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超级脂肪兑换系统-第546章

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“您做这道驯鹿肉片,肉在炖之前肯定在案板上反复拍打了吧?”陈致远没上来就回答埃尔曼德的问题。他当然吃的出来这肉肯定反复拍打过,不然不会炖了这么长时间还很有嚼头。
“是的,但是这个问题跟你们吃这道菜怎么放大蒜有什么关系?”埃尔曼德有些不理解陈致远的话。
“当然有关系,我们华夏人吃这道菜时,喜欢一边拍打肉,一边往肉上沫蒜泥。通过拍打使得大蒜的汁液浸入到肉中!”陈致远笑着揭开了谜底。
“这样做真的好吃吗?”埃尔曼德从来没有这样做过驯鹿肉片,他想不出来浸入了蒜汁的肉是否好吃。
驯鹿肉片是地道的北欧菜,华夏根本没有,陈致远也根本不会做,但他身为一个吃货。身为一个开了“中级食道”外挂的货,自然吃了一口就可以吃出这道菜在加上什么工序味道会更好。厨艺嘛说白了就是烹饪,少不了煎炒烹炸,放任各国也就是这些花样,身为此中高手的陈大官人虽然不会做这些外国菜,但只要让他吃上一次,他就可以做得像模像样了,提点改良意见更是手到擒来,难不倒他!
听到埃尔曼德话陈致远笑道:“大蒜味道辛辣,也就是说有很大的刺激性气味,我记得有个传说说是吸血鬼怕大蒜,我认为是由于吸血鬼拥有远高于常人的嗅觉造成的,大蒜的刺激性气味令吸血鬼感到强烈不适。这种刺激性气味为大蒜带来了另一种作用,那就是中和,如果把蒜汁浸入到驯鹿肉中,它那辛辣的味道可以中和肉质本身的寒性,提高肉本身的味道,让这道菜更美味!”
陈致远这番话说得中不中洋不洋,听得埃尔曼德一头雾水,陈大官人其实是想告送埃尔曼德驯鹿肉质属阴寒,而大蒜属辛阳,这两种东西放到一起使用不但可以提高菜的味道,而且对人体也有好处,只不过他这番言论都是中医里边的,埃尔曼德这西方人那里听得懂。
“陈先生您说的我不能明白!”埃尔曼德说到这突然笑道:“陈先生要不麻烦您为我亲自演示一下这道驯鹿肉片的华夏作法吧,您可不要推辞,刚才这位美丽的小姐已经说您是一位出色的厨师了!”
“行,那我就给您演示一下,不过这种口味可能不适合你们国家的人吃!”陈大官人是开挂来的,他要求加上大蒜就是为了提高这道菜的味道,并不是改变,所以他做出来的这道驯鹿肉片更美味,也符合北欧人的口味,之所以这么说还是为了圆他前边说的话。
“请!”埃尔曼德侧身让在一边扭头对那些帮厨道:“去为陈先生准备驯鹿肉片的所有材料!”
听到埃尔曼德这句话陈致远一愣,不解道:“就在这里做吗?”
