按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
耐聿鸵还灿兴闹恍∶铮灾蛔鲆惶醯氖蔷圆还怀缘模赖サナ瞧桨簿湍艹韵乱徽鹾焐沼恪�
为了让小猫娘们吃的爽，林小龙这次可是特意买了两条非常大的鲫鱼，将两条鲫鱼冲洗干净后放到砧板上，林小龙从盛放刀具的木盒中抽出一把微微呈梭形的菜刀，这是专门用来处理鱼肉的菜刀。窗外的一抹落日的余晖恰到好处的投射在了菜刀上，将原本应该透露出森冷的刀光渲染上一层橘红，林小龙手起刀落，在一阵娴熟的动作之后，砧板上摆好了已经处理完的鱼肉。
从调料盒中舀出一勺盐均匀的涂抹在鱼肉的切口部位，同时在勺子上倒入生抽液涂抹在鱼肉的表面进行腌制，在腌制过程中林小龙开始处理红烧鱼的配料，将生姜洗净后切成片状，当然不能切的太大，切成小块的话容易让人吃下去，毕竟生姜的那种独有的味道并不是所有人都喜欢吃的，尤其是小孩子，为了能让平安她们顺利的把姜吃下去，每次林小龙都会把姜切的非常碎。切完姜后再将葱蒜等家常配料同样切碎，放到一边，这时候鱼肉也差不多腌制好了，红烧鱼的腌制过程并不长，大概五六分钟的时间就好。
接下来林小龙打开煤气，扭开灶台的旋钮，一圈蓝色的火焰喷出发出“呼”的一声，将黑色的铁锅放在上面，林小龙开始红烧鱼的烹制。
铁锅被火焰烧热了一段时间后倒入花生油，漫过锅底，将之前切好的生姜放入锅中翻炒一番再加入鱼肉进行烹制，这段期间要来回切换大火和小火，还要不停的翻转鱼肉，林小龙仔细的控制好时间，差不多时将葱蒜放入锅中进行翻炒，直到将鱼肉翻炒至糖色，林小龙才停止了翻炒，转而进行烹煮。
一盘红烧鱼的制作时间并不是很长，将第一盘红烧鱼装盘后，林小龙就着之前的火候继续烹饪第二条，不到二十分钟，两条色泽亮丽的红烧鱼便烹制完成了。
烹制完红烧鱼后，林小龙揭开正在煮制的番茄鸡蛋汤，将之前打好的蛋液倒入锅中，加入香菜和葱花，再加入两块八角提味，同时林小龙舀了两勺淀粉加进去，这样最终煮出来的汤会微微程一些糊状，这样的番茄鸡蛋汤喝起来口感很好，同时也会更加入味。
接下来是第四道菜的制作，林小龙将铁锅清理了一下，去除掉制作红烧鱼后的残留后，林小龙从袋子中取出了两根山药，接下来他要做的是鲁菜中最著名的拔丝山药。
拔丝山药是一道甜点菜品，一般是过年时吃的一道年节菜，这道菜吃起来又甜又粘，用筷子夹起山药时会拉出一道长长的的糖丝，如果制作过程中拔丝拔的好的话，糖丝不刻意去弄断的话会一直延长，小时候林小龙因为好奇心曾尝试了一下拔丝山药的糖丝到底能拔多长，夹起一块山药后，从餐桌出发一直拔到了客厅，这个距离大概有三四米的距离，直到林小龙走到差不多靠近卧室的位置后，糖丝才堪堪断掉，当时他整个人都惊讶的不行。
林小龙一直很佩服自己老妈做的拔丝山药的拔丝技术，经过自己不断地死缠烂打后老妈才答应将拔丝山药的制作方法交给自己，现在，是该再展现一下自己的拔丝技术了，看看自己的手艺有没有倒退。
林小龙首先将山药处理好，将山药洗净蒸熟后去皮，切成滚刀块的模样，放在盘子里准备着，然后，林小龙开始了炒糖的步骤。
拔丝山药想要拔丝拔的好，炒糖是非常关键的一步，如果炒糖炒得不好的话，拔出来的糖丝非常容易断掉，或者甚至是拔不出糖丝，所以在炒糖时一定要炒好。
