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雾都夜话-第7章

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  “今天我们还是去吃串串吧。”
  “我不去了,我要早点回家。”
  “啊,为啥?”
  “佘叔叔回矿山去了,我要早点回去帮叔叔做事。”
  “噢,好吧……”
  同张传璧分了手贺小年背着书包回家,一进门便闻到股饭菜香。佘叔叔走时千叮咛万嘱咐百般放心不下,他还以为叔叔真是什么都不会呢,原来还是会做饭的嘛。贺小年心中一喜,边换鞋边扬声叫道:“叔叔我回来啦。”
  蛇王的声音从厨房里传出来:“嗯。先做作业,一会吃饭了叫你。”
  “哦,好!”贺小年快活地去了,厨房里蛇王似模似样地系了条围裙,对着自己一下午的作品也很满意。
  哼,也没想象中那么难嘛。亏他之前还认认真真拿了本烹饪书准备照着做,结果被上面的什么‘食盐20克、花椒一两’彻底绕糊涂了,索性丢了书自由发挥。没吃过猪肉也见过猪跑,吃了这么久长老做的菜,他凭记忆发挥还不行吗?
  稍后饭菜摆上了桌,三菜一汤、有荤有素,看上去很象那么回事。贺小年握着筷子小脸上满是期待,蛇王洗手入座也端起碗筷,颇有几分骄傲地道:“尝尝吧。”
  “嗯!”小孩儿迫不及待地挟了一箸爱吃的凉拌豆丝,一送入嘴,脸色骤然变得古怪起来。
  “怎么,不好吃?”
  他挑着眉毛这么问小孩儿哪敢说实话,只得很勉强很努力地咽下去了,小小声道:“跟佘叔叔做的……好象不太一样……”
  不一样,哪里不一样?
  蛇王半信半疑地自己吃了一箸,眉毛顿时也拧了起来。
  是不是少做了什么步骤,为什么长老做出来那么美味,他做出来口感就这么奇怪?满口乱钻,感觉就象是生的一样……
  不动声色把那盘菜往旁边挪了挪:“吃别的。”
  “……哦。”
  可是别的也存在问题:西兰花太硬,肉片又太老,两人只好默默地拿汤泡饭,一顿饭吃下来蛇王面无表情,而贺小年同学则当天晚上就开始拉肚子,第二天上学脸色卡白卡白的,真个我见犹怜。
  长老走了三天,贺小年的圆下巴迅速地变成了尖下巴。好朋友张传璧看在眼里急在心头,怂恿道:“去我家吃饭吧。不是我吹,我哥做的菜可好吃了!今天还说要给我做糖醋排骨。”
  糖醋排骨……贺小年暗暗地咽了口口水,努力硬撑着:“那怎么行……我不能丢下叔叔。”说完狠狠心,背着小书包踢踢踏踏地走了。
  张传璧这小鬼平时没事还要找点事,何况这次还关系到好朋友贺小年?于是当场就转开了脑筋——
  张传玺虽然是个财迷,但在弟弟的饮食问题上却相当的大方,隔三岔五总要做点好吃的生怕他营养跟不上。尤其这段时间张传璧的表现很好,很乖,那为了表扬他也是应该做点实质性的嘉奖。
  于是这天张传玺用心做了糖醋排骨、炒青菜、回锅肉加海带排骨汤,几乎样样都是弟弟爱吃的菜,一端上桌果然张传璧吃得风卷残云十分卖力,吃完了居然还自告奋勇地说:“哥,我来洗碗,你歇着!”
  “哈?”张传玺好意外,今天太阳从西边出来了啊。
  不过意外归意外,难得弟弟知道分摊家务心疼人了,张传玺也觉得十分窝心。“好,那你洗吧,可别把碗摔了。”
  “知道知道。”张传璧推着他要他出去休息,张传玺自然没有真的去休息,寒冷的冬天许多老年病容易发,所以冬天也是他们这个行业的旺季,要抓紧时间赚钱呀,还是再扎一个花圈吧。
  张传玺在外间一边扎一边注意着厨房里的动静,他想如果里面突然传来啪地一声碎响也不会太意外。但奇怪,平时毛手毛脚的臭小子今天居然格外小心,一直都没听到摔碎碗的声音,莫非真是长大了知道怎么干活了?
