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“不是，是显儿的主意。”李穆只好这么辩解，“那天我带过去的寿包，就是这个厨师做的。那天显儿带着我去第三监狱拿那个天下第三，正好碰上他们开饭，我们就买了几个包子吃，发现味道很好，于是就买了一些当寿包。”在这些无关紧要的地方，承认一些谎言或者误会没什么关系。
“我还以为你是从山南省那边带过来的呢。我还说怎么长途跋涉过来，这包子还这么新鲜呢。”马千竹恍然大悟，“原来是在这边做的啊。那边的准备情况究竟怎么样？要是真的可以的话，今天晚上我干脆把王德全叫过来一起吃饭好了，他最近神经紧张得要死，在不放松放松，他可要崩溃了，到时候任职了也没用。我再叫多几个人去，大家热闹热闹，就当是你们试营业吧。”
王德全？李穆好一会儿才反应过来，这是王显儿的父亲王凌的原名。他倒了霉进了政治冰箱，就觉得自己运势不好。于是找了高人改了父亲的墓穴，然后重新修了祖屋，换了电话号码，最后连名字都给换成了王凌——要知道他们这种高官，换名字可不是什么小事，所有的档案，所有的公示。改了之后，似乎也没什么改善，至少上辈子没有改善，这辈子另说。“应该可以吧。”李穆想了想，觉得没有什么问题。
“那你赶紧去准备一下吧。”马千竹说，“我现在去打电话，会有一个特别嘉宾过来，让王德全很高兴的特别嘉宾……到时候王丫头肯定会跟着过来，吃完饭以后你要负责把王家丫头引开，否则的话我们不好意思上节目。”
让他很高兴的特别嘉宾？李穆不禁想了一下那个特别嘉宾会怎么样让王显儿的父亲高兴，不知道京城这里流行怎么玩，和那天在天马俱乐部差不多吗？还是有些别的花样？其实那天已经到了尾声，李穆也没看见多少，要不然的话他们肯定要另外叫一个小姐给李穆。两次自己都没能见识到，那真是太遗憾了。以后一定要找个王显儿不在的机会见识见识才行。
答应了之后，李穆立即赶去富贵园路，找到了谢端和老馋。现在老馋每天带着一帮厨师牛刀杀鸡，给装修工人和谢端他们做饭吃。谢端则天天在招聘，找了一大堆的酒店和餐厅的服务员，也不知道谢端是收了贿赂还是火速找了情妇怎么的，就李穆看来，他找的人老的老小的小，都不是很合适。
“老板，这可不是老的老小的小啊！”谢端觉得十分的冤枉，“老的经验丰富，小的白纸一张，可以重新培训。找那些半大不小做过一阵子的，坏习惯已经养成了，又不怎么听管教。京城这儿谱可大了，就连服务员都是，服务完全不如我们南边那么贴心。上次我去吃饭，让他们上个茶，都牛的要死，半天没人理我。”
南边？山南省的确在京城南边，据说广东的人把韶关以北都叫北方，东三省的人把山海关以南都叫南方。可是南边？这么说一般是指东南那一边的发达省份吧？比如说广西，虽然很南，但是紧急不怎么发达，就从来都没有人说广西是南边的。山南省的经济也不怎么发达，也从来都没被人说过南边，什么时候谢端这么自信，把自己当做‘南边’来的人了？
“所以你决心要重新训练一批？”李穆问。山南省的服务业嘛，就算比京城好一点，也好不到哪里去。和真正的南边，也就是广东上海浙江江苏那一带是没有法子比的。就是子乌，因为老店比较多，服务业的水平比起省城来也要好一些。在官方的历史上，省城是一个非常古老的城市，据说最早在公元前的时候就建立了。