林小龙抹了一把头上的汗，走到水池旁用清水洗了把脸让自己清爽一下，随后集中起注意力开始进行炒糖。
炒糖一共有三种方法，林小龙用的是油炒法，首先将白糖碾碎，这样炒糖浆时白糖能融化的快一些，白糖碾碎完后，林小龙将火候调制小火，将花生油与碾碎的白糖一同倒入锅中不断地进行翻炒，在翻炒时火候必须要用小火，不然糖非常容易炒糊，颜色也会变的焦黑。
林小龙集中注意力用手中的锅铲翻炒着逐渐变得金黄的糖浆，刚开始炒时糖浆起的气泡很大，在林小龙不断地细心翻炒后，气泡逐渐变小，直至消失，糖浆也由稠变稀，林小龙见翻炒的差不多了，忽然用铲子在糖浆里搅拌了一下并提起，一道道细细的糖丝便被拔了起来。
“完美！”林小龙愉快的点了点头，自己拔丝成功了，他赶紧将山药倒入锅中，与糖浆一同进行翻炒，拔丝山药的主料制作和炒糖必须一同制作完毕，不然都会影响拔丝的质量成品质量。
————
客厅里，大家坐在沙发上有说有笑的聊着天，平安忽然动了动小巧的鼻子，在空气中嗅了几下。
“好香喵！”平安小脑袋上的猫耳抖动了几下，萌萌的大眼睛露出了亮闪闪的光彩。
听到平安突然这么一说，缘空也嗅了嗅自己的小鼻子，湛蓝色的眼眸同样瞬间露出亮闪闪的光彩，小脑袋上的呆毛也一左一右的摇摆起来。
“姆！猫闻到了红烧鱼的味道的说！”缘空露出一副小馋猫的表情说道。
“看来兄长大人做了红烧鱼呢。”缘海笑着说道。
看到平安她们三只小猫娘忽然说起了厨房里飘出来了饭菜香，蕾妮莎也情不自禁的动了动小鼻子在空气中嗅了嗅，然而她并没有闻到什么饭菜的香味。
“安妮丝，你闻到了饭菜的香味了吗？”蕾妮莎看向安妮丝问道。
“我闻到了！真的好香！”安妮丝露出一副惊讶的表情说道，“感觉于今天中午的饭菜的香味差不多，但是又似乎多了一些其它说不上来的味道，总之非常香就是了！”
“看来小龙哥哥做了了不起的饭菜呢。”蕾妮莎微笑着说道。
“好想知道小龙都做了什么菜呢。”瑞莎说道。
“那我们去看看吧！”林小凤从沙发上跳下来说道，她一直期待着哥哥做的菜，现在听到大家都说已经闻到了香味，林小凤有些迫不及待的想要看一下哥哥到底都做了些什么菜。
“打咩哦，不能打扰兄长大人做菜哦。”缘海站在林小凤面前说道，“兄长大人在为我们精心准备饭菜，这个过程不能随便打扰的。”
“唔。。。。。。缘海姐姐，就去看一眼，绝对不打扰哥哥！”林小凤卖萌的说道。
“打——咩！”缘海摇了摇小脑袋坚决的说道。
“唔。。。。。。缘海姐姐不温柔了。。。。。。”林小凤有些抽泣的说道。
“好啦，兄长大人很快就能完成晚饭的制作了哦，再稍微等一下吧，乖乖，小凤酱。”缘海摸了摸林小凤的小脑袋说道。
“就让我们期待一下兄长大人精心准备的晚餐吧，所以说不能着急哦，空，平安酱。”缘海转过头对着偷偷的从一旁想要溜过去的平安和缘空说道。
“喵！”
“姆！”
两只小猫娘被发现，纷纷露出了心虚的表情，缓缓转过头来。
“缘海姐姐喵，平安就进去看一下喵，绝对不打扰小龙喵！平安也绝对绝对不会偷吃的喵！”平安说着嘴角留下了一丝口水。
“猫也是的说！猫负责监督平安酱不让她偷吃的说！”缘空一副正经的模样说道。
两只小猫娘说完便转过身，向着厨房的方向跑去，然而还没等着跑几步，缘海便伸出了双手揪住她们的衣领，一下子将她们提了回来。
