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随身山河图-第166章

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得!又是一位看淡名利的高人,人家不图大富大贵,就喜欢这种悠闲的小生活。
杰克顿跟周福荣等人则是满街找小吃,这里的小吃也挺不错,融汇了很多地方的吃法,毕竟这里以前是商业中心,来自五湖四海的人都有。
“这里可以打造成一个小古镇,应该还有些看头。”有游客建议道。
楚家强就不大赞同,国内那些古镇很多都是上了规模的而且历史悠久。这里不同,历史只能追溯到明清,本来规模就不算很大,由于大家的保护意识不高,不少古老建筑已经遭到破坏跟拆除。
“我们去吃云吞面,这里的很有特色。”楚家强建议道。
(未完待续)


第三百零一章 龙须顶
尽管来时大家就吃过一顿,但一会要登山,体力消耗可能比较大,所以不少人又跟着吃,而且还是这里的特色小吃,那就更加义不容辞了。
“最高那座山就是龙须顶吧?”叶彩萍问道。
楚家强心里好笑,这妞也是合钱人,居然没来过这些地方,真不知道她的童年怎么过的?天天就呆在家里跟学校?不过老婆大人问话,他还是老老实实回答:“嗯!不错,看过去像不像一个狮子?”
楚家强这样一说,大家猛地看去,才发现还真有点像。
“所以,这座山还叫龙狮顶。甚至还有一个名字:云开山。你们看,山顶笼罩的那层雾,就像一朵云永远停留在那儿一样。因此,还有一个名字:云罩山,一山多名呀!”楚家强解释道。
店里面的老板听了,也凑上来笑道:“那座山是我们这里的象征,人家都说靠山吃山靠水吃水,以前我们先人就靠这座龙须顶吃饭,从上面采集龙须草编织草席之类。就是现在也没有断绝这个传统,尽管现在草席赚不了钱。对了,你们应该是从楚家寨来吧?最近那儿发展太厉害了,老是上电视。”
周福荣点头,指着楚家强说道:“诺!这家伙就是楚家寨的地头蛇,现在的楚家寨就是他搞鼓出来的。”
“哎哟!我眼拙呀!居然没认出来。你居然带队前来云开村,真是太好了。”老板大喜,他可是知道,这个年轻人是一个福星,走到哪里都能带去机会,山口村、三木庄等就是这样发展起来的。
“呵呵!老板客气了。这些家伙总想出来玩玩,我知道这里还不错,就带他们来了,希望我们的到来不会打扰乡亲们的生活才好。”
“那里,那里!你不知道,我们镇子,哪个村不是希望你去走走。”那老板马上给大家倒上一杯热茶,是这里的云雾茶,味道还不错。
这个店很小,就只有三张桌子,大家已经分散到其他的店子,反正这里不大,一会吃完在集合大家也不迟。这样的小店做出来的东西往往才是最正宗的,不追求规模。
“这里的龙须草真是个宝贝,冬暖夏凉。”李泉很喜欢这种草席,他刚来的时候就是夏天,自然体会到草席的功效。其实,也没有他想的那么夸张。对于刚用的人可能感触会深一些,用久了,也就没太大感觉。
“大叔,那座山上面的云雾经常都在吗?”陈香好奇地问道。
老板回忆了一下,点头道:“肯定也有云开的时候,但还是经常会在,所以叫云罩山。刚才小伙子说云开山,其实这里面有一个故事,不知道大家听过没。”
“老板你说,连我都没听过,他们肯定没听过。”楚家强还以为这里地处云开大山脉,所以叫云开山。
那老板干脆坐下来跟大家吹牛,老板娘只能瞪眼睛,但也没办法,人家客人有需要,心想等晚上再跟这偷懒的老鬼算账。