但那只是文献而已，现在的真实的省城，其实是一个因为铁路交汇而兴盛，由各地移民组成的崭新城市，真正的本地人很少很少。各种风俗习惯都还没有形成，服务业当然也没有传统，而国朝之前的历史，对于服务业可不会有什么好影响。京城也是一个古老的城市，历史丰富，以前京城的店小二十分有名，可是现在的处境，和省城差不多。
“是啊，全部都是外地来京城的北漂。”谢端说，“一个本地人没有，”本地人工资太高，不如用外地的，特别是没根基没技能的，工资要求就低了。“这一次我绝对能够训练出最好的服务员，比我们在绿宝、紫罗兰和金皇朝的更好！”
第五百一十七章 试业（4）
事实证明，谢端的保证不是很靠谱。晚上快要吃饭的时候，李穆在那边等着，估摸着马千竹他们快要到了的时候，就让服务员们排好阵势，站成一排，准备热烈欢迎。可是那些服务员一个高一个矮，站成一排都站不直，鼓起掌来也是乱七八糟。倒茶的时候没有先把茶叶洗一遍，直接泡了一遍水就倒出来给李穆喝。端上餐前小食的时候，有个服务员还笨手笨脚的把碟子打烂了，鸭舌头倒了李穆一身。
李穆先看了看这个服务员，她圆脸，年纪不大，可能是十七八岁左右，长得比较漂亮，李穆确定以前都没有见过她，也就不可能有仇。这就是说，她纯粹是笨手笨脚，或者是想给李穆留下一个深刻印象什么的。还好是倒在了李穆身上，他最多就是炒了这个服务员鱿鱼罢了。如果是别人的话，说不定就要她赔衣服了，要是赔不起，可能还要肉偿呢（当然，她就这么盼望着也说不定）。
于是李穆把所有的服务员都赶出了房间，叫她们除了上菜以外都不要进来。这样的生手，干得多错的多，干得少还错的少呢。还不如李穆自己来斟茶倒水，虽然说服务上面会疏忽一些，可这是试业嘛，总是难免的。王显儿可以照顾着王凌。李穆一个人，要照顾着马千竹总是没问题的，还有他带来那个特别嘉宾，也可以兼顾一下。大卞算是主人，可以照顾其他的客人，虽然李穆也不知道会有多少客人。
很快马千竹就来了，他带着七八个人，秘书、司机还有几个保镖，不过到了门前，他挥了挥手，那帮人就回到车上去了。“这里布置得还不错嘛，怪不得你想在这里买别墅呢。”马千竹说，“可惜这里是不可能重开的了，至少近期不可能。”也许是怕李穆误解了‘近期’，又加了一句，“十年之内不可能，在徐明光退休之前都不可能。”
“徐明光？”李穆觉得这名字似乎在哪里听到过。
“是一个恩……现在我也不知道他是什么身份了。”马千竹说，“反正是一个很厉害的人，也是从那个福利院出来的孤儿。他被收养了，那家人后来飞黄腾达，连带着徐明光也沾了光。但是他从来都不放松自己，什么苦什么累就去干什么。后来还去秘密战线，立了大功，连我都没资格知道是什么大功，反正他连升了好几级。这个别墅楼盘被查封，主要就是他用的力。他还没退休，这个楼盘就不可能解封。”
徐明光？李穆努力的回忆自己前世的经历，这名字是在哪里听过呢？电视？报纸？网络？论坛？小道消息？想到脑袋都疼了，还是没有想起来。等一下再想吧，说不定看见人会想起来呢，到网上搜一搜，应该能找到资料的。“那么我们能不能找他谈一谈呢？”李穆问，“要是我把这里买下来，然后找他谈一谈怎么样？坏事又不是我干的。”
“他那种人根本就没法子找，秘密战线的人啊，现在虽然已经脱离第一线了，可是所有的资料都是绝密的。只有他找你，你怎么找他啊？要是被人知道你在找徐明光，说不定就会有人秘密调查，看你是不是敌特。”马千竹说，“以前我有过一次他的电话号码，不过早就过期了，那时候他还在海军呢。”
