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老王已经惊讶的心里都说不出话来了，眼前这小女娃子带给了他太多的惊讶，想不到这么小的年纪就有如此水平的刀工，用天才来形她容绝对合适！
周叶也是一脸震惊的看着缘海雕刻花刀的手法，回想起自己刚刚比赛时雕刻花刀的手法，对方明显比自己厉害多了！同样是用一字连刀的方式雕刻十字花刀，对方比自己切的太好了！周叶此时心里有些难受起来，一脸复杂的继续看着缘海。
李天一和程安在经历过初次的惊讶后，也渐渐适应了，现在他们对于缘海展现出来的刀工用漂亮和炉火纯青来形容，两人自认为也可以切的向缘海这么漂亮美观，但却做不到缘海切的这么快，就算很熟练的厨师在雕刻精细的花刀时，也必须放慢速度，不然也不敢保证不会出错，都说慢工出细活，缘海却完全展现出了“快工一样出细活”的方式。
切完花刀后，缘海又对之前切下来的鱼头进行了一番处理，随后她选了几样调料，在碗中调匀，均匀的涂抹在鱼肉和鱼头上，再滚上白色的干淀粉，用手拎着鱼尾抖掉多余的淀粉，随后放在一旁。
接下来，就开始准备进行炸制了，缘海来到炒锅前，拧开炉灶用大火将锅烧热，随后下油铺满锅底，缘海双手握住锅柄，举着铁锅让锅底在火焰的外焰上加热，锅中的油很快被烧热起来，在烧制八成热时缘海放下铁锅，用手倒拎住鱼肉来到铁锅的上方，拿起炒勺舀起锅中的热油，从上到下的将热油浇了上去。
这一步大家看的有些揪心起来，眼前的小女孩用这种方式来给鱼肉浇油，大家心底下意识的就会揪心起来，然而缘海并没有出现什么意外，她很顺利的浇好油后，就双手各拿住鱼肉的两端，放入油锅中进行炸制，这一步大家看的有是揪心起来，真的生怕缘海的手会被热油给溅到。
想想小姑娘的手被热油给烫到哭的样子，大家就非常的心疼，好在，这样的画面并没有出现。
“这小女娃子可真大胆啊。”老王点点头称赞了一声。
“。。。。。。”周叶没有说话，静静的看着缘海接下来的制作，刚刚给鱼肉浇热油的那种行为，周叶自认为自己是不敢的，但眼前的这名比自己还要小的小女孩就敢这样做，这让他的心里又难受了几分。
李天一和程安看的是即揪心又佩服，自己的这小师妹可谓是艺高人胆大，他们总算是清楚了为什么师傅会对小师妹的评价如此之高。
这要是换做普通的小孩，敢这样做吗？即使是刚刚学了一年的厨师，恐怕也不太敢吧。
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缘海看着鱼肉已经稍炸成形，便松开双手将鱼肉全部放进去，此时她那蔚蓝色的双眸已经变成了竖瞳，锅中鱼肉的变化发生的细节全都被缘海清清楚楚的看在眼里，鱼肉在变化的过程中还时不时的发出“吱吱”的叫声，就像是松鼠的叫声，她看着鱼肉渐渐的被炸制成了金黄色，在鱼肉变化到最好的那一刻时，缘海立马将鱼肉捞出，沥干油放入盘中，缘海炸出来的鱼肉此刻已经完全绽放，鱼身就像松果一样，一层一层的，美观的很，而且这鱼肉的味道绝对非常的好，缘海可是在那最恰好的时机捞出，保存住了鱼肉最美味的那一刻，这也是她比大部分厨师最为突出的一项优势。
炸完鱼肉后，缘海又将鱼头炸一边，鱼头在入锅时，缘海用筷子按住鱼头，好让鱼头的下巴部位展开定型，鱼头同样炸制成金黄色后捞出，放到盘中，让鱼头与鱼肉连接在一起，拼出一整条鱼的形状，松鼠桂鱼的炸制过程算是完成了。