“当然是在这里,陈先生您没发觉很多人都对华夏菜感兴趣嘛?他们可就在旁边!”埃尔曼德说完一指旁边围着的一群老外。
老外也是喜欢看热闹的,刚才埃尔曼德与陈致远的对话可是招来不少人,只不过陈大官人一直在想着如何把这事解决掉,没有注意他已经被围观了。
看到周围这二十几号不知道什么时候围过来的老外,陈大官人苦笑一声点头答应下来。
川岛琪在一边气得够呛,她没想到陈致远会如此有心计,几句话就把自己煞费苦心制造出来的争端化解了,现在事已至此,她也没能力改变了,只能回头在跟陈致远算账,当控制了这个男人后,她会让陈致远跪在地上一点点把她身体所有部位都添干净!想到这川岛琪不由感觉身子燥热,上次失身于陈致远虽然开始有些疼痛,但后来当这个强壮的男人在她身上驰骋的时,那种美妙的感觉让川岛琪彻底迷失了,床上的战斗力陈致远是强大的,强大到让川岛琪沉迷的地步,那种波浪一般一层层涌来的快感是别的男人无法给予她的。
不多时希尔度酒店的帮厨门就在这个大厅里为陈致远搭建了一个简易的灶台,陈致远脱下身上的西装,把衬衫的袖子撸上去便迈步走了过去。
光听驯鹿肉片这菜名,很多人都以为驯鹿肉会被切成薄薄的肉片,其实并不是这个样子的,真正的驯鹿肉片中的肉是块状的,这也是为了防止在炖的时候把肉煮没了,案板上的驯鹿肉早已经被切好,一块块摆在那里,陈致远看了看这些肉感觉大小切得正好也就没在改动,找来一个银制的小桶把扒好的大蒜放在里边,随后在灶台左右看了看寻找捣蒜的家伙式。
这里可没有华夏那种捣蒜锤儿,最后陈大官人挑选了一个银制的勺子,这勺子是用来盛汤的,现在被陈大官人当成了捣蒜锤儿。
由于手里的家伙式不趁手,所以捣蒜这步骤陈致远用的时间有点多,足足十多分钟才弄好,往里边倒入少量的清水与食盐搅拌均匀后陈大官人便开始拍肉了。
这个步骤是逼出肉里边多余的血水,让肉更筋道更有嚼头,这个技巧世界上很多厨师都知道也会做,但是今天陈致远这拍肉的步骤跟其他人一点都不一样,他不是抓着肉反复的往案板上摔,而是用手掌反复拍打,这样做消耗的体力会更大,没有那个厨师会干这样的体力活,实在是太累了。
用手摔跟用手掌拍出来的肉是不一样的,摔打的时候虽然很多名厨都可以掌握手上的力度,但肉摔到了案板上后这力度就变得不均匀了,这是一个物理的问题,肉中含有水分而且每一部分都不同,这也就不能保证一块肉中的每一部分的重量都一样,高高落下后会因为自身的重量改变受力的多少,但是用手掌拍时,却可以通过掌握手上的力度让肉中的每一部分受力均匀,当然这样做难度更高,除了陈致远这样开挂的人,世界上估计没人能做到这点。
陈大官人两只手在案板上上下纷飞,时不时就用手沾上一点蒜汁拍到肉上,边上的老外看到这一幕都有点傻眼,到不是陈大官人玩了什么让人眼花缭乱的花活,他只是重复手落下在抬起的步骤,但是他拍打肉却很有节奏感,就跟敲击架子鼓似的,带来一阵特殊的音乐,也正是这音乐让这些老外有点傻眼,如果离的远看不清楚这里的情况,光听声音的话,绝对会让人以为有人在这玩什么打击乐器。
男人最帅的时候就是他专心干某一件事的时候,现在陈致远就在专心干着一件事,此时他的神情、他的相貌在米梦彤看来很帅,其他的外国女人也感觉这个东方人很帅!

第七章瑞典美女

陈致远这样拍打肉是个体力活,就算他体力好能完成,但他终归是个人,是个正常的人,正常人做剧烈运动的时候就会感觉到热,就会出汗,二十多分钟后陈大官人上身那件修身浅蓝色衬衫已经被汗水打湿了,此时他的额头上也全是汗水。
举起手臂擦拭了一下额头上的汗水,陈致远找来一条擦手的毛巾把手上的肉汁、蒜汁擦干净后就解开了领口下的几个扣子。其实陈大官人很想把衬衫脱了光着膀子干活,但现在不是在家,而是在瑞典斯德哥尔摩的希尔顿酒店中,他就算不顾及自己的形象也得顾及国家的形象吧,所以他只得解开几颗扣子让自己能凉快一些。