  很快张传璧就钻了出来。
  “哥,洗好了,我出去找小年玩了啊!”
  “哎,你作业做了吗?”
  张传玺问出最后一个字时张传璧早已跑得远了,只听到他遥遥答了句:“做好了——”便不见了人影。
  “就知道玩!”张传玺恨铁不成钢地念了一句,想了想还是不太放心,便放下手里的活计进厨房检查,这一看他可就愣住了:
  明明他做了两天份量的菜,怎么现在盘子全都空啦?!
  话说张传璧一口气跑到贺小年家楼下,扯开喉咙就叫:“小年!贺小年!!”
  贺小年闻声拉开窗,踮着脚一探头就看到底下冲他笑得一脸灿烂的张传璧。
  “呀。”贺小年忙掉头蹬蹬蹬地跑了下去,“你怎么这么早就来找我玩,我还没吃饭呢。”
  张传璧嘿嘿乐了:“那正好啊。”说着献宝一般从怀里变出两三个塑料口袋:“给!”
  贺小年定睛一看,眼睛就移不开了。
  那口袋里汤汤水水,一眼看去虽不知具体为何物但也能闻到里面扑鼻的香气。在隔了这么几天后闻到这么诱人的肉香,要忍住口水实在是太难……于是贺小年喉间咕咚一声,吞了好大一口唾沫。
  张传璧看到他这样子就知道他想吃得不得了,心中更是得意,半是骄傲半是邀功地笑道:“我哥做的,我吃了一半,这些给你!”
  贺小年到底还小,不懂得吃人嘴软拿人手软的道理,他这会儿只觉得菜很香、很想吃,不过好在他还顾忌着他的王锦叔叔,思想挣扎了一会儿便一拉张传璧的手,拉着他一起跑上楼去。
  厨房里蛇王正憋着一股气和一条死鱼较劲。翻遍了整本烹饪书,就数这道菜最简单,只要洒上盐蒸上就好,可为什么蒸之前还要剖还要刮鳞?!他们蛇吃东西哪来这么多手脚,都是嘴巴一张直接吞好吗?!
  “叔叔!我同学来了!”贺小年拖着张传璧跑到厨房门口激动地报告。蛇王正不爽呢,回过头来神色不善,贺小年居然没被他吓退,鼓起勇气接着报告:“他还带了他哥做的菜!”
  他哥?做的菜?
  蛇王视线移到张传璧身上,神情动摇了那么一下。而两个小孩也挺机灵,手忙脚乱地扯开袋子,贺小年拈起一块排骨小心翼翼地送到蛇王面前:“叔叔,你尝一尝……”
  排骨色泽暗红,鲜香扑鼻,上面还牵了几丝糖丝,看上去真的很勾人食欲。蛇王盯着看了那么两秒钟,嘴一张,吃了。
  这个动作犹如什么信号,两小孩都高兴地松了口气,然后就开始无比积极地拿盘子把菜腾出来,又跑进跑出的拿碗拿筷子准备吃饭。蛇王嘴里嚼着排骨,看着外头两个欢乐的小孩,又瞥了一眼案板上那条死不瞑目的鱼,心想算了,有得吃先吃……
   
    
    ☆、第 10 章

  不用说这顿饭成为自长老走后蛇王和贺小年吃得最满足最舒坦的一顿饭,在肠胃受过这么几天的荼毒之后,这些菜好吃得让人想哭,连一块姜几瓣蒜都变得如此美味,要不是碍于面子和家教问题,最后的盘子都能被他俩细细舔一遍。
  看见这叔侄俩一副饿了好几天的吃相,张传璧骄傲又自豪,心里充满了救人于水火的英雄主义情怀。不过当然了,做英雄都是要付出代价的,所以回去的路上他不得不从飘飘然中醒过来面对这样一个现实问题:关于那些菜……他怎么跟他哥交待?!
  越想越气短,近家情更怯,尤其一进门看到他哥还没睡还在灯下扎花圈他就更心虚了,含含糊糊说了句‘我回来了’就想贴着墙边冲回房去。
  “站住!”
