒至每颗板栗上面都沾染上糖衣即可出锅。

接下来,就是那道板栗鱼头汤了,这汤儿味道清甜爽口,具有美白降暑的效果,夏天喝最是不错的。将蘑菇,红枣,板栗洗净后放入水中,烧开,加少许油,再放入鱼头和豆腐,煮熟的时候加盐即可。这菜胜在口味儿简单,清淡。

最后一道板栗炒白菜更是简单,热锅放油,爆香葱姜,倒入切好的大白菜,翻炒均匀,炒至断生,加入盐和板栗,再稍稍翻炒均匀即可出锅了。

看着色香味儿俱全的四道菜,鉴于都采用了福果儿做原料,林小桥把它们称之为“全福菜”,而今儿的晚餐就被称作“全福宴”了。

------题外话------

亲,收藏,给点儿信心吧。我已是越来越没有信心了。

 第三十四章舒心的一顿饭

此时,李家的堂屋里头,五人皆已坐好,等着开饭儿。桌上摆着一大盆香喷喷的干米饭儿,还有四盘子勾人食欲的全福菜。林小溪姐妹俩眼睛死死的盯着桌上的美味佳肴,使劲儿忍住去吃的**,刚刚在厨房烧菜的时候,闻着那香味儿,她们就已经快要把持不住了。尤其是林小桥,很想尝尝这味道儿,是不是和自个儿记忆中的一样。

于是李老头子一开动,她们姐妹俩就同时手比脑快的夹了自个儿最想吃的那道菜。林小桥尝着那板栗烧肉,本就甜糯的板栗加上肉汁的渗入,那滋味儿真是好吃,光瞧这卖相,红得发亮的肉块,沾上汤汁的板栗闪着不知名的光泽儿,都让众人吃得停不下嘴了。老李头更是让自个儿老伴儿打了一勺子平日不怎么喝的酒儿,爷儿两个分着喝了。

再尝尝那道糖醋板栗,吃着酸甜酸甜的味儿,看着颜色儿亮晶晶的闪着油光,除了说好吃,林小桥已经想不到什么更好的词儿来形容了。这道菜其实更符合于女人跟小孩的胃口。

吃了前两道菜,可能会觉得有些稍微的油腻,但是再夹上一筷子白菜炒板栗,清爽可口,瞬间把嘴里那点儿油腻给去了。

这几道美味儿的菜肴,配上白白的大米干饭儿,那滋味儿,应该就是一个字儿“绝”。吃完饭后,大家都纷纷喝上满满的一碗鱼头板栗汤,去掉油腻儿。这顿饭吃的李家众人和林小桥姐妹俩,个个都油光满面,甚是满足。

吃饱喝足,收拾好碗筷儿,林小桥捧着肚子,对着众人感慨道:“今儿个这菜真是太好吃了咧,真没想到,原来这福果儿做的菜能这么好吃啊。”

李二虎摸着自个儿吃的滚圆的肚子,憨憨的说道:“是咧,真没想到,咱小桥随意一提,这菜儿竟这样好吃咧。”

孙氏也笑着接口道:“之前我还不大确定,觉着简直是在糟践食材咧,不过尝了这味儿以后,觉得真的是太好吃了咧。看来这福果儿,还真是好东西咧,又能卖钱,又能做出这么多好吃的菜来。”

李老头子估计有点喝多了,脸红红的样子,听了谁说话,都是乐呵呵的点着头。

林小溪倒是不曾喝醉,但是听了众人的议论,也是一个劲儿的点头说着“好吃咧!”看来这顿饭已经把屋里众人都给收服了咧。

林小桥把众人的反应都收入眼底儿,然后正色说道:“对了,关于这福果儿的事儿,咱们是不是最好不要让别人知道啊?”

