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方瑞皱了皱眉道,“那你现在打算怎么做?”
老扁无奈道,“郁闷啊,我那土特色正慢慢做起来了呢,现在餐馆生意比以前好了二三十个百分点,让我放弃我还真是不舍……可让我做回以前的路子,我又不想……”
第四十四章 代价是健康
听着老扁的苦恼难处,方瑞眯着眼睑开始深思。。
土产野味已经不算是特色与卖点,就像绿色、纯天然、纳米技术等等字眼,因被无良的商家广泛使用,老百姓对它们已经产生了免疫力。
别人皆俗唯我雅,正因为如此,那么正正宗宗的土产野味,绝对会大受欢迎。
纵观今时大都会的超市、菜市场里摆卖的那些所谓绿色菜蔬肉类,几乎没有一样没有问题的。肉类方面,最著名的瘦肉精、注水牛肉、激素肉等。蔬菜方面,神马大棚反季节、催生素、残留农药等等。太多太多了,仔细去数,数不胜数,数出来绝对是骇死八个人。
城里大部人不差钱,差的是健康。如果他们知道真有一家菜市场或餐馆能够提供纯乡土的东西,毫无疑问他们会很欢喜,乃至趋之若鹜。
可问题是现在的纯土产的确难弄,别说在城里,好多乡村自个养猪养鸡都是买半大的饲料猪鸡在养,有的养时还掺杂些乱七八糟的的东西。而蔬菜也会打农药,甚至弄上塑料棚子来个反季节、促增长。至于野味吗,随着丛林损毁、环境破坏、空气污染、乡村逐步现代化,野生动物也是愈发稀少。
想着想着,方瑞就想到老扁说的那句话:你在乡下搞种植养殖,我在城里开酒楼,咱们兄弟也算是在同一条战线上了。当时方瑞觉得老扁这句话只是玩笑,可依现在的情形看来,这事还必须是真的。
否则老扁的餐饮业王国梦想永远都只能原地踏步!
只是,搞土产特色经营,光弄个鸡鱼蛇鳝什么的太单一了,蔬菜方面光有些时令的也不行,必须多种多样,这样顾客才能有选择的空间余地,不然再好吃的菜迟早都要腻味不是?
而现在自己勉强也就能提供些黄鳝,蛇也可以提供几条,鱼倒是可以想想办法,毕竟小台儿村还有那么大条俪河,里面的鱼种类丰富着呢,就是要弄出来比较麻烦。还有竹林里的鸡尚嫩了,暂时还不能宰杀。蔬菜吗,自家地里的富余不了多少出来,而且品种太少……
想来想去,方瑞觉得这事急不来,得等,等绿色未来的空间开启。或许空间一开启,什么问题就都迎刃而解了呢?
…………………………
深思良久后,方瑞给老扁提出了建议。
先把土味野生的招牌撤下来,餐馆还是按原来的路子经营,不过可以搞几个正宗的土产野味特色菜,以此来留住顾客。
还有一点,比如野生黄鳝,这上面也可以做多文章吗:如暴炒鳝片、香辣盘龙、鳝汤什么的,搞它个五花八门不多嘛。还有蛇啊,鱼啊,都可以变着花样地搞。不过有个前提,就是这些东西必须是野生的。
其余的什么,以前怎么弄还怎么弄。
先一步一步来,等这边自己的养殖种植做起来了,能够完完全全地保证你的料原,你再彻底地整改过来。
老扁听了方瑞的建议,仔细地琢磨了片刻,凝然地点了点头。
…………………………
猎豹驶入市区,老扁要拉方瑞去他餐馆玩儿,方瑞摇头道,“不行,待会我还回家有事。”方瑞的确是得早点赶回去,不然小怪跟蚕宝宝们就要饿肚子了。
老扁也不勉强,就先送方瑞去了渔具一条街,方瑞拿了个塑料袋从桶里装了四条大约共一斤黄鳝出来,老扁见之纳闷道,“你这是?”
方瑞道,“昨天那个卖笼子的老板人挺好的,他本来是要把黄鳝笼子免费送给我的,我执意不要,他就只收了我个成本钱,可能亏本了也说不准……人家有情,咱也有得义不是。”
老扁咂舌道,“免费送给你?你不要又亏本价给你?真的假的?瑞子你人格魅力有这么大?”