接下来，还有一步，那就是制作酱汁，松鼠桂鱼的菜色一般都是橘红色的，缘海拿过番茄酱放入碗中，然后加鲜汤、糖、香醋、酒、酱油、湿淀粉拌成调味汁，接着她又挑选了大蒜、笋、香菇、豌豆、虾仁，处理好这些食材后，再次加热油锅，放入葱段煸香，随后捞出，将之前处理好的食材下入锅中炒熟，随后加入调味汁，用大火烧至浓稠，随后将做好的酱汁淋到鱼身上，鱼肉顿时变成了鲜艳的橘红色，看起来更加的漂亮美观，也非常的让人充满食欲。
缘海放下铁锅，深呼吸一口气后，再缓缓吐出，她从专注状态中恢复过来，伸手将后脑上的发带解开，淡蓝色的长发顿时如瀑布般倾泻而下，披散在缘海的身后。
缘海拿起筷子夹了一口鱼肉吃入口中，尝了尝味道，鱼肉炸的恰到好处，酱汁也非常的酸甜可口，缘海满意的点了点小脑袋，双手捧起餐盘，递到自己的两位师兄面前，微笑着说道：“大师兄、二师兄！我的松鼠桂鱼做好了！请两位师兄品尝！”
“好！”两人笑着点了点头，纷纷拿起筷子，夹了一块鱼肉到自己的面前，先是用鼻子闻了闻鱼肉的味道，点了点头后接着吃入口中，细细的品味鱼肉的味道。
“叔叔和哥哥也来品尝一下吧！”缘海端着盘子面向老王和周叶微笑着说道。
“那我就不客气了。”老王笑呵呵的说了一声，也拿起筷子夹起鱼肉吃了一口。
周叶一脸复杂的看着缘海做的松鼠桂鱼，他有些不敢吃，生怕自己吃了，心里会更加难受，缘海有些疑惑的看着周叶，见对方似乎不太想吃，于是问道：“哥哥你不想吃吗？”
听到缘海的问话，周叶的内心更加复杂起来，他其实是想吃的，毕竟闻着味道那么好，怎么可能不想吃，但自己却又不敢吃，这种矛盾的复杂心理此刻缠绕着周叶，让他一时间无法作出决断。
正当缘海有些疑惑的时候，李天一和程安已经品尝完了缘海做的松鼠桂鱼，两人的脸上都露出了满意的笑容，纷纷看着缘海。
“小师妹，你做的松鼠桂鱼非常的美味！鱼肉炸的恰到好处，火候也很到位，吃起来酥嫩香脆，酱汁熬的也非常棒！口味酸酸甜甜的，与鱼肉形成了一种美妙的搭配！我还尝到了一些不同的味道，应该就是你之前调制的调料吧，看来你在这道菜里加入了自己的想法。”李天一微笑着评价道。
听到李天一对自己的评价，缘海转过身来微笑的看着对方说道：“谢谢师兄对我的评价！师兄喜欢吃就好！”
“哈哈哈！更关键的是，我还尝出了一种‘心意’，看来小师妹你对师傅的理念悟的很深啊！”程安笑着说道。
缘海微笑了一下，随后看这师兄诚恳的问道：“啊诺，师兄，我做的松鼠桂鱼还有什么不足的地方吗？”
“味道方面没有不足，菜相也非常的美观，唔。。。。。。我还真挑不出哪里有不足的地方。”李天一笑着说道。
“我也是！”程安跟着说道。
“我知道了，我会继续保持这个水平的！”缘海感谢的说道。
“嗯！非常不错！小姑娘你做的这道松鼠桂鱼美味的超出了我的想象！”老王这时也品尝完鱼肉后毫不吝啬的称赞道。
“阿里嘎多！叔叔喜欢吃就好！”缘海微笑着说道。
“哈哈，青出于蓝胜于蓝啊，我们华国菜能不能发扬光大，就看你们这群未来的年轻人了。”老王笑着对缘海说道，然后看向自己的徒弟，“小周，你觉得小姑娘做的味道如何啊？”
“。。。。。。”周叶沉默了一会儿，随后摇了摇头说道：“师傅，我没吃。”
