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我道:“基本上我还没来得及发招。”
李胖骇然,这时候刘大帅像阵风似的刮了过来,“怎么样了?你们都解决了?”
我道:“解决了,这帮不属于职业混混,没什么含金量不值得一提,你呢?”
刘大帅道:“我把他放倒了。”
我道:“行啊,看不出来你身手还不错,比我这花架子厉害多了。”
刘大帅道:“他是被累趴地上的,我把他骂恼了,他卖了命的追我,这会儿还在湖边老牛大喘气呢。”
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路过镇上的包子铺李胖提议道:“杨杨,咱们去买个包子吃,他家的包子味道真好。”
其实这家的包子也没什么好的,就是馅里面放的面酱多,可对我们这些孩子来讲,饭店的东西永远比家里的好吃,刚才打了一架,虽然我并没有出力,可也需要补充一下营养,人家马小燕都喝人参蜂王浆,我也要增进一下发育才行。
三人买了一袋包子跑到湖边边吃边聊,李胖道:“杨杨,我姐和陈瑜阿姨回北京了,接下来的时间你打算干什么?”
天气有些闷,不时有鱼儿浮出水面喘口气,我灵机一动道:“开饭店!”
“开饭店?”二人一脸疑问。
我道:“对,准确的来说是开鱼馆,酸菜鱼、麻辣鱼、糖醋鱼、葱油鲤鱼……”主意一出我立刻把前前后后想了一遍,老爸在镇供销社的日子越来越难过,于其看着他天天不高兴,不如弄个赚钱的买卖让他干。
“鱼馆?能行吗?”
我肯定的道:“当然行,咱们这个水库是县最大的水库,离县城也不算太远,国民经济正在走上轨道人们手里闲钱越来越多,对物质生活的追求势必会越来越高,围着湖边圈一块地,盖上庄园式的饭店,吸引县城的人来钓钓鱼、喝喝酒,肯定能行。”
我的心态是赚就赚了,赔上十几万也无所谓,可老爸就不一样了,晚饭时候我向他建议他头摇的像拨浪鼓,“不行,不行,投资太大了,咱们干不起,万一没人来吃赔钱怎么办?”
我道:“爸,咱们可以先租个小点的地方,你干干看,如果赚钱再扩大经营怎么样?俗话说靠山吃山,靠水吃水,我们这里山水都有了,你弄个专业鱼馆绝对赚钱。”
老爸不同意:“我看还是算了吧,供销社虽然日子越来越艰难,可每月毕竟还是有收入,我和你妈再多种点地,供你读大学应该是没问题了,只要你能考得上的话。”
老爸怎么说也不同意,这事我只能先替他干起来再说,至于资金先找小老婆‘借’点,以后饭店有了收入再还给她,这样我也不算吃软饭,男人嘛,好要点面子。
说干就干第二天我就带着李胖和刘大帅去湖边物色场地,还别说靠湖边过去有家农机公司,有房有院离湖水就几步远,如果收拾一番暂时利用一下也不是不可以,回头饭店经营有了起色再另选址重建。
我马上去邮政局给李彤打电话,李彤听说要开鱼馆很是支持,当即去银行给我汇过十万元,农机公司属于镇政府所建,要租房子就得去找政府的人,想来想去我最后很不情愿的去找了韩杰,因为他爸在镇政府上班,虽然不知道是什么官,但这种小事我想应该还是能办得了。
韩杰对我和李胖是没有好印象,不过李胖一通忽悠最后让他相信这是取悦李彤的一个好机会,于是有了后门就好办,房子最终以我爸的名义租下来,接着就是装修收拾卫生,这些我都不必操心,花上钱自然有专业的人员给做好,我最关心的事情是找个好厨师,因为他才是一家餐馆的灵魂。