方瑞下了车道,“不信拉倒……成啦,你回去吧,下回过来记得帮我把桶子带过来。”
老扁道,“还下回干吗……我现在就回餐馆,把黄鳝过一下称,回头再跟你算钱……现在大鳝的市场价格是二十六块,不过那是人工饲料什么的养出来的,野生的三十多……你买好笼子后,在这里等我一会儿,我马上就过来……另外如果芳芳要来,你就得久等一下了……”
方瑞沉吟道,“钱你就先别算了,把重量记一下,以后再一起算吧。”
老扁想想也对,兄弟之间几百块钱的事算起来还真是尴尬,于是点头道,“成,那我先回去了,你可要等着我啊,今晚上我还想跟你一起去放笼子呢,说不准芳芳也会来呢。”说完驾车去了。
…………………………
方瑞径直找到昨天那家渔趣店,店老板杨志成正蹲在地上修补一叶丝网上的破洞,听到脚步声抬头见是方瑞,惊喜道,“老弟你来了,快坐。”杨志成挪了张凳子给方瑞坐下,他也在对面坐了下来,急切地问道,“老弟我那笼子效果怎么样?”
“这不感谢杨哥你来了吗。”方瑞扬了扬手上的塑料袋子,递过去。
“靠,这是?野生鳝鱼!老弟你给我的?”杨志成接过来一看,乖乖,这四条黄鳝卖相可真不错,条条精神着呢。
“呵呵,杨哥你嫌少了?”方瑞看着一脸激动的杨志成打趣道。
“这四条黄鳝起码有一斤,你知道一斤野生大鳝多少钱吗,少说三十好几块,嘿嘿,而且有价无市,有钱都难买得到……你看现在市面上各种垃圾肉都贼贵贼贵的,要是与它们比起来,以黄鳝的营养与药用价值,老哥说它这么多钱一斤,也值。”说完杨志成亮出了食指。
方瑞笑了笑没接腔,野生大鳝,一百块钱一斤真的抵。
“老婆,出来一下。”杨志成朝店里面喊道。
“大白天的喊魂啊,老娘给我儿子织毛衣呢。”一个不耐烦的女声从里屋传出来。
被自家女人凶了,杨志成也不觉得不好意思,还倍感幸福地对方瑞笑道,“我老婆怀孕了,心情不太好,让老弟你看笑话了。”
“杨哥你老婆怀孕了?”方瑞闻言眼珠子一瞪,像看怪物一样地看着杨志成,不是吧,这杨哥少说也在四十四五了,他老婆才怀孕?
杨志成摸了摸头顶所剩不多的几根毛,嘿笑道,“老弟你别用这种眼神看我,我老婆腹中的孩子,姓杨,如假包换!”说着还拿大拇指拽拽地指了指自己。
“恭喜,恭喜!”方瑞忙作揖笑道。
“是挺喜的,可也挺烦的。”杨志成苦笑一声,叹了口气,“住在这市区里面,环境不好,空气不好,吃的东西又不放心……前几天我带我老婆去了趟妇幼保健医院,看到里面不少出生不久、几个月大的婴孩在住院,一打听,好多都是先天体质弱,某项器官存在问题、可能影响以后的发育,还有就是肺炎什么的……以前不知道时没什么,现在知道了心里挺闷的,尤其是我老婆,烦躁得精神都快出问题了……要知道老哥我算得上是老年得子了,不容易啊……现在我就想给我老婆找个空气新鲜的环境,吃上真正绿色的营养健康食品……然而因为种种因素制约,我无法给她给我儿子创造这个条件……”
杨志成絮絮叨叨地吐着苦水,方瑞静静地听着,表情很淡然,心底却也是叹了口气,城市化建设、工业建设、经济建设的大力发展,人类在享受成果的同时,付出的是健康的代价啊……
第四十五章 掰玉米
以上次的价钱,在渔趣又买了四十多个笼子。。婉拒了杨志成热情的午饭挽留,方瑞走到渔具一条街的路口,老扁刚好驾着猎豹过来。
一看林芳芳坐在副驾座上,方瑞朝她笑着打了声招呼,坐到了后排座上,老扁踩油门开车走人。
“瑞子,刚胖子有跟你说搞野炊的事情吧。”林芳芳笑道。
“老扁昨天有跟我提起过。”方瑞点头道。
“你计划哪个时候去?”林芳芳眼中满是向往。
“这几天我都有事情要做。”方瑞思考了一下道。
“成,我们等你有时间的那一天。”
老扁轻盈地控制着方向盘,嘿笑道,“那个瑞子啊,要不趁这个机会,把你的单身生活给结束了?”
“开你的车吧,哥们这事自有计较。”方瑞白了他一眼。
老扁也知道方瑞比较招女孩子喜欢,虽然家境不咋的,可这货自身的条件摆在这里呢。他若真想结束单身生活,轻而易举的事情。老扁是住嘴了,可林芳芳的八卦劲却被引起来了,这妮子极有兴致地道,“瑞子说真的,我有几个好姐妹,各方面的条件都挺不错,要不这次野炊我带一个过来,你们认识一下?”
“这件事情,真不用你们帮忙了。”为什么女人都热衷于给别人作介绍?方瑞无语了。
“嘿,认识一下大家都没损失,管它成不成,处得来觉得合适就交往,不行就吹呗,没什么大不了的……”
“真不用了。”方瑞听得一个头两个大,别人介绍的或许自己还会考虑认识一下,但林芳芳介绍她的朋友,方瑞看都不用看直接可以拉倒。想想林芳芳什么身份的人,她的朋友肯定也差不到哪里不是,而这类家势好、家境富的人正是方瑞直接划出考虑圈的一类人。
“瑞子你先别急,听我说完吗……”林芳芳的热情丝毫不减,她滔滔不绝地、一一地介绍着她的那几个朋友。从年龄、身高、长相、身材、甚至三围,到家庭背景、经济状况等等。别说,还真如方瑞所预测的,都不是富二代就是官二代,个顶个的千金大小姐。
“那个芳芳啊,这事你千万别张罗啊,趁着还没开始,我先把结果告诉你,两个字,没戏!”方瑞看林芳芳这架势,很认真吗,为了避免尴尬的事情与不必要麻烦的发生,方瑞不得不再次郑重地重申他的意见。
“真不用?”林芳芳的热情遭遇当头水泼,她有些蔫了。
“真不用!”
…………………………
把车停在村口的一家商店前的坪里,买了些东西,跟店老板打声招呼,三人往方瑞家走去。太阳很猛烈,林芳芳撑了把花伞顶住,老扁想过去蹭伞,林芳芳很不给面子地撵飞他。
在方瑞同情的目光下,老扁讪笑一声,只得跟方瑞一同光着脑袋晒日光浴。
走进路口,看到山丘上停着一辆挖掘机,不过还没开工。再一路往前行,看到边上修路的线都已经用石灰规划出来了,好多地方也都打了桩子,这速度还的确够可以的。方瑞又想起了心头那个疑问,便问林芳芳,“芳芳你知道我们村修路的具体事情不?”
林芳芳正观看着这些桩桩线线,她摇了摇头道,“我也就昨天听我爸提起。”
方瑞又问道,“据闻是省里有人问起,市里的动作才会这么快的,你知不知道是省里那人是谁?”
林芳芳道,“省里那人的电话是直接打到市委书记办公室的,除了市一把手,其它人都不知道,连市长都不知道。”
听到林芳芳这么说,方瑞就不再问了,不过他总感觉这事情不对劲,透着古怪。省里绝不可能无缘无故砸上几百万,给一个偏僻的山村修条马路不是?要是没什么目的,那个省里的大脑壳就绝对是烧坏了。
…………………………
还没进家门,就听到屋里呜呜吖吖的叫唤声,一听就知道小怪饿坏了。
家里的门白天基本上都不落锁的,方瑞直接推开堂屋门,进到卧室,从墙壁上把箱子取下来,窝里小怪正伸着脖子、扯着嗓子拼命地嘶叫着。
“瑞子这是什么?鸟吗?怎么长得这么丑,这么奇怪?”