“你没吃？”老王愣了一下，随后也明白周叶为什么没吃了，刚刚小姑娘做鱼的过程大家都看在眼里，哪一步不都是做的非常完美，老王了解自己的徒弟，以他现在的水平，绝对比不上人家小姑娘。
看来周叶心里已经产生了不如对方的念头，老王暗暗点了点头，心想这可能是个机会，于是对周叶说道：“吃，你去尝尝人家小姑娘做的鱼。”
听到师傅的话，周叶看向师傅，用表情来告诉师傅自己不想吃，但奈何师傅一再要求，周叶也没办法，只好拿起筷子，夹了一块缘海做的鱼肉，连闻都没有闻，直接吃入口中。
原本周叶是想着直接囫囵着吞下的，然而鱼肉在入口后，他就不自觉的咀嚼了起来，忍不住想要去品尝口中鱼肉的味道。
鱼肉炸的非常酥脆，吃起来酥嫩香脆，酱汁的味道也是酸酸甜甜的，搭配着鱼肉非常的美味，周叶又忍不住多嚼了几口，在完全品味过鱼肉后，才将口中的鱼肉咽了下去。
看着自己徒弟把鱼肉咽下去后，老王开口问道：“有何感想？”
“好吃。”周叶放下手臂，抬起头来，一脸复杂的说道：“非常的。。。。。。好吃。”
“知道自己的水平了吗？”老王又问了一句。
周叶沉默了一会儿，随后点了点头，说道：“知道了。”
听到这句话，老王的脸上露出一抹微笑，点点头说道：“知道了就好，回去静下心来专心学厨，这样你才能更加进步。”
“是，师傅。”周叶有些有气无力的说道，刚刚吃下的鱼肉，味道还在自己的口中不停地回味着，周叶觉得，自己恐怕是永远也不会忘记这股美味的味道了。
“好了，李大厨，程大厨，我先带着小徒回去了，今天叨扰了你们这长时间，实在是不好意思啊。”老王笑着拱手说道。
“哪的话，我们随时欢迎你们再来啊。”程安笑着说道。
“那我们就不送你们了，欢迎你们下次再来。”李天一点点头说道。
“好，告辞，两位。”老王说完后，带着周叶离开了厨房，离开了华国风味，今天的这一趟，老王磨炼周叶心境的目的也达到了，真得感谢那位小姑娘啊。
老王两人离开后，李天一和程安继续招待缘海，小师妹好不容易来一趟，这当师兄的不得好好招待一下，两人带着缘海参观了一下华国风味餐馆，然后又带着缘海到他们的休息室做客，和缘海愉快的聊了起来，同门师兄妹之间，总是有很多话题可以聊，缘海也趁机问了一些厨艺方面的问题，两位师兄也很耐心的解答，甚至带着缘海实际操作了一番，缘海在华国风味待了一下午的时间，收获良多。
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林小龙等人逛完了唐人街后，回到华国风味去接缘海，缘海见到林小龙后开心的扑了过去，林小龙也微笑着摸了摸缘海的小脑袋，溺爱的看着她。
“大师兄、二师兄！我回去了！谢谢你们今下午对我的指点！”缘海向着两人恭敬的鞠躬说道。
“不客气，同是师兄妹，应该的。”李天一笑着说道。
“欢迎小师妹下次再来啊！哈哈！”程安笑着说道。
“嗯姆！我一定会的！”缘海点了点小脑袋说道。
“感谢两位前辈对小海的照顾，以后我们有空会再来拜访的。”林小龙说道。
“嗯。”
双方告别，准备离开，缘海似乎又忽然想起了什么，转身对两位师兄说道：“大师兄，二师兄，你们有空的话回去看一看师傅吧，师傅很想念你们，我经常听师傅说起二位师兄，说起你们的故事和你们的伟大理想，所以我很崇拜两位师兄！但不管两位师兄为了理想再忙，也请你们抽空回去看一看师傅吧。”
听到缘海的话，李天一和程安愣了一下，他们看出了缘海眼神中的真挚，两人沉默了一会儿后，随即