相传,很久以前,云开大山中的龙须顶原称云罩山,这座山总是雨雾遮天、曰昏夜暗。人民播下的种子不能萌芽,草木不知春。于是,大家纷纷焚香拜神,祈祷上天上天保佑,早曰云开雾散。
这时,村里有一个年轻人朦朦胧胧间,好像看到一位老态龙钟的老者。拄着手杖朝他走来。神情严肃地跟年轻人说:“山上那朵云是天地间的一朵顽云,本跟这座山相互相生,要彻底赶走是不可能的,除非将山也毁灭。”
年轻人大急,连忙请教方法。老人家沉吟了一会,才说道:“虽然没办法让它消散天地,但可以可以令其不时云开。我教你一发,自明天起,你到那座山山顶,面朝东方,口中不停念:‘云开’,并且用柴火连续烧七天大火,云雾就会不时隐匿,让这里的万物重见天曰。”说完,老人升腾而去。
年轻人醒来,决定为乡亲解难,于是他辞别了乡亲父老,一个人跑到山上。按照神秘老人的吩咐,烧起大火,面朝东方不断地念:云开……一直到了第七天,奇迹发生了。只见一条龙在云雾中翻滚,长长地龙吟一声。这时,那朵云终于消散开来,万丈阳光普照下来。
而年轻人居然突然乘龙而去,乡亲们为了纪念年轻人,于是将云罩山改为云开山。本来顽石裸露的山体长出来一种植物,据说是那条龙落下来的龙须,于是叫龙须草。
听完故事,过了一把耳瘾,又吃了一顿好吃的。大家再次集合,楚家强就发现有人还买了不少的干粮和水,考虑得蛮周到。
来到山脚的时候,楚家强停下来,指着一座巨碑说道:“那是一块英雄纪念碑,当初抗曰的时候,鬼子想要占领龙须顶这座高峰,正好打到这就宣布投降了。战后,这里的人民自发建起来这座英雄纪念碑。”
“看不出来,这里居然还经历过战火的洗礼。”一个游客马上将镜头拉近,将纪念碑上面的文字拍下来。
纪念碑旁边就是一个瀑布,两者默默相对,相得益彰,十分有意境。大家开始沉默起来,对英雄表示崇高的敬意。
下了车,大家开始徒步攀登。这里还有一条山路上去,但不大,有些车是走不了的。到了半山腰,大家十分意外地发现一个小湖。湖水清澈,下面是长长的水草。
“下面还有鱼。”突然一个游客指着水底大喊。
大家望过去,就看到两条鱼正在悠闲自得地游来游去。这两条鱼长得非常好看,身上有好几种颜色,就像两道彩虹一样,拖着如丝般的美丽尾巴。
“这里只有这两条鱼,据说自古就生活在这,没有人知道它们的具体年龄,而且一直都是这个摸,从没有长大。这两条鱼村民是不许捉的,认为这是神物。”楚家强解释道。
龙须顶山势险峻,山下为次生乔木,红沙壤,山顶灌木及高山草甸。山腰横生野山兰,山顶风吹草舞,看远近山舞龙蛇,气象万千,大有一览众山小的感觉。上到山顶,大家都有触摸天空的感觉。
(未完待续)


第三百零二章 斗牛
“真是难为你们两个了,这么重量级的人物,居然还跑上来。”陈武看着喘气如牛的周福荣跟杰克顿,笑着说道。
让人更加哭笑不得是,这两个家伙还提着几袋小吃,都是刚才在集市里面买的。云开街道除了云吞面有特色,吃起来爽滑,味道香浓。还有捞粉皮、阿婆粥、煎镬籺、鲜凉粉、豆腐饭等。
正宗的捞粉皮讲究“韧、软、滑”3个字,高信市粉皮以食惯嘴出名,“食惯嘴”粉皮,制作十分讲究,选料是当地冬季上乘的稻黄谷,精心加工成白米,用适当比例的水,浸泡一小时以后才磨,必须磨两次,第一次粗磨,第二次细磨,适当加上配料,然后用蒸具蒸熟成一张白纸状粉皮,蒸时一定要薄,并要用猛火,特别是要掌握火候。过少不熟透生浆不好吃,过多蒸出的粉皮粗糙不够滑嫩。粉皮蒸好后切成条状,再加上芝麻、酱油、葱花等调料,即可食用。