孙氏当即点头儿,附和道:“是咧,咱都得保密着咧,这福果儿可是咱家的希望咧。”

李二虎跟林小溪等人都纷纷点头儿,大家都晓得这其中的厉害关系。其实要按林小桥的想法,她是很想把那座山给买下来的,毕竟山里的宝贝可是不止就这些咧。但是现在他们手上也没有什么资金,所以这个想法儿只能被搁下暂且不提喽。

家里还剩下几百斤的福果儿,山上好像还有许多,并没有捡回来。因为现在李家众人都已认识到了福果儿的价值。于是之后几天,李家众人又都全体出动,上山捡福果儿,当然是得挑没人看见的时候喽。前后捡了三天,才把山上的福果儿都搬回了家。

此是后话,暂且不提。

 第三十五章 改变销售策略

接下来的几天里,李家的众人都是忙忙碌碌的,大家都在忙着剥福果儿,卖福果儿。福果儿大卖后的第二天,依旧是舅甥三人一块儿进镇卖福果儿。由于第一天的售卖情况儿很是不错,于是第二天他们总共带了一百斤的福果儿,但是只是李二虎一个劳力肩上背着,手上提着,林小桥看着都觉得累。虽然她看着小舅舅一个人独自的背着一百来斤重的福果儿相当辛苦,但是她自个儿手不能提,肩不能扛的。看看自个儿的小身板儿,林小桥也不会自不量力到要帮着小舅舅分担些。

这天,三人皆是早早的到了集市上,还是选了个不好不坏的位置,摆摊卖福果儿。显然今儿个情况很是乐观,都不需要林小桥的大力吆喝儿,就有一些回头客自个儿找上门来,叫买福果儿咧。林小桥依然很是热情的招呼他们,与他们亲切的聊着天儿。从他们的话里得知,他们中间有许多人,今儿个都是帮着自个儿家小姐,少爷的出来跑腿买福果儿的。

这说明,福果儿的市场销售效果还是不错的,从顾客的反应来看,它的味道和价钱应该都已经被多数人所接受了咧。因此今儿个的福果儿,卖的速度相当的快,由于很多都是替自个儿主子跑腿的再加上有些人已经尝过就不会有所怀疑的情况下。各个来买福果儿的,可不像昨儿个那样只买个一斤两斤的了,很多人都一次性的买上五六斤,有些府里的管事还会一次买上十来斤的。所以不到半个时辰,他们三人辛苦背来的一百斤福果儿就卖光了。于是,他们也都能够早早儿的收摊回去。更有甚者,还会在他们收摊儿的时候赶过来,却发现福果儿早已卖光,只能失望而回的。不过林小桥也会好好的告诉他们,明儿个还会来卖,但是每天只有一百斤,想买的还是要请早儿。

接下来每天,他们都会进镇摆摊儿,每天都能卖掉一百来斤的福果儿。就这样卖了三天以后,李家也赚了近二十两银子了。孙氏每天看着那些银钱,乐呵呵的,嘴都并不拢,再也不复之前的那些愁容儿,好似看着银子,就像看着自个儿的儿媳妇了。孙氏心里确实是大大的松了一口气,她知道自家凭着这福果儿能够脱离贫困了,这样李二虎的婚事儿就更容易了,她也不用担心自个儿挑不到一个好儿媳妇了。

林小桥对于那点儿钱财儿,心里根本就得不到满足。她可是早就计划着用这福果儿好好的大赚一笔的咧。看着家里堆得满屋子的福果儿,该有两千多斤咧,林小桥觉得这样每天进镇一百斤一百斤的卖,实在是太费事儿了。而且,林小桥觉着每天早上早早的起床,再走上十多里的路儿去镇上,那滋味儿真是不好受的。林小溪虽然没有说累,但是看她每天晚上一吃完晚饭,早早的就上床睡觉儿的那个疲惫样儿,就晓得她也是很累的了。还有自个儿的小舅舅,每天都要背着一百来斤重的福果儿,走那么长时间儿的路,虽然他是长得很壮实,但是林小桥还是觉着好一阵儿心疼,生怕他以后留下后遗症,年纪轻轻就落个腰酸背痛的坏毛病儿。她那么急切的想着法儿的赚钱儿,还不就是心疼自个儿的亲人,不希望他们再劳苦劳累嘛。

福果儿这几天的销售市场反应儿,比林小桥预想的还要好,她觉着这么几天,镇上稍微有些闲钱的人应该都吃过他们卖的福果儿了。既然已经初步打开了市场,所以,林小桥,打算把自个儿的下一步计划,提前实施——改变福果儿的销售方
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