在镇上当然别指望找到好厨师,附近几家饭馆我和李胖早吃过多少回了,口味都是一般,况且他们的厨师好像也不精于做鱼,所以一定要去县城找。
(主角很快就会长大,至于他的身份也会在不久几章后解开,梦中神秘的女孩子也将现身,如果有着急的朋友稍稍等几天,小猫谢谢大家的支持了,不过能再来点票吗?呵呵……)
第二卷 【035】李欢(上)
更新时间:2008…10…4 23:34:36 本章字数:3011
这天一大清早我就带着李胖、刘大帅奔赴县城,好说赖说才算把刘大帅劝的不看黄色录相,大家从最繁华商业街上的饭店开始,挨家挨户去吃鱼,希望能找到一家味道特别的然后把厨师给挖过来。
“嗝……”李胖和刘大帅捂着肚子打了个长长的饱嗝,“杨杨,咱们不吃了行不行,原本这香喷喷的鱼是好东西,可都吃了十几条了,再吃就会出人命。”
我挟了一筷子尝了一小口道:“谁让你们像不要命似的狂吃,每条都尝一点点就行了。”
李胖道:“可不吃多浪费啊,再说也管不住自己的嘴呢。”
我起身道:“好了,这家的口味还不如前几家,咱们撤。”
“这鱼不要了吗?”刘大帅一脸不舍。
我道:“不要了,浪费就浪费吧,这是必须的,不然怎么能找到好厨师。”
刘大帅道:“那我打包。”
我道:“行,你不嫌提着累就打吧。”
付过钱三人还没待出店门一阵吵闹声就从厨房传了过来,“滚滚滚!你这样的工人我一雇就是一大把,叽叽歪歪好像你是老板一样,再不滚小心我找人揍你!”
我们出了饭店一个瘦瘦高高的年轻男子也跟着出来了,他穿着很些老旧,一脸的沮丧相,最大的特征嘴很大,我随口多问了一句:“老兄,被解雇了?”
那家伙到了店门口树阴地一屁股坐在路边石上,一裂大嘴道:“是啊,这份工作又泡汤了,明天还不知道吃什么呢。”
我笑道:“现在社会经济稳定发展,你要找份工作不难吧。”
大嘴男又是一裂大嘴道:“难就难在我管不住自己这张嘴,又把老板给得罪了,可我就是看不惯他们,做个买卖为什么不能老实本份些,就算要赚钱也不能太昧良心啊,弄些死鸡烂鱼冒充新鲜货,你说要是万一把食客吃出病来怎么办?到最后还不是要赔钱给人家吗,还不让我说,真是***没天理。”
“你说啥?烂鱼?”我有股想吐的感觉,而李胖和刘大帅则幸灾乐祸,因为他俩早就撑的吃不下了,所以刚才一筷子也没有动。
大嘴男又道:“算了,不干就不干,我找别的工作去,不过我劝你们以后也别来这家饭馆吃饭了,让他早早倒闭。”
我先跑到路边的垃圾箱吐了两口,然后拉住那个大嘴男道:“老兄,老兄,别着急走啊,你会什么我雇你。”
“你?”大嘴男把我从头到脚打量了一遍,摇了摇头道:“你还没我年纪大呢,我光棍一根你也别费心思骗我了,咱们拜拜了。”
这个大嘴男心眼不坏,还知道指出黑心店主的丧良心之事,就算他什么不会干个跑堂也行,“老兄别着急走啊,你在这家店一个月多少钱?”
大嘴男道:“我还没干足一个月呢,老板不给钱,不过来的时候说好了管吃住一个月二百五。”
我从口袋掏出三张老人头道:“老兄,那店老板是在骂人呢,我管吃住一个月给你三百,不过就是要去镇上工作,不知道你干不干,如果干的话我预付你一个月工资。”
大嘴男明显是不相信我,不过他相信我手中的钱,“真的假的?还有预付工资的好事儿?不怕我半路跑人啊。”
我把钱塞到他手里道:“我相信你干不出来,不然你也不会被这家店主给撵出来了,不知道老兄怎么称呼?”
大嘴男把三张老人头对着太阳好好认了认,道:“我叫李欢,成了,只要不是杀人放火打家劫舍我就跟你干了,说吧,是不是下车间干装卸?”