  张传玺声音不大气场却很强,他也懒得跟他弟废话,挑着眼角直接开门见山:“冰箱里的菜拿哪儿去啦?”
  张传璧扭捏了一把,嗫嚅着道:“……吃了。”
  “你猪啊能吃那么多?!说实话!”
  张传璧蔫下来,弱弱地咕咙道:“真吃了……我给小年和他叔叔送去了……”
  这个回答大大出乎张传玺意外,所以他压根就不信,继续斥道:“他们家没饭吃啊要你去送?”
  “那就是没饭吃嘛!”张传璧也急了,“他们家做饭的那个人回矿山了,他叔叔又不会做,做出来的菜半生不熟的,小年都吃得拉肚子了!”
  张传玺一怔:佘秘回山了?没人做饭?
  张传璧见他没发火,趁热打铁地道:“我当然不能看着小年饿肚子啦!所以我就,我就——”知趣地跳过了那一步,“拿过去的时候他们一直说好吃好吃,全都吃光了呢!”
  废话,当然好吃了,也不看是谁做的!
  张传玺眉毛微微一挑,得意地咬了咬嘴唇。不过,哼,这种马屁拍来也没用!
  一想到那些菜自己都舍不得就想让弟弟多吃点结果这小子却这么大方便宜了外人,张传玺一阵鬼火冒,横眉竖眼地喝道:“他们没饭吃关你什么事,你这个吃里扒外的小贼,知道现在的排骨多少钱一斤吗?!”
  张传璧也是个犟脾气,脖子一梗,嘴硬地道:“那我也有赚钱,我补给你好了!”
  “你赚钱?”张传玺被他气乐了,“你那几百块够吃还是够喝啊?”
  张传璧涨红了小脸还想犟嘴,但张传玺没给他这个机会,挥挥手让他滚去睡。不然有什么办法呢?不让吃也吃了,是揍自家弟弟一顿还是让那妖怪给他吐出来?
  当晚张传玺睡不着觉,恨恨地在床上翻来翻去。
  你说贺小年要是个女孩儿那他倒也想得通,这么小就知道泡妞疼媳妇总归以后不用操心他的婚事。可尼玛一个小男孩居然也偷家里的东西去贴补,真是太混账了,就算这种纯洁的友情值得称颂也很混账!不当家不知柴米贵啊。
  恨完弟弟又恨蛇王:怎么一点人情世故都不懂,吃了就吃了?凭什么让你白吃啊,怎么也应该有一点点表示、一点点不好意思、把钱补出来什么的吧?
  想着想着就忍不住直磨牙,低低骂了两声混账,怀恨地睡去。
  第二天早上起来小家伙已经上学去了,张传玺本来打定主意这几天就咸菜下饭一定要给那小鬼一个教训的,但洗漱完后鬼使神差的却还是去了菜市场,一圈逛下来手上又多了几个口袋,倒比昨天买得还多。
  回来的路上张传玺一手提菜一手捏着几张散钞,闷闷不乐。哎,钱真是不经用啊,一百块的大票子一旦打散就好象变成了纸,几下就花没了,要是每个月的进账还能多点就好了。
  他也没想到他许的愿这么灵,刚走到巷口就见自家门前等着个人,肩宽背阔身形挺拔,一转过来,呀,可不就是那不通人情世故的蛇王?
  “哟。”张传玺猜他一定是想通了来给他补钱了,于是心情大好,笑着招呼道:“今天什么好日子,你这个万年宅男还出来了?”
  “什么?”。
  “没什么。”他才不会告诉他因为他老窝在房里看电视所以被他取了宅男这个外号呢。
  “你坐,我去烧点水。”开了门把人让进来张传玺提着菜先进厨房去了,留下蛇王站在厅里默默打量。
  张家是上了些年头的旧楼房,一楼,因为要做生意的缘故便把对着院坝的外墙打通了变作门面的模样,靠墙堆放着花圈竹条香烛纸张等物,家具摆设也显得颇为陈旧,总之一眼看去就知道这是一个要靠手艺吃饭、手停即口停的清贫家庭。
  蛇王看着‘祖传张道士’的旧牌匾,心情很有些复杂。他真没想到张传玺的家里会这么简陋,难为两兄弟不觉得苦,平时还
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