海军？李穆想起来了。那不是来自前世的记忆，而是这一辈子的。徐明光是李穆的表姐李思思的生父。他和李思思的母亲鬼混，结果让李思思的母亲怀孕了。李思思的母亲只好赶紧找人嫁，结果李荣华成了接盘侠。二十几年后李思思的母亲得了重病快要死了，就把这件事写了下来想要寄给徐明光，结果被郭玉截了下来，送了给李荣华。
结果李荣华大受刺激，回到子乌去抢了李氏的族长，想要借用子乌李氏的名声借一大笔钱跑到国外去。现在拿一大笔钱是借到了，不过是李穆在用。如果是这样的话，李穆也许能够借着李思思的关系和这个徐明光搭上话。说起来现在李思思和郭玉应该在京城，可是李穆都没有去找她们，现在还想着用她的关系来赚钱，这也未免太无情了。于是李穆决定先把这个放下，处理好今天的晚宴再说。
“那以后有机会再说吧。”李穆拿起一张菜单说，“这是今天晚上的菜，都是鸡啊猪啊鱼啊什么的，没有准备名贵的食物。不过我已经买了一些龙虾和鲍鱼，要是有必要的话，现在立即就可以做。”其实已经做的差不多了，不过老馋自己说过，他不是很擅长烹饪这些东西，所以李穆也就没有列入菜单上面。可是为了以防万一，不预备又不行，宁愿做好了浪费掉。
“龙虾？鲍鱼？那种东西有什么好吃的，不上不上！”马千竹说，“前一阵子我一天吃了十几只龙虾，吃得都快要吐了。鲜味是很强，可是肉太粗了。还有鲍鱼也是，那么黏糊糊的一大团，不就是晒干了的贝壳肉吗？有什么好吃的啊！我宁愿吃炒花甲也不吃鲍鱼。可是别人请吃饭，要是熟的还好，不熟的人和他们说鲍鱼一点都不好吃，人家还以为我没品味呢。”
“宁愿吃花甲不吃鲍鱼，这才叫有品位呢。”李穆回想了好一会儿——李富贵十分的有钱，在李穆记事的时候就是这样了，山南省又不靠海，这种海产品比较少，所以李穆没有吃过几次。那似乎是一种很小的贝壳类，十分便宜，记得在海边旅游的时候李穆吃过一次，十块钱就是一大盘，吃到饱还剩一堆。那是好几年之前了，现在大概已经贵了很多吧。
“有品位什么啊！我是在海边长大的，家里就是打鱼的。小时候全都吃那些便宜的海产，小杂鱼小虾毛啊，没人要的贝壳啊，大鱼大虾贵的全都拿去卖了。长大了终于能吃那些大鱼大虾了，可是一尝，我觉得还没有小杂鱼小虾毛好吃呢。”马千竹说，“后来吃的东西多了，什么熊掌啊猴脑啊，都吃过几遍。我就明白了，价钱是价钱，味道是味道，这两样东西关联其实不是很大。”
“那就好。”李穆这才放心。
马千竹把菜单粗粗的看了一遍，摇了摇头说：“菜太多了，吃不完的。摆满一桌子也不好看，留下十道菜就行了。我最讨厌摆满一桌子菜又吃不了多少。让人想起朱门酒肉臭，路有冻死骨。我请客吃饭什么的，每一个菜都必须吃掉一半以上才行。那天我妈做寿，你看见了吗，菜几乎吃光。这不是小气，粮食是不能浪费的。”
“菜太多？”李穆看了看菜单，上面有三十几道菜，作为一桌子来说是多了一点。那是因为李穆不知道有多少人来，所以预备多一些。其实还不止这三十几道菜呢，除了那些龙虾鲍鱼以外，还有几十道菜都做好了准备，主料辅料都切好剁好，李穆一下单子就可以下锅，几分钟之内就可以上桌。“一共有多少人来啊？”李穆问。
“多少人？不就是那几个人吗，你，我，大卞，王德全和他家丫头，还有一个特别嘉宾，加起来也就是六个人，十个菜够吃了。”马千竹说，“早些时候不是和你说好了的吗？年轻人真没记性。”
喂喂，这分明和说好的不一样吧，李穆忍不住在心里说，他记得早些时候马千竹说得明明是他叫几个老朋友来