我道:“不是,我爸打算在镇上开家鱼馆,你如果没有其它特长的话就干个跑堂帮帮厨,如果有什么特长的话我可以另行考虑你的工作。”
李欢明显顿了顿,“特长?没,做菜我倒是跟着这家店的厨师学了不少,不过我没有厨师证。”
吃了这么多家我没吃出一家对自己心思的店来,看来九一年的餐饮业很不值得一提,或许在我记忆中那些鱼的做法还根本没有传进县城,不过就算同样是老牌的糖醋鲤鱼也比记忆中的味道差的远,既然挖不着人不如我自己培训。
“李欢老兄,你会做菜吗,没厨师证不要紧,我们不是酒店,没那么多规矩,假如你真有心学厨师咱们回去一块儿研究几道菜,如果实在不行我可以送你到外地大酒店学习。”
李欢惊的往上推了推自己下巴,“你没病吧,我连你叫什么名字都不知道,你就这么器重我?”
我笑道:“人品啊,我看中你的人品,自我介绍一下,我叫白杨,这两位是我的好兄弟,胖子是李胖,帅哥叫刘大帅。”
李欢把钱装进自己口袋,道:“成了,看你年纪不大不过颇有老板气派,以后我就给你打工了,你怎么安排我怎么做,不过我还有个小小的要求。”
我道:“说吧,是不是还有什么女朋友之类的,一起来吧,反正我爸的鱼馆开业也需要招人。”
“不是,”李欢道:“我还有一位朋友,他脑子有点问题,不过你不要害怕,我只是想带着他一起去你家的鱼馆,他的吃住我可以自己负责。”
我虽然不知道李欢的朋友什么样,不过他有这份心也算重义气之人,我也没指望着开鱼馆赚大钱,脑子有问题涮个碗之类的活总可以干吧,“没问题,如果他脑子不是很严重,只要能多少干点活儿吃住也全免,每月我还可以适当给他开点工资。”
“真的啊!”李欢差点蹦起来,一时间握着我的手不知道再说什么好,恍惚间被炒了鱿鱼,突然间又找了份更好的工作,人生大起大落实在太刺激了。
既然肚子饱的再也吃不下去,况且也没什么值得再吃下去,于是我让李欢带着三人去他租房处,带上他那位朋友一起回镇上,农机公司的院子里空房间多的是,现在是夏天也不需要多少铺盖,随便将就一下等鱼馆走上轨道再说下一步。
李欢东拐西拐带着我们进了城中村,这里是租房者的天下,到处是垃圾和小便的痕迹,还没到目的地路突然被人堵死了,十几个青年男子手提棍棒之类武器一前一后把我们挤在一条巷子里。
开始我还以为李欢扮猪吃老虎想打劫我这个小老板呢,后来认出那帮家伙打消了这个想法,他们是上次抢我背包的那些人!可能是我们在诸个饭店中转来转去让他们盯上眼了,所以尾随到这个僻静处准备报仇!
李胖紧张的把手指掰的咯嘣咯嘣响,这次可不像上次,他们准备充分而且人数太多,刘大帅逃命的功夫绝对一流,而我也帮不李胖多少忙,基本上这场仗要靠他一人来打,所以是凶多吉小。
李欢不明所以他本来就在前面带路,所以第一个与那些人打了照面,“呵呵,兄弟,让一让,这么宽的路你们挤到一起不太好吧。”
咣一巴掌,是上次的花衬衫,不过他的鼻子被李胖打爆现在成了没鼻鬼,“你妈个B,不关你的事滚一边去,不然连你一起揍!”
李欢摸了摸火辣辣的脸握起拳头咬了咬牙却又放下了,花衬衫光顾着注意李胖,因为他知道这个人才是对方的主力手,“死胖子,你以为躲起来我们找不到你是不是?这次你还往哪里跑,老子今天不把你打成肉酱我对不起自己爸妈!”
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第二卷 【035】李欢(下)
更新时间:2008…10…4 23:34:36 本章字数:2913
我低声对李欢道:“抱歉连累你了,一会儿打起来你自己想办法溜,脱险后我们还去那家饭店门口见面。”
李欢不置可否,不过我没时间管他了,那