“都说了打咩哟，乖，听姐姐的话哦。”缘海露出一副“河鳝”的微笑看着手里提着的两只小猫娘说道。
“是喵。。。。。。”
“嗨。。。。。。”
感受到从缘海身上散发出来的一股无形的气场，平安和缘空瞬间就怂了，此刻的缘海姐姐气场全开，对妹妹会造成绝对性的压制性。
【只要有我在，就不会让任何人靠近厨房去打扰兄长大人的！】
然而缘海没有注意到的是，蕾妮莎已经来到了厨房门口，只差拉开门走进去了。
这两章都是美食章哦！
（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第175章 第一百七十四话 丰盛的晚餐
（全本小说网，。）
————“兄长大人，这些都是什么菜呢？有好多我都不认识。”
“嗅嗅！”蕾妮莎站在厨房门口嗅了嗅自己的小鼻子，虽然隔着一扇推拉门，但那诱人的饭菜香气却不可遏制的从推拉门的缝隙中飘出来，这就如同华夏的那句古话“酒香不怕巷子深”。
“真的很好奇小龙哥哥都做了些什么菜呢。”蕾妮莎瞪着碧蓝色的眼眸微微发亮，从厨房里不断飘出来了各种香气，有肉的鲜香，焦糖的香甜，似乎还有水果的清香，各种各样的香味层出不穷的从厨房中飘出来，诱惑着蕾妮莎去伸手拉开推拉门进去一探究竟。
蕾妮莎实在有些忍不住，向着推拉门伸出自己的小手，然而在快要碰到推拉门时，缘海终于发现了站在厨房门口的蕾妮莎，大叫了一声。
“桥豆麻袋！蕾妮莎酱！”
听到缘海的喊声，蕾妮莎伸出去的小手停在了半空中，随后转过身来一脸微笑的看着缘海，“阿拉，被缘海姐姐发现了呢。”
“mo~，蕾妮莎酱虽然是客人，但也不能随便打扰兄长大人的。”缘海的表情有些纠结的说道。
“抱歉抱歉。”蕾妮莎双手合十的说道，“但是。。。。。。我真的很好奇小龙哥哥到底在做些什么菜呢，如果我们不能进去的话，那不如拜托缘海姐姐进去看一下吧！”
“哎？！”
“缘海姐姐可以进去以帮忙为理由，看一下小龙哥哥都在做些什么菜。”蕾妮莎说到。
“打咩哟，都说了不能随便打扰兄长大人的。”缘海摇摇自己的小脑袋，坚定自己的立场说道。
“可是缘海姐姐不好奇小龙哥哥都在做些什么菜吗？”蕾妮莎瞪着碧蓝色的大眼睛一副萌萌的表情说道，“缘海姐姐应该能闻到从厨房里飘出来的香味吧，那么诱人的香味，缘海姐姐就不好奇吗？”
“姆！”缘海的小身子微微颤抖了一下，蕾妮莎的这句话说到了缘海的心坎里去了，她确实很好奇林小龙在厨房里都做了些什么菜肴。
除了从厨房里飘出来的熟悉的红烧鱼的味道，其它的香气缘海都无法分辨出林小龙到底在做些什么菜肴，林小龙一定是在做新的菜肴，不然缘海仅凭菜肴的香气就能分辨出林小龙在做什么菜，毕竟对于兄长大人做的料理，缘海的记忆可是深刻的。
看到缘海的身体微微颤抖了一下，蕾妮莎的嘴角微微翘起，她知道有戏劝说缘海去厨房里看一看，于是继续诱惑着说道：“缘海姐姐平时应该经常帮小龙哥哥做菜吧，那么既然如此，缘海姐姐进去只是帮小龙哥哥的忙而已，顺便看一下在做什么菜，这并不算打扰哦。”
“呆。。。呆某。。。兄长大人说他需要帮忙的话会叫我的。”缘海依旧有些犹豫的说道。
“帮忙这件事情有时候需要主动一些哦，缘海姐姐进去说明一下情况，相信小龙哥哥是不会拒绝的。”蕾妮莎微笑着说道。
“姆。。。。。。”
蕾妮莎向平安和缘空还有林小凤递去一个眼神，三只小萝莉瞬间心领神会，