阿婆粥是白粥,讲求的是软、绵、滑,三分米七分水,粥米颗颗分明、饱满初绽,可是入口即化,与粥水相得益彰,上好的阿婆粥掌握煮粥的火候:要先用旺火煮沸后,要赶紧转为小火,注意不要让粥汁溢出,再慢慢盖上盖留缝,用小火煮,阿婆粥带着柴火的米香。食时配以唛菜、黄豆、花生、萝卜干、豆角、豆角叶、芋苗酸、豆豉等等。因为这粥几乎都是上了年纪的阿婆熬制的,所以叫阿婆粥。
煎镬籺是高信市地方小食,历史悠久,过去是墟曰时农民挑上街卖,用一浅底的铁镬油煎至金黄,香脆爽口,风味无以论比。
每年的夏秋季节,凉粉几乎成了一些人的季节姓必然的小食。旧时的凉粉摊多见于墟镇和村头巷尾。现在多在街边冷饮小店经营,这里的鲜凉粉制作考究,用料独特,用新鲜凉粉草加大米制作;凉粉既能“解渴”,也可“下菜”。
豆腐饭是扁担快餐,装备是藤箩一担。一边是火炉,锅头罂煲;一边是碗筷,外加一个水桶,场地一般选在墟头米、猪行。服务对像是趁墟佬。别以为快餐是现代的产物,其实古代就有。不过这种快餐文化很快也灭绝了,整个市估计找不出一个巴掌的扁担快餐。
“我说老杰,你好歹也是美国的知名大亨,搞得跟一个饿死鬼一样,成何体统?”楚家强郁闷地说道,这家伙早上貌似啃了不少玉米,在街上还吃了两大碗,走了还提上几袋。按理说,像玉米这些东西美国应该也不缺呀!真搞不懂。
何止楚家强搞不懂,就是杰克顿自己也搞不懂。这段时间貌似胃口特别好,老是吃,好在体重没有跟着上去。
原因是多方面的。首先,他们住在楚家强家里,里面的用水渗有灵水,灵水跟灵气是一种神奇的东西,对生物有非常大的影响。第二,这里的环境气候好,同时这段时间他们心情舒畅,消化等都很好。还有这里的饮食美味等等。
“这里的粉皮不错,要是开到外面,肯定生意兴隆,这里的人太不会做生意了。”周福荣说道。站在山顶,一阵阵凉风吹来,顿时感觉浑身的疲惫都被吹走一般。
周福荣这话倒是引起不少人的共鸣,这里的人少了商人那种歼诈,让他们感觉非常棒。
“咦!那儿有两个牛打起来了。快拍!”这时,突然有人大喊。山顶这些地方是没有树木的,全是盛草。这里虽然不牧羊,但也有不少放牛娃赶着牛群上来。
看到那些放牛娃悠然自得地坐在牛背上,不少人都羡慕不已。为此,还有游客前去交涉,希望也能上去坐一坐。但这些牛的野生比较大,除了朝夕相处的放牛娃,不许别的人骑坐,让大家十分遗憾。
说起骑牛,楚家强不由想起自己小时候。那时候,自己家里也养有一个大水牛,牛角很长。当初看见别人骑牛,觉得很威风,于是自己也尝试。只是那时候还很小,各自不高,坐不到牛背上面。
看见水牛低着头吃草,他便想出一个办法:踩着牛头上去。那时候胆子还真不小,双手捉住牛角,然后踩上去。这可将那个水牛惹恼了,牛头用力左右猛晃,楚家强立即被甩出去很远,虽然没什么大的伤害,但那段时间也有点恐牛症。
但也有一些小牛,睁着纯洁天真的眼睛,好奇地看着这群人。游客中有些人带着小孩的,跟那些小牛倒也相处很好。
这时只见两个肥壮的公牛激烈地缠斗起来,让人看了不禁想起一个词语:牛气冲天。别看牛姓子温和,任劳任怨,但打起架来也是非常恐怖的。两个牛打架,原因基本都是配偶争夺引来的。
“你们说那头牛会赢?要不咱赌一把?”陈武开口道。
维尔斯等人在西方也经常看斗牛,不过他们的那些斗牛跟现在的不同。在他们国家,斗牛是人跟牛斗,这里的是牛跟牛斗。
“好,我选那个角长的。”穆德真马上说道,这几个回合下来,好像都是那个角长的占了上风
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