这个动作陈大官人没感觉到有什么,又不是把衣服脱了,但是现场的女同胞们却感觉有什么了!自打陈大官人减肥成功后,拖脂肪兑换系统的福,让一身肌肉全部凹显出来,虽然不如那些健美先生,但也是十分强壮的!男人喜欢看美女,看的不外乎就是两个地方胸跟脸蛋,女人也喜欢看男人,看的也不外乎两个地方胸跟脸蛋,现在陈大官人解开了衬衣上几颗扣子,立刻让他那强壮的胸大肌显现出来。
不得不说陈大官人还是很有料的,两块隆起的胸大肌很有力量感,随着他手臂的上下翻飞,这两块肌肉不但在衣服下若隐若现,而且还在动。男人肌肉随着运动颤动时划出的那种曲线对于女人来说是有着致命吸引力的。
无论是东方女性还是西方女性她们都喜欢身体强壮的男人,决定一个男人强壮与否的条件就是肌肉。这点是无需质疑的,现在陈大官人不光手臂上的肌肉微微隆起,强壮的胸大肌也是若隐若现,在加上他那张东方人的精致面孔,不但对米梦彤对川岛琪产生了强烈的吸引力,就连边上的西方女人也是心跳加速,眼巴巴的盯着他的胸部看。
陈致远这样的东方帅哥是她们不曾接触到的类型,自然这些火辣的西方美女想要在一饱眼福后想与陈致远来个距离接触一下。于是很多火辣的美女向陈致远投去了一个个媚眼,不过这会陈大官人正专注于拍肉,对这些火辣辣的眼神是一点都没看到。
说到这里不得不说下瑞典的美女了,瑞典素以盛产金发美女著称,而斯德哥尔摩更是街头美女如云,而且这里的美女非常友善,是所有男性旅客最向往的城市。
今天在希尔顿酒店里的这些美女大部分都是斯德哥尔摩本地人。今天很巧合的是她们都是清一色的金发美女,能来的这里的美女自然都是受过良好教育、家世十分好的女孩。瑞典人生活和工作压力远没有欧洲其他国家那么大。人们工作有张有弛,生活潇洒轻松。瑞典人“最大限度地珍惜生命,尽情享受人生”。
既然要享受人生首先就有有一个满意的配偶,这是绝大数瑞典女孩的向往,在希尔顿酒店中的这些女孩更是对这一点有着强烈的追求。现在一个具有东方人精致脸孔的强壮帅哥出现在这里,这些女孩自然不想放过。
这到不是瑞典女孩开放,看到帅哥就想投怀送抱,实在是因为瑞典男人太过无趣,当然这是瑞典女孩的印象。把瑞典男人放在华夏,他们绝对是标准的好男人。保守、勤劳、持家这些都是瑞典男人的优良传统,在瑞典男人看来照顾家庭才是他们最重要的责任,但这些在瑞典女孩看来实在是太无趣了、太不浪漫了,所以很多瑞典女孩喜欢找其他国家的男子,当然这些国家的男子不包括亚洲。
亚洲人看西方人感觉他们都长得差不多,这就好比我们看西方人也感觉他们长得都差不多一样,瑞典的女孩看亚洲人根本就分辨不出他们长的是否英俊,所以很少有瑞典女孩会找亚洲人当男友!还有一点亚洲男人的身高普遍太矮,国外的女孩很多都一米七几,这样的身高放到华夏来说已经是很高的了,跟大部分男人差不多,出于这两个原因所以很多瑞典女孩并不喜欢找亚洲人当男友。
扯远了,咱们继续说瑞典女孩是否保守的问题!在很多华夏人眼里外国的女孩是开放的,是热情的,似乎性这个东西随时都存在她们的身边,只要看上眼一夜情太普遍不过,其实真实情况并不是这样的,很多外国女性是保守的,并不会跟人随便发生关系,我们之所以有这些印象完全是受到米国的电影、电视剧影响,米国在对越战争中是失败的,失败到差点因为这一场战争让全国奔溃,在那个年代的米国年轻人是叛逆的,是迷茫的,性、毒品这些成为了主流元素,这点一直延续到电影、电视剧中,给了我们一个外国女孩开放的印象,一直持续至今。
到了今天米国的女孩开放程度远不如我们本国的,而瑞典这个国家的女孩更是保守,很多女孩不结婚你是别想碰她的,她们的热情体现在大胆的跟男人搭讪,但并不是说看你顺眼谈上几句就跑到床上去,这只是国人的一种错误印象。
上文说过西方人看东方人感觉都差不多,不在东方待上几个月他们根本就分辨不清楚一个东方人的相貌是美是丑,为什么希尔度这些